趙洪濤

當(dāng)前,隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)水平的提高和人們對(duì)肉制品質(zhì)量的不斷追求,對(duì)于良種肉牛的選配、飼養(yǎng)管理以及生殖與繁殖技術(shù)的深入研究顯得尤為迫切。本文旨在深入探討良種肉牛繁育技術(shù)的關(guān)鍵領(lǐng)域,以期為畜牧業(yè)的科學(xué)發(fā)展提供理論依據(jù)和實(shí)踐指導(dǎo)。
一、良種肉牛繁育的重要性
良種肉牛繁育的重要性在于其對(duì)農(nóng)牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展和滿足人們?nèi)找嬖鲩L(zhǎng)的肉類(lèi)需求方面發(fā)揮著至關(guān)重要的作用。良種肉牛的選配和培育直接關(guān)系到畜牧業(yè)生產(chǎn)效益和品質(zhì)提升。通過(guò)科學(xué)合理的選配原則,如生長(zhǎng)性狀、肉質(zhì)性狀和繁殖性狀等的優(yōu)化,能夠培育出具有高產(chǎn)、高效、高品質(zhì)特點(diǎn)的肉牛品種。不僅提高了每頭肉牛的生產(chǎn)性能,還為農(nóng)戶提供了更為穩(wěn)定和豐富的經(jīng)濟(jì)收益。良種肉牛的繁育還有助于優(yōu)化飼養(yǎng)管理,提高畜牧業(yè)的生態(tài)效益。通過(guò)對(duì)飼養(yǎng)環(huán)境的優(yōu)化和飼料管理的精細(xì)化,可以提高肉牛的生長(zhǎng)速度和肉質(zhì)品質(zhì),降低飼料轉(zhuǎn)化率,減少畜牧業(yè)對(duì)環(huán)境的不利影響。合理的飼養(yǎng)管理還能減少疾病的發(fā)生,提高畜群的整體健康水平,為可持續(xù)畜牧業(yè)的實(shí)現(xiàn)奠定基礎(chǔ)。良種肉牛的繁育更是關(guān)系到糧食安全和農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。高效的肉牛品種具有更好的食物轉(zhuǎn)化率,能夠更有效地利用農(nóng)產(chǎn)品廢棄物和次等糧食,減輕畜牧業(yè)對(duì)糧食資源的依賴(lài),有助于維護(hù)糧食安全。良種肉牛的推廣和應(yīng)用也為農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整提供了重要的支持,促使畜牧業(yè)由傳統(tǒng)模式向現(xiàn)代化、科技化、生態(tài)友好的方向發(fā)展。
二、良種肉牛選配技術(shù)
1、選配原則
良種肉牛的選配原則是基于科學(xué)的遺傳學(xué)和畜牧學(xué)理論,通過(guò)合理搭配父本和母本的優(yōu)良遺傳特性,培育出更具生產(chǎn)性和經(jīng)濟(jì)效益的后代。在選擇肉牛品種時(shí)應(yīng)優(yōu)先考慮其生長(zhǎng)性狀,主要包括體重、骨骼發(fā)育、肌肉發(fā)達(dá)等,以確保后代能夠迅速成長(zhǎng),達(dá)到理想的屠宰體重。肉質(zhì)性狀也是選配的重要考慮因素,如肉的紋理、肌肉脂肪比例和口感等,以提高肉制品的質(zhì)量。在選配原則中,繁殖性狀也占有重要地位。選取具有良好生殖健康狀況、容易發(fā)情、繁殖力強(qiáng)的個(gè)體,有助于提高畜群的繁殖效益。此外,考慮抗病性和適應(yīng)性也是選配的重要原則,選擇能夠適應(yīng)當(dāng)?shù)丨h(huán)境、抗病能力強(qiáng)的個(gè)體,有助于減少養(yǎng)殖過(guò)程中的疾病風(fēng)險(xiǎn),提高養(yǎng)殖的穩(wěn)定性和可持續(xù)性。
2、選配方法
