毛洪梅
摘 要:雜交水稻種植是農(nóng)作物種植的主要內(nèi)容,本次對貴州省六盤水市內(nèi)水稻種植技術(shù)、病蟲害防控技術(shù)進(jìn)行研究,目的是根據(jù)實(shí)際情況有針對性地利用先進(jìn)的水稻種植技術(shù),加強(qiáng)對病蟲害的防控力度,有效提高雜交水稻種植的產(chǎn)量和質(zhì)量,從而獲取更多的種植經(jīng)濟(jì)效益。通過本次研究,能夠進(jìn)一步了解貴州六盤水市的雜交水稻種植情況,了解當(dāng)?shù)仉s交水稻種植中較為新穎的兩種高產(chǎn)種植技術(shù),為今后在優(yōu)化雜交水稻種植提供可靠借鑒資料。
關(guān)鍵詞:水稻;種植技術(shù);病蟲害防治
隨著我國社會整體發(fā)展,政府對農(nóng)業(yè)種植提出了新的要求,不僅要求其提高產(chǎn)量和質(zhì)量,更需要加快農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展,研發(fā)與應(yīng)用更多先進(jìn)的、高效的農(nóng)業(yè)種植技術(shù)。根據(jù)六盤水地區(qū)的雜交水稻種植情況來看,當(dāng)前推廣最廣泛、應(yīng)用綜合效果最好的種植技術(shù)分別是:水稻無紡布缽苗育秧技術(shù)、水稻超高產(chǎn)精確栽培技術(shù),這兩種技術(shù)在地區(qū)雜交水稻種植中均獲得了良好成果,為提高地區(qū)雜交水稻產(chǎn)量、增強(qiáng)雜交水稻作物品質(zhì)、促進(jìn)水稻種植的現(xiàn)代化高效化發(fā)展提供巨大幫助。因此,本次研究就分別從這三種種植技術(shù)入手,分別明確這三種種植技術(shù)在水稻種植中的應(yīng)用方法,清晰呈現(xiàn)應(yīng)用過程和技術(shù)細(xì)節(jié)。同時,應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)這三種技術(shù)應(yīng)用時的病蟲害防控,進(jìn)一步強(qiáng)化雜交水稻種植與管理。
1貴州六盤水雜交水稻種植背景
水稻是貴州省六盤水農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的主要內(nèi)容,也是本地區(qū)重要糧食作物之一。近些年,地區(qū)雜交水稻種植技術(shù)研發(fā)力度不但加強(qiáng),為了持續(xù)提高雜交水稻單產(chǎn)量、增強(qiáng)地區(qū)糧食生產(chǎn)能力,有關(guān)部門下發(fā)了《水稻高產(chǎn)品種與增產(chǎn)增效技術(shù)模式》,提倡六盤水地區(qū)各農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)根據(jù)土地情況與土壤肥力,靈活選擇不同的增產(chǎn)增效技術(shù)。針對地力良好、土壤肥力高的種植區(qū)域,建議使用水稻精確超高產(chǎn)栽培技術(shù)、水稻缽苗超高產(chǎn)栽培技術(shù);針對部分缺乏勞動資源、茬口銜接充裕的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)域,建議使用全程機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)。簡單來說,就是根據(jù)六盤水地區(qū)不同農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)域的實(shí)際地力、土壤結(jié)構(gòu)類型、勞動資源水平與自然條件,綜合分析實(shí)際情況,最終選擇合適的種植技術(shù)。
