肉雞幾種常見傳染病的臨床診斷與科學(xué)有效防治技術(shù)

李曉萌

肉雞是重要的食品資源，隨著肉雞消費(fèi)市場的穩(wěn)定與擴(kuò)張，養(yǎng)雞場的規(guī)模也在不斷擴(kuò)大。在肉雞飼養(yǎng)過程中，常見大腸桿菌、新城疫病、禽流感、傳染性支氣管炎、雞痘、沙門氏菌病、傳染性法氏囊病、雞球蟲病等傳染病，這些傳染病會(huì)帶來較高的發(fā)病率和死亡率，對(duì)養(yǎng)雞場的經(jīng)濟(jì)效益造成重大影響。基于此，要不斷加強(qiáng)肉雞傳染病的預(yù)防與治療，總結(jié)傳染病的診斷經(jīng)驗(yàn)，這樣才能及時(shí)有效的防治傳染病。

一、大腸桿菌

此病是肉雞養(yǎng)殖中常見的急性腸道性傳染病，它由不同血清型大腸桿菌引起，混合支原體病等其他疾病發(fā)生，具有確診難度大、治療效果差、經(jīng)濟(jì)損失大等特點(diǎn)。

1、臨床癥狀

因大腸桿菌病的病菌和毒素侵害肉雞不同的部位，所以使得此傳染病的臨床癥狀表現(xiàn)多種多樣。主要包括：出血性腸炎病癥：病雞表現(xiàn)為下痢、伴有血絲；臍炎癥狀：病雞臍孑紅腫、張開，后腹部異常脹大、顏色為青紫色，排泄稀薄白色糞便。病雛雞出殼幾日后廢食，快速死亡；全眼球炎病癥：病雞眼瞼腫脹、角膜渾濁、部分病雞失明；卵黃性腹膜炎癥狀：病雞排泄黃綠色糞便、雞冠呈紫色。

2、剖檢

不同癥狀的病雞剖檢后發(fā)現(xiàn)的病變情況有所不同，具體包括：大腸桿菌敗血癥6-10周齡病雞，剖檢后發(fā)現(xiàn)纖維素狀心包炎、肝臟腫脹、滲出白色膠凍狀物質(zhì)，并出現(xiàn)壞死點(diǎn)；出血性腸炎病雞剖檢后可見腸黏膜潰瘍、伴有出血點(diǎn)；臍炎病雞剖檢后發(fā)現(xiàn)囊壁充血、肝腫脹、為土黃色，伴有腸黏膜出血；卵黃性腹膜炎病雞剖檢后可見輸卵管內(nèi)黃白色奶酪狀物質(zhì)，腹腔內(nèi)有惡臭味的蛋黃液體。

3、預(yù)防措施

①加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，在進(jìn)雞前清洗消毒雞舍，在雞舍出入道路口經(jīng)常消毒。大腸桿菌病多發(fā)生在溫度較低的冬季，需加強(qiáng)雞舍保暖工作，定期通風(fēng)換氣。控制好雞舍內(nèi)的飼養(yǎng)密度，每平方米最好不超過12羽。在飲水中加入適量的過氧乙酸消毒處理，遏制病菌傳播。②做好早期藥物預(yù)防，可對(duì)雛雞飲服桿威霸，此藥劑能夠同時(shí)預(yù)防沙門氏菌病和霉形體病。

4、治療技術(shù)

①雛雞患病后每只注射1-2mL瑞普斯大腸桿康，隔日再注射1次。②將100-500g土霉素混入100kg飼料內(nèi)，連續(xù)投喂7d。或者用20-40g諾氟沙星混入100kg飼料中，連續(xù)投喂5-7d。③將750g禽菌靈混入100kg飼料中，連續(xù)投喂2-3d。

二、新城疫病

此傳染病主要侵害20-40日齡肉雞的呼吸道系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)和消化系統(tǒng)，無季節(jié)性發(fā)病特點(diǎn)。一般規(guī)模化養(yǎng)雞場以非典型新城疫較為常見，很少見典型新城疫。

