設施番茄氣傳病害無公害防治技術

河南省農業農村科技教育中心 石兆良

氣傳病害是指主要靠氣流進行傳播的病害，其顯著特點是發生蔓延快、為害范圍廣和控制難。設施番茄較為常見的氣傳病害有菌核病、灰霉病、晚疫病、葉霉病，霜霉病等。為保證番茄的安全和消費者的健康，采用無公害技術對其進行防治具有重要意義。

一、氣傳病害的特點、類型以及發生流行規律

保護地氣傳病害的發生和蔓延與溫度、濕度相關，低溫高濕、晝夜溫差過大的棚室環境適合其發生和流行，但濕度是此類病害發生和流行的最主要因素。棚室結構不合理、通風排濕不暢、管理粗放、溫度與濕度控制不合理，導致濕度高、晝夜溫差大、蔬菜葉面結露等，容易造成氣傳病害的發生和蔓延。尤其是隆冬低溫時節，為了保溫，種植戶往往會密閉棚室，導致夜間空氣相對濕度在95%以上，為病菌的萌生、繁殖和侵害營造了適宜的環境。

二、無公害防治技術

（一）農業防控措施

1.實行輪作。建議與禾本科作物或蔥蒜類蔬菜每2～3 年輪作1 次，有條件的最好實行水旱輪作。

2.選種抗病品種。番茄建議選種特寶、荷蘭8 號、金棚10 號、金棚11 號、迪芬尼、百靈和保羅塔等品種。

3.加強管理。苗期酌情控水，適時進行劃鋤，以散墑和促進根系發育，還要做到及時整枝打杈及適量留果，以免番茄植株負載過重而衰弱。進入生育后期建議葉面施用0.1%的尿素+0.3%的磷酸二氫鉀+1‰的碧護混合液，以防止其早衰而降低抗病能力。連陰雨霧雪天氣盡量不要灌溉和施肥，以免棚內濕度過大，地溫降低，導致漚根、爛根。連陰天氣確需灌溉的，要在中午時段進行短時間的通風排濕。若遇持續的低溫、弱光天氣，可葉面噴施0.3%的磷酸二氫鉀+0.5%的蔗糖溶液等補充養分。

4.科學施肥。相關研究證明，施肥的種類及水平對此類病害的發生有一定影響，偏施氮素肥料可導致植株旺長，從而降低其抗病能力，因此要平衡施肥。每667 m2須施入充分腐熟的優質農家肥5000 kg 左右作為底肥，第一穗果坐穩后施入硝酸銨20～25 kg，第二穗膨大期施入磷酸二銨20～25 kg，在第三穗果實膨大時再追施氮磷鉀復合肥30 kg。

5.清除病株。保護地栽培蔬菜由于連年生產且環境較為密閉，病害日趨嚴重，為避免病菌隨病株殘體繼續侵染為害下茬蔬菜，在蔬菜拉秧拔園后必須立即把棚內的病株和枯枝落葉等攜出棚外妥善處理。平時還要注意將病果、病葉以及殘留花瓣和柱頭等及時摘除。

（二）生態防控措施

生態防控措施主要是指人工控制棚室內的小氣候環境，采取排濕換氣等技術措施，將溫度、濕度等調控在適宜蔬菜生長發育而不利于病害發生和流行的范圍內，以達到控制病害的目的。

當前生產中多采用高畦覆膜栽培，灌溉則采取膜下滴灌或者微噴灌技術并嚴格控制其頻次和水量，起到節水和控濕的雙重作用。另外，要注意加強通風透光。早春可將上午放風改為早晨短時間放風，放風時要將風口盡可能拉大，等棚室內濕氣基本排清，即迅速合上風口快速升溫，這樣可以實現溫度和濕度雙控，既能防控病害，又能讓蔬菜正常生長。

（三）物理防控措施

1.高溫悶棚。在上茬蔬菜收獲后，將棚室封閉，利用夏季或早秋強烈的陽光和棚內的高溫對棚室內的設施和土壤進行消毒，能減少初侵染病原菌的基數，對于預防多種病害的發生和為害有顯著效果。

2.使用“兩網一膜”。“兩網一膜”即防蟲網、遮陽網和塑料薄膜。防蟲網能阻隔傳染病（毒）害蟲遷飛入棚，覆蓋塑料薄膜既能在冬季保溫，還能在夏季阻隔強降雨，遮陽網則可以減輕夏季高溫和強光對蔬菜的不利影響。保護地栽培蔬菜使用“兩網一膜”，可以保證整個生產季的蔬菜在一個相對穩定的環境中生長，能夠顯著提高其抗病能力。

（四）化學防治措施

在發病初期及時施用枯草芽孢桿菌防治番茄霜霉病、灰霉病和晚疫病，如果病害發生較重，可與甲霜銅交替施用。建議施用霉止和菌核凈防治菌核病，推薦施用靚果安或霉止防治葉霉病，較重發生的，可與氟吡菌酰胺·戊唑醇或春雷霉素交替施用。

保護地施用化學藥劑防治病蟲害，一定要注意兩點：一是不能在中午高溫時段施藥；二是如果需要連續用藥的，要注意多種藥劑的交替，以提高防治效果，防止病害出現抗藥性。

需要注意的是，采用無公害防治技術防治氣傳病害，要盡量采取農業防控、物理防控和生態防控手段，化學防治技術只能作為上述技術措施的輔助和補充，不可將其作為主要手段和首選手段。當其他防治技術不能達到較理想的防效、確需施用化學藥劑進行防治的，也要盡量施用生物農藥、植物源農藥和低毒高效藥劑，以保證產品的質量。