吞咽障礙注意這些事

吞咽調姿勢 采用健側吞咽和低頭吞咽。兩餐之間練習吞咽后咳嗽、空吞咽和口咽肌肉運動，每次10分鐘。

食物要選擇 食物要柔軟，可調成糊狀或在烹調時勾芡，使食物易形成食團，便于吞咽。

調整適應量 選用薄而淺的勺子，一般流質食物1～20毫升、糊狀食物3～5毫升，可根據進食反應情況逐步調整適應量。

專注吃東西 保持環境安靜，進食期間不要講話，以免分散注意力導致咽下不暢或誤咽；放慢進食速度。

自信多鼓勵 每次進食后，給予充分肯定和鼓勵，逐步過渡，有助于發揮最大進食能力。

摘自《生命時報》