1、臨床癥狀

感染新城疫病強(qiáng)毒株的肉雞會(huì)突然發(fā)病后死亡，無明顯臨床癥狀；速發(fā)型病毒主要危害青年雞、成年雞；中發(fā)型和緩發(fā)型病毒的死亡率相對(duì)偏低，病雞出現(xiàn)呼吸道癥狀、食欲明顯減退、排泄黃綠色稀便，影響肉雞正常發(fā)育。

2、剖檢

對(duì)病雞剖檢發(fā)現(xiàn)扁桃體腫脹，伴有出血點(diǎn)，盲腸和腸道出現(xiàn)潰瘍、血斑；非典型新城疫經(jīng)常與敗血支原體病、大腸桿菌病、傳染性支氣管炎等疾病共同病發(fā)，加重肉雞病情。

3、預(yù)防措施

對(duì)肉雞注射油乳滅活疫苗或新城疫IV系活疫苗進(jìn)行免疫。免疫程序?yàn)椋?-3日齡雛雞進(jìn)行首免，如克隆株疫苗、IV系疫苗；首免后第7-14d進(jìn)行二免，如克隆株疫苗、IV系疫苗；二免后2-3周進(jìn)行三免，推薦滅活苗+活苗；8-10周齡肉雞進(jìn)行四免，推薦IV系活疫苗；16-18周齡肉雞進(jìn)行五免，推薦滅活苗+活苗。對(duì)已經(jīng)發(fā)生新城疫的地區(qū)，要做好健康雞的定期免疫工作，遏制病毒傳播。

4、治療技術(shù)

①對(duì)病雞注射安乃近、利巴韋林抗病毒或β-內(nèi)酰胺類抗生素，用于病雞退燒，阻止繼續(xù)感染。②采用中藥治療方案，用生地黃、生石膏、丹皮、梔子、黃連、水牛角、黃芩、連翹、玄參、桔梗、地龍、板藍(lán)根、干草等磨碎成粉末，熬制成藥水對(duì)病雞灌服，并將藥渣攪拌到飼料里。③病雞確診后10h，用雙黃連和黃芪多糖配制成藥水，每百只雞飲用0.05%含藥量的水，連續(xù)飲入5d，并每天對(duì)雞舍消毒處理。

三、禽流感

此傳染病常發(fā)生在季節(jié)交替、氣溫變化較大的時(shí)間段，主要由A型流感病毒引起，其中高病毒性禽流感的發(fā)病率和病死率在90%以上，是各地區(qū)養(yǎng)殖場必須重點(diǎn)防治的傳染性疾病。

1、臨床癥狀

病雞食欲下降、胸部有紅斑、眼角充血、流出鼻液、羽毛凌亂。病雞精神不振、腳脛處有出血斑、冠頂為紫黑色、排泄物為黃白色或黃綠色。病雞在病發(fā)1-2d內(nèi)出現(xiàn)大批死亡。

2、剖檢

對(duì)病雞剖檢，發(fā)現(xiàn)喉頭部位充血，在肌胃角質(zhì)膜、腺胃與肌胃結(jié)合部位以及食道與肌胃結(jié)合部位有明顯出血癥狀。支氣管處阻塞黃色黏稠狀物質(zhì)、肺部嚴(yán)重充血、胰腺出現(xiàn)灰白色斑、有壞死點(diǎn)。腹部有纖維素滲出物、心冠脂肪有出血點(diǎn)、部分病雞的腎臟壞死。

3、預(yù)防措施

加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，禁止從病發(fā)區(qū)域引入雛雞，對(duì)雞舍定期通風(fēng)，投喂?fàn)I養(yǎng)搭配合理的飼料。一旦發(fā)現(xiàn)雞舍內(nèi)有肉雞出現(xiàn)禽流感的癥狀，則必須及時(shí)隔離，病雞死后進(jìn)行科學(xué)處理，對(duì)雞舍全面消毒，每間隔7d全面消毒1次，待消毒3次后才能讓肉雞進(jìn)入雞舍。