根據(jù)六盤水地區(qū)各農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)域內(nèi)雜交水稻的種植情況,可以將本地區(qū)內(nèi)雜交水稻種植常見品種歸納為:①中早熟品種,包括:M兩優(yōu)152、壯香優(yōu)白金5號、恒豐優(yōu)387、香早優(yōu)2017、M兩優(yōu)727等。這些品種全生育期在130-155天之間,若在高海拔地區(qū)則全生育期為50-160天,全生育期≥10℃。②中晚熟品種,包括:渝香203、川優(yōu)6203、晶兩優(yōu)534、香優(yōu)2115、中浙優(yōu)8號、神龍優(yōu)228、內(nèi)6優(yōu)6368、泰優(yōu)808等。這些品種的全生育期≥155天,≥10℃活動積溫4000℃以上;比較適合種植在溫?zé)釟夂颉⒑0?200m以下的中低海拔地區(qū)。
2基于地方背景的雜交水稻種植技術(shù)
2.1水稻無紡布缽苗育秧技術(shù)
無紡布缽苗育秧技術(shù)是根據(jù)貴州省六盤水地區(qū)實(shí)際情況,結(jié)合傳統(tǒng)種植技術(shù)導(dǎo)致秧苗徒長、育秧耗時較長、易發(fā)病等情況引入的。技術(shù)人員對外引入缽苗育秧技術(shù),將其與貴州省內(nèi)主推的無紡布覆蓋育秧技術(shù)相結(jié)合,經(jīng)過多年的開發(fā)、試點(diǎn)及推廣工作形成的。無紡布缽苗育秧技術(shù)的核心是:利用缽苗育秧盤+精量播種+濕潤育秧+無紡布保溫。這一技術(shù)具有育秧效果良好、秧苗彈性較大、落田基本苗較多等特點(diǎn),比較適合六盤水地區(qū)雜交水稻種植。根據(jù)2021年六盤水地區(qū)各雜交水稻種植縣區(qū)的試點(diǎn)和種植數(shù)據(jù),其畝產(chǎn)量高達(dá)1123.87公斤,突破貴州省種植單產(chǎn)紀(jì)錄。在地區(qū)雜交水稻種植中利用無紡布缽苗育秧技術(shù),具體技術(shù)要點(diǎn)如下。
2.1.1優(yōu)選品種
按照上述提到的六盤水地區(qū)內(nèi)推廣較為成熟的品種,技術(shù)人員根據(jù)種植區(qū)域的綜合條件,選擇抗性較好、株葉形態(tài)緊湊的品種;品種種子的質(zhì)量必須要符合“GB 4404 國家種子質(zhì)量執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)”的規(guī)定。
2.1.2種植準(zhǔn)備
根據(jù)田地的實(shí)際面積,按照農(nóng)資、設(shè)備進(jìn)行測算。技術(shù)人員可以按0.75~1.5kg/667m2的比例準(zhǔn)備種子;根據(jù)種子量的測算情況準(zhǔn)備拌種劑。按照25~30盤/667m2準(zhǔn)備Y型育秧盤,按照1500~2000畝/臺準(zhǔn)備播種,按照10m/667m2準(zhǔn)備1.3m規(guī)格的切根網(wǎng)。按照8根/667m2比例準(zhǔn)備長度為2.0~2.3m的長竹片,按照10m/667m2比例準(zhǔn)備寬度為2.0~2.2m的無紡布,按照75~90kg/667m2準(zhǔn)備育秧底土[1]。
根據(jù)雜交水稻種植區(qū)域的土壤情況,利用新黃泥土、菜園土、大棚干土準(zhǔn)備育秧底土。若選擇菜園土與新黃泥土作為育秧底土,則應(yīng)當(dāng)在播種之前曬土,將土壤晾干,晾曬周期為15-30d。將晾干的土壤去除殘渣,之后在播種前的3-7d之內(nèi)進(jìn)行破碎、過篩。按照20%+10%的比例將育秧基質(zhì)和草根一號均勻拌合。育秧底土制備完成之后應(yīng)當(dāng)避雨存放。
