柑橘病蟲害綠色防控與栽培管理技術要點運用分析

陳小軍　張紅衛　滕召勇

作為一種常見的水果，柑橘在我國栽種廣泛，其果實色香味俱全，果汁豐富，更是富含維C、有機酸和礦物質等多種營養成分，受到大眾的喜愛。其中麻陽縣作為“我國冰糖橙之都”，其栽種柑橘的歷史悠久，無論是栽培經驗還是良種選育都有著明顯優勢，生產的冰糖橙肉質細嫩、風味濃甜、清香爽口。而隨著經濟社會的快速發展，我國柑橘產業迎來長足發展，現代化的栽培管理技術被廣泛運用，為了提升柑橘的品質，取得更好的經濟效益，必須對柑橘果樹的栽培管理和病蟲害防治加以重視，堅持運用綠色現代化科技來做好日常管理，從而提高柑橘產量和品質。基于此，本文對柑橘栽種過程中常見的病蟲害進行了分類介紹，分析了相關防控技術，并對日常管理提出了一些建議。

我國柑橘種植歷史悠久，全國分布著許多柑橘種植產區，總體上出產量豐富且果肉品質較高，在發展現代化農業的過程中，柑橘果農堅持對柑橘進行科學的病蟲害防治和日常管理。其中，柑橘在種植過程中常常會受到各種病蟲害的威脅，輕則影響果肉品質，或是產量降低，嚴重時甚至造成柑橘植株死亡，導致種植戶遭受經濟損失。因此，在種植過程中，農戶要主動學習與柑橘種植相關的專業栽培知識和管理知識，并采取恰當的管理技術。在現代化的綠色農業理念影響下，柑橘種植的規模不斷擴大，標準化程度不斷提高，市場和消費者對綠色無公害的柑橘產品需求更加旺盛，因此種植農戶更要主動采取適宜的病蟲害防治技術，以提高病蟲害防治工作效率。通過農業防治、生物防控、化學防治等多項技術，使得柑橘栽培的質量和產量不斷提高，為農戶創造更多的經濟價值。

一、柑橘病蟲害概述

作為我國種植廣泛的水果，柑橘在種植規模和市場普及率上具有明顯的優勢，我國許多地區都有著適宜柑橘生長的自然地理條件，但是受到種植經驗、種植技術和自然環境等多重因素的影響，在柑橘生長的過程中常常會發生各種類型的病蟲害，嚴重影響柑橘產量和品質。

1、主要病害和蟲害的分類和特征

在柑橘幼苗生長初期，黃龍病發生頻率較高。黃龍病又稱為黃枯病，感染后柑橘植株葉片受損變黃并發生斑駁病變，嚴重時柑橘樹苗的整個葉片變成黃色。一般來說5月-9月為黃龍病的高發期，且感染后傳播速度較快，影響范圍廣，嚴重時柑橘苗木的根尖、葉片和結果等部分都會發黃發硬，嚴重影響結果，甚至導致植株死亡。炭疽病也是柑橘種植中常見的病害之一，其為真菌類病害。小簇殼菌為發病的危害源，炭疽病會對柑橘植株的各部分產生危害，植株感染炭疽病后往往出現葉斑甚至是葉枯現象。其中葉斑病主要表現為柑橘的葉片邊緣出現病斑，而葉枯病則主要表現為葉子干枯甚至是掉落。感染炭疽病十分嚴重時，柑橘植株的枝條還會出現淡褐色或是淡黃色的病斑，柑橘的枝葉將會逐漸枯萎甚至死亡。如果是柑橘植株掛果后感染炭疽病，柑橘的果實也會遭受損失，具體表現為果實在生長期就變干或者是掉落。此外還有細菌類病害。如柑橘潰瘍病，柑橘潰瘍病往往是在春季或秋季發病，感染后具體表現為植株葉片的背部出現黃色斑點，而葉片的正面則會出現隆起的病斑，隨著程度加深，葉片的中間將會凹陷并形成相應的裂口，甚至出現葉片掉落、枝條干枯或是果實脫落等現象?？傮w來說，柑橘植株幼嫩時更易感染潰瘍病。此外，在生長過程中出現的砂皮病等也會嚴重影響麻陽冰糖橙的品質和產量，需要加強治理。

