新時代背景下高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)教學模式創(chuàng)新與實踐

雷宏東，張筱艷，王彥雄

平?jīng)雎殬I(yè)技術學院，甘肅平?jīng)?744000

新時代背景下，高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)教學模式的創(chuàng)新與實踐成為一個迫切的課題。當前，盡管國內(nèi)外有關畜牧獸醫(yī)教學的研究逐漸增多，但深入探討高職教學模式與產(chǎn)業(yè)技術發(fā)展相適應的研究卻較為缺乏。傳統(tǒng)的教學方法往往忽視了產(chǎn)業(yè)技術的快速進步和市場的實際需求，導致學生畢業(yè)后面臨著理論與實踐、知識與技能的巨大鴻溝。本文旨在探索一種新的教學模式，以更好地適應畜牧獸醫(yī)行業(yè)的技術創(chuàng)新和市場需求，促進學生全面素質的提升。本文將從教學內(nèi)容、實踐教學資源和產(chǎn)學研結合等方面出發(fā)，針對現(xiàn)存問題提出創(chuàng)新策略，以期為高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)培養(yǎng)出更具實踐能力和創(chuàng)新精神的應用型人才。

1 高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)教學模式創(chuàng)新與實踐的意義

新時代對高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)教學模式提出了更高的要求。在技術日新月異、知識更新速度加快的背景下，教育必須具備靈活性和適應性，以響應產(chǎn)業(yè)技術的發(fā)展趨勢。新時代特點是高度側重于創(chuàng)新和技術應用，要求教育不僅要有深厚的理論基礎，更要有豐富的實踐經(jīng)驗和創(chuàng)新能力。因此，培養(yǎng)高素質、應用型人才成為一種必然趨勢，他們需要具備解決復雜問題、適應不斷變化環(huán)境的能力。此外，新時代強調多元化和個性化，要求教育與產(chǎn)業(yè)更緊密結合，實現(xiàn)定制化教育，滿足不同學生和行業(yè)的具體需求。這種結合能確保教育的實用性和針對性，使學生能直接應用所學知識于實際工作中，增強其競爭力。

2.1 適應產(chǎn)業(yè)技術發(fā)展趨勢

在新時代背景下，畜牧獸醫(yī)行業(yè)正在經(jīng)歷著深刻的技術革新。從基因編輯技術的應用到新型疫苗的研發(fā)，再到智能化的畜牧管理方式，技術進步正在為整個行業(yè)帶來顛覆性的改變。因此，適應這種產(chǎn)業(yè)技術發(fā)展趨勢，高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)的教學模式創(chuàng)新與實踐顯得尤為重要。當行業(yè)技術在迅速進步時，過去那種基于傳統(tǒng)教材、傳統(tǒng)理論的教學方法很快就會顯得過時。如果高職院校固守過去的方式，那么畢業(yè)的學生進入行業(yè)后，會發(fā)現(xiàn)自己所學的知識與實際的工作需求存在巨大的鴻溝。而這種鴻溝，意味著他們無法滿足雇主的期望，無法在職場上獲得成功[1]。此外，隨著技術的進步，畜牧獸醫(yī)行業(yè)的專業(yè)性和復雜性也在增加。這要求未來的從業(yè)者不僅要具備扎實的基礎理論知識，還要具備對新技術、新理論的迅速把握和應用能力。而這種能力，需要高職院校在教學過程中，為學生提供足夠的實踐機會，讓他們在實際操作中，體驗并掌握這些新技術。

2.2 培養(yǎng)高素質應用型人才

對于畜牧獸醫(yī)行業(yè)來說，技術雖然重要，但人才是關鍵。特別是在當前技術日新月異的時代，行業(yè)對人才的需求也在發(fā)生深刻變化。過去，行業(yè)更加看重學生的基礎理論知識，但現(xiàn)在，更多的是看重他們的實際操作能力、創(chuàng)新能力和解決實際問題的能力。在這種背景下，高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)的教學模式創(chuàng)新與實踐，其意義在于能夠為行業(yè)培養(yǎng)出真正的高素質應用型人才。這些人才不僅具備扎實的理論知識，還具備強烈的實踐和創(chuàng)新意識，能夠迅速適應行業(yè)的變化，為企業(yè)和社會創(chuàng)造價值。

2.3 促進教育與產(chǎn)業(yè)緊密結合

在現(xiàn)代社會，教育與產(chǎn)業(yè)之間的關系越來越緊密。特別是對于像畜牧獸醫(yī)這種高度專業(yè)化的行業(yè)來說，如果教育與產(chǎn)業(yè)不能緊密結合，那么學生在學校所學的知識，很難在實際工作中得到應用。高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)的教學模式創(chuàng)新與實踐，其重要意義之一就是能夠確保教育與產(chǎn)業(yè)之間的緊密結合。這不僅意味著學校需要與企業(yè)、研究機構進行合作，共同設計課程，確保教學內(nèi)容與實際需求相符；也意味著學校需要為學生提供更多的實踐機會，讓他們在實際的工作環(huán)境中，早早地體驗并掌握行業(yè)的實際操作技能。這種緊密的結合，不僅可以提高教育的效果，還可以為行業(yè)培養(yǎng)出真正能夠滿足需求的人才。

