淺談藏藥“甘然雜”的本草考證

次仁曲珍 丹珍卓嘎 頓珠

【摘?要】?藏醫藥學中所指的各項藥材，包括礦物、植物和動物，其內容廣而深且相關的文獻繁多。但有些藥材由于地域不同、流派不同等特點，在辨認上也有所不同。文章通過查閱文獻、搜集文獻，運用文獻考證分析法，從藏藥性味化味及功效入手，略論了藏藥“甘然雜”辨認的研究并對其進行考證。

【關鍵詞】?甘然雜；辨認；性味；化味

【中圖分類號】R281.3???【文獻標志碼】 A????【文章編號】1007-8517（2024）03-0053-05

DOI：10.3969/j.issn.1007-8517.2024.03.zgmzmjyyzz202403012

Research on the Identification of Zang Medicine “Ganran Miscellaneous”?Tseringchudron?SanjayYesi?Dundruk*

Xizang Traditional Medicine University，Lhasa 850000，China

Abstract：Various medicinal materials referred to in Zang medicine，including minerals，plants and animals，have a wide and deep content，and the related literature are numerous．However，some medicinal materials are different in recognition because of the characteristics of different regions and schools．Through literature review，literature collection and literature textual research，this paper briefly discusses the identification of “Ganran miscellaneous” Zang medicine and the research on its substitution from the perspective of the characteristic flavor and flavor transformation of Zang medicine．

Keywords：Ganranza；Identify；Sexual Taste；Melting Flavor

在藏藥里“甘然雜”存在辨認不一且在方劑里使用過多的現象，到目前為止在學術上研究也較少。藏藥里使用的“甘然雜“的名詞來源于梵語，譯為合掌或如手掌相合，本品之名較多，各家說法不一。藏藥各古籍文獻記載不一，“甘然雜“在《晶珠本草》里記載為果實狀如掌合，果仁微褐色，皺紋多而如畫，圍繞圓形果實，內核硬而糙者即印地語甘然雜^［1］。《藏藥材》本科教材里記載該藥材生長在內地的海東、中南、西雙版納等，同樣在印度、尼泊爾等在海拔800 m以下的熱帶地區，采摘時間為藏歷7～8月^［2］。

1?古籍文獻研究

1.1?古籍文獻里記載的不同辨認?《金巴四部醫典注釋》^［3］里記載，“甘然雜”分兩種，棕色碎片為甘然雜，綠色像蛇卵為大托葉云實，功效為暖胃。《藍琉璃》^［4］記載，“甘然雜”宇妥說是大托葉云實，且吉西保認為是紫礦，強巴相尕爾則認為是姜。因此，對該藥的辨認有多種，用藥時應仔細鑒別。金巴認為為大托葉云石，蘇卡瓦則認為大托葉云石和甘然雜在名稱上就不同且大托葉云石能治腎病。學者巴爾維說棕色和綠色兩者現階段稀有，因此功效相似的姜能代替。《晶境本草》^［5］現代植物學認為是大托葉云石。

