近日,“網紅雪糕”鐘薛高再次引發關注。在某購物平臺,目前鐘薛高雪糕的銷售價格已至低位,其中臨期產品甚至低至2.5元一支,從最高超過60元一支到如今2.5元一支,不少消費者表示沒想到鐘薛高的利潤空間如此之高,有種被騙的感覺,直呼“鐘薛高不僅刺客,還在欺客”。
四川省綠色食品協會、成都市食品工業協會執行會長兼秘書長任偉維稱,從鐘薛高這種高毛利的案例可以見得,企業唯有創新和創造消費者需求的價值,不論是直接的價值,還是情感價值,只有創造點價值出來,消費者才會買你的單,企業才能夠賺到想賺到的錢。(綜合《南方都市報》《新聞晨報》)