“保溫杯里泡枸杞”成了不少人開始養生的標志。枸杞子早在《神農本草經》中就被列為上品,有補腎養肝、潤肺明目等功效。但一年四季都有養生功效的枸杞,吃得太隨意也容易引起副作用。
春天,萬物復蘇,人體陽氣漸漸升發。枸杞味甘平補,春季可以單獨服用,也可與味甘微溫之品如黃芪同時服用,助人陽氣生發。夏天,人們總是渴望一壺甘涼的茶水消除暑熱,枸杞子味甘,如果配伍菊花、金銀花、綠茶等,飲用后感覺心曠神怡。尤其是枸杞與菊花配伍,可以滋陰明目,清除肝火。秋天,空氣干燥,人們總是口干唇裂,皮膚起屑,用很多潤膚霜也難抵擋蕭瑟的秋風。這個季節吃枸杞子需要配滋潤食品,比如雪梨、川貝、百合等;也可以配用些酸性的食品,如山楂等,以達“酸甘化陰”之效。冬天,枸杞子能夠平補陽氣,天天服用,特別是配伍羊肉、肉蓯蓉等一起用,有助于人體陽氣生長,抵抗自然界嚴寒。
需要注意的是,過量食用枸杞子,會使人上火、流鼻血,甚至眼睛紅脹不舒服等。外邪實熱、脾虛有濕及泄瀉者忌服,正在感冒發燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。 ?(摘自《醫藥養生保健報》)