山東省小麥高產增產優質種植技術及病蟲害防治

高麗麗 王燕燕 鄭芳

摘要：在我國，小麥始終是農業領域的重要經濟作物，山東作為我國農業大省，其小麥種植規模不斷擴大，不僅顯著增加了種植戶經濟收入，而且為保障我國國家糧食安全作出了突出貢獻。現階段，促進高產增產的先進種植技術與病蟲害防治手段，正廣泛地應用于小麥種植領域。本文對山東省小麥高產增產優質種植技術及其病蟲害防治進行了簡要探討，希望可以對讀者有所啟示。

關鍵詞：小麥種植；高產增收；病蟲害防治

我國經濟社會的不斷發展和糧食整體需求量的與日俱增，對農作物產量提出了更高要求。當前，我國農業正處于向現代化轉型的關鍵階段，小麥種植作為農業生產中的重要組成部分，其高產增產種植與病蟲害防治技術對促進作物產量提升，推動農業現代化進步起到重要作用。

1 山東省小麥種植條件與概況

1.1 山東省小麥種植條件

山東省位于我國華北地區，全省平原面積廣闊，土壤肥力充沛，其深度也較為適合農作物生長，適宜且充足的降雨量同樣使得山東省具備優良的農作物種植條件。山東省優良的自然條件為小麥種植提供了適宜的環境，以潮土、粗骨土和棕壤土為主的田土十分適宜小麥栽種，溫帶季風性氣候也使小麥能在生長過程中獲得充足的光照和降水。在常見農作物種類當中，小麥在山東省農業領域占有重要地位，其種植面積和產量始終名列前茅。

1.2 山東省小麥種植概況

現階段在小麥種植領域，部分地區種植戶在開展小麥種植工作過程中存在若干不足之處，小麥種植技術仍有較大提升空間。其中，傳統種植仍為當前本省小麥最常見的種植形式，防治病蟲害也多以直接噴灑農藥和殺蟲劑為主，效果較為有限。如長期維持舊有種植與病蟲害防治方式，小麥產量難以實現進一步提高，本省農業經濟亦會受到影響。當前，隨著農業科技的不斷進步，先進種植與病蟲害防治技術能夠與當地氣候環境相契合，實現小麥高產會對山東省社會經濟建設起到十分關鍵的作用，應利用當前資源從栽培、病蟲害防治與管理等多方面確保小麥高產增產。

2 小麥高產增產優質種植技術

2.1 選地整地

小麥是一種具有較強環境適應能力的農作物，可在較為多樣化的環境中生長發育。種植人員如欲切實實現小麥高產增產，需對小麥種植田地進行仔細慎重篩選，盡量避免頻繁在同一塊田地上種植小麥。進行選地工作時，種植人員應首先確保田地土層擁有足夠深度并含有較為豐富的微量元素和有機質[1]。在確保土壤擁有良好耕種情況的前提下，如條件允許，應盡量優先考慮地勢較為平坦、向陽寬廣、臨近水源、通風條件良好和光照充足的土地進行種植，同時盡可能遠離諸如化工廠、制藥廠或火力發電廠等工業區，防止工業污染物影響作物正常生長。通常情況下，應避免在鹽堿程度較高的土地、低洼易澇土地或肥力貧瘠土地種植小麥，以免出現減產現象。

良好的土壤環境可對小麥高產增產起到顯著提升作用。通常情況下，土地在開始播種之前會殘留有上一年的前茬作物，種植人員需使用翻耕農機具對土地進行翻耕整地，較為徹底地清除殘茬，增強土壤的透氣性和透水性，確保完成翻耕的土地能夠處于“上實下虛”的狀態，為小麥播種預留出充足空間。需要注意的是，部分土地因連續多年過度使用化肥或農藥，可能會存在肥力下降、生產性能較低和耕作深度較淺等現象。針對此種現狀，種植人員可使用深松機對其進行深度疏松，轉變土壤的淺耕作層狀態，從而使得土地耕作層深度能夠達到小麥種植標準。

