胡躍平
摘 要:在化學學習的過程中,很多學生都會反映,化學知識點太零碎,化學方程式太多記不住難學等。尤其是我們農村高中,在實驗條件的有限條件下,如何提高學生學習化學的效率?幫助學生成績的提升?科學的思維模式的培養將勢在必行。實際上,化學是一門比較容易的學科,而化學的學習主要在于思維模式的培養與構建,化學思維是由化學學科特點決定的,在教學中注重對學生科學的化學思維的培養,對學好化學具有十分重要的意義。在教學中應該注重以下幾種化學思維的培養:1.“物質的普遍性與特殊性”思維;2.“結構決定性質,性質決定用途及在元素在自然界中的存在形態”的思維;3.“探究式解決問題”的思維。
關鍵詞:化學思維 結構 性質 探究
不同的學科思維方式是不同的,同一學科初中和高中的學習思維也會不一樣,化學思維是由化學學科特點決定的,它屬于思維能力范疇,科學的化學思維的培養是學生掌握知識和技能的必要條件,是提升學生學習水平的重要因素。因此,在教學中注重對學生科學的化學思維的培養,對于學好化學具有十分重要的意義。
在教學中,可結合教材內容的特點,逐漸向學生滲透以下化學思維:
一、“普遍性與特殊性相結合規律”的思維
在學習酸堿鹽等這些物質的性質時,學生們總感覺需要記憶的太多,學習來較困難,不愿意去進行記憶。實際這部分的學習是有一定規律的,這就是“物質普遍性與特殊性的規律”,需在學習的過程中慢慢的滲透培養學生的這個思維。例如:我們學習酸的性質時,首先讓學生明白酸的概念,知道酸是在溶液中能夠電離出氫離子這一種陽離子的化合物,從而可以得到酸的通性(五個性質),那么有酸的通性我們可以寫出任何酸的反應方程式,這樣就減少了學習的繁瑣,使我們的學習有了規律性,也大大提高了我們的學習效率。但這里面也存在特殊性,比如:硝酸。根據酸的通性,酸可以和金屬反應來生成氫氣,但由于硝酸具有氧化性,所以它不能和金屬單質直接反應產生氫氣,而是在不同的濃度下生成不同的氮的氧化物。這就是物質的特殊性與普遍性的關系。所以,在學習的過程中,我們要注重物質普遍性規律,根據該規律我們來掌握物質的通性并能夠寫出化學方程式。還要注意物質的特殊性方面,通過物質的特殊性在掌握物質通性的同時,掌握物質的特殊性質而重點記憶。從而減少記憶方程式的負擔,提高學習的效率。
當然,不僅在學習這些物質的過程中存在這種思維,在其他的像離子反應,氧化還原反應等內容的學習過程中也存在這樣的思維。所以,在學習的過程中,注重學生該思維模式的培養,有助于提高學生學習的效率與深度,同時也不至于隨著時間的推移而遺忘。
二、“科學的探究解決問題”的思維
探究式的學習實際上是在學習的過程中多問幾個為什么的問題,為什么鈉燃燒時火焰是黃色的?為什么過氧化鈉與水反應的過程中紅色會褪去?為什么同溫同壓下1mol任何氣體的體積是相等的?教師在教學的過程中根據教學情況以及學生的情況,設計合理的科學的問題對學生的思維的培養以及學生成績的提高都具有很好的促進作用。例如,在講鈉的性質時,可以給學生設計以下幾個問題:1、鈉著火時,能否用水滅火?若不能,應用什么滅火?2、將三塊鈉分別投入到硫酸銅溶液中、鹽酸溶液中、氫氧化鈉溶液中分別會有什么現象?同時在這個過程中會發生什么反應?在比如說在物質的量這一節中,我們可以設計以下幾個問題:1、通過方程式Fe+S=FeS的意義,可以提問學生如何將宏觀質量與微觀粒子數聯系起來?2、1molH、1molH+、1molH2所表示的含義是否相同?等。同時,我們也可以通過設計合理的實驗,通過實驗現象讓學生探究物質的性質及發生的反應。
通過科學探究式問題的設計以及合理的實驗設計,學生就可以很好的把握好本節課的學習目標,提高學習的效率。同時,在老師潛移默化的培養中,學生的邏輯思維能力也在逐漸的提升,學生也會逐漸的養成探究式的學習思維模式。所以,“科學的探究式解決問題”的思維的培養在農村高中教學中是勢在必行。
三、“物質決定性質,性質決定用途及其在元素在自然界的存在形態”的思維。
在我們學習單質及其化合物這一章的時候,我們要培養學生“物質決定性質,性質決定用途”的思維,從而使學生在來學習本章的時候,不至于感覺方程式太多難記而產生厭學、學不好的現象等。而且掌握了這個思維,只要學生們學習了一種單質及其化合物的性質,那么他就可以自己學習并掌握好其他物質的性質等。例如:當我們學習鈉的性質時,就從鈉的結構 ,知鈉原子易失電子,從而得出鈉的強還原性的性質。所以鈉可以與一些具有氧化性的物質發生反應。如:與非金屬單質發生反應,與水反應可以置換出氫氣等。由于鈉具有強還原性的特點,鈉可以用于合成化學品,制造鈉化學品,制造合金,金屬處理等。由于鈉的強還原性,所以決定了鈉在自然界中只能以化合態形式存在于自然界中。再比如說:我們學習碳酸鈉和碳酸氫鈉的性質時可以從其組成結構分析,碳酸鈉中有碳酸根離子,所以決定了碳酸鈉可以和酸反應,也可以和可溶性的鋇鹽,鈣鹽等發生反應,也決定了碳酸鈉的弱堿性。碳酸鈉的性質決定了它可以用制玻璃、肥皂等。而碳酸氫根離子決定了碳酸氫鈉可以和酸反應,也可以和堿反應等,溶液也顯弱堿性。碳酸氫鈉的這些性質也就決定了它可以用作制糕點,滅火器等。而鈉的強還原性的性質也就決定了鈉元素在自然界中主要以化合態的形式存在。
所以,只要我們掌握了“物質決定性質,性質決定用途以及元素在自然界中的存在形態”的思維,那么學生就可以舉一反三學習其他物質性質的內容。所以,該思維的培養,不僅可以提高學生的自學能力,同時也可以提高學生的學習效率。
總之,科學的化學思維方法還有很多,在此不再一一列舉。以上幾種化學思維方法,僅僅對培養高中學生的化學思維能力的培養起到拋磚引玉的作用。因此我們在平時的教學中,要不斷地結合具體的教學內容為學生滲透更多的科學的思維方法。從而培養學生科學的化學學習思維能力,提高學生的學習效率。
參考文獻
1.高中化學教科書(必修).人民教育出版社。
2.揚建華中學化學教學參考.陜西師范大學。