高粱高產栽培技術實施細則與病蟲害防治的深入探討

劉慶軍

摘 要：高粱是一種可食用又可飼用的作物，還可用于釀酒等用途，其利用價值較高，是我國重要的糧食作物。合理運用栽培技術，可以保證高粱的質量和產量，同時做好病蟲害防治工作，進一步提升種植效益。基于此，本文闡述了高粱的高產栽培技術，同時分析了病蟲害防治方法，以期為有關人士提供參考與借鑒。

關鍵詞：高粱；高產栽培；病蟲害防治

我國是以農業為主的國家，農業生產對于促進社會經濟的發展具有重要意義。為了更好地滿足市場對優質高粱的要求，在生產中要積極運用高產栽培技術，并將其與常見的病蟲害相結合，做好防控工作，為高粱的生長創造有利環境，使高粱的生產質量能夠適應日益增長的社會需求。

1高粱高產栽培技術

1.1選種整地

選擇合適的品種是實現高品質高粱生產的前提，也是實現高效率高粱生產的前提。在選用高粱種子時，要注意種子的出芽率、飽滿度及純度，以保證高粱栽培后的長勢良好。此外，還應注意其對土壤的適應性，保證其能適應當地的生長條件。例如：釀造茅臺的紅纓子高粱、紅珍珠高粱，這些品種都是根據當地的氣候情況所選用栽培的，具有極強的環境適應能力。在土壤質地較好、營養豐富的情況下，栽培人員要以生育期較長的品種為宜。

在栽培地土壤結構差、養分供應困難的情況下，宜選用生育期較短的種子。在北方，栽培人員要選擇穩固性、耐密性、耐旱性和抗蟲性佳的種子。在南方，高粱的栽培要視降水狀況而定，在當地雨量較小的地區，宜選用中密型品種，雨量較大的地區則宜選用散穗型品種，保證高粱高產。此外，在選用高粱品種時，還應考慮到當地機械化程度，若機械化程度水平較高，則可選用不高于160cm的矮化高粱品種。

土壤覆蓋可以改善高粱的生長狀況，栽培人員通常在秋分之后進行。在整地過程中，要注意將耕深控制在20厘米，間距控制在55～60厘米之間。在秋分整地時，要做好滅茬工作，適當增加有機肥用量，同時要經常翻動田地，保證養分供給充分。栽培人員在翌年春季需要再進行春耙，將融雪的土層犁開，以保證播種地表層是新土，否則不但不能滿足高粱的培育，還會限制其生長。如不能在秋季進行整地，應以春耕保苗為重點，即在播種前2～3天整地，并做好旋耕滅茬工作，將耕深控制在12～15厘米。當土壤解凍深度大于15厘米時，需要進行打壟施肥[1]。

1.2種子處理

首先，篩選出的高粱種子不宜直接種植，在栽培前，需要對其進行全面前處理，達到要求后才能應用。要檢查種子的萌發率。萌發率是高粱高產的前提條件，只有發芽率在95%以上時，高粱才能獲得較高產量。

其次，栽培人員可以實行風選種子。在種植過程中，高粱種子要具備優良品質，可以使用風力篩選裝置將包含在種子中的雜質剔除掉，以防止污染和損壞種子，并將優秀種子篩選出來，確保種植后的種子能夠保持一致的生長狀態。篩選過后要把種子進行曬干處理。在陽光充足的情況下，栽培人員要將高粱種子晾曬1～2天，增加發芽速度，殺死種子表面的病菌，防止種植帶病種子而影響高粱正常生長，降低種植品質。由于高粱品種間的產量差別很大，所以在生產中應遵循因地制宜的原則，選擇高產抗逆的品種，保證高粱的生產效率。在對種子進行處理時，應先除去癟粒和病粒，剔除小粒的種子，保留健康飽滿的種子。再用強氯酸鈉500倍溶液浸種2～4小時，取出種子后用水沖洗。這樣不僅可以對種子進行消毒，減輕病蟲害，還可以進行催芽，保證種子的發芽率。