3 新時代背景下高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)教學模式創(chuàng)新與實踐中的問題

3.1 課程內(nèi)容與產(chǎn)業(yè)技術發(fā)展脫節(jié)

首先，課程內(nèi)容更新的速度遠遠落后于產(chǎn)業(yè)技術的進步速度。盡管有一些新的技術和理論不斷涌現(xiàn)，但大部分的教材和教案仍然基于多年前的知識體系。這意味著，學生們在學校接受的教育與他們未來在行業(yè)內(nèi)面臨的實際問題和技術挑戰(zhàn)存在巨大差異。其次，由于課程與產(chǎn)業(yè)的脫節(jié)，學生在學校所獲得的知識難以在實際工作中得到應用。這不僅降低了教育的效用，還會導致學生在畢業(yè)后面臨較大的就業(yè)壓力，因為他們的技能和知識無法滿足用人單位的實際需求。最后，課程內(nèi)容的滯后也會影響學生的學習興趣和動力。面對與現(xiàn)實脫節(jié)的教材，學生會產(chǎn)生疑問：為什么要學習這些與實際工作不直接相關的內(nèi)容？這種疑問和不滿導致他們對學習的興趣減弱，從而影響到他們的學習效果。

3.2 實踐教學資源不足

實踐教學作為高職教育的核心部分，對于學生的技能培養(yǎng)和知識應用至關重要。但在當前的教育體系中，實踐教學資源的不足成為了一個難以回避的問題。首先，相對于理論教學，實踐教學往往需要更多的資源投入，包括實驗室、實踐基地、先進的實驗設備等。但由于各種原因，包括資金投入不足、設備更新不及時等，導致很多學校無法為學生提供充足和高質量的實踐教學資源。其次，即使學校擁有一定的實踐教學資源，但由于師資力量不足或培訓不到位，導致這些資源無法得到充分和有效的利用。很多學生反映，在實驗和實踐環(huán)節(jié)中，他們更多的是在完成任務，而不是真正地學習和體驗[2]。最后，與實際產(chǎn)業(yè)需求脫節(jié)的實踐教學資源導致學生的技能和知識無法得到真正的鍛煉和應用。例如，如果學校的實驗室只能進行基礎的實驗，而不能進行與產(chǎn)業(yè)相關的高級實驗和研究，那么學生在學校所獲得的實踐經(jīng)驗與他們未來的工作需求存在很大的鴻溝。

3.3 產(chǎn)學研結合的機制不健全

在高職教育中，產(chǎn)學研的結合被視為培養(yǎng)應用型人才的關鍵環(huán)節(jié)。但在當前的教育體系中，產(chǎn)學研結合的機制仍然存在很大的不足。首先，很多學校和企業(yè)之間缺乏穩(wěn)定和長期的合作關系。盡管雙方都認識到合作的重要性，但由于利益分配、合作模式等問題，導致合作往往停留在表面，難以深入[3]。其次，即使學校和企業(yè)建立了合作關系，但由于缺乏有效的管理和監(jiān)督機制，導致合作的成果并不理想。例如，學校和企業(yè)共同開發(fā)的課程或項目，由于雙方的溝通不暢或目標不一致，導致最終的成果難以滿足雙方的期望。最后，由于產(chǎn)學研結合的機制不健全，導致很多有價值的研究成果無法得到有效的轉化和應用。這不僅浪費了寶貴的資源，還會導致學校和企業(yè)之間的信任度降低，影響到雙方未來的合作意愿。

4 新時代背景下高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)教學模式創(chuàng)新與實踐的策略

4.1 定期修訂課程體系并緊跟行業(yè)動態(tài)