良種肉牛的選配方法是一項(xiàng)復(fù)雜而細(xì)致的工作,需要全面考慮父本和母本的遺傳背景、生產(chǎn)性狀和繁殖性能。通過(guò)對(duì)牛群進(jìn)行全面的遺傳評(píng)估,了解每個(gè)個(gè)體的遺傳特點(diǎn),包括基因型、表型、家系背景等。在這個(gè)基礎(chǔ)上,結(jié)合養(yǎng)殖目標(biāo)和市場(chǎng)需求,確定選配的主要方向,是選擇生長(zhǎng)性狀、肉質(zhì)性狀、繁殖性狀還是其他特定目標(biāo)。
在選配方法中,常用的一種方法是家系選配法,通過(guò)對(duì)家系進(jìn)行合理搭配,強(qiáng)化親本間的遺傳差異,以期通過(guò)雜交獲得更優(yōu)秀的后代。選擇單胎家系、雙胎家系或多胎家系,也是根據(jù)養(yǎng)殖者的經(jīng)濟(jì)效益需求來(lái)制定的,以提高繁殖效益。而現(xiàn)代遺傳學(xué)和統(tǒng)計(jì)學(xué)方法的應(yīng)用使得基于遺傳評(píng)估指標(biāo)進(jìn)行選配變得更加科學(xué)和精確。通過(guò)測(cè)定相關(guān)的遺傳標(biāo)記,評(píng)估個(gè)體的遺傳背景,可以更準(zhǔn)確地預(yù)測(cè)其后代的表現(xiàn)。同時(shí),利用相關(guān)軟件進(jìn)行遺傳參數(shù)的計(jì)算,幫助選配者更好地了解親本間的遺傳相關(guān)性,為選配提供科學(xué)依據(jù)。在實(shí)際操作中,需要養(yǎng)殖者具備較高的養(yǎng)殖管理水平,確保選配時(shí)的環(huán)境條件、飼養(yǎng)措施等方面的一致性。此外,還需要建立完善的選配記錄系統(tǒng),追蹤記錄親本的生產(chǎn)性狀和后代的表現(xiàn),為后續(xù)選配工作提供實(shí)際數(shù)據(jù)支持。
三、飼養(yǎng)管理技術(shù)
1、飼養(yǎng)環(huán)境優(yōu)化
①圈舍設(shè)計(jì)
良好的圈舍設(shè)計(jì)對(duì)良種肉牛的養(yǎng)殖效益和健康狀況至關(guān)重要。在圈舍設(shè)計(jì)中,需要充分考慮牛只的生長(zhǎng)特性、行為習(xí)性以及環(huán)境因素,以提供一個(gè)適宜的生活和生產(chǎn)環(huán)境。
在牛圈的設(shè)計(jì)中,合理的空間布局是至關(guān)重要的??紤]到肉牛的體型和活動(dòng)需求,圈舍應(yīng)提供足夠的活動(dòng)空間,確保牛只能自由站立、臥躺和行走。合理分隔圈舍,設(shè)置合適的隔斷,可以有效防止牛只之間的相互干擾,減少?gòu)P打和擠壓,有利于維護(hù)牛只的健康。通風(fēng)和采光也是圈舍設(shè)計(jì)中不可忽視的重要環(huán)節(jié)。設(shè)計(jì)良好的通風(fēng)系統(tǒng)能夠保持空氣新鮮,減少濕度,有效預(yù)防疾病的傳播。合理設(shè)置采光設(shè)施,如天窗和側(cè)窗,有助于提供足夠的自然光照,改善牛只的生活質(zhì)量。對(duì)于不同生長(zhǎng)階段的肉牛,圈舍的設(shè)計(jì)也需要有針對(duì)性。例如,青年牛的舒適圈舍需要考慮其生長(zhǎng)發(fā)育的需求,而產(chǎn)后的母牛圈舍則需提供適宜的產(chǎn)仔和哺乳環(huán)境。綜合考慮圈舍的設(shè)施,主要包括飲水設(shè)備、飼料槽和臥床等,以滿足牛只在不同生長(zhǎng)階段的生產(chǎn)和生活需求。在實(shí)際操作中,科學(xué)的飼養(yǎng)管理技術(shù)與良好的圈舍設(shè)計(jì)相輔相成。通過(guò)定期清理和消毒,保持圈舍的清潔衛(wèi)生,有效控制圈舍內(nèi)的溫度和濕度,充分滿足肉牛的飼養(yǎng)需求,有助于提高養(yǎng)殖效益和牛只的生產(chǎn)性能。
