江蘇名酒的紅色記憶（下）

申斯春

洋河氣節(jié)醉千秋

洋河釀酒，始于漢代，興于隋唐，隆盛于明清，曾入選清朝皇室貢酒，素有“福泉酒海清香美，味占江南第一家”的美譽。

洋河，又叫白洋河，原是一條河流的名稱，該河原與白鹿湖貫通。因地勢低洼，為洪水走廊。每逢汛期，白浪滔天，望之如洋，故名洋河。

洋河鎮(zhèn)北靠運河，南接洪澤湖，處于日偽占領(lǐng)的徐淮公路之間，也是聯(lián)系蘇皖邊、鹽阜、淮海根據(jù)地的重要節(jié)點，戰(zhàn)略位置極為重要。我軍在洋河打過兩次著名戰(zhàn)斗。

一次是1943年4月24日，新四軍四師主力對駐守泗陽縣洋河鎮(zhèn)的日軍第十七師團(tuán)第五十二聯(lián)隊及偽軍一部進(jìn)行襲擊，共斃傷日偽軍400余人。

第二次戰(zhàn)斗發(fā)生在1948年農(nóng)歷六月初三，戰(zhàn)斗激烈悲壯。參加戰(zhàn)斗的華野十二縱十五團(tuán)雖然攻下洋河，取得了勝利，但由于是攻堅戰(zhàn)，對地形也不熟悉，部隊犧牲過半，包括副團(tuán)長和參謀長都犧牲了。戰(zhàn)斗結(jié)束后，由于部隊迅速轉(zhuǎn)移，烈士的遺體大部分被匆匆掩埋在沙圩、屠園鄉(xiāng)、洋河鎮(zhèn)北的廢黃河大堤，人們立了很多無字碑，烈士伴隨芳草萋萋，長眠于此。

1942年，由于日偽軍控制了運河沿線，曾繁華一時的釀酒古鎮(zhèn)洋河也變成了敵人的據(jù)點。在這種情況下，洋河的酒坊主人冒著極大的風(fēng)險，偷偷把剩下的釀酒用糧，秘密轉(zhuǎn)送給抗日根據(jù)地，洋河釀酒人在民族大義面前表現(xiàn)出崇高的氣節(jié)。

1943年秋天，日軍封鎖洪澤湖區(qū)，新四軍四師醫(yī)藥匱乏，甚至醫(yī)用酒精都不夠用。時任新四軍四師師長彭雪楓聯(lián)系洋河鎮(zhèn)抗日人士，動員洋河鎮(zhèn)上的一些槽坊，把偷藏的燒酒拿出來，在夜晚突破日偽的封鎖線，沿著運河運到下游的泗陽、淮陰交界的運河三岔口，再轉(zhuǎn)道進(jìn)入洪澤湖，把酒送到新四軍的戰(zhàn)地醫(yī)院，保障了傷員的及時救治，因此洋河酒被譽為“救命酒”。

當(dāng)時的國民黨江蘇省政府主席韓德勤是洋河人，在他手下，只要會講洋河話，就能把盒子槍挎。這位省主席，與日軍打仗不行，但熱衷于搞摩擦，和新四軍爭地盤。

1943年春天，韓德勤率部攻打新四軍，遭到堅決還擊，在距離洋河僅數(shù)十里之遙的山子頭束手就擒后，陳毅以民族大義為重，慨然決定釋放他。臨行，特別以韓德勤家鄉(xiāng)的洋河大曲作別。韓德勤坐上陳毅為他準(zhǔn)備的牛車，帶著陳毅贈送的洋河酒，遠(yuǎn)離了新四軍的駐地。此時的他被陳毅打得心服口服，感佩至極，就如同當(dāng)年孟獲被諸葛亮釋放的心境。因為從他兩次敗給新四軍算起，陳毅是三擒韓德勤了。

1942年之后的1985年，逃到臺灣的韓德勤思念故鄉(xiāng)，委托弟弟韓德考回鄉(xiāng)探望。韓德考手執(zhí)照片，重游了他們兄弟當(dāng)年居住過的洋河米市街舊居，還遵囑為兄長帶去兩瓶他思念多年的洋河酒。不經(jīng)意間，洋河酒為統(tǒng)戰(zhàn)又出了一份力。

深入虎穴綠豆燒

窯灣是知名的運河古鎮(zhèn)，地處蘇魯邊界隴海線以南的駱馬湖畔，為南北水陸要津，往來船只南達(dá)蘇杭，北抵京津，曾盛極一時。清末民初，全鎮(zhèn)有商號、工廠、作坊360余家。著名的商號有兩家典當(dāng)行、4家槽坊、13家錢莊、25家糧行和布莊，其中以綠豆燒最為聞名，至今已有300多年的生產(chǎn)歷史，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷海內(nèi)外。

綠豆燒是窯灣著名特產(chǎn)，久享盛譽，被列為江蘇八大名酒之一。據(jù)傳，乾隆皇帝三下江南兩經(jīng)窯灣，一次偶染小疾，飲用綠豆燒后頓感舒爽，贊不絕口，遂將其定為貢酒。

