豬感染壞死桿菌的臨床表現及預防和治療策略分析

許江艷

豬壞死桿菌病是一種在多種哺乳動物和禽類中廣泛流傳的疾病，致病菌為壞死梭桿菌（Fusobacteriumnecrophorum）。該病的主要侵染部位是受到損傷的皮膚組織、口腔和消化道黏膜處，該病一般為慢性感染，病情嚴重時感染組織部位會發生壞死，甚至可在體內臟器官處出現壞死病灶。豬壞死桿菌病在世界各地廣泛分布，我國一些常見養殖動物如豬、牛、羊、鹿中均有發病報道，其中豬壞死桿菌病最為常見。了解豬壞死桿菌病的臨床癥狀及其防治方法對于預防和控制該疾病具有重要意義。

豬壞死桿菌病，這一由壞死桿菌感染引發的傳染性疾病，在我國各地均有散發病例報道。盡管此病并未引發大規模流行，但其散發性卻給豬場帶來了不容忽視的危害。此病可導致豬只皮膚、口腔黏膜及胃腸道黏膜的壞死，嚴重時甚至可致豬只死亡，進而給養豬業帶來顯著經濟損失。然而，本病在臨床上尚未獲得足夠的關注，導致許多養殖場缺乏針對性的預防和治療策略，從而加劇了經濟損失。

一、病原簡介

壞死桿菌，是一種獨特的病原體。在感染的組織中，它常常展現出球桿狀和絲狀的形態，直徑介于0.5～1.7μm之間，而其長度更是可以達到100μm以上，甚至在某些情況下，能夠達到300μm左右。染色后，壞死桿菌的著色并不均勻，表現為革蘭氏陰性桿菌，并在顯微鏡下呈現出串珠狀的排列。值得注意的是，這種菌體并不具備鞭毛，因此無法自主運動，同時也無法形成芽孢。壞死桿菌是一種厭氧菌，在37℃的環境下生長得最為旺盛，其對環境pH的要求為7.0。該病原體存在三種菌型，分別是A型、B型和AB型。A型能夠在血液瓊脂上生長，形成具有金屬灰白色光澤的扁平菌落，并能引發β溶血現象。B型則在培養基上形成黃色且隆起的菌落，邊緣整齊且呈圓形，不溶血或僅有輕度溶血。AB型則介于兩者之間，形成中間致密而外周疏松的氈狀菌絲。此外，壞死桿菌還能在其生存期間分泌出多種外毒素，導致機體組織出現水腫的情況。同時，它也能夠分泌出導致組織壞死的內毒素，其中常見的毒素包括溶血素和白細胞素等。這種病原體對溫度具有較高的敏感性，當環境溫度升高時，其活性會迅速降低。在100℃的溫度下，僅需1分鐘就能將其完全殺死。同樣，壞死桿菌對消毒藥物也相當敏感，例如1%的福爾馬林和5%的氫氧化鈉溶液都能在較短的時間內使其失去活性。然而，這種病原體在污染物中卻能夠長期存活，這為其在環境中的傳播提供了可能。

二、病原學特征

該菌形狀多樣，鏡下觀察多為球桿狀、長絲狀、細管狀等。在培養基中一般呈現長絲狀，新生菌在內部形成空泡而呈現不均勻的串珠狀。該菌可從患病動物的內臟組織如肝、脾和肺部的壞死病變中分離，健康動物的糞便中也可以檢測到壞死梭桿菌的存在。壞死梭桿菌是一種嚴格的厭氧菌，pH7.0、溫度37℃是壞死梭桿菌最適宜的生長條件。普通瓊脂培養基中不適合該細菌生長，但在補充有血液、血清、葡萄糖提取物的瓊脂培養基中能夠良好快速生長。常見的消毒劑對滅殺該菌的效果極佳，如使用0.5%苯酚、1%福爾馬林或者1%高錳酸鉀可在5min內殺死該菌。然而，它可以在糞便、受污染的土壤和有機物中存活長達50d。尤其是在氣溫低下的冬季，它可以存活數月。壞死梭桿菌的傳播途徑主要是創傷后直接接觸和食物傳播等，主要的病源通常為病豬或者帶菌豬，細菌會大量存在于病豬患部的壞死組織和炎癥滲出物中，從而污染周圍環境成為傳染媒介。這些因素也導致了該細菌傳染率較高，并且除了家豬外也對其他多種養殖、野生動物易感。