最后，需要將種子浸在水中。用水浸種可以使出苗率增加40%，出苗期也可提早3～5天。浸種時間應選在播種前1～2天，溫度為55～57℃時，浸種3～5分鐘，溫度為30～40℃時，浸種2～3小時。栽培人員可用石灰水、廣枯寧水劑等浸漬，待吸水膨脹后，取出濾干。在使用廣枯寧水劑時，浸泡時間需大于10小時，但不宜多于12小時。石灰水的用量要控制在2%左右，浸泡時間要控制在1～2小時。此外，在進行種子包衣時，可選用吡蟲啉、銳勝、適樂勝等殺菌劑對種子進行包衣處理，以增強種子的抗性。

1.3育苗播種

在高粱高產高效生產中，育苗是關鍵步驟，栽培人員應因地制宜。在生產實踐中，為確保生產后獲得較好的經濟效益，需要采取各種措施，直到符合要求后才能移栽。目前主要采用的育苗方法包括營養液法和漂浮法。在肥沃的沙壤土上撒上腐熟的有機肥，然后撒上輕糞肥水，再進行播種。

營養液法是用含有豐富養分的輕糞水混合的營養液作為介質來培育，用清糞水將營養土混合后，在苗床上將其加工成3.33厘米或5厘米厚的疏松型營養物，然后在上面撒上2～3顆種子，再覆蓋一層薄膜。漂浮法是采用含有養分的泡沫式穴盤，其基本特征是將種子懸浮在培養皿的表層，通過人為調控培養基的水分、氧氣和溫度，實現對高粱生長的調控。該方法需要在18～26℃、濕度不小于80%的條件下運用，能使高粱秧苗在短時間內快速成長，降低病蟲害的發生。其優點是可以確保植物根系健壯，而且不需要在幼苗期防治病蟲害，大大提高了育苗的成活率。在育苗期間，要注意避免高溫灼傷秧苗，要密切注意苗床變化，如發現苗床出現白化現象，應立即補充水分。

在播種階段，要注意播種的時機、深度和密度。要依據當地的天氣狀況確定播種時期，一般分為春播與夏播。春季以三月底到四月底為宜，以低溫為宜，經130～140天后，八月底即可采收。夏播于立夏后播種，因其高溫影響出苗率，其生育期為120～130天，成熟期相對較遲。播深通常控制在1.5～2厘米，根據實際情況，可增施3～4厘米。栽培人員要根據植物特性確定種植密度，對于葉片寬大、抗倒性差的品種，宜采用稀栽[2]。

1.4田間管理

施肥是確保高粱獲得足夠營養的重要手段，在施肥之前，需要弄清高粱的營養需求，同時要全面認識有機高粱的各個生育時期，從出苗期到拔節期，從拔節期到孕穗期，從開花期到成熟期三個階段。不同階段的高粱對化肥的需求量有較大差別。

從拔節期到孕穗期，高粱對營養物質的需求較大，要進行追肥或二次追肥。肥料用量要視地塊土壤狀況而定。在土壤肥力偏低的情況下，應適當加大基肥用量，以確保高粱的高效高產。施肥可以提高土壤肥力，保證高粱在整個生長期都能保持良好肥力。基肥大多數以有機肥為主，摻入尿素、過磷酸鈣等，具體施用量可視作物情況而定。通常情況下，在準備播種時，肥料的用量是30千克/公頃，尿素、過磷酸鈣等的用量是0.5噸/公頃。

間苗對作物的生長有著較大作用，但過早定苗會引起作物根系發生改變，阻礙養分的吸收。3～4葉期是進行間苗的最佳時期。在滿足高粱生育期對水分和肥料需求的同時，也要注意養分的合理均衡供應。否則不僅會影響植株的生長發育，還會降低植株的抗倒性。

2高粱病蟲害防治技術

2.1不同生長階段的防治措施

2.1.1播種前期

在播種前，栽培人員需選用抗性較好、適宜當地環境栽培的高粱品種。通常情況下，高粱的抗病性越高，染病的可能性就越小，對減少殺蟲劑的使用、降低生產成本都有幫助。比較適宜栽培的高粱品種包括紅纓子和紅珍珠。栽培人員要大力推行輪作制，做好生產布局，不能在同一地塊上連栽。

