胃炎病友，請(qǐng)收下這份養(yǎng)胃指南

隨著現(xiàn)代人生活節(jié)奏的加快，我國(guó)的胃炎患者數(shù)量呈逐年上升趨勢(shì)。胃炎患者在患病后需要及時(shí)關(guān)注病情發(fā)展并進(jìn)行治療，如對(duì)胃炎置之不理，很容易使胃部出現(xiàn)其他損傷，最終可能會(huì)發(fā)展為慢性胃痛、胃出血和胃潰瘍等嚴(yán)重情況。

作為六腑之一，胃是消化食物的場(chǎng)所，也是給身體提供能量的重要臟腑之一。中醫(yī)將胃稱為“后天之本”與“水谷之?！?，因?yàn)槲副旧須庋溆欢笃陴B(yǎng)護(hù)不足，就有可能損害胃氣，導(dǎo)致胃出現(xiàn)各種疾病。

辨別胃炎的四大證型

脾胃虛弱型

大病初愈、年老體弱，或是剛剛分娩的人往往會(huì)因?yàn)槠⑽柑撊醵霈F(xiàn)胃炎。常表現(xiàn)為面色萎黃或蒼白、脈象微弱、舌淡苔白、腹脹納差、氣短乏力、大便稀溏等。針對(duì)這種情況，可以施以補(bǔ)氣健脾類藥物，如參苓白術(shù)丸、四君子湯等。

肝氣郁結(jié)型

生活壓力大，以及憤怒、焦慮、抑郁、緊張等負(fù)面情緒，易導(dǎo)致人體肝氣郁結(jié)，進(jìn)而使患者肝胃不和，引發(fā)胃炎，可出現(xiàn)胃脘部脹痛、胃灼熱、反酸、噯氣、呃逆等問(wèn)題。有些人還可能存在大便不暢等情況。對(duì)于這種類型的胃炎患者，一般以和胃疏肝為主，可以用逍遙丸、柴胡疏肝散等緩解癥狀。

脾胃濕熱型

日常飲食過(guò)于肥厚甘膩，對(duì)于辛辣刺激、燒烤、煎炒油炸等食物不加節(jié)制，或者長(zhǎng)期喝酒、抽煙等，可使脾胃濕熱內(nèi)生，出現(xiàn)脾胃不適。此類胃炎患者一般會(huì)出現(xiàn)胃痛、口黏、嘔吐、惡心等癥狀，有些甚至?xí)霈F(xiàn)黃疸問(wèn)題。對(duì)于這種類型的胃炎患者，一般以化濕清熱為主，可以用王氏連樸飲、清中湯等緩解癥狀。

胃陰不足型

此類型多出現(xiàn)在慢性萎縮性胃炎的患者身上，或者是其他證型久治不愈的胃炎患者，多表現(xiàn)出持續(xù)性胃脘部灼痛、飯后腹脹、口干納呆、大便干結(jié)等問(wèn)題。對(duì)于這種類型的胃炎患者，一般以緩急止痛、養(yǎng)陰益胃為主，可使用益胃湯等。

胃炎患者要重視日常養(yǎng)護(hù)

胃炎患者應(yīng)避免食用過(guò)辣、過(guò)硬、過(guò)熱、過(guò)咸，以及刺激、粗糙的食物。日常飲食要保持節(jié)制，少食多餐，定時(shí)定量，而且吃東西的時(shí)候要細(xì)嚼慢咽，讓食物可以與唾液充分混合；禁止不規(guī)律飲食和暴飲暴食。在食物種類上，要優(yōu)先選擇易消化且富有營(yíng)養(yǎng)的細(xì)軟食物，適當(dāng)吃含維生素、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)含量較高的食物，如新鮮蔬果、魚(yú)肉等。