2.2 科學選種

種植人員如欲確保小麥作物質量，須依照種植地區環境因素，因地制宜選擇最適合本地區土壤的小麥品種。山東省小麥通常為春播秋收，為促進小麥健康生長并最終實現高產增產，種植地區的土壤、光照、水文、降雨、溫度、濕度和抗病蟲害能力等環境因素均應成為種植人員選種時應充分考慮的方面。麥種達標標準為純度、凈度≥99%、水分≤13%且綜合發芽率≥85%[2]。種植人員應選擇經多年種植實踐已得到農戶信賴的種子品牌，可優先考慮經本地農業農村部門審核認證并推薦的優良麥種，并通過正規渠道在廠家或種子商店訂購。如欲種植正處于推廣階段的新品種麥種，應選擇經農業示范基地實驗后質量達標的種子，從而確保其能夠充分適應種植地區的環境條件。

2.3 正確播種

第一，選擇合適的播種時間。播種時間的綜合考慮因素通常包括降雨和光照等氣候條件、本地區農業栽培習慣以及病蟲害高發時期等。種植人員須在播種開始前15 d左右的時間內密切關注本地區天氣變化和戶外溫度等情況，當戶外溫度維持在10～15℃左右時，為小麥播種的最佳時間段。為防止小麥遭受病蟲害的大規模危險，播種時機的選定亦需考慮部分田間主要害蟲的生長繁殖時間，應盡量避免在害蟲與疾病多發的時節播種作物。

第二，播種前需對種子進行適當處理。種植人員可選擇在播種開始前一周左右選取天氣晴朗、戶外溫度較為適宜的時間，將麥種晾曬于戶外。晾曬應維持約3天時間，其目的是利用太陽光中的紫外線消滅附著在種子表面的細菌、病毒等病原微生物，同時提高種子的吸水能力，確保其能夠達到標準發芽率。曬種過后，種植人員可通過機械選種或鹽水選種等方式，對麥種開展篩種工作。篩種的目的是將干癟、發霉或破損的種子去除，經過篩種后，麥種整體質量將得到進一步提高。篩種過后，應對種子進行包衣并使用相應藥劑進行拌種。進行包衣時，可選用包括苯醚甲環唑、吡蟲啉或咯菌腈等懸浮種衣劑，拌種通常使用立克秀粉劑或辛硫磷乳油，并經過8 h左右的堆悶。包衣與拌種的目的是殺滅種子表面的致病菌，從根源上抑制會對小麥產生威脅的病害。

第三，機械化播種。在具體播種工作當中，運用現代化機械種植技術，能夠更好地推動小麥種植朝著良好的方向發展[3]。機械化種植相較于傳統人工播種具有效率高、速度快和精確度高等顯著優點。種植戶需在正式開始播種前調試好播種農機具。如條件允許，可進行一次試播并記錄下相應情況，作為調整正式播種相關標準的參考。正式播種時，應準確把控種子間的行距與深度，確保播種均勻、防止出現漏播或重播現象。種植人員在操作播種農機具時，應使其保持均勻播種速度，穩步推進播種進程，將麥種播種深度維持在4 cm左右。根據土地具體情況的不同，小麥種植量亦應有所不同。通常情況下，旱茬地植株數為15萬～18萬/667 m2，中晚茬地植株數約為18萬～22萬/667 m2。

2.4 田間管理

第一，小麥苗期管理。小麥完成播種后，麥田中可能會出現板結苗或深播苗等弱麥苗。種植人員如未能及時發現并對其進行適當處理，會對小麥最終產量造成一定程度的負面影響。處理弱苗通常采用清壟手段去除弱苗上方土壤，確保處于小麥分蘗上方位置的土壤保持在較淺狀態，從而達到改善土壤透氣條件、促進麥苗正常生長的目的。此外，旺苗同樣也屬于小麥苗期的不正常現象。旺苗現象通常因播種時間過早或播種時節氣溫較高、麥種生長過快而產生，種植人員可通過鎮壓等方式對其進行有效處理。如發現小麥存在斷壟現象，需及時在麥田中進行補苗工作。