②飼料管理
飼料管理在良種肉牛的飼養(yǎng)環(huán)境優(yōu)化中起著關(guān)鍵作用,科學(xué)合理的飼料管理可以提高牛只的生長(zhǎng)發(fā)育速度、生產(chǎn)性能和免疫力,從而促進(jìn)牛群的整體健康狀況。其中,飼料的種類(lèi)和組成是飼料管理的核心。合理配置的飼料應(yīng)包含足夠的能量、蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì),以滿足不同生長(zhǎng)階段肉牛的營(yíng)養(yǎng)需求。在制定飼料配方時(shí),應(yīng)考慮牛只的品種、體重、性別、生長(zhǎng)階段等因素,采用科學(xué)的配比和營(yíng)養(yǎng)平衡原則,以保證飼料的全面均衡。飼料的貯存和供應(yīng)也是關(guān)鍵因素之一。貯存飼料時(shí),要注意避免霉變和污染,確保飼料的質(zhì)量。供應(yīng)飼料時(shí),要按照牛只的實(shí)際需求進(jìn)行精確投喂,避免浪費(fèi),并定期檢查飼料槽和投喂設(shè)備的清潔狀況,以保障牛只獲得新鮮、清潔的飼料。此外,定期監(jiān)測(cè)牛只的飼料攝入量和生長(zhǎng)發(fā)育狀況,根據(jù)監(jiān)測(cè)結(jié)果調(diào)整飼料配方,使其更符合牛只的實(shí)際需求。同時(shí),要合理安排飼料的喂養(yǎng)時(shí)間和頻率,以維持良好的消化健康狀態(tài)。
2、生長(zhǎng)促進(jìn)技術(shù)
①營(yíng)養(yǎng)調(diào)控
營(yíng)養(yǎng)調(diào)控作為生長(zhǎng)促進(jìn)技術(shù)的重要組成部分,在良種肉牛的飼養(yǎng)管理中非常重要。通過(guò)科學(xué)合理的營(yíng)養(yǎng)調(diào)控,可以最大限度地激發(fā)肉牛的生長(zhǎng)潛力,提高肉質(zhì)品質(zhì),達(dá)到高效養(yǎng)殖的目標(biāo)。其中,合理的能量供給是促使肉牛生長(zhǎng)的基礎(chǔ)。通過(guò)精確計(jì)算牛只的能量需求,科學(xué)配置能量豐富的飼料,確保其獲得足夠的代謝能量以支持生長(zhǎng)發(fā)育??紤]到不同生長(zhǎng)階段的能量需求差異,及時(shí)調(diào)整飼料中的能量成分,使其更符合牛只的實(shí)際需求。蛋白質(zhì)的合理供給對(duì)于肉牛的肌肉生長(zhǎng)至關(guān)重要。通過(guò)選用富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的飼料,特別是注重賴(lài)氨酸、蘇氨酸等必需氨基酸的補(bǔ)充,可以提高蛋白質(zhì)的利用率,促使肌肉組織的增長(zhǎng),進(jìn)而提高肉牛的肉質(zhì)品質(zhì)。維生素和礦物質(zhì)的平衡供給也是生長(zhǎng)促進(jìn)的關(guān)鍵因素。適量的維生素和礦物質(zhì)對(duì)于肉牛的骨骼發(fā)育、免疫系統(tǒng)維持等方面至關(guān)重要??茖W(xué)調(diào)配飼料中的各類(lèi)維生素和礦物質(zhì),確保其在充分吸收和利用的基礎(chǔ)上,維持良好的生長(zhǎng)狀態(tài)。在營(yíng)養(yǎng)調(diào)控中,定期監(jiān)測(cè)牛只的體重、體況和生長(zhǎng)速度,根據(jù)監(jiān)測(cè)結(jié)果及時(shí)調(diào)整飼料配方,使其更貼近個(gè)體需求。同時(shí),注重飼料的新鮮度和衛(wèi)生安全,防止飼料變質(zhì)和受到污染,確保牛只獲得高質(zhì)量的飼養(yǎng)環(huán)境。