2.1.3種子處理
播種之前的2天左右,處理種子。技術(shù)人員將種子浸泡在55℃溫水中,周期為24h;之后將浸泡好的種子放置于室內(nèi),催芽露白之后陰干,此時可以開始拌種。
采用濃度為24.1%的肟菌·異噻胺種子處理懸浮劑,將其與濃度為18%的噻蟲胺種子處理懸浮劑混合,混合量分別為15~25ml(肟菌·異噻胺)+5~9ml(噻蟲胺)+1kg(水稻種子)。操作時,技術(shù)人員在拌種劑內(nèi)加入少量清水,混合均勻制備拌種液,將其與陰干的種子混合拌勻,晾干待用。
2.1.4準(zhǔn)備苗床
播種前,技術(shù)人員在整塊平整田地上準(zhǔn)備苗床,控制田地的地勢高差≤2cm。將田地泥土糊化,持續(xù)淹水,之后在播種前3天放干田塊。
2.1.5育秧
選擇事先準(zhǔn)備好的Y型水稻育秧盤,將育秧底土、拌種完成的種子一一加入播種機(jī)中,調(diào)試播種機(jī)的播種量。開始播種,先將完成播種的秧盤轉(zhuǎn)移到平整苗床上,在苗床上鋪切根網(wǎng),將切根網(wǎng)順著橫向進(jìn)行平鋪。鋪設(shè)切根網(wǎng)時,應(yīng)當(dāng)控制網(wǎng)間距約為30~40cm,順著切根網(wǎng)鋪設(shè)的方向短邊堆放,輕壓秧盤,在秧盤與廂面泥土充分接觸之后搭設(shè)小拱棚,然后使用農(nóng)用無紡布進(jìn)行覆蓋[2]。
覆蓋無紡布之后,技術(shù)人員順著無紡布的方向整理,下挖水溝,深度在15~25cm之間。秧苗出土前,應(yīng)當(dāng)保證溝中有水;秧苗出土后,技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)根據(jù)秧苗設(shè)計情況施加敵克松粉劑,預(yù)防立枯病。
在移栽之前,施加送嫁肥藥,肥藥成分包括:稻瘟靈、尿素、吡蚜酮。
秧苗生長過程中,進(jìn)行水分管理,采用干濕交替方式促苗生長。移栽之前的3d開始輕旱煉苗。
2.1.6栽培方式
相較于其他種植技術(shù),紡布缽苗育秧技術(shù)的秧苗彈性較大,可以根據(jù)不同田地的實(shí)際需求,靈活調(diào)整秧苗進(jìn)田地的方式,包括:機(jī)插秧、拋秧、人工栽秧等。若田地的茬口不緊張、水源條件良好且整體地勢平坦,則可以選擇機(jī)插秧;若田地所在區(qū)域的勞動力較為緊張,但是水源條件良好,則可以選擇拋秧。一般情況下,機(jī)插秧要求從秧苗的3葉齡開始,不能超過4葉齡;拋秧秧苗應(yīng)當(dāng)在4~5葉齡之間;人工栽秧的秧苗控制在4~6葉齡。
2.2雜交水稻超高產(chǎn)精確栽培技術(shù)
超高產(chǎn)精確栽培技術(shù),是以五五精確定量栽培為核心的新型水稻種植技術(shù)。這一技術(shù)是在貴州六盤水地區(qū)出現(xiàn)移栽基本苗嚴(yán)重不足、習(xí)慣性淹水灌溉等技術(shù)難題時,技術(shù)人員與有關(guān)部門深入研發(fā)之后提出的種植技術(shù)。在超高產(chǎn)精確栽培技術(shù)應(yīng)用中,采用精確定量水稻移栽葉齡的方法加強(qiáng)對雜交水稻秧苗移栽規(guī)格的控制,既可以保證科學(xué)移栽基本苗,也可以形成高產(chǎn)群體,同時可以加強(qiáng)對施肥量和施肥方式的控制,充分滿足雜交水稻生長需求的基礎(chǔ)上提高肥效。這一技術(shù)可以實(shí)現(xiàn)雜交水稻增產(chǎn)25%以上,畝產(chǎn)可以增受到100元以上[3]。
2.2.1優(yōu)選品種
根據(jù)技術(shù)操作需要,盡可能選擇生育良好、莖稈粗壯、抗病蟲害能力較強(qiáng)的優(yōu)質(zhì)雜交水稻品種,比如:蓉18優(yōu)2348、晶兩優(yōu)1212等。