高職教育為了培養(yǎng)出適應現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)需求的人才，就必須確保教學內(nèi)容與時俱進。定期修訂課程體系內(nèi)容并緊跟行業(yè)動態(tài)，顯然是一種有效的方式。為了實現(xiàn)這一目標，首先，學校可以設立專門的課程體系評審委員會，該委員會由學校的教職工、行業(yè)專家以及校企合作企業(yè)代表組成。他們的主要任務是定期評估現(xiàn)有課程的內(nèi)容，確定哪些部分已經(jīng)過時，哪些部分需要加強，并根據(jù)行業(yè)的最新動態(tài)引入新的內(nèi)容。以華南農(nóng)業(yè)大學高職學院為實例，近年來，該學院與當?shù)匦竽莲F醫(yī)企業(yè)建立了深度合作關系。在一次課程評審中，評審委員會發(fā)現(xiàn)其畜牧獸醫(yī)專業(yè)的課程內(nèi)容中并未涉及到近年來興起的基因編輯技術在畜牧業(yè)中的應用。基于此，學院與多家生物技術公司聯(lián)手，引入該技術的最新研究成果并將其融入課程中。為了使學生更好地掌握這一技術，學院特地組織了夏令營活動，邀請行業(yè)內(nèi)的基因編輯技術專家進行授課，并安排學生到合作企業(yè)進行為期2周的實地實習。此舉不僅豐富了課程內(nèi)容，也使學生有機會直接參與到行業(yè)最前沿的實踐中，大大提高了其就業(yè)競爭力。其次，與業(yè)界的緊密聯(lián)系是保持課程內(nèi)容現(xiàn)代化的關鍵。教師應該鼓勵參加各種專業(yè)研討會、工作坊和培訓，以確保他們了解最新的行業(yè)趨勢和技術。此外，學校也可以通過定期邀請行業(yè)專家來學校舉辦講座或短期課程，為學生提供實時的行業(yè)知識[4]。最后，學校還應與當?shù)氐男竽莲F醫(yī)企業(yè)建立伙伴關系，定期組織實地考察，讓學生有機會親自了解實際的工作環(huán)境和最新的技術應用。這不僅可以增強學生的實踐經(jīng)驗，還可以確保課程內(nèi)容與實際工作緊密相關。

4.2 加大實踐基地與設施投入

首先，學校可以考慮與當?shù)氐男竽莲F醫(yī)企業(yè)或研究機構合作，共同建立實踐基地。這種合作模式可以為學生提供更加真實和專業(yè)的實踐環(huán)境，同時還可以降低學校的建設和維護成本。例如，學校可以與畜牧獸醫(yī)企業(yè)合作，為學生提供實際的養(yǎng)殖、繁育和防疫實踐環(huán)境。其次，為了確保學生能夠在實踐環(huán)境中獲得高質量的學習經(jīng)驗，學校還應該投資購買先進的實驗設備和工具。這不僅可以提高學生的實驗效率，還可以確保他們能夠接觸到最新的技術和方法[5]。最后，為了使實踐教學更加具有針對性和效果，學校還應該考慮引入模擬技術。例如，可以使用虛擬仿真或增強現(xiàn)實技術，為學生創(chuàng)建一個模擬的畜牧獸醫(yī)工作環(huán)境，讓他們可以在一個安全的環(huán)境中進行各種實驗和操作。

4.3 建立產(chǎn)學研協(xié)同創(chuàng)新機制

產(chǎn)學研協(xié)同創(chuàng)新機制是集產(chǎn)業(yè)、學術和研究于一體的合作模式，致力于推動技術創(chuàng)新、人才培養(yǎng)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展。實現(xiàn)此目標需要高職院校、企業(yè)和研究機構的深度合作與資源共享。以東華理工大學為例，該學校在建立產(chǎn)學研協(xié)同創(chuàng)新機制方面做出了突出貢獻。學校與多家畜牧獸醫(yī)企業(yè)和研究機構建立了合作關系，聯(lián)手開展了多個課題研究和技術開發(fā)項目。其中一個顯著的例子是學校與某知名獸藥企業(yè)共同開展的“新型動物疫苗研發(fā)與應用”項目。學校提供了技術支持和人才培養(yǎng)，企業(yè)則負責項目的實施和市場推廣。為保障項目的順利進行，學校設立了專門的研究基金，鼓勵教師和學生共同參與研究，同時也為他們提供了完善的法律和政策支持。在項目實施過程中，學校和企業(yè)共同優(yōu)化了合作協(xié)議，確立了知識產(chǎn)權保護機制，保證了雙方利益的平衡和項目的可持續(xù)發(fā)展。此外，東華理工大學還經(jīng)常組織產(chǎn)學研合作研討會和技術交流活動，促進了學術界和產(chǎn)業(yè)界的互動和交流。學生通過這些活動，不僅能了解到行業(yè)的最新動態(tài)和發(fā)展趨勢，還有機會直接與企業(yè)和研究機構的專家交流，為其未來的職業(yè)發(fā)展奠定了堅實基礎。通過這樣的協(xié)同創(chuàng)新機制，東華理工大學成功地將教育、研究和產(chǎn)業(yè)緊密結合，實現(xiàn)了知識、技術和人才的有效流動，為畜牧獸醫(yī)行業(yè)的發(fā)展做出了積極貢獻。

5 結語

在新時代背景下，高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)的教學模式正面臨轉型與創(chuàng)新的關鍵時刻。從課程體系的及時更新，到實踐教學資源的完善，再到產(chǎn)學研之間協(xié)同創(chuàng)新機制的建立，每一步都凝聚了教育者的智慧和努力。要實現(xiàn)高職教育的長足發(fā)展，必須始終站在時代的前沿，與產(chǎn)業(yè)緊密結合，致力于為社會培養(yǎng)出更多高素質應用型的人才。只有如此，畜牧獸醫(yī)專業(yè)教育才能持續(xù)發(fā)揮其不可替代的價值，為社會經(jīng)濟發(fā)展做出更大貢獻。