播種前要事先做好消毒工作。在前一茬作物收割后，要把地翻耕，徹底殺滅病菌。在播種前，需要按一定的配比對種子和藥劑進行拌種殺菌。要根據農田土壤的肥力狀況和高粱對化肥的需求特征進行科學施肥，為高粱的健康成長創造良好的土壤環境。

2.1.2苗期

在高粱生長到苗期時，會出現一些常見病蟲害，如根腐病、苗枯病、棉鈴蟲、頂腐病、蚜蟲等。每公頃土地可選用25%多菌靈可濕性粉劑450克、25%吡唑醚菌酯乳油300克，再配上有機水溶肥料、0.1%蕓苔素內酯180mL，最后加水300千克，對病變部位進行噴灑。或在發病初期將生物葉面肥、50%多菌靈可濕性粉劑500倍液等混合后，對高粱莖葉進行噴霧防治，防治效果較好。面對蚜蟲和薊馬等刺吸式害蟲，可選用2%～3%溴氰菊酯乳油4000倍液進行防治[3]。

2.1.3拔節抽穗期

拔節抽穗期的病蟲害主要是紋枯病、白絹病、莖腐病、棉鈴蟲等。在發病初期，每公頃土地可選用20%～30%多菌靈450克、20%～30%吡唑醚菌酯300克等兌水后均勻噴霧，或用45%～55%三唑酮乳油1000倍液、45%～55%多菌靈可濕性粉劑500倍液等進行噴霧。

2.1.4灌漿期

灌漿期的病蟲害主要是黑穗病、炭疽病、穗腐病等。在病發占葉比例20%左右時，可選用廣譜性藥劑對其進行綜合防治，70%～80%百菌清可濕性粉劑400～600倍液的防治效果較好。為了提高防效，栽培人員可每周噴施1次，連續噴2～3次。

當高粱抽穗開花后，若遇到連續的陰雨天氣，農田中的水分較高，可能會出現穗粒腐病等。此時，可以根據天氣狀況選用45%～55%的多菌靈可濕性粉劑500倍液或20%～30%吡唑醚菌酯乳油對穗部進行施藥。

2.1.5貯藏期

高粱在貯存過程中極易出現粒霉病等多種病害，因此，需要開展相應的防護措施。保證適宜的儲藏環境，高粱的儲藏工作應遵循溫度低、空氣干燥的原則，具體的儲藏方式包括低溫法、密閉缺氧法、干燥法等，企業和農戶可以根據實際情況和高粱的儲藏數量來適當地選擇不同的方法。此外，為減輕高粱儲藏過程中的害蟲危害，可以在入倉前對其種子中的水分進行嚴格控制，并選用56%磷化鋁片劑對其進行化學熏蒸，以減少其在儲藏過程中發生的危害。

在儲藏過程中，土壤中微生物的大量增殖是導致高粱儲藏過程中霉菌滋生的最主要因素之一，而這一過程又與外界的溫濕度條件密切相關。一般情況下，當水分含量為13%時，高粱的適宜存放溫度為30℃以下；當水分含量為14%時，高粱的適宜存放溫度為25℃以下；當水分含量為15%時，高粱的儲藏溫度不能超過20℃。水分含量每增加1%，對應的儲藏溫度要下降5℃。在貯存過程中，要有良好的通風條件，以保證高粱能夠安全貯存，減少病蟲害的發生[4]。

2.2病蟲害防治方法

2.2.1農業防治方法

農業防治的主要措施是選用抗病品種，栽培人員可以采用藥劑浸種、曬種等方法對種子進行殺菌處理。此外，合理密植和雜交等措施也能夠有效防治病蟲害。栽培人員要根據高粱的生長特點和病蟲害特征，適當地與其他作物間作，同時注意對農田中的雜草進行有效清理，有效減少高粱病蟲害的發生。

2.2.2物理防治方法

物理防治方法具有防治效果好、價格成本低、節約化學藥劑、對環境無污染等特點。其中，色誘板是一種常用的物理控制方法，其利用昆蟲的顏色變化來控制害蟲。物理防治除采用機械誘殺法外，還可設置障礙物對害蟲進行隔離處理，以減輕病蟲害的危害。