而蟲害在柑橘植株生長和結果過程中也十分常見，如潛葉蛾、紅蜘蛛、矢尖疥，銹壁虱等。潛葉蛾在柑橘生長過程中出現的頻率較高，成年蟲體一般長約2厘米，翅寬超5厘米，前翅呈現出葉狀、針形，分布有細長毛，基部為條狀的黑色，而幼蟲蟲體則較為扁平，主要表現為梭形，頭部較尖。當出現潛葉蛾蟲害后，柑橘植株的葉片邊緣會變得蜷曲，導致植株的光合作用被大大削弱，造成植株生長緩慢或是果實營養不良。而潛葉蛾蟲害一般在夏季達到高峰，對柑橘植株的新葉和果實生長造成不良影響。紅蜘蛛則主要危害柑橘的果實和葉片，在感染紅蜘蛛后柑橘的葉片首先受到侵害，失去光澤并逐漸脫落，最終導致柑橘的果實營養不良，發育緩慢。如果是在柑橘果實成熟期間還容易出現果實脫落或是腐爛現象，柑橘產量降低。一般來說，4-5月為紅蜘蛛的高發季節，當氣溫在20℃-30℃，空氣濕度在60%-70%時，紅蜘蛛生存能力較強，快速繁殖并對柑橘植株造成危害。矢尖疥則是常常聚集在柑橘植株的葉片上，導致葉片產生黃色病斑，當矢尖疥聚集在柑橘果實上時會影響果實的質量。此外，銹壁虱等在感染之后分布于柑橘葉片和果實的背面，不僅會使小果變得干癟堅硬，還會使得柑果變成黑皮果，對柑橘果實產量和品質造成危害。

2、病蟲害對柑橘產量和質量的影響

作為在我國普及率最高的水果之一，柑橘種植和管理技術在當代獲得了飛速發展，尤其是在現代綠色農業技術的幫助下，柑橘的病蟲害都得到了有效的抑制和防控，相關的防治技術也愈加成熟。但在柑橘種植過程中，受到各種復雜因素的影響，病蟲害仍然無法得到全面的控制和規避，其會對柑橘的產量和質量造成不良影響。

一方面，病蟲害對柑橘產量和質量的影響具有明顯的偶發性特征，且往往表現為病蟲同步危害。由于當前柑橘栽培技術不斷成熟，且相關的病蟲害防治方式更加豐富，防治水平較高，因此以往在柑橘種植過程中一些常見的病蟲害發生頻率有了明顯的降低，如吹綿疥、潛葉甲、瘡痂病等的發生頻率大幅度降低，而一些新的病蟲害在悄然爆發或是蔓延，如砂皮病等。由于柑橘種植中常見的病蟲害種類豐富，其受到種植技術、管理經驗、自然氣候條件和防治落實程度等多重因素的影響，因此往往潛伏在柑橘植株和果實生長的各個階段，對柑橘產業造成持續性不良影響。且柑橘種植面積往往較大，種植密度較高，植株間的距離較近。在規模化種植的過程中，柑橘植株之間相互影響較大，自然抗病性有所減弱。當發生病蟲害后往往在較短時間內在柑橘植株間進行快速傳播，影響整片果園的生長和管理，對柑橘的栽培管理和病蟲害防治工作帶來巨大的挑戰。

另一方面，病蟲害對柑橘的影響主要表現為影響植株生長，葉片果實等發生病害甚至死亡，造成柑橘產量降低，或是柑橘果品的品質降低。如感染病蟲害后柑橘的葉片常常會發黃、卷曲、出現黃色病斑或是出現褐色病斑，或是附著有蟲害的卵、排泄物等，或是真菌、細菌感染后葉片出現不規則病變，嚴重影響植株的光合作用，導致柑橘在生長過程中營養供應不上，最終出現葉片掉落或是果實掉落等問題。而柑橘植株在感染病蟲害后也會出現干枯、枯萎或是出現病斑，嚴重時腐爛，或是植株生長緩慢，十分矮小，難以滿足掛果生長的要求。柑橘在掛果期或是果實成熟未采摘期感染病蟲害時，輕則果實受損，果皮表面出現病變。果品品質不佳，影響后期銷售，嚴重時甚至直接發黃、萎縮，或是產生病斑，甚至直接掉落或是腐敗，使得柑橘果實的產量大幅度降低。而部分病蟲害還會對柑橘的根部造成不良影響，導致柑橘果樹的整個植株因病變而死亡。

