施用枯草芽孢桿菌菌肥對水稻產(chǎn)量及土壤養(yǎng)分含量的影響

作者簡介：凌志龍（1988—），男，本科，助理農(nóng)藝師，研究方向：農(nóng)技推廣。

摘 要：為了解枯草芽孢桿菌菌肥對水稻產(chǎn)量及土壤養(yǎng)分含量的影響，探尋適合安徽省黃山市徽州區(qū)水稻栽培的施肥模式，以荃優(yōu)1606為試驗材料，設(shè)置常規(guī)施肥、“常規(guī)施肥+微生物菌肥”“90%常規(guī)施肥+微生物菌肥”“80%常規(guī)施肥+微生物菌肥”4個處理，比較不同處理的水稻農(nóng)藝性狀、產(chǎn)量、種植經(jīng)濟(jì)效益及土壤肥力。試驗結(jié)果表明，施用枯草芽孢桿菌菌肥能有效提高水稻產(chǎn)量、種植經(jīng)濟(jì)效益和土壤養(yǎng)分含量。當(dāng)減施常規(guī)肥料10%+配施枯草芽孢桿菌菌肥600 kg/hm2時，水稻產(chǎn)量、土壤養(yǎng)分含量均較為理想，是適合徽州區(qū)的水稻栽培施肥方式。

關(guān)鍵詞：微生物菌肥；水稻；產(chǎn)量；土壤肥力；影響

中圖分類號：S511 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B 文章編號：1674-7909（2024）1-71-3

DOI：10.19345/j.cnki.xckj.1674-7909.2024.01.017

0 引言

在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中，施用化學(xué)肥料可促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展［1］。但隨著環(huán)保理念的普及，人們逐漸認(rèn)識到化學(xué)肥料的危害，對無公害、綠色農(nóng)產(chǎn)品的消費需求大增［2］。大量施用化學(xué)肥料容易造成土壤板結(jié)、環(huán)境污染等問題［3-4］。微生物菌肥是采用現(xiàn)代發(fā)酵技術(shù)，以有機(jī)質(zhì)為載體，將特定微生物菌種與植物所需的各種礦質(zhì)養(yǎng)分進(jìn)行復(fù)配而形成的高效生物肥料，能有效克服環(huán)境污染問題［5-6］。目前，微生物菌肥已應(yīng)用于多種作物生產(chǎn)。例如，武杞蔓等［7］通過研究微生物菌肥對番茄生長、品質(zhì)及糖代謝相關(guān)酶的影響，發(fā)現(xiàn)微生物菌肥能顯著增加番茄植株產(chǎn)量、改善番茄果實品質(zhì)、提高葉片葉綠素含量；閆林香等［8］研究了微生物菌肥對花生產(chǎn)量及品質(zhì)的影響，發(fā)現(xiàn)微生物菌肥能提高花生產(chǎn)量及品質(zhì)；張學(xué)剛等［9］研究了功能性微生物菌肥對小麥生物學(xué)性狀、營養(yǎng)品質(zhì)的影響，發(fā)現(xiàn)功能性微生物菌肥對促進(jìn)小麥葉片發(fā)育、單株分蘗成穗和增產(chǎn)、抗病等具有顯著效果。

水稻是我國重要糧食作物。目前，有關(guān)微生物菌肥在水稻生產(chǎn)中的應(yīng)用研究較少。基于此，筆者在安徽省黃山市徽州區(qū)進(jìn)行了田間試驗，研究施用枯草芽孢桿菌菌肥對水稻產(chǎn)量、土壤養(yǎng)分含量的影響，以供參考。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況

試驗地位于安徽省黃山市徽州區(qū)，屬亞熱帶季風(fēng)濕潤氣候區(qū)，年平均氣溫為15.5 ℃，年平均降水量為1 670 mm，全年無霜期為236 d。試驗地土壤質(zhì)地為壤土，肥力水平中等，前茬為冬閑田。