三、流行病學

本病的源頭在于病發和攜帶病原的動物，它們的體液和排泄物富含病菌，能污染周邊環境，特別是對飲水、飼料存放區、地面和圍欄構成持久性的病原滋生地。這種病原在濕潤的濕地和低洼池塘區域尤為活躍。其傳播途徑主要是經由創口侵入，豬只一旦遭受外傷，如爭斗中的咬傷、運輸過程中的擠壓或人為操作導致的傷口，如未嚴格消毒的打耳標、截尾等，都可能成為病菌的入口。皮膚感染，如由惡劣飼養環境引發的陰暗潮濕或皮膚病，如皮癬、寄生蟲，會促使病豬因瘙癢摩擦而產生破損，進而誘發此病。高產母豬在長時間臥躺或生產時，腹部和產道的磨損也可能導致感染。哺乳期的幼豬通過吮吸乳汁也可能傳播病原。豬、牛、雞同樣具備較高的易感性，本病并無明顯的季節性，全年都有可能發生，但濕度較大、雨水頻繁的季節，病例可能會增多，呈散在性流行。在臨床實踐中，本病常與其他豬病并發，如豬瘟、豬口蹄疫和豬副傷寒，且當環境條件差、飼養密度大或營養不足時，病癥更易顯現。

四、臨床癥狀

1、壞死性皮炎

皮炎中以壞死性類型最為常見，俗稱破皮癥或爛瘡，尤其在幼豬階段，無論是保育豬還是哺乳仔豬，都容易遭受其侵襲，就連育肥豬也并非免疫。病豬的皮膚病變主要集中在頭部、頸部、單側身體和臀部，表皮和真皮層可見明顯的壞死和潰瘍區域，散發出強烈的惡臭，往往伴隨嚴重的繼發感染。初期瘡口如針孔或綠豆般微小，外觀類似洞穴，表面覆蓋著干燥、硬實的結痂，周邊皮膚輕微紅腫，但并無痛感或熱感，患處皮膚蒼白且毛發脫落。隨著疾病加深，感染逐漸侵蝕到瘡洞深處，皮下組織呈現廣泛性壞死，并伴有大量棕灰色或灰黃色滲出液，原有的干痂脫落，皮膚大面積潰爛。若不及時治療，感染可能會深入肌肉層，嚴重時甚至穿透腹壁和胸壁，引發胸膜炎和腹膜炎等并發癥。這時，病豬會出現呼吸困難、劇烈腹痛、體溫升高、食欲減退等一系列癥狀。因此，對于這種病癥的防治不容忽視。

2、壞死性口炎

壞死性口炎一種被稱為口腔急性壞死性病變的疾病，它在幼豬群體中尤為常見，尤其是年齡不超過2個月的豬只。盡管此病癥不常被稱為白喉，但其對豬只的健康構成了嚴重威脅。病原體侵襲的范圍相當廣泛，涉及到唇部、舌頭、口腔黏膜以及扁桃體等關鍵區域。受感染的幼豬會經歷顯著的不適，具體表現為強烈的咀嚼痛和進食困難。這些癥狀不僅影響豬只的食欲，還進一步導致營養攝入不足、體質下降以及生長發育受阻。隨著時間的推移，病情可能進一步惡化，表現為體溫急劇上升、病豬極度疲憊，并伴有嚴重的呼吸困難和腹瀉癥狀。

3、壞死性鼻炎

仔豬與育肥豬群體易受壞死性鼻炎疾病的侵襲，其顯著特征是鼻腔軟組織出現非正常病變，具體表現為壞死斑點和潰瘍，并伴有大量膿性分泌物的排出。同時，鼻腔粘膜還會出現明顯的炎癥性腫脹，嚴重阻礙鼻腔內部通道的通暢。隨著病情的惡化，該疾病可能進一步影響鼻甲骨和面部骨骼結構，對鼻竇和肺部健康構成嚴重威脅。這些豬只因此會出現嚴重的呼吸障礙，食欲大幅減退，飲水量銳減，伴隨著體態明顯消瘦和營養狀況急劇惡化。