二、綠色防控技術

1、生物防控技術

近年來在柑橘病蟲害防治技術方面，生物防控技術有著廣泛的運用，其主要借助自然界生物之間的食物鏈關系來預防和控制病蟲害，能夠在降低農藥、化學藥品等的使用量的基礎上實現綠色防控，且防治成本較低。如在治理矢尖疥時可以引入方頭甲和紅點唇瓢蟲等進行防治，在防治炭疽病時則可以運用氧霉素來進行防治，通過不同生物之間的相生相克關系來在發生蟲害后及時加以控制和治理，最大程度降低對柑橘植株和果實的不良影響。同時隨著現代農業技術的發展，大量綠色無污染的生物農藥的運用也愈加廣泛，這些農藥對環境的不良影響較低，且病蟲害防治效果較為明顯。如麻陽冰糖橙在種植過程中常感染繡壁虱等蟲害，而瓢蟲科和草蛉科的昆蟲則是其天敵，可用于防治蟲害。如運用各種植物源農藥、動物源農藥、微生物源農藥等，通過嚴格按照配比施藥，對果園中的柑橘植株進行全方面防治和管控。在使用生物防控技術前，必須對病蟲害的種類和具體癥狀等進行仔細檢查和甄別。

2、物理防治技術

物理防治技術最明顯的特征就是通過各種物理手段來有效解決病蟲害而不使用各種化學藥品或是農藥，因而在最大程度上降低了對柑橘果實的不良影響。許多害蟲都具有明顯的趨光性或是避光性，因此在捕殺和控制害蟲的過程中可以借助其特征對其采取相應的防治措施。如可以在果園的柑橘植株之間設置相應的殺蟲燈，在夜晚可以起到防治蟲害的效果，如卷葉蛾、吸果夜蛾等。一般來說設置殺蟲燈的數量和分布密度應當具體考察病蟲害的嚴重程度和具體分布情況。而針對蚜蟲等病害則可以通過安置紅藍色板的方式來進行吸附。同時還可以采取一些趨性化防治措施，如在柑橘果園內使用白醋、酒精等來刺激害蟲，或是由人工來捕捉害蟲，如人工捕捉金龜子、天牛等。

3、綜合防治技術

此外還有農業防治技術、化學防治技術等。如農業防治技術主要是在柑橘種植和管理的過程中合理采取的各項措施，包括對肥水進行嚴格管理等，通過科學施肥和灌溉來增強柑橘植株的抗病蟲害能力，使得柑橘果樹始終保持健康生長狀態，如及時為柑橘果樹施加有機肥等，降低其感染細菌類、真菌類病害的可能性?；蚴嵌ㄆ趯Ω涕俚墓麡溥M行修剪，不斷改善樹體的結構，通過及時剪去病蟲害枝條的形式來阻止病蟲害蔓延。同時，針對柑橘病蟲害防治的農業管理技術措施還包括做好清園工作、做好果園除草和綠肥管理等。而化學防治技術則主要表現為各種化學藥品和農藥的使用。在全面掌握柑橘植株生長狀況和病蟲害狀況的基礎上選擇適合的藥品和防治措施。

三、栽培管理技術

1、地塊選擇與土壤處理

柑橘對種植環境的溫濕度和土壤具有較高的要求，因此在栽種柑橘果樹前，除了選擇優質良種苗木，還需要選擇適宜的種植地塊并對種植環境的土壤進行特殊處理。一般來說，在選擇適宜地塊后，若冬季易發生凍害則盡可能在春季等溫暖季節完成苗木栽種，而在干熱河谷地帶的地塊則適宜在夏季雨季來臨前栽種。而柑橘植株的適應性往往比較強，生長的適宜溫度一般為21℃-25℃，在選擇種植地塊時應當把握好其氣溫和降雨等條件，同時還要確保土壤的酸堿度適宜柑橘生長，否則將影響柑橘果品的質量。無論是在栽種前還是在柑橘植株生長、掛果階段，均應當做好土壤管理工作，除了松土和除草之外，還應當采取必要的防治和檢查措施，以降低病蟲害的發生概率。如冰糖橙在掛果后的快速生長期間為砂皮病的高發期，果實上發生砂皮病害往往是在澇害過后，通過清溝排瘀和中耕松土等方式可以消減根系的缺氧壓迫，同時還可以通過噴灑葉面肥等來增強樹勢。

