近日,記者探訪發現,南京新街口一家火鍋店推出了一款百潔布樣式的甜品蛋糕,黃綠配色,上面有白色泡沫,酷似擠上洗潔精正在使用的百潔布。記者在探訪中得知,“百潔布蛋糕”上看上去像海綿塊的部分,其實是普通的戚風蛋糕,至于黃綠的顏色,是使用水果蔬菜汁進行了調色,“白色泡沫”是用牛奶打成的奶沫。味道和普通的蛋糕沒有區別。
店家介紹,這款蛋糕隨套餐一起贈送,“相當一部分人為了這個蛋糕而來打卡,每天要售出100多份。”
某點評網站,消費者的評價也證實了店家的說法,“奔著創意蛋糕去的,‘百潔布小蛋糕很有創意!”“吃了‘百潔布,很好吃的戚風蛋糕?!薄案杏X像在吃海綿寶寶……”但也有不少市民質疑:這種蛋糕會不會誤導消費者?
1月16日下午,記者咨詢了南京市消費者協會。協會相關工作人員表示,如果售賣這種蛋糕,建議商家在標簽或者外包裝上打上提醒字樣,一是提示適合的人群,二是建議食用方法。(摘自《現代快報》1.16)