1.2 供試材料

試驗用水稻品種為荃優(yōu)1606，試驗用水稻配方肥［m（N）∶m（P2O5）∶m（K2O）=16∶11∶18］由云南云天化農(nóng)業(yè)科技股份有限公司提供，試驗用微生物菌肥（含2 億/g枯草芽孢桿菌）由山東京青農(nóng)業(yè)科技有限公司提供。

1.3 試驗設(shè)計

試驗共設(shè)置4個處理，具體情況見表1。每個處理重復(fù)3次，共12個試驗小區(qū)，各試驗小區(qū)面積均為40 m2。

表1 各處理具體施肥情況" " " " " " " " "kg/hm2

[處理 描述 水稻復(fù)合肥 尿素 微生物菌肥 CK 當(dāng)?shù)爻Ｒ?guī)施肥 375.00 337.50 — T1 當(dāng)?shù)爻Ｒ?guī)施肥+

枯草芽孢桿菌菌肥 375.00 337.50 600.00 T2 90%當(dāng)?shù)爻Ｒ?guī)施肥+枯草芽孢桿菌菌肥 337.50 303.95 600.00 T3 80%當(dāng)?shù)爻Ｒ?guī)施肥+枯草芽孢桿菌菌肥 300.00 270.00 600.00 ]

1.4 田間管理

于2022年5月9日播種，于6月7日移栽（栽植密度為25.05 萬穴/hm2），于6月6日施入全部水稻復(fù)合肥、枯草芽孢桿菌菌肥及40%尿素，于6月11日追施40%尿素，于8月6日追施剩余20%尿素，9月19日水稻成熟。

1.5 測定項目及方法

水稻成熟后，及時采收各試驗小區(qū)水稻，在測定鮮重后，按照15%系數(shù)去除水分，計算水稻產(chǎn)量，并在室內(nèi)進(jìn)行考種。采集各試驗小區(qū)土壤，分別測定土壤有機(jī)質(zhì)、速效氮、速效磷和速效鉀質(zhì)量分?jǐn)?shù)及pH值［10］。

1.6 數(shù)據(jù)統(tǒng)計及分析

用Excel 2010和SPSS 19.0軟件來統(tǒng)計分析相關(guān)試驗數(shù)據(jù)。

2 結(jié)果與分析

2.1 施用枯草芽孢桿菌菌肥對水稻產(chǎn)量的影響

2.1.1 施用枯草芽孢桿菌菌肥對水稻農(nóng)藝性狀的影響

施用枯草芽孢桿菌菌肥對水稻農(nóng)藝性狀的影響見表2。由表2可知，T1、T2、T3處理的水稻株高、有效穗數(shù)、每穗秕粒數(shù)、空秕率、理論產(chǎn)量與CK處理存在較明顯差異，T1、T2、T3處理的穗長、穗粒數(shù)、千粒重與CK處理差異不顯著。分析各試驗數(shù)據(jù)可知，T1處理的水稻株高最高（與CK處理無顯著差異），T3處理水稻株高最低；T1處理水稻有效穗數(shù)最高（與T2、T3處理無顯著差異），CK處理水稻有效穗數(shù)最低（與T2、T3處理無顯著差異）；T3處理水稻每穗秕粒數(shù)最高，T2處理水稻每穗秕粒數(shù)最低（與CK、T1處理無顯著差異）；T3處理水稻空秕率最高，T2處理水稻空秕率最低（與CK、T1處理差異不顯著）；T1處理水稻理論產(chǎn)量最高（與T2處理差異不顯著）；T3處理水稻理論產(chǎn)量最低，與CK處理差異不顯著。

2.1.2 施用枯草芽孢桿菌菌肥對水稻產(chǎn)量的影響

施用枯草芽孢桿菌菌肥對水稻產(chǎn)量的影響見表3。由表3可知，施用枯草芽孢桿菌菌肥對水稻實際產(chǎn)量存在顯著影響。其中，T1處理與T2處理、CK處理與T3處理的水稻實際產(chǎn)量差異不顯著，T1處理、T2處理、T3處理較CK處理分別增產(chǎn)7.32%、6.88%、-0.58%。