2.2.2拌種操作
根據(jù)“兩增一調(diào)”高產(chǎn)高效栽培的技術(shù)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)操作。
2.2.3壯秧培育
根據(jù)六盤水地區(qū)的實(shí)際情況,在清明前后播種。播種之前對種子進(jìn)行消毒、浸泡、催芽,種子露白之后可以播種。種子采用旱育秧的方式播種,完成播種之后蓋土,噴施藥劑進(jìn)行廂面除草,藥劑選擇濃度為40%的噁草·丁草胺。
廂面除草之后,覆蓋地膜、拱膜,待出苗立針之后去除地膜;根據(jù)之后變化,適當(dāng)揭膜(拱膜)煉苗[4]。
在移栽的3~5天之前,施播尿素,尿素使用配比為10~15g/m2。
2.2.4移栽
觀察秧苗葉齡,在秧苗5葉期(30~35天)時將其移栽。技術(shù)人員需根據(jù)田間水稻種植的具體品種,根據(jù)其分蘗類型、水稻區(qū)域內(nèi)目標(biāo)產(chǎn)量的有效穗,合理移栽,嚴(yán)格控制移栽密度。
一般情況,可以采用寬窄行的方式進(jìn)行移栽,控制寬行規(guī)格36.7~43.3cm,窄行20cm,株距16.7cm。
2.2.5精確施肥
為保證雜交水稻種植質(zhì)量,達(dá)到高產(chǎn)豐收的目的,建議從測土配肥的角度出發(fā),根據(jù)地塊土壤實(shí)際肥力,所含營養(yǎng)成分,對比雜交水稻品種特點(diǎn)、種植所需營養(yǎng)成分,進(jìn)一步確定施什么肥、施多少,可更科學(xué)合理地滿足水稻生長所需,同時避免資源浪費(fèi)。
六盤水市土壤類型主要有黃壤土、紅壤土、山地黃棕壤土類、山地灌木叢草甸土、石灰土、紫色土、水稻土、潮土、沼澤土等9種,分為24個亞類,74個土屬,141個土種。土壤面積933.03萬畝,占土地總面積的62.74%。其中,黃壤是境內(nèi)地帶性土類,面積422.32萬畝,占土壤總面積的50.62%。不同質(zhì)地土壤的保水、保肥效果有所不同,相對來說在這方面,壤土>黏土沙壤>砂土[5]。可見,六盤水市以黃壤土、紅壤土為主,保水保肥效果佳,土壤類型相對適合水稻種植。基于此,后續(xù)培肥、施肥時,進(jìn)一步從“缺什么”“補(bǔ)什么”角度合理施加,就可有效保證滿足水稻生長所需。以土壤測試以及肥料田間試驗(yàn)等的測算為基礎(chǔ),依據(jù)水稻的需肥規(guī)律以及土壤的供肥性能、肥料性能等,合理培肥,并在適當(dāng)?shù)臅r期,合理施加氮、磷、鉀以及含有中微量元素的各類肥料,同時把控具體肥量及施加方式。
如遵循“底肥施足,分蘗肥早施,氮肥后移作穗肥”的原則進(jìn)行施肥作業(yè)。若不施加有機(jī)肥,則控制氮、磷、鉀三種肥料比例為1∶0.5∶1;若施加有機(jī)肥,則控制三種肥料比例為1∶0.5∶0.7。
技術(shù)人員根據(jù)雜交水稻種植區(qū)域的目標(biāo)產(chǎn)量,協(xié)調(diào)用肥總量。假設(shè)目標(biāo)產(chǎn)量700~800kg/667m2,以純氮作氮肥,施加總量約為10~12.5kg/667m2,控制基蘗肥:穗肥的比例是1∶1。
雜交水稻秧苗栽插后的5~7天施加分蘗肥,觀察水稻秧苗,若秧苗出現(xiàn)倒4葉時,頂4葉的葉色略淡,則施加穗肥;若頂4葉的葉色較深,則可以減少穗肥的施加量[6]。