2、合理施肥技術

為了保證柑橘植株和果實能夠健康成長，必須對其定時定量做好施肥管理，在對柑橘進行栽培和管理的過程中，種植戶必須采取恰當的施肥技術，來提升柑橘果實的產量和質量。首先在肥料的選擇上，要盡可能選擇綠色無污染的有機肥，如各種糞便、綠肥、富含氮磷鉀等的肥料，同時應當嚴格控制肥料的使用量，避免出現施肥過度的情況，要針對果樹的生長情況和生長階段選擇恰當的肥料。果農應當嚴格按照柑橘的生長規律，在植株生長和結果后的恰當時間內開展施肥作業。

3、水分管理技術

水分管理也是柑橘栽種和管理過程中的重要內容，針對柑橘生長的特性和柑橘果實的生長需要，要做好果園的水分管理。一方面要做好澆水工作，保證為植株提供足夠的水分，能夠滿足植株和果實的生長需求。另一方面在雨季來臨時要做好果園的疏水和排水工作，避免發生旱澇災害，從而影響果實生長。還可以借助現代澆灌設施和技術等來做好柑橘果園的水分管理工作。

4、剪修和疏果技術

柑橘種植園中往往分布著數量較多的柑橘植株，且柑橘植株的掛果率較高，因此做好植株修剪和疏果工作能夠提高柑橘果品的質量，并提高柑橘的產量。在修剪方面，在柑橘果樹快速生長階段要及時剪去多余枝條，避免營養分流，應當使得果樹植株的結構和形狀保持在恰當狀態。在冬季清園時則要及時剪去病枝和枯枝等，可以有效避免發生銹壁虱、紅蜘蛛等蟲害。而在掛果后要及時進行疏果，使得柑橘果實的數量保持在合理范圍內，避免在后期果實快速生長時出現營養不夠等問題。同時應當使果園內柑橘植株保持恰當的距離，從而避免發生病蟲害后感染其他植株。

5、病蟲害監測與預警技術

針對柑橘植株栽培管理過程中常發生的病蟲害問題，應當借助現代技術工具做好病蟲害檢測和預警工作。首先果農應當掌握更多的病蟲害防治技術專業知識，在發生病蟲害后能夠快速識別并及時采取相應的措施。同時還要做好病蟲害檢測技術，如通過設置相應的物理措施等來收集果園內情況，對果園內出現的病蟲害等展開定量定性分析，通過科學的預警裝置來防患于未然。

當前，麻陽地區的冰糖橙種植面積不斷擴大，給當地農戶創造了巨大的經濟效益，更為全國各地輸送了大批優質柑橘產品。在種植柑橘的過程中，由于標準化種植程度不高、栽培管理水平低下、病蟲害防治不及時或是大量使用農藥化肥產品等原因，導致柑橘在種植過程中出現了各種病害、蟲害問題，或是果實品質和產量受到影響，因此，為了提高柑橘種植水平，必須及時采取針對性措施。本文結合麻陽地區冰糖橙種植的病蟲害防治經驗和管理經驗，詳細地介紹了在柑橘種植過程中常見的病蟲害及其具體表現，并針對不同種類的病蟲害提出了相應的防治建議和栽培管理建議，希望能對當地柑橘種植產業起到更多的幫助，引領種植戶科學運用現代化的綠色防治技術，在提高治理效率的基礎上減少對柑橘果品的不良影響，生產出更多綠色優質的柑橘水果，為消費者提供更加高品質的柑橘產品。

（作者單位：1.419400 湖南省懷化市麻陽苗族自治縣農業農村局；2.419400湖南省懷化市麻陽苗族自治縣譚家寨鄉農技站）