傳統的物理防治方式較難做到完全消除蟲害，通常會消耗大量的人力和物力，且控制效果不佳。但物理防治方法是一種環保措施，使用該方法對環境不會造成不良影響，非常適用于小范圍的高粱種植。

2.2.3生物防治方法

生物防治方法是利用有害生物天敵來控制害蟲的數量和危害。在自然界中，許多害蟲都有自己的天敵。例如，瓢蟲就是蚜蟲的天敵，而蚜蟲又是高粱的主要害蟲，可以利用瓢蟲進行防治蚜蟲害。

在農田系統中引進天敵來控制害蟲是一種非常有效的方法。此外，在高粱生物防治過程中，使用微生物殺蟲劑可以通過引起有害生物的敗血病來消滅害蟲，防止害蟲影響高粱產量。

2.2.4化學防治方法

化學防治方法是利用化學藥劑來控制農作物病蟲害。例如，對于高粱種植中常見的黑粉病，當發現黑粉病時，要及時拔除病苗，并且每畝地用15%粉銹寧可濕性粉劑60克，兌水50千克進行田間噴霧，以達到較好的控制效果。

對于蚜蟲，每畝地可用10%蚜虱凈粉劑20克，兌水50 千克進行田間噴霧，也可用50%抗蚜威可濕性粉劑6克進行防治，使用方法與蚜虱凈粉劑相同，可以達到防治蚜蟲的目的。在防治紅葉病時，栽培人員可以每畝地用70%甲基托布津可濕性粉劑100克，兌水50千克，在田間進行噴灑，或用50%多菌靈可濕性粉劑，對高粱紅葉病進行有效控制[5]。

2.3完善病蟲害防治的保障措施

2.3.1有效識別病蟲害類型

要想在高粱生產中有效進行病蟲害的防控，需要提升栽培人員的技能，增強其對病蟲害的重視意識，使其掌握和理解高粱作物的生長特征、規律和各個階段對環境條件的需求，讓栽培人員有針對性地提前做好防范工作。應加強栽培人員對病蟲害危害程度的了解，相關部門應幫助他們及時發現問題并加以解決，盡可能地把病蟲害遏制在萌芽階段，減少經濟損失。

2.3.2推廣病蟲害防治先進技術

在社會生產力發展的同時，我國的農業科學技術也在不斷提升。因此，農業生產中的病蟲害控制技術也得到了較大發展，新型防治技術在我國得到了廣泛應用。但目前部分地區從事農業生產的人員大多數沒有受過良好教育，這導致新技術、新設備的推廣不夠深入。相關部門需要對農業人員加強培養，鼓勵農業人員采用先進的科學方法及新型工具，還要大力推廣在農業生產中使用新的科學方法及工具，保證先進技術能夠得到更多的應用，減輕病蟲害的危害以及農業經濟損失。

2.3.3重視生態環境保護

農業部門應注重環保，減少農藥的使用。過去我國在農業生產中過度施用農藥和化肥，這造成了嚴重的生態環境污染，病蟲害的類型越來越多。過多使用農藥會使許多害蟲對藥物產生抗藥性，病蟲害防治工作變得更加困難。因此，種植時要注重對環境的保護，提高害蟲天敵的數量，保持天敵與害蟲間的動態平衡。

我國是傳統的高粱栽培國家，盡管近年來高粱種植面積有所縮減，但仍在我國獲得大面積推廣。合理利用高粱栽培技術不僅可以確保高粱的優良品質，而且對其高產滿產具有重大意義。相關部門需要做好高粱病蟲害防治工作，采取相應的防治措施，保證高粱健康成長。

參考文獻：

[1]李娜敬，高晶，常冬梅，等.高粱高產輕簡化栽培技術模式[J].河北農業，2023（07）：88-89.

[2]高幼華，李霞，崔興華，等.黑龍江北部墾區釀酒高粱綠色高產高效栽培技術[J].農業科技通訊，2023（05）：174-177.

[3]羅飛.高粱高產栽培關鍵技術與創新推廣[J].種子科技，2023，41（09）：61-63.

[4]賈福寶，賈富明.高粱種植要點及病蟲害防治技術[J].農業工程技術，2023，43（10）：75-76.

[5]林曉新.高粱病蟲害防治技術及對策研究[J].新農業，2022（20）：15-16.