此外,結(jié)合環(huán)境保護(hù)要求,還應(yīng)在施肥時,盡量施加無公害肥料。如秸稈還田、施加有機(jī)肥、綠肥等,都可很大程度上降低對環(huán)境的影響。將秸稈與農(nóng)家肥結(jié)合起來應(yīng)用,以漚肥發(fā)酵的方式,制作有機(jī)肥。這也是畜禽糞污、尸體等無害化處理的主要途徑,既能夠滿足雜交水稻種植生長需求,又能夠有效解決畜禽養(yǎng)殖過程中的糞污無害化處理需求,是當(dāng)前較為常見的種養(yǎng)結(jié)合模式中的重要一環(huán)。尤其是秸稈還田,不僅可節(jié)省有效資源,降低施肥成本,還可提高土壤有機(jī)物含量,提高雜交水稻產(chǎn)量及品質(zhì)。相關(guān)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,以3.2~3.8*102kg/hm2的標(biāo)準(zhǔn)使用秸稈,可增產(chǎn)10%左右,降低病蟲害防治成本10%左右。
不僅如此,綠肥作物根系十分發(fā)達(dá),具有增強(qiáng)雜交水稻對氮元素的吸收,增加土壤氮元素含量以及轉(zhuǎn)化土壤中難溶性養(yǎng)分為可溶性養(yǎng)分,促進(jìn)雜交水稻吸收利用;改善土壤物理、化學(xué)性狀等優(yōu)勢功能。如將豆科植物莖葉作為綠肥,因其呼吸作用中,可有效利用空氣中的氮?dú)猓^而轉(zhuǎn)化為氮元素,借以增加土壤中氮元素含量,有資料顯示,土壤中三分之二的氮元素,都由氮?dú)廪D(zhuǎn)化而來,由此可見植物莖葉等綠肥的使用,對補(bǔ)充土壤氮元素以及有機(jī)質(zhì)等的效果甚佳,對雜交水稻種植極為有利。
2.2.6水分管理
灌溉管理,應(yīng)遵循“節(jié)能減排”原則,與水稻不同生長階段相適應(yīng),一般生長初期需水量不高,依據(jù)實(shí)際情況,按照相應(yīng)比例灌溉最佳,切忌過量灌溉,會造成爛根或引發(fā)病蟲害等問題,應(yīng)予以高度重視。
采用淺水插秧,之后控制田地處于淺水狀態(tài)7天,讓田地自然落干;在分蘗期適當(dāng)增加土壤水分,讓土壤保持濕潤。根據(jù)目標(biāo)穗數(shù),分蘗數(shù)達(dá)80%時曬田控苗。觀察田塊狀態(tài),若土壤板實(shí)、表面有裂縫、人行走不陷腳,則及時擱田,按時復(fù)水。在雜交水稻的拔節(jié)期、孕穗期,始終讓田地保持薄水層。抽穗期需水量最大,灌足最重要。但要保證每次灌溉的水深不超過5cm,以免因過深,抑制秧苗生長,影響分蘗,延遲、質(zhì)量下降等都有可能。當(dāng)然,也不宜太淺,一般不低于3cm,以達(dá)到護(hù)苗的效果。在灌漿結(jié)實(shí)期,采用干濕交替方法進(jìn)行灌溉。
此外,還應(yīng)注意除草保肥。雜草的清理需在不同時段均予以有效關(guān)注,以免“外來”物種對雜交水稻生長產(chǎn)生影響,甚至殘根等容易滋生細(xì)菌,搶奪秧苗的營養(yǎng),造成病蟲害的威脅。
3 結(jié)語
綜上所述,在六盤水地區(qū)的雜交水稻種植中,常見種植技術(shù)包括無紡布缽苗育秧、超高產(chǎn)精確栽培、全程機(jī)械化生產(chǎn),這三種技術(shù)各具特點(diǎn)和優(yōu)勢,能夠滿足本地區(qū)內(nèi)不同田地條件下的雜交水稻種植需要,大大提高了地區(qū)雜交水稻種植的產(chǎn)量和質(zhì)量。通過本次研究可以發(fā)現(xiàn),利用雜交水稻種植技術(shù),應(yīng)當(dāng)充分結(jié)合地區(qū)實(shí)際情況,落實(shí)因地制宜的原則,優(yōu)選技術(shù),這樣才能充分發(fā)揮技術(shù)優(yōu)勢。同樣,無論使用何種技術(shù),均要充分考慮環(huán)境承載力,以環(huán)境安全為基礎(chǔ),持續(xù)改進(jìn)技術(shù),為雜交水稻高產(chǎn)提供保障。
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