見表1。從表1得知各古籍文獻對“甘然雜”的辨認情況不一，因此要從“甘然雜”的文獻記載、外觀、性味入手辨認其藥材。

1.2?各古籍文獻記載的不同藥材?各古籍文獻的辨認不一，主要有大托葉云實、高良姜、紫鉚子及油麻藤子，現對這四種藥材辨別介紹如下。

1.2.1?高良姜?藏藥里姜分三種，以顏色而分，紅姜稱“滿嘎”即為高良姜，山柰稱“嘎云”，黃姜稱“姜黃”。其斷面白色油汁少者為未成熟品，斷面紅色有油汁者為成熟品。滿嘎，漢譯為“高良姜”是姜科山姜屬植物高良姜的干燥根莖。為藏語名稱“滿嘎”譯語：藥材干后能入藥的姜。高良姜在《晶鏡本草》里記載，赤褐色或粉紅色的根。皺褶地下橫臥。節間鋪滿了根部的細腱，并用百菌包起。高度約0.3～0.8 m；綠葉扁平，前后無毛，細劍狀，雙叉式下部包裹著怒火。4～10月間，開穗呈下垂狀的粉紅色至淡粉紅色的花筒。莢果不張，成熟變橙色。藥劑是根。一般大拇指粗細切跡分枝、分枝在細密的皺褶處，下面有掉毛痕跡的疹；性質堅如磐石，紫紅色或棕色，有的呈棕褐色或略粗。粗重（又粗又硬）紅色或棕色，油質，以味辣者為佳。功效能暖身、開胃、治培根、隆的合并癥^［5］。《中華藏本草》^［10］記載，原植物多年生草本。根莖塊狀，單個或數個連生。圓形或近圓形，直徑2 cm左右。葉2～4片，鋪散地面；葉片近圓形或寬卵形，長6～15 cm，寬3～9 cm，頂端急尖，基部廣楔形或圓形，幼時被短柔毛，下面被疏長柔毛；葉退化成葉鞘狀或苞葉狀，膜質；穗狀花序自葉鞘中抽出，具5～10朵花；小苞片披針形，長約25 mm；萼管長20～25 mm；花白色，花冠管細長，長25～30 mm，花冠裂片狹披針形，長12～15 mm；側生的退化雄蕊花瓣狀，倒卵狀楔形，長約12 mm，唇瓣2裂至中部以下，2裂瓣頂端微凹，喉部紫紅色；能育雄蕊1枚，無花絲，藥隔附屬物正方體，2裂；子房下位，3室，花柱細長，基部具2細長棒狀物，頭盤狀，具緣毛。蒴果。花期7月，果期8月。《藏醫藥中的姜科藥用植物資源》記載產于我國華南地區，根莖入藥，暖胃開胃、止瀉止嘔、舒胸，治“培根”和“龍”的合并癥，肺膿；胃寒，消化不良，瀉痢，嘔吐等癥^［11］。高良姜實拍圖如圖1所示。

1.2.2?大托葉云實?《晶珠本草》記載，大托葉云實名加木哲，又名瑪尼扎帕拉，齋溫，玉貢、珠貢等。大托葉云實樹深黑色，葉碎裂有刺，花黃色，果實橢圓形，種子淡青灰色，卵狀，搖動時殼內有滾動聲。《圖鑒螺眼》記載，大托葉云實狀如蛇蛋。《中華藏本草》^［10］記載，原植物為藤本。具刺披散狀灌木。枝密被黃色柔毛，有多數直立或鉤狀黃色小硬刺。二回羽狀復葉，長30～60 cm，羽葉6～9對，基部有鉤狀硬刺樣托葉；小葉6～12對，長橢圓形，頂端鈍圓，基部偏斜，上面疏被柔毛，下面密被柔毛。總狀花序腋生或頂生，花序上部稠密，下部稀疏，長15～25 cm；小花梗棕色，被柔毛，苞片被棕色柔毛，開花時脫落；萼片5，內外均被柔毛；花瓣黃色，上面一瓣較寬略短，其余4瓣稍窄略長，呈倒披針形，與萼等長，有爪；花絲短，基部被白毛；子房被毛。莢果革質，膨脹，短圓形，長5～7 cm，寬4～5 cm，表面被細長的針刺。種子1～3粒，呈不規則的長圓形，長約15 mm，鉛灰色，有光澤。花期6～8月，果期10月至翌年3月。生于山谷林中、草地。分布于我國西南，華南及臺灣等地。”^［10］如圖2所示。