②疾病防控
疾病防控是生長(zhǎng)促進(jìn)技術(shù)中不可或缺的一環(huán),對(duì)良種肉牛的健康和生產(chǎn)性能具有重要影響??茖W(xué)而全面的疾病防控策略有助于提高肉牛的免疫力,減少疾病發(fā)生,保障牛只的穩(wěn)健生長(zhǎng)。
建立完善的免疫規(guī)劃是預(yù)防疾病的首要步驟。制定合理的疫苗接種計(jì)劃,確保良種肉牛及時(shí)接受必要的疫苗,提高其免疫抵抗力。重點(diǎn)關(guān)注常見(jiàn)傳染病,如口蹄疫、病毒性腹瀉等,并根據(jù)地區(qū)氣候和季節(jié)特點(diǎn)合理調(diào)整免疫方案。強(qiáng)化環(huán)境衛(wèi)生管理,減少疾病傳播的可能性。保持牛舍的清潔衛(wèi)生,定期清理糞便和廢料,防止病原微生物的滋生和傳播。合理設(shè)置飲水設(shè)施,確保飲水的清潔衛(wèi)生,減少水源傳播疾病的風(fēng)險(xiǎn)。并采用科學(xué)的飼養(yǎng)管理手段,如合理的飼養(yǎng)密度和合理的飼料配方,有助于提高肉牛的整體健康水平。定期體檢和健康監(jiān)測(cè),及時(shí)發(fā)現(xiàn)潛在疾病,采取相應(yīng)的預(yù)防和治療措施,有助于防范疾病的暴發(fā)。疾病防控中的關(guān)鍵是科學(xué)而精準(zhǔn)地用藥管理。確保選用有效的疾病防治藥物,嚴(yán)格按照藥物使用說(shuō)明和獸醫(yī)的建議使用。注意預(yù)防藥物的輪換使用,防止病原體對(duì)藥物的產(chǎn)生抗性。
3、草原草地管理
草原草地管理在良種肉牛的飼養(yǎng)中起著至關(guān)重要的作用。合理的草地管理不僅能夠提供優(yōu)質(zhì)飼草,還有助于改善牛只的生態(tài)環(huán)境,促進(jìn)其健康生長(zhǎng)??茖W(xué)規(guī)劃和合理布局草地是草原草地管理的基礎(chǔ)。根據(jù)不同季節(jié)和氣候特點(diǎn),合理劃分不同功能區(qū)域,如牧草生長(zhǎng)區(qū)、放牧區(qū)和休養(yǎng)區(qū)。定期輪牧,使草地能夠得到充分休息,保持草本植物的生長(zhǎng)力。實(shí)施合理的放牧制度,包括定期輪牧和控制放牧強(qiáng)度。輪牧有助于避免過(guò)度放牧導(dǎo)致的草地退化,保持草地的生態(tài)平衡??刂品拍翉?qiáng)度,避免牛只過(guò)度捕食,有助于保持草地的覆蓋率和生長(zhǎng)高度。對(duì)于草地的肥力管理也至關(guān)重要。通過(guò)科學(xué)施肥,合理選擇肥料種類(lèi)和施肥時(shí)間,提高草地的養(yǎng)分含量,保障良好的牧草質(zhì)量。合理的施肥還能促使草本植物的生長(zhǎng),增加牧草產(chǎn)量。及時(shí)進(jìn)行病蟲(chóng)害防治,確保草地的整體健康。采用環(huán)保的防治手段,避免對(duì)草地生態(tài)系統(tǒng)的不良影響。及時(shí)清理草地上的有害植物,保持良好的生態(tài)平衡。
四、生殖與繁殖技術(shù)
1、繁殖管理
①發(fā)情監(jiān)測(cè)
在良種肉牛的繁殖管理中,發(fā)情監(jiān)測(cè)是一項(xiàng)至關(guān)重要的技術(shù)。準(zhǔn)確監(jiān)測(cè)牛只的發(fā)情期,有助于提高繁殖效益,確保繁殖過(guò)程的順利進(jìn)行。采用現(xiàn)代化的技術(shù)手段進(jìn)行發(fā)情監(jiān)測(cè),如利用發(fā)情監(jiān)測(cè)儀器、體溫計(jì)等設(shè)備。這些工具可以實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)牛只的體溫、行為和活動(dòng)模式等指標(biāo),從而判斷牛只是否處于發(fā)情期。