第二，施肥工作。為確保小麥健康生長、促進其高產優產，種植人員需認識到施肥對作物具有重要且積極的作用，充分重視施肥操作。小麥施肥需考慮包括土壤肥力、作物生長發育狀況和肥料類型等多項客觀條件，結合具體情況施肥，最大化促進作物生長。開展施肥工作前，種植人員可邀請相關農業技術工作者對土壤進行肥力檢測，全面測定其中微量元素等物質含量，并根據測定結果開展針對性的施肥工作。在小麥種植前期，如麥田內已有足量基肥，則種植后期可不再對其施加追肥，如麥苗在生長過程中出現長勢較差、高度參差不齊等現象，則應立即對其進行追肥。追肥可在小麥抽穗期進行，于小麥葉面噴施尿素或磷酸二氫鉀。正確追肥不但能夠顯著提升麥穗粒重及其蛋白質含量，而且可有效延長葉片功能期，為小麥高產增產起到增益效果。

第三，灌溉處理。水分是小麥正常生長所必需的關鍵物質。在種植過程中，水分過量或缺失均會對小麥產量造成較大負面影響。種植戶需將灌溉作為種植中期的重要工作予以對待，結合種植地區土壤與水文條件，做好對小麥的灌溉與田間排水工作。如小麥在足墑條件下播種并正常生長，則種植人員無需在其苗期內進行澆水。小麥進入拔節期后，如遇降雨較少時節，種植人員需盡快灌溉麥田，防止作物因缺水而萎蔫。小麥進入抽穗期和灌漿期后，種植戶可在降水較為稀少時對其進行灌溉。灌溉應秉持夜間灌溉、水量適當、頻率適當、因地制宜和少灌多排的原則。常規灌溉可與合理施肥同時進行，促使小麥麥種盡快生長并減少病蟲害發生，確保作物在其生長過程中始終能夠獲得充足水分[4]。

2.5 防災減災

在小麥生長中后期，種植戶可能會面臨作物因遭遇干旱、熱風、水澇和“爛場雨”等自然災害而造成較嚴重損失的情況。自然因素災害可嚴重影響小麥的整體產量和作物品質，因此防災減災工作亦需要種植人員予以重視。種植人員需采取相應措施應對不同種類的自然災害，如出現寒潮天氣，應對作物提前灌溉并在保墑的同時施加尿素追肥，防止作物遭受凍害。如遇大風天氣，應立即停止灌溉，防止作物大面積倒伏，如種植地區出現干熱風天氣，則應提前至少3 d灌溉麥田，減輕干旱天氣對作物造成的不利影響。

3 小麥常見病蟲害的防治技術

3.1 小麥常見病蟲害防治手段

第一，物理防治。現階段，物理防治手段相關技術經過長期實踐，已得到較為充分的發展。物理防治手段包括機械化除草、燈光誘捕、黃板誘捕和人工捕捉等方式。其中，種植戶可通過使用除草機械清理田間生長過盛的雜草，從而鏟除害蟲賴以生存的載體。燈光誘捕作為最常見的物理防治手段，其通過殺蟲燈具散發出的光亮，利用害蟲的趨光性對其進行誘殺。黃板誘捕即將黃板設置于麥田之中，引誘害蟲聚集從而達到將其消滅的目的。人工捕捉顧名思義，即種植人員借助相應工具對體型較大害蟲進行捕捉。