牛奶山藥糊

【用料】牛奶250克、面粉30克、山藥30克

【做法】把山藥去皮、切丁，加入鍋中，以文火燉煮至湯汁濃縮；再加入面粉和牛奶，攪拌成糊狀；等再次煮沸后，即可食用。

【功效】每天食用，可補(bǔ)脾益胃?？崭故秤?，效果更佳。

參芪薏苡仁粥

【用料】黃芪20克、黨參12克、粳米60克、炒薏苡仁60克

【做法】將上述用料洗凈，用冷水浸泡20分鐘；然后將其全部放入鍋內(nèi)，加入適量清水，以文火慢慢熬煮成粥，即可食用。

【功效】健脾祛濕。

炒木須肉片

【用料】豬瘦肉60克，黃花菜20克，黑木耳10克，黃酒、鹽各適量

【做法】把豬瘦肉切成片并拍松，加入黃酒與細(xì)鹽進(jìn)行調(diào)味；浸泡、洗凈黃花菜和黑木耳。將其逐次倒入鍋中翻炒，并加入鹽調(diào)味，待炒出香味后，倒入半碗清湯或者肉湯，燜燒10分鐘左右，即可出鍋。

【功效】柔肝調(diào)中，補(bǔ)益脾胃。

太子參燉雞

【用料】淮山藥15克、雞肉90克、太子參30克、生姜3片、鹽適量

【做法】把雞肉里的肥油去掉，切塊備用；再用清水將生姜、淮山藥與太子參洗凈。把所有食材一起放入燉盅內(nèi)，加入適量的清水，以文火慢慢燉煮90分鐘，簡(jiǎn)單調(diào)味，即可食用。

【功效】食肉飲湯，可起到益氣、健脾、養(yǎng)陰的作用。

胃酸分泌較少的胃炎患者，可適當(dāng)吃些含有檸檬汁、醋等酸味食物，少吃容易產(chǎn)生脹氣或難以消化的食物；而且在吃飯及飯后時(shí)，盡可能少飲水。胃酸分泌過(guò)多的胃炎患者，則需要減少食用會(huì)刺激胃酸分泌的食物，如辛辣物、酸味食物、過(guò)咸食物等。

精神緊張也會(huì)加速胃炎的發(fā)展，所以胃炎患者在情緒上應(yīng)避免出現(xiàn)急躁、緊張的狀態(tài)，在生活中保持平和、舒暢的心情，這樣對(duì)胃炎的恢復(fù)也能起到一定的作用。

避免過(guò)度勞累和無(wú)規(guī)律作息。胃炎患者在生活中要注意鍛煉，并保證足夠的睡眠時(shí)間。通過(guò)運(yùn)動(dòng)鍛煉，可以有效促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)，加快腸胃排空，進(jìn)而提升胃腸道的消化能力。

膽道疾病、糖尿病及慢性肝病等疾病，會(huì)降低胃黏膜的防御能力，造成胃功能紊亂，進(jìn)而引發(fā)胃炎。此外，鼻竇炎、扁桃體炎等疾病發(fā)展嚴(yán)重時(shí)，會(huì)產(chǎn)生帶菌分泌物，若是其順著消化道下咽，也會(huì)減弱胃黏膜的屏障功能，增加胃炎的復(fù)發(fā)風(fēng)險(xiǎn)。因此，發(fā)現(xiàn)上述疾病后要及時(shí)治療。

做好防護(hù)，別讓胃炎找上你

許多人在飲食上無(wú)法很好地控制自己，遇到好吃的總是會(huì)大吃特吃，而遇到不合胃口的也不介意讓自己餓上一頓。這種不良的飲食習(xí)慣極易引發(fā)胃腸功能紊亂，讓胃神經(jīng)功能持續(xù)亢進(jìn)，加速消化液的分泌，時(shí)間久了，很容易誘發(fā)胃炎。所以，想要避免罹患胃炎，日常飲食要保持定時(shí)定量，切忌暴飲暴食，飲食要細(xì)嚼慢咽，盡可能地減輕胃部負(fù)擔(dān)。

中醫(yī)理論認(rèn)為，許多疾病的發(fā)生、發(fā)展與個(gè)人情志（即精神及心理因素）有著密不可分的關(guān)系，其中以胃腸病最為明顯。因此，想要實(shí)現(xiàn)對(duì)胃炎的有效預(yù)防，就要保持輕松愉悅的心情和積極樂(lè)觀的情緒，避免憂傷、焦慮、緊張等不良心理因素的影響。平時(shí)還要積極參加各種鍛煉，促進(jìn)胃腸道的血液循環(huán)，提高身體素質(zhì)，增強(qiáng)自身對(duì)氣候變化的適應(yīng)能力。

責(zé)任編輯/李思涵