文|邱志遠
體檢時查出息肉、結節,飲食上應該注意些什么呢?
臨床上發現,胃息肉和胃酸密切相關,高胃酸狀態易長息肉。在發現胃息肉后,改變生活方式和定期體檢,或許可以阻斷胃息肉癌變的過程。以下4 種促進胃酸分泌的食物要少吃:
1.甜食。單糖、雙糖會加速胃酸分泌,要盡量少吃巧克力、蛋糕等甜食。
2.糯米類食物。因為糯米的淀粉結構不同,導致糯米食物變涼以后,會變得很硬,進入腸胃不容易消化。加上老年人本來腸胃就不好,很有可能因為糯米不消化出現胃脹、胃痛的感覺。
3.辛辣刺激性食物。蔥、洋蔥、姜、蒜、辣椒、胡椒粉、咖喱等,都會刺激胃黏膜引起胃酸分泌過多。
4.豆類等產氣食物。產氣食物是釀成胃脹氣的一大因素,豆類、山芋等食物都屬于產氣食物,這些食物進入腸胃后,容易發酵產氣。
除此之外,抑制胃酸分泌的食物適當吃,如堿性蔬菜莼菜、馬齒莧、蘿卜、魚腥草等。
查出腸息肉,要注意做好相關護理和復查。一般建議不要食用油炸、腌制、辛辣及較為堅硬的食物,防止對腸道造成刺激,增加癌變風險。
1.辛辣刺激的食物。平時避免食用過酸、過辣等刺激性及生冷不易消化的食物,飲食時要細嚼慢咽,使食物充分與唾液混合。忌服濃茶、濃咖啡等有刺激性的飲料。
2.紅肉及加工肉制品。紅肉(豬、牛、羊肉等)含有亞鐵血紅素、讓肉色更紅的亞硝酸鹽、高溫烹飪產生的雜環胺混合物可刺激腸息肉和大腸癌的發生。因此,要少吃紅肉,但需要指出的是白肉(雞、鴨、魚等)也有這些致病成分,只是相對少一點而已。
3.高油脂飲食。長期攝入過多的高脂肪食物會給結腸黏膜帶來損傷。
4.腌制食品。腌制和熏制的食品含鹽量較高,高鹽會抑制有益菌的生長,致病菌就會增加,這樣也會損傷腸黏膜。
5.煙酒。煙、酒中含有的有害物質蓄積在消化道內,會給腸黏膜上皮帶來損傷。長期吸煙、飲酒會增加腸息肉發生風險。
對于肺結節患者來說,并沒有絕對忌口食物。相反,科學合理飲食顯得非常重要,可以通過調整飲食來促進身體康復。哪些食物需要少吃?
1.刺激性食物。辣椒、剁椒、炸雞、油餅、醬料等屬于刺激性較強的食物,容易導致胃腸道不適和消化不良。肺結節患者應盡量避免或者減少食用。
2.高鹽分食物。高鹽分食物攝入后可能導致體內水分滯留,增加體內液體負荷,對于肺結節患者而言并不利于身體康復。因此,要注意減少攝入含鹽量高的食物,如咸菜、腌肉、咸鴨蛋等。
3.刺激性飲料。咖啡因和刺激性飲料會刺激中樞神經系統,增加肺結節患者的焦慮感。所以,生活中需注意限制飲用量。
查出乳腺結節后應以低脂肪、高纖維、豆類及豆制品為主,以蔬菜、水果、豆類、奶類、禽類、魚類為基本模式。以下4類食物要少吃或者不吃:
1.高脂飲食、油炸食品,如奶油、豬腦、油條等;
2.酒,包括梅子酒、葡萄酒等低度酒;
3.高糖、高能量飲食,如奶茶、蛋糕等;
4.高鹽飲食、腌制品,如香腸、臘肉等。