特別是發(fā)情監(jiān)測(cè)儀器的應(yīng)用,能夠提高監(jiān)測(cè)的準(zhǔn)確性和時(shí)效性。建立科學(xué)的發(fā)情監(jiān)測(cè)記錄體系。對(duì)每頭牛的發(fā)情行為、發(fā)情期間的表現(xiàn)等進(jìn)行詳細(xì)記錄,形成發(fā)情監(jiān)測(cè)檔案。通過(guò)這些檔案的建立,可以分析每頭牛的發(fā)情規(guī)律,為后續(xù)的繁殖管理提供有力的數(shù)據(jù)支持。并采用群體監(jiān)測(cè)和個(gè)體監(jiān)測(cè)相結(jié)合的方式。群體監(jiān)測(cè)能夠全面把握牛群的發(fā)情情況,而個(gè)體監(jiān)測(cè)則更加精準(zhǔn)地了解每頭牛的發(fā)情特點(diǎn)。通過(guò)這兩種監(jiān)測(cè)方式的有機(jī)結(jié)合,可以在發(fā)情監(jiān)測(cè)中實(shí)現(xiàn)全面而深入地管理。一旦監(jiān)測(cè)到牛只處于發(fā)情期,及時(shí)安排配種工作,提高繁殖成功率。同時(shí),對(duì)于未能及時(shí)監(jiān)測(cè)到的牛只,可以采用人工授精等技術(shù)手段,促進(jìn)其成功受孕。
②人工授精技術(shù)
在良種肉牛繁殖管理中,人工授精技術(shù)是一項(xiàng)關(guān)鍵的生殖手段,通過(guò)精準(zhǔn)的操作和科學(xué)的管理,可以有效提高繁殖效益。人工授精技術(shù)需要進(jìn)行仔細(xì)的配種計(jì)劃。通過(guò)準(zhǔn)確記錄每頭牛的發(fā)情周期、身體狀況和繁殖歷史,結(jié)合牛只的遺傳背景,科學(xué)制定合理的人工授精計(jì)劃。合理的配種計(jì)劃有助于提高配種的成功率和繁殖效益。在人工授精中,選用高質(zhì)量的冷凍精液是確保繁殖成功的重要環(huán)節(jié)。通過(guò)精密的質(zhì)量檢測(cè)和評(píng)估,選擇適應(yīng)性強(qiáng)、繁殖能力高的精子,以確保優(yōu)質(zhì)后代的誕生。在實(shí)施人工授精過(guò)程中,要采用專(zhuān)業(yè)的設(shè)備和操作技術(shù)。確保人工授精的過(guò)程精準(zhǔn)而高效,最大限度地提高配種的成功率。這包括使用高質(zhì)量的人工授精器具、準(zhǔn)確掌握精液的存儲(chǔ)和解凍技術(shù)等方面。此外,人工授精技術(shù)的實(shí)施還需要合理的配種操作。精準(zhǔn)地判斷發(fā)情期、掌握合適的配種時(shí)機(jī),采用科學(xué)的人工授精方法,提高每次配種的成功率。
2、妊娠期和產(chǎn)犢管理
①妊娠期飼養(yǎng)
在良種肉牛的繁殖管理中,妊娠期飼養(yǎng)是確保母牛胚胎正常發(fā)育和產(chǎn)犢順利進(jìn)行的重要環(huán)節(jié)。妊娠期飼養(yǎng)的目標(biāo)是提供適宜的飼養(yǎng)環(huán)境,保障母牛的健康狀況,同時(shí)滿足胚胎正常發(fā)育所需的養(yǎng)分。妊娠期飼養(yǎng)需要根據(jù)母牛的妊娠階段和體重情況,科學(xué)調(diào)配飼料。在早期妊娠期,母牛需要更多的能量和蛋白質(zhì)來(lái)支持胚胎的著床和初期發(fā)育,因此飼料中應(yīng)含有較高的能量和優(yōu)質(zhì)蛋白。而在后期妊娠期,要適度增加飼料的供給,滿足母牛生長(zhǎng)發(fā)育的需要,防止因飼料不足導(dǎo)致胎兒發(fā)育遲緩。妊娠期飼養(yǎng)還需要提供適宜的飼養(yǎng)環(huán)境。為母牛提供清潔、安靜、干燥的舒適環(huán)境,減少各種應(yīng)激因素對(duì)母牛的影響,有助于維持母牛的穩(wěn)定心境,有利于胚胎的正常發(fā)育。另外,定期進(jìn)行妊娠檢測(cè),及時(shí)了解母牛的妊娠狀態(tài),對(duì)懷孕的母牛進(jìn)行差異化飼養(yǎng)管理。對(duì)于已懷孕的母牛,可適當(dāng)提高飼養(yǎng)水平,增加飼料中的維生素和礦物質(zhì)供給,以促進(jìn)胚胎的正常發(fā)育。