表3 施用枯草芽孢桿菌菌肥對水稻產(chǎn)量的影響

[處理 實際產(chǎn)量/（kg/hm2） 較CK增產(chǎn)/% 位次 CK 8 233.27 b — 3 T1 8 835.79 a 7.32 1 T2 8 799.95 a 6.88 2 T3 8 185.52 b -0.58 4 ]

2.2 施用枯草芽孢桿菌菌肥對水稻種植經(jīng)濟(jì)效益的影響

施用枯草芽孢桿菌菌肥對水稻種植經(jīng)濟(jì)效益的影響見表4。由表4可知，T2處理、T1處理、T3處理分別較CK處理增收975.25 元/hm2、911.34 元/hm2、

-1 563.38 元/hm2。

表4 施用枯草芽孢桿菌菌肥對水稻種植經(jīng)濟(jì)效益的影響

[處理 產(chǎn)量/

（kg/hm2） 產(chǎn)值/

（元/hm2） 肥料投入/

（元/hm2） 凈收益/

（元/hm2） CK 8 233.27 37 049.72 2 257.50 34 792.22 T1 8 835.79 39 941.06 4 057.50 35 703.56 T2 8 799.95 38 924.78 3 832.31 35 767.47 T3 8 185.52 36 834.84 3 606.00 33 228.84 ]

注：水稻價格為4.5 元/kg，水稻復(fù)合肥價格為3.5 元/kg，尿素價格為2.8元/kg，枯草芽孢桿菌菌肥價格為3.0 元/kg。

2.3 施用枯草芽孢桿菌菌肥對土壤肥力的影響

施用枯草芽孢桿菌菌肥對土壤肥力的影響見表5。由表5可知，T1處理、T2處理、T3處理的土壤pH值差異不顯著，平均值為6.4，明顯高于CK處理；T1處理的土壤有機(jī)質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)最高（與T2處理無顯著差異），CK處理土壤有機(jī)質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)最低；CK處理和T1處理的土壤速效氮質(zhì)量分?jǐn)?shù)最高（與T2處理無顯著差異），T3處理的土壤速效氮質(zhì)量分?jǐn)?shù)最低（與T2處理無顯著差異）；T1處理、T2處理、T3處理的土壤速效磷質(zhì)量分?jǐn)?shù)無顯著差異，平均值為11.29 mg/kg，明顯高于CK處理；各處理的土壤速效鉀質(zhì)量分?jǐn)?shù)排序為T1處理gt;CK處理gt;T2處理gt;T3處理，CK處理、T1處理、T2處理的土壤速效鉀質(zhì)量分?jǐn)?shù)無顯著差異，T2處理與T3處理的土壤速效鉀質(zhì)量分?jǐn)?shù)無顯著差異。

3 結(jié)論

水稻優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)對保障國家糧食安全、推動綠色農(nóng)業(yè)及地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展的意義重大［11］。通過研究施用枯草芽孢桿菌菌肥對水稻農(nóng)藝性狀、產(chǎn)量及種植經(jīng)濟(jì)效益的影響，發(fā)現(xiàn)在常規(guī)施肥基礎(chǔ)上增施枯草芽孢桿菌菌肥，能降低水稻株高、增加水稻產(chǎn)量和種植經(jīng)濟(jì)效益、提高土壤養(yǎng)分含量。這是因為枯草芽孢桿菌菌肥中含有大量微生物，可促進(jìn)植物殘體腐化及纖維素降解，促進(jìn)土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)形成、使土壤疏松透氣，提高土壤有機(jī)質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)。同時，微生物的代謝活動會產(chǎn)生各種酸類物質(zhì)，有助于土壤內(nèi)固態(tài)氮、磷、鉀及其他礦質(zhì)元素的分解及供應(yīng)，從而提高土壤肥力［12-14］。

綜上所述，在黃山市徽州區(qū)水稻栽培過程中，減施10%常規(guī)肥料，并配施600 kg/hm2枯草芽孢桿菌菌肥，可有效提高產(chǎn)量、土壤肥力和水稻種植經(jīng)濟(jì)效益，是適合當(dāng)?shù)氐氖┓史绞健?/p>

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