4、壞死性腸炎

壞死性腸炎初期癥狀可能與普通腸道感染相似，因此在臨床診斷中具有一定的挑戰性。在疾病初期，病豬體溫通常保持正常，但隨后會迅速升高41℃～42℃，同時表現出嚴重的腹部不適。隨著病情的發展，病豬的食欲會顯著減退，甚至可能完全拒絕進食。此外，病豬的排便次數和量會明顯減少，糞便變得稀薄并散發出強烈的異味。在糞便中，還可能觀察到脫落的腸粘膜、受損組織碎屑或血液痕跡。值得注意的是，病豬的體重會急劇下降。若不及時采取干預措施，病豬可能會面臨嚴重的生理機能衰竭，并最終導致死亡。另外，當壞死性腸炎與其他疾病如豬瘟、豬副傷寒、大腸桿菌或沙門氏菌等并發或繼發時，病豬會表現出更為廣泛的全身癥狀。因此，對于壞死性腸炎的診斷和治療，必須高度警惕，并采取及時有效的措施，以防止病情惡化并減少病豬的死亡率。

5、病理變化

對病死豬進行尸檢分析時，不同類型的感染病例顯示出各異的病變分布特征。局部病變可能呈現出多樣的擴散模式。患壞死性皮炎的豬只，除了皮膚病變，其內臟如肝臟、腎臟、脾臟和胃部也顯現出膿液浸潤的病灶。口炎型豬只則以唇部、口腔、舌體和上頜的壞死區域為顯著特征，伴有牙齦腫脹，散發出強烈的惡臭氣息。鼻炎型豬只的情況尤為獨特，其鼻腔結構受阻，黏膜呈現紅腫狀態，喉部微小的壞死點清晰可見。同時，它們的肺部充血嚴重，散布著灰褐色的壞死斑點，肺小葉間質有明顯的擴張。對于腸炎型病例，腸道和胃黏膜可見大面積的壞死和潰瘍，更為嚴重的是，有的甚至出現腸穿孔和腹膜炎的癥狀。當疾病進程延長且病情惡化時，病死豬的全身器官都展現出明顯的營養耗竭跡象，腎臟的包膜變得難以觸及，肝臟質地變得堅硬，膀胱黏膜增厚顯著。口腔、胃和腸道的黏膜遭受嚴重的壞死性炎癥侵襲，狀況極其嚴峻。

五、疾病診斷

1、臨床診斷

臨床診斷一般可通過各患病部位的特殊癥狀、病理變化、特殊氣味和相對應的機體功能障礙，同時結合發病的流行性特征，即可初步作出疑似疾病診斷，但還是需在實驗室檢查后才能最終確診。

2、實驗室診斷

采集病患區域與正常組織交界處的樣本，制成薄片，經染色并透過顯微鏡檢視，通常會顯現特征性的圓珠形或棒狀微生物。同時，迅速將樣品置于嚴格的無氧條件下進行病原體接種。在初次分離細菌的過程中，可適度添加抑制劑以阻斷雜質菌的滋生。接種后的樣本立即置于厭氧培養箱內，經過約48小時的培養，可以看到菌落形成，其邊緣色澤淺淡，中心透明度高，整體呈現淡綠色。對于初步篩選出的可疑菌株，需進行純化培養以確認病原，借助生化特性分析作為判斷依據。若條件允許，可以借助聚合酶鏈反應（PCR）技術進行確切的病原體鑒定。

六、預防措施

1、減少黏膜損傷

為了優化豬群的健康管理，關鍵在于精細調整飼養環境，根據豬只的成長階段、品種特性及性別差異進行動態分群，這有助于降低混群引發的沖突風險，防止病原微生物乘虛而入引發健康問題。在日常管理中，務必注重豬舍內部環境的整潔，清除潛在的危險物品，以免無意中劃傷豬皮。一旦發現豬只皮膚有破損跡象，應立即采取應對措施，可以使用紫藥水進行初步處理，或者撒上適量的青霉素粉。對于深度較大的傷口，應實施隔離護理，強化衛生消毒程序，同時施予鹽酸頭孢噻呋、恩諾沙星和環丙沙星等廣譜抗生素，以預防可能的二次感染。這樣的細致照料，將極大提升豬群的整體健康水平。