1938年，日軍侵占窯灣后，設(shè)立了據(jù)點。黨組織為了掌握敵情，維護(hù)地下交通，做好對敵斗爭，中共五區(qū)區(qū)委分工徐松年負(fù)責(zé)窯灣鎮(zhèn)的工作。1939年6月，縣委又派交通員閻泗元回到窯灣鎮(zhèn)工作。經(jīng)過他們的積極工作，兩個支部先后在鎮(zhèn)內(nèi)發(fā)展50多名青救團(tuán)員，20余名婦救會員，30多名黨員，槽坊的產(chǎn)業(yè)工人受到黨的影響。在抗日戰(zhàn)爭時期，共產(chǎn)黨的地下工作者，以槽坊產(chǎn)業(yè)工人身份為掩護(hù)，開展抗日情報工作，還在偽軍中發(fā)展了幾名黨員，使窯灣鎮(zhèn)成為當(dāng)時共產(chǎn)黨的一個重要地下交通站，保證了運東與運河、宿北與邳北、蘇北與魯南的聯(lián)系。

1940年8月中旬，隴海支隊三團(tuán)得到窯灣傳出的情報，在新沂陸口、土樓一帶，襲擊自窯灣開往炮車的日軍輜重車輛，打了一個漂亮的伏擊戰(zhàn)，消滅日軍騎兵17人，擊毀輜重車輛兩輛，繳獲戰(zhàn)馬6匹，還有運送的全部物資。

1943年11月25日，新四軍代軍長陳毅奉命赴延安，由盱眙黃花塘軍部出發(fā)，過淮河在四師師部、九旅小憩兩天，月底到達(dá)淮北三分區(qū)，初駐古邳巨山前花莊軍分區(qū)司令部，到離開此地盤桓近20天的時間。根據(jù)王克將軍回憶，當(dāng)時敵人在山東的“大掃蕩”還沒有結(jié)束，再加上往前是幾百里的游擊區(qū)，要穿越敵偽區(qū)、封鎖線，所以要安排人前去探路，隨時掌握周邊的敵情，其中窯灣的地下情報工作起到了重要作用。陳軍長在邳睢銅根據(jù)地活動了近20天，廣泛聽取了黨政軍社情的匯報，夸贊這里的地方武裝和民兵創(chuàng)造的“死狗戰(zhàn)術(shù)”，在葉場戰(zhàn)斗中斷絕據(jù)點守敵的水源，讓敵人大伏天饑渴難耐，敵人出了據(jù)點就挨打。地方武裝和民兵則圍點打援，最后主力、地方武裝和民兵一起發(fā)起總攻，讓敵人潰不成軍。

在經(jīng)過三分區(qū)的十幾天里，陳毅軍長小酌當(dāng)?shù)卮捅貍涞奶禺a(chǎn)綠豆燒酒，留下著名詩作《泗宿道中》：

夜走泗宿道，晨過舊黃河。

古邳解鞍馬，煮酒醉顏酡。

半規(guī)殘月照，鐵騎送長征。

百里吠村犬，穿插敵偽驚。

暢游根據(jù)地，沿途勞送迎。

相見問安好，老蒼驚故人。

過了隴海線，陳毅順利到達(dá)微山湖。

窯灣的地下工作者配合邳睢銅陵抗日民主政府，抗日除奸工作做到了穩(wěn)、準(zhǔn)、狠。窯灣有個鐵桿漢奸侯懷禮，百姓都叫他侯二禿子。他仗著給窯灣日軍小隊長當(dāng)翻譯官的哥哥侯懷信，當(dāng)上了窯灣偽軍小隊長，經(jīng)常下鄉(xiāng)騷擾搶掠附近村民，欺男霸女，無惡不作。抗日民主政權(quán)邳睢銅陵四縣聯(lián)防辦事處，決計除掉侯二禿子這個漢奸。辦事處杲益齋主任，安排窯灣地下黨摸清侯二禿子的行蹤。窯灣綠豆燒槽坊活動點，把偵察任務(wù)交給了打入偽軍小隊的地下黨員，他們很快搞到了侯二禿子的行蹤情報。與窯灣隔河相望的陳集，原先是侯二禿子經(jīng)常竄擾的地方。1944年2月，地下黨員吳懷玉被推為陳集集主。根據(jù)杲益齋的安排，吳懷玉以集主的名義，代表商戶看望侯二禿子，趁機提出逢個會，邀請他參加，實施調(diào)虎離山之計。逢會，還要唱戲，正好對上侯二禿子的胃口，侯二禿子當(dāng)即表示同意。杲益齋領(lǐng)導(dǎo)的青抗隊作了精心安排，在陳集逢會會場智取侯二禿子，并在陳集西邊處決了這個漢奸，在他的尸體上壓了一張抗日民主政府的布告，警告那些作惡的偽軍，大大震懾了敵人。

淮海戰(zhàn)役期間，窯灣是國民黨六十三軍的覆滅之地。黃百韜從新安鎮(zhèn)西逃時，指揮六十三軍繞道窯灣，準(zhǔn)備西渡運河，保護(hù)黃百韜右翼安全。但是解放軍尾追而至，“濰縣團(tuán)”三連二班勇士為了抓住戰(zhàn)機，以10人作橋腿，架起一座“十人橋”，全殲埝頭圩六十三軍2個營后追擊，使敵六十三軍逃到窯灣，加上運河西岸解放軍的堵?lián)簦娫诟G灣遭到了前后夾擊。

1948年11月11日下午4時解放軍發(fā)起總攻，率先突破北門，至12時許，占領(lǐng)六十三軍最后抵抗陣地天主教堂，六十三軍全軍覆沒。六十三軍軍長陳章、六十三軍一八六師副師長伍少武被擊斃，俘獲六十三軍參謀長宋建人、代參謀長陳之瑞等人。在解放窯灣的戰(zhàn)斗中，窯灣區(qū)中隊積極主動配合主力部隊作戰(zhàn)，窯灣百姓踴躍支前，有槽坊伙計為解放軍送水引路，投入到勞軍行列中。

（責(zé)任編輯徐良文）