提高花生種植效益的幾種方法措施探討

王先元

花生是我國最為主要的油料糧食作物和國民經濟糧食作物，對促進我國農業經濟發展也有著很大的意義。本文重點介紹了花生種植的技術，探討了提高花生種植效益的措施，以便繼續推動花生產業的發展。花生作為我國的主要油料作物之一，不僅能夠用到生活食用油的提取上，滿足人們的日常生活需求，同時還能夠將其進行深度加工，從而制造出不同的副產品，因此有著巨大的經濟價值。所以，如何進一步增加花生的種植效益，進而促進當地農業經濟發展成了當前我國基礎農業發展的主要難題。

一、影響花生產量的因素

1、地域特征及土質酸堿度

由于花生生產對地勢、土質的酸堿度等條件要求都較高，唯有在合適的土壤條件下，方可提高產量。首先，花生的生長環境需要相當濕潤，且周圍不要有雜土、雜質，不然就會直接影響花生的生長速度。其次，花生對土地的品質需求也是非常的高，在通常情況下，花生是比較喜歡酸性土壤的地方生長，土質的酸性值在6～6.5左右，并且花生最適合在沙土地土壤里生長，同時也有利于花生的根系發育。花生在沙土地生長，根部生長的比較發達，非常適合土壤中的根瘤菌發育，加上沙性土壤的透氣性比較好，土壤的松緊程度比較適中，所以生長出的花生顆粒比較大，花生外殼比較光滑，外表看起來非常光鮮亮麗，經濟價值也是非常高。最后，花生在發育的時候，土壤必須要給花生提供非常多的水分，有的種植地土質上表比較疏松，下面比較緊實，因此，通透性比較好，所以說這樣的土壤不但適合水分的吸收，而且土壤中肥力也是非常高的，為增加花生的產量提供了非常有利的條件。

2、花生品種

花生品種繁多，在挑選時，應該堅持緊湊型原則，由于緊湊型花生種類有抗倒、耐旱、抗病、豐產等特點。所以播種前要對花生播種做好預處理，在整個過程中，要保證空氣的相對濕度，不要讓播種吸收過多水分或相對濕度過小，這都不利于播種的生長發育與繁殖。在花生剝殼時期，種植戶應選在天晴的氣候，不能在陰雨天進行剝殼流程。去殼的花生種子必須在露天晾曬1～2小時以上，在對種子進行分級時，盡可能地把質量劣質、破損嚴重的花生種子全部清除掉，這樣才能提高播種的成活率和出苗率，也有利于后期花生植株的順利繁殖。

二、提高花生種植效益的意義

1、增加農民收入

花生種植效益的提高對農民收入具有直接和積極的影響。通過引入現代化種植技術和科學管理措施，農民可以提高花生產量和品質，從而獲得更多的經濟收益。高產高效的種植技術能夠降低生產成本，增加農產品的附加值，使農民的收入水平得到提升。這對于提高農民的生活水平，改善其經濟狀況具有重要意義。

2、提高農業生產效率

花生種植效益的提高將促進農業生產效率的提升。現代化種植技術的應用能夠提高產量，節約勞動力和資源，降低生產成本。科學的種植管理措施有助于優化種植環境，提高花生的抗病蟲害能力，減少損失。農民能夠通過更高效的農業生產獲得更多的產出，推動農業的可持續發展。

3、保障糧食安全

花生作為重要的糧食作物之一，其種植效益的提高對于保障國家糧食安全具有重要作用。通過增加花生產量和提高品質，有助于增加糧食供應，滿足人民對糧食的需求。穩定的糧食供應不僅能夠保障國家糧食安全，還能穩定物價，維護社會穩定。

4、增加食品多樣性

提高花生種植效益對增加食品多樣性具有積極作用。花生是一種多功能的作物，其種植效益的提升將為食品多樣性的增加提供有力支持。在全球不同地區，花生是一種重要的農產品，它不僅提供了豐富的營養，還在食品多樣性方面發揮了重要作用。提高花生的種植效益對食品多樣性有著直接和間接的影響。首先，花生本身就是一種有營養的食材。它富含蛋白質、健康脂肪、維生素和礦物質，為人們提供了重要的營養素。通過促進花生種植效益的提高，可以提高花生的產量和質量，確保人們能夠獲得更多高質量的花生，從而滿足其蛋白質和能量需求。其次，花生在食品加工和烹飪中有廣泛的應用。它可以制成花生醬、花生酥、花生油等多種食品，這些產品豐富了人們的食品選擇，增加了食品多樣性。此外，花生也可以作為主食或配菜的一部分，為不同的食品菜單提供了更多的選擇。提高花生種植效益還可以通過創造就業機會來促進食品多樣性。花生的種植、采摘和加工過程需要勞動力，這可以幫助減少農村地區的失業問題，提高農村居民的生活水平。此外，通過花生產業的發展，還可以鼓勵農村社區發展其他相關的食品生產和加工業，從而增加更多的食品多樣性。最后，花生還可以作為一種支持可持續農業實踐的作物，如旋耕、種植輪作和有機農業。這些實踐不僅有助于提高花生的產量和質量，還有助于維護土壤健康和減少農業種植對化學肥料和農藥的依賴，從而保護生態系統并提供更多的有機和可持續的食品選擇。