1.2.3?紫鉚子?《晶珠本草》載紫鉚子治蟲病。本品之名有固尼札、瑪茹孜、瑪茹孜尕保、瑪茹孜瑪保等，隱語中稱森布瑪奈卜等。《圖鑒》中說：“治蟲病藥物紫鉚，產于溫帶地方。葉色青而大，莖細，花為黃色，果實呈紅黃，如鼠肝，味苦而甘。功效治蟲病。花基部藍色，尖黃色，果實被毛，內有種子五粒。”《圖譜》中說：“紫鉚形如女孩陰核，種子色如鼠肝，紅色。”本品分紅、白兩種。”《中華藏本草》^［10］記載原植物為中等喬木，高13～17 m，樹干直立，嫩枝被灰色或棕色絹狀短柔毛。三出復葉，小葉片倒卵狀菱形，長15～20 cm，頂端鈍或圓，基部廣楔形，側生小葉基部不對稱，一側下斜，上面無毛，下面被蛛絲樣絹毛；托葉小，外彎，被短茸毛。總狀花序通常生于無葉的枝端；花大而密集，猩紅色或橙黃色，常3朵生于膨大的節上，小花梗長約2.5 cm，密被棕色茸毛；苞片線狀披針形，早落；萼片長約1 cm，密被暗褐色絨毛，萼齒急尖，上面2齒連合，下面3齒三角形；花冠蝶形，長5～7 cm，密被銀色絨毛；雄蕊10，結合；子房上位，花柱短。莢果長12～22 cm，寬3.5～5 cm，厚2～4 mm，膜質，被柔毛。種子1～2粒。花期1～3月，果期 5～6月。原產于印度、緬甸、斯里蘭卡；我國云南有栽培，青藏高原不產。如圖3所示。

1.2.4?油麻藤子?《晶珠本草》油麻藤子又名藜豆清脾熱。《味氣鐵鬘》中說：“藜豆比上述二藥涼。”《甘露之滴》中說：“黎豆溫平，外敷消腫，種仁為滋養良藥。”讓鈞多吉說：“藜豆治肺病、培根病。”本品之名有夏魯嘎、拉嘎肖下、朗莫合，且爾哇肖夏等。《圖鑒》中說：“藜豆樹小而細，果實黑花，腎狀。如上所述，藜豆樹細，葉圓而厚，花白色，莢果心狀，種子腎形，表皮有黑色花紋。種子形狀半月形，上面有突起的黑色種臍，描述尤其逼真。以飽滿充實肥厚、狀如脾形者為佳。”《圖鑒鐵鬘》中說：“藜豆狀如半月形^［1］。”《中華藏本草》記載：“原植物為白花油麻藤Mucuna birdwoodiana Tutcher木質大藤本，一年或多年生高大纏繞木本。莖直徑達30 cm。小葉3枚，卵矩形，長7.5～125 cm，兩面無毛，革質，有光澤，頂端漸尖，細脈明顯；托葉較小。總狀花序著生于老干上；花萼鐘狀，上兩個萼齒合生，下面一個比中部為長；花冠暗紫色，長65 mm，突出于萼外；旗瓣遠比翼瓣為短，長約后者的1/2；雄蕊10（9+1）；子房無柄，花柱內變，無毛，柱頭頭狀；莢果木質，長30～60 cm，寬28～35 cm，莢節間縊縮稍呈串珠狀，無翅，有黃色刺毛；種子近圓形，表面光滑，一側略平，種臍略凸起，圍繞種子的三方，兩側面中央常略凹。花期4～5月。產于四川、云南；貴州、浙江、江西、湖北、湖南有分布。”^［10］如圖4所示。

經過對“甘然雜”的學術辨認和圖片比較，可以明顯看到“甘然雜”的外觀如手掌相合，雖然油麻藤子的外觀也有此狀態，但它的如手掌相合是好幾個一起連著的，因此不是同一種藥材。另外兩種藥材在形狀外觀上與其基本沒有什么相同之處，各派學者可能是根據性味化味辨認的。

通過古籍文獻對比研究后，得知大托葉云實和“甘然雜”是同一類藥材。見表2。

2?從性味化味及功效研究

2.1?文獻記載情況?在《藏藥“性味化味”理論闡述以七味竹黃丸為例》中說明“性味化味”理論作為藏藥學的核心內容，是研究藏藥配伍規律必不可少的傳統理論，是以藏藥特有的“五源”理論為基礎，涵蓋了藏藥從采集、加工、配伍到成品全過程的基礎理論。該理論是由六味為表層藥性、三化味為內層藥性、八性及十七效為深層藥性，以及藥物的最終功效、本質性能、涼溫7種藥性屬性和與此對應的疾病三因、二十種特性、熱寒3種屬性所構成^［15］。《四部醫典》云：“藥物的味都來自于五行即土、水、火、風、空，藥物依靠土生長成形；水使其潮濕；火使其生出溫熱；風使其活動；空使其有發育長大的空間。因此藥物生長的情況大致相同。但是藥味各有區別，土與水使其生出甘味；火與土使其形成酸味；水與火的成分生出咸味；水與風的成分大時則生出苦味；火與風的成分大時則生出辛味；土與風的成分大時則生出澀味。”^［12］兩個大種的成分配合不同，隨之也產生了藥物的六種味道。