②分娩過(guò)程監(jiān)測(cè)
在良種肉牛的繁殖管理中,分娩是一個(gè)關(guān)鍵的生產(chǎn)環(huán)節(jié),而分娩過(guò)程的監(jiān)測(cè)對(duì)于確保母牛和新生犢牛的安全健康至關(guān)重要。分娩過(guò)程監(jiān)測(cè)旨在及時(shí)察覺(jué)并處理分娩中可能出現(xiàn)的問(wèn)題,確保母牛安全分娩,提高犢牛的存活率。分娩過(guò)程監(jiān)測(cè)要關(guān)注母牛的行為和生理變化。通過(guò)觀察母牛的不安、舔舐外陰、頻繁站起躺下等行為,可以初步判斷分娩的臨近。此外,通過(guò)測(cè)量母牛的乳房和外陰的溫度,監(jiān)測(cè)這些指標(biāo)的變化,有助于預(yù)測(cè)分娩的具體時(shí)間。監(jiān)測(cè)分娩過(guò)程還需要注意母牛的胎位和分娩進(jìn)展情況。通過(guò)觸診母牛的腹部,可以初步判斷胎兒的位置和體位是否正常,及時(shí)發(fā)現(xiàn)異常情況。在分娩過(guò)程中,要密切觀察產(chǎn)程進(jìn)展,確保胎兒在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)完成產(chǎn)出。分娩過(guò)程監(jiān)測(cè)還包括對(duì)分娩現(xiàn)場(chǎng)的衛(wèi)生和環(huán)境的管理。保持產(chǎn)房的清潔、干燥,為母牛提供寧?kù)o的環(huán)境,減少干擾,有助于母牛產(chǎn)程的平穩(wěn)進(jìn)行。在分娩過(guò)程中,如發(fā)現(xiàn)母牛分娩困難、產(chǎn)程延長(zhǎng)或其他異常情況,應(yīng)及時(shí)請(qǐng)獸醫(yī)進(jìn)行干預(yù)和處理,以確保母牛和犢牛的安全。
總而言之,良種肉牛繁育技術(shù)的綜合運(yùn)用,涵蓋了選配、飼養(yǎng)管理、生長(zhǎng)促進(jìn),以及生殖與繁殖等多個(gè)科學(xué)手段。這不僅有助于提升肉牛的生產(chǎn)性能和經(jīng)濟(jì)效益,也是養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵。通過(guò)科學(xué)合理地選配,選擇具有良好遺傳背景和強(qiáng)抗病性的肉牛品種,可提高養(yǎng)殖效益,降低成本,促進(jìn)畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。優(yōu)化飼養(yǎng)環(huán)境、科學(xué)管理飼料和草地,結(jié)合營(yíng)養(yǎng)調(diào)控和疾病防控技術(shù),提高飼養(yǎng)效益和肉牛的健康成長(zhǎng)。在生殖與繁殖方面,通過(guò)科學(xué)管理繁殖過(guò)程,包括發(fā)情監(jiān)測(cè)、人工授精技術(shù)和分娩過(guò)程監(jiān)測(cè),實(shí)現(xiàn)了肉牛繁殖的科學(xué)化和精準(zhǔn)化,提高犢牛的存活率,促進(jìn)了畜牧業(yè)的生產(chǎn)力水平。
(作者單位:678000云南省保山市隆陽(yáng)區(qū)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所)