2、搞好環境衛生

首要任務是徹底清空豬舍中的廢棄物和污水，隨后以潔凈的水源進行深度清潔，以消除殘留的污物痕跡。對于廢棄物，我們應轉向環保的循環利用策略，將豬糞轉化為可再生資源，還能將沼液和沼渣作為高效肥料，提升廢物的轉化效率，降低環境污染。豬舍的環境設計也至關重要，充足的自然光和通風系統在高溫季節尤為關鍵，因為這有助于抑制病菌的滋生，減少有害氣體的積聚，保持室內空氣的新鮮。此外，確保豬舍的干燥和適宜的溫度調節，既是預防疾病的重要措施，也是維護豬只健康生長環境的基礎。通過這些綜合管理，我們可以創建一個理想的豬舍生態，促進動物的健康成長。

3、定期進行消毒

養殖場管理者務必深刻領會消毒的關鍵作用，構建嚴謹且前瞻性的消毒管理體系，確保每個環節的操作標準化，清晰定義消毒的核心要素。特別關注那些細菌病毒容易積聚的區域，如角落、排泄物處理區、飼料槽、墻面、交通工具及人員自身。在消毒劑的選擇上，應優先考慮那些安全、高效、環保且無殘留的選項，例如來蘇水、過氧化氫或漂白粉等。消毒劑的輪換使用至關重要，需精確掌握劑量，以避免引發抗藥性問題或因過度使用導致的健康風險。消毒過程中務求徹底，不留任何遺漏，這樣能有效消除角落中的潛在病原體，從而顯著降低豬感染壞死桿菌的發生率。

4、重視仔豬剪牙

在仔豬出生后的2周左右，推薦實施適當的牙齒修剪程序。首先，確保所有工具的衛生消毒，遵循嚴謹的操作規程。完成剪牙后，緊接著進行止血和消毒步驟，雙重防護以防止任何感染或后續出血。通過這樣的精心處理，可以有效防止哺乳期間的爭斗傷害，同時也有助于預防仔豬的壞死桿菌病的發生。這樣的護理措施對于新生豬只的成長健康至關重要。

5、規范飼養管理

為實現對生豬養殖的高效和精準管理，需構建一套全面且細致的飼養管理體系，明確并強化操作規程和期望標準，以優化整體養殖效率。關鍵環節在于飼料的精細管理，確保從可靠的供應商處獲取，嚴格監控飼料的質量與均衡營養，確保其口感適宜，利于豬只消化。飼料存儲需謹慎進行，杜絕霉變，任何可能影響豬只健康的飼料不得使用，凍結飼料和冷水飲用均應避免，以免對消化系統造成不必要的負擔。同時，強化微量元素補充，如鐵和硒，旨在提升仔豬的免疫力和體質，從而顯著降低豬壞死桿菌病的發生率，保障豬只健康。

6、無害化處理

常見的環保處置途徑包含有：生物降解、高溫銷毀和轉化技術等。生物降解作為一種主流方式，特別適用于病豬遺體的處理，它要求在特定區域，如遠離養殖區且遠離水源的地方設立專用設施。尸體會被放置在經過特殊設計的裝置內，每層都需覆蓋一層消毒劑，如熟石灰或漂白劑，接著進行密封并添加更多消毒措施。同時，任何拋棄至河流、湖泊或野外的行為都被嚴格禁止，非法宰殺和販賣行為也需杜絕。相關部門必須強化監管，確保病死豬不會流入食物鏈，以維護食品安全的最高標準。

總之，豬壞死桿菌病雖然并不屬于豬場的一種常見疾病，而且本身不能通過消化道和呼吸道進行傳播。然而豬場一旦發生本病，若不能及時對其進行科學地處理，也會導致豬場遭受較為嚴重的經濟損失。而本病的預防要點就是要避免出現皮膚和黏膜的損傷，因此要格外注意在養殖過程中的飼養管理模式，避免豬只產生外傷。

（作者單位：125200遼寧省葫蘆島市綏中縣農業綜合行政執法隊）