在藏藥里“甘然雜”大部分由五行里水火和土火組成。味苦而澀，化味苦，性熱，功效暖胃、開胃。古籍文獻里辨認不一藥材的性味化味及功效見表3。

由表3得知，紫鉚子和油麻藤子與各書籍記載的“甘然雜”性味不一，而高良姜和大托葉云實與“甘然雜”有相通之處且功效也相似。

2.2?對比研究結果?從以上得知，如果把“甘然雜”辨認為紫鉚子，那么首先兩種藥性不同，紫鉚子為寒性藥物而“甘然雜”為熱性藥物，其次對于功效而言，紫鉚子能驅蟲而“甘然雜”功效為升胃火，因此非同類材。同樣“甘然雜”與油馬滕子從性味化味功效均不同，所以也不是同種藥材。

“甘然雜”與高良姜以及大托葉云實從性味化味功效能看有相似之處，單方面也可以認為是“甘然雜”，但結合上述古籍文獻，可看出“甘然雜”與高良姜非同種藥材。“甘然雜”與大托葉云實不僅在性味化味相同，同樣也有學者認為從《四部醫典》的功效上看，這兩者不是同一種藥材。但結合上述古籍文獻研究在《四部醫典》后序本里石榴子八章中說大托葉云實配方能提升胃火，也在《四部醫典論述》里記載了大托葉云實能升胃腎火^［14］，因此大托葉云實和“甘然雜”是一種藥材。《藍琉璃》里記載，其實質，本品是一種溫暖地帶樹木的果實，味和化味甚苦，這個不可能是大托葉云實，宇妥巴尊者的說法無誤。但是，“嘎羅尼雜”一詞不是大托葉云實的對字，“嘎羅尼雜”的名類和大托葉云實不同，音義相違，因而二者肯定不是一物。即使拼合一樣，大托葉云實治腎寒癥，因而功效不反，但是提升胃陽等特別的功效不同，與真確的《圖鑒》記載不相符合^［4］。但在《四部醫典》論述本藥物的性能記載了苦味藥物雖然能治赤巴病引起培根病和龍病，但是大托葉云實、木藤蓼均能治培根病和龍病^［12］。表明了甘然雜味苦但它能治培根龍病，剛好反駁了蒂寺的觀點，證明了“甘然雜”和大托葉云實是同一個藥材。而外形顏色不同是因為采摘時間不同的緣故。

3?小結

根據上述研究結果，通過查閱古籍文獻，“甘然雜”不僅在外形，也在性味化味功效都表明與大托葉云實共通之處，說明這兩者藥材是同種植物，由于藥材采摘時間不同而有外觀顏色差異且前者比后者大溫，其他無不同之處。筆者通過對系統查閱醫藥古籍文獻并進行逐條分析對比，發現由于早期交通不便且高原地區資源稀薄，在臨床中使用了很多相似藥效的替代藥，導致出現了同名異藥、一藥多名、辨認不一等現象。因此加強藏醫藥藥材的名稱和辨認規范化和準確性，可為藏藥基礎研究提供可靠依據。

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（收稿日期：2023-05-06?編輯：陶希睿）

基金項目：西藏自治區藏醫藥管理局2022年度局級科研課題《藏藥齊當敦巴丸的劑型改革研究》（編號：JJKT2022020）。

作者簡介：次仁曲珍（1999—），女，藏族，碩士研究生在讀，研究方向為藏藥學。E-mail：2841025960@qq.com

通信作者：頓珠（1965—），男，藏族，博士，教授、博士生導師，研究方向藏藥學。E-mail：xzzyxydunzhu@163.com