三、花生栽培技術

1、種植前，選地、整地

花生并不適合連作，所以在選地前，必須確定所選的土地上都未種植過花生。另外，盡可能多的選擇在土壤條件較厚土層的沙質土地，并要保證其土壤較疏松、雜草較稀疏、土壤酸堿度適宜。要注意保證農田地里在連續降雨天氣時候，盡量不要出現積水。整地的技術，可以將所選擇用來種植花生的地塊周圍土壤環境整理成為一個有利于花生生長繁殖的環境。在實施整地技術的時候一定要注意保證定期深翻一次土壤，以有效增加土壤表面的通透性。同時可減少土壤環境中的有害病菌微生物與害蟲，并合理預防病蟲害。合理地使用生物有機肥，以增加土地的肥力。選種，由于所播種子的選取，直接影響著花生的安全高產發展，因此種植人員應該注意對所播種子的選擇。

2、種植時，種子的處理

在種植之前，對種子加以適當處理可確保種子發芽率和植物的健壯生長速度。在播種前大概22天的時間范圍內進行種子脫皮，可加快培養發芽的速度。晾曬種子，在未剝種子皮前應先進行曬種子約2天左右，這一方式可大大降低種子含水率，更有利于種子發芽。種子的選擇，在田間挑選出顆粒相對較均勻飽滿的種粒后進行種植。拌種，用甲基托布津加以拌種，可起到防止多種病蟲害的發生，確保花生優質高產。下種，根據選用花生的種植方法，主要是選用露天種植，或者以膜覆蓋式種植方法，選用人工種植，或者以機械種植，掌握恰當的播種時間。

3、管理時的苗期管理

要做好的是引苗取出和補苗管理工作，以提高花生的出苗率，從而提高花生的產量。引苗取出這個管理工作，最主要的就是薄膜覆蓋種植方法，同時要做好的管理工作。當苗挖出時，用較疏松濕潤的土壤加以輕微遮蓋，在適宜的時候檢查出苗率，并做好補苗工作。在花生生長的時候，施肥階段也應調節施肥量，讓其滿足正常花生生長所需要的數量才能防止營養不足引起的植株徒長，同時也要及時做好澆水，補足水分。病蟲害的預防，病蟲害也是制約花生能否高產的重要因素之一，所以花生種植的農戶們也應該注意做好對病蟲害的預防工作，在花生生長的過程中比較常見的病蟲害有倒秧病、花生卷葉蟲、瘡痂病、病毒病、白絹病、花生田葉螨等等，尤其倒秧病很多是因為花生種子本身就有病毒，造成的影響多出現在萌芽期的中和后期。而病毒病多是可通過蚜蟲傳染，所以對花生幼苗生長的影響也很大。對蟲害的有效防控方式主要以傳統農業方法手段為主，對播種實施了嚴密的過濾、拌藥等措施以及加強土壤翻耕工作，盡量減少致病菌的種類，進而增強花生播種的耐病性和繁殖力；還可以使用化學藥劑加以預防。常用的化學藥劑有抗蚜威可濕性粉劑、吡蟲啉、粉銹寧可濕性粉劑等，選用化學藥劑時要選擇相應濃度的藥劑，按照科學的方式進行噴灑。在有效防治病蟲害的基礎上，保證不會破壞當地的生態環境。

四、提高花生種植效率的措施

1、加強對花生灌溉技術的不斷優化與完善

在花生種植中，灌溉是確保作物生長發育的重要環節。為了提高產量和效益，種植者可以采用現代化的灌溉技術，如滴灌、噴灌和微灌等。這些技術具有精確控制水量的優勢，能夠避免水資源的浪費，提高用水效率。通過采用現代化的灌溉技術可以將水直接送到作物根部，這些灌溉方式還可以減少水分蒸發，確保水分能夠充分滲透到土壤中，為花生提供足夠的水分。除了現代化灌溉方式，種植者還可以采用智能設備來監測土壤濕度，實現精準灌溉。土壤水分傳感器等智能設備能夠實時監測土壤水分狀況，幫助種植者準確把握花生生長所需的水量，避免水分過量或不足對花生生長產生不利影響。這種精準灌溉的做法不僅節約了水資源，還有助于提高花生產量和品質。此外，農民還應注意合理安排灌溉時間，盡量避開高溫時段，以減少水分蒸發損失。選擇合適的灌溉頻率和水量，結合當地氣候和土壤條件，為花生提供一個良好的生長環境。