第二，化學防治。化學防治是最常見、最普遍和見效最為迅速的手段，其主要通過對作物噴施殺蟲劑或農藥達到防治目的。種植戶可根據病害類型和嚴重程度，選擇合適劑量的農藥對作物進行噴灑，有效遏制病害蔓延。需要注意的是，種植戶在使用化學農藥的過程中，需嚴格把控藥劑用量，避免因過量使用對環境造成不必要的污染。

第三，生物防治。生物防治手段是最清潔的防治手段之一，其可在有效抑制病害侵襲的同時，避免對田間生態環境造成破壞。生物防治手段以利用自然生物之間食物鏈的捕食關系為原則，通過引入天敵進入田間對害蟲進行捕食達到消滅害蟲的目的。例如，種植戶如發現田間出現蚜蟲或紅蜘蛛等害蟲，可通過引入草蛉、蚜繭蜂或石馬瓢蟲等生物進入麥田，達到消滅害蟲的目的。

3.2 小麥常見病蟲害防治措施

第一，小麥白粉病的防治。白粉病是發病率較高的小麥常見病害，種植人員可在種子處理或病害發生后兩個階段對其進行防治。在播種前的處理階段，種植人員可依照種子總重約0.3%的比例，使用三唑酮可濕性粉劑對種子進行拌種，并在種植過程中通過科學施肥、保持田土適當濕潤等方式防治此病[5]。如遇病癥集中出現，可選用粉銹寧乳油噴霧防治該病。

第二，腥黑穗病的防治。小麥腥黑穗病多出現在小麥穗部，其可致使植株出現矮化、分蘗較多和穗部黑化等病癥，較為嚴重的腥黑穗病可導致麥田嚴重減產。腥黑穗病通常在五月末集中出現，種植戶可選用苯醚甲環唑溶劑防治此病，在播種前將麥種浸泡在藥液之中約3 h后進行曬種，麥種長成后可具備一定程度的抗病能力。

第三，小麥銹病的防治。小麥銹病也稱黃疸，可分為條銹病、稈銹病和葉銹病，多見于降雨頻發、環境濕度較高的時間段，其為小麥種植過程中較為常見的病害。小麥銹病多在作物莖稈、穗部和葉鞘發病，可對小麥長勢和最終產量造成不良影響。種植人員可在小麥播種前，使用三唑酮可濕性粉劑對麥種進行拌種，或在小麥生長至孕穗期時，對其噴灑三唑酮乳油混合水溶液，每3 d噴灑1次，持續大約1個月，可對其實現有效防治。

第四，蚜蟲防治。蚜蟲多聚集于小麥灌溉期間，會不斷啃食小麥嫩葉與莖稈、吸食麥穗汁液并傳播病毒，最終導致小麥出現枯斑、萎蔫甚至黃矮病等不良現象。防治蚜蟲可采用生物手段，引入包括寄生蜂、七星瓢蟲等自然天敵對其進行大規模捕食，從而達到抑制其繁衍的目的。如生物防治無法取得顯著效果，種植戶亦可使用化學藥劑對其進行滅殺，最大限度在對麥田產生嚴重危害之前將之消滅。

4 結論

綜上所述，作為山東省最重要的經濟作物，小麥的高產增長關乎農業經濟的良好發展。通過推廣優質種植方式，在選地、選種播種、水肥管理、防災和病蟲害防治等方面充分應用先進技術，種植人員可在實現作物豐收的同時，為本地區農業經濟總體收益作出貢獻。

參考文獻

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[2] 張金華，王洪圣，李長春.小麥的高產增產優質種植技術及病蟲害防治[J].種子科技，2023，41（21）：77-79+83.

[3] 楊兆寧.濰坊地區冬小麥種植技術的優化及病蟲害防治[J].農業開發與裝備，2023（6）：186-187.

[4] 李蕊.小麥的高產增產優質種植技術及病蟲害防治[J].農村實用技術，2023（2）：95-96.

[5] 王靜，安麗華.山東東平縣小麥高產種植要點及病蟲害防治技術[J].農業工程技術，2023，43（10）：71+73.