2、采取切實有效的施肥手段

合理施肥是提高花生產量和效益的關鍵措施，農民在種植過程中應充分重視。農民應根據花生的生長階段和土壤養分狀況，科學調配肥料。不同生長階段的花生對養分的需求不同，因此要根據花生的生長需求來確定肥料的種類和施用量，以確保作物獲得適宜的養分供應。有機肥和化肥的合理配比也是至關重要的，有機肥富含有機質和微量元素，能夠改善土壤結構，增加土壤保水保肥能力，提高土壤肥力和水分保持能力，有利于花生的生長和發育。而化肥中含有氮、磷、鉀等主要養分，能夠迅速滿足作物的生長需要。因此，有機肥和化肥的合理配比可以兼顧二者的優勢，發揮出最佳的施肥作用。同時，農民在施肥過程中應注意農藥和化肥的使用量，避免過量施用導致藥劑的浪費和環境污染。過量使用化肥不僅浪費資源，還可能造成土壤酸堿度失衡，甚至導致地下水和水體污染。因此，合理使用化肥和農藥，并且根據作物需求和實際情況進行施肥，是保障農業生產安全和環境健康的重要舉措。

3、提升花生收集的加工水平

為了提高花生種植效益，種植者應加強對花生的收集和加工工作。在收集環節，種植者可以通過提高收集技術的水平來確保花生成熟度和質量。采用先進的收集設備和工具，如挖掘機械、收割機等，能夠提高收集效率，降低人工損失。定期監測花生的生長情況，準確判斷收獲時機，是確保花生成熟度的關鍵。通過采用現代化的收集技術，種植者能夠保證花生的完整性和品質，從而提高產量和市場競爭力。在加工過程中，種植者應選擇現代化的加工設備，如清洗機、去殼機、干燥機等，以確保花生的品質和衛生標準。徹底清洗花生，去除表面的雜質和污垢，有助于提高產品的衛生質量，降低食品安全風險。同時，采用適當的干燥設備進行加工，可以降低花生的含水率，延長保質期，確保產品的保存和運輸質量。另外，發展花生深加工產業也是提高效益的重要方向。通過深加工，花生的銷售范圍將擴大，產值也將顯著增加，為農民帶來更多的收益。

4、建立花生種植的扶持體系

為了提高花生種植效益，政府可以建立全面的花生種植扶持體系，為農民提供必要的政策支持和保障。首先，政府可以提供種子補貼，鼓勵種植者使用高產、抗病蟲害的優良品種，提高產量和品質。技術培訓也是重要的一環，通過開展農技推廣和培訓活動，使農民掌握先進的花生種植技術和管理知識，提高種植水平。農資補貼是扶持體系的重要組成部分。政府可以提供農資補貼，降低農民購買化肥、農藥等農資的成本，增強花生種植的可持續性。同時，鼓勵農民采用現代化的種植設備和高效農業技術，提高生產效率，減少勞動投入，降低生產成本。為了保證種植者的收益，相關政府部門應建立健全的農產品收購和銷售保障機制。建立穩定的收購渠道，確保花生有市場銷售，并提供合理的價格，使農民有穩定的收益來源。同時，拓展花生產品的銷售渠道，開發國內外市場，增加產品出口量，進一步提高農民的收益。通過建立完善的花生種植扶持體系，相關政府部門可以鼓勵更多的農民參與花生種植，擴大種植面積和產量，推動花生產業的發展。這將有效提高花生種植效益，促進農村經濟繁榮，實現農民增收和農業可持續發展的目標。

5、延長花生產業鏈

延長花生產業鏈是提高花生種植效益的重要手段，涵蓋了多個環節。除了種植階段，發展花生深加工、物流運輸和市場銷售等環節，可以形成完整的產業鏈，從而提高花生產業的附加值和綜合效益。花生深加工是優化產業鏈的關鍵一環。將花生加工成多種產品，如花生油、花生醬、花生蛋白粉等，有助于提高產品附加值，滿足多樣化的市場需求。深加工不僅增加了花生的使用范圍，還延長了花生產業鏈，為農民創造更多的收益來源。優化物流運輸是另一個重要方面。降低物流成本，提高運輸效率，能夠確保花生產品及時、安全地到達市場。通過建立高效的物流體系，農產品的銷售范圍可以擴大，銷售渠道可以多元化，為農民帶來更好的收益。加強市場營銷是延長產業鏈的關鍵一步。通過宣傳推廣，提高花生產品的知名度和美譽度，擴展內外銷市場，促進產品銷售。合理定位產品市場，根據不同市場需求提供定制化的產品，可以提高銷售額和盈利水平。延長花生產業鏈對于提高花生種植效益具有重要意義。通過花生深加工、優化物流運輸和加強市場營銷等措施，可以提高花生的附加值，增加農民的收益，促進農村經濟的發展和農業的可持續發展。政府、企業和農民共同努力，共建花生產業鏈，將為花生種植業帶來更大的發展空間和經濟效益。

綜上所述，近年來我國人口數量越來越多，對糧食產品的需要量也在不斷提高，花生作為我國主要的油料作物和經濟作物，不但有著巨大的食用價值，同時在促進我國農業經濟的發展上也有著巨大的意義。所以，通過加緊對花生種植經濟效益提高問題的深入探討，一方面不僅增加了廣大花生種植戶的實際利益，而且也是一種利國利民的重大措施。

（作者單位：274706山東省菏澤市鄆城縣武安鎮農業發展服務中心）