4、治療技術(shù)

①在病雞的飼料中加入海藻多糖、聚肌胞、金剛乙胺等含有大量核苷酸的物質(zhì)，促使病雞快速康復(fù)。其中，金剛乙胺屬于高效藥物，對(duì)病毒載量控制起著重要作用。在使用金剛乙胺過程中，要按照說明書控制用量。②對(duì)病雞使用清瘟敗毒散進(jìn)行治療，每只雞使用1.5g。

四、傳染性支氣管炎

此傳染病主要通過飼養(yǎng)環(huán)境、飲水、飼料等途徑傳播，包括呼吸型、腎型和腺胃型三種臨床癥狀。在養(yǎng)殖中，傳染性支氣管炎經(jīng)常與新城疫、大腸桿菌病等傳染病混合發(fā)生，死亡率較高，可對(duì)肉雞養(yǎng)殖場帶來重大經(jīng)濟(jì)損失。

1、臨床癥狀

呼吸型傳染性支氣管炎的傳播速度快、潛伏期短、肉雞感染此傳染病后會(huì)在2h左右發(fā)燒，出現(xiàn)咳嗽、呼吸困難、間歇性伸長脖子等癥狀，鼻腔內(nèi)堵塞大量分泌物、發(fā)出厚重的呼吸聲；腎型支氣管炎主要發(fā)生在2-4周齡的肉雞，病雞羽毛雜亂、呼吸時(shí)脖頸向后仰、出現(xiàn)畏寒狀態(tài)。病雞的排泄物為白色水狀物質(zhì)，病情嚴(yán)重時(shí)出現(xiàn)脫水狀態(tài)；感染腺胃型支氣管炎的病雞常處于呆滯狀態(tài)，食量減退，伴有腹瀉癥狀，體重驟降。

2、剖檢

對(duì)病雞解剖后發(fā)現(xiàn)，支氣管、氣管處分布大量漿液性物質(zhì)，肺部異常，為水腫狀，此類癥狀可診斷為呼吸型傳染性支氣管炎；對(duì)病雞解剖后發(fā)現(xiàn)腦中有尿酸鹽沉淀，此類癥狀可診斷為腎型傳染性支氣管炎；對(duì)病雞解剖后腺胃硬度增大、充血，按壓腺胃后有褐色分泌液流出，此類癥狀可診斷為腺胃型。

3、預(yù)防措施

科學(xué)搭配肉雞飼料，以提高雞群免疫力。在飼料中補(bǔ)充適量的維生素C，一般為每噸飼料加入維生素C100-150g。對(duì)處于抗應(yīng)激階段的肉雞，選用維生素C純粉，1g純粉加入水20kg。加強(qiáng)雞舍溫濕度管理，做好飲水消毒和清潔工作，勤換飲用水，及時(shí)清理糞便，減少細(xì)菌滋生。

4、治療技術(shù)

①在治療呼吸型傳染性支氣管炎時(shí)，將黃葵600g、穿心蓮500g、三叉苦500g和蜂蜜草600g磨碎，煎熬后過濾、稀釋藥水，每只雞口服2g，投藥3d。②在治療腎型傳染性支氣管炎時(shí)，在飼料中增加維生素A，在飲水中加入嘌呤醇等降尿酸鹽物質(zhì)。采用中藥治療，將金銀花120g、桑白皮120g、當(dāng)歸70g、干姜70g、茯苓70g、車前草90g、板藍(lán)根90g、浙貝80g、蒼術(shù)80g煎熬成藥水，每只雞服用2g，投藥5d。③在治療腺胃型傳染性支氣管炎時(shí)，在飼料中增加健胃散，對(duì)5-10日齡、10-20日齡、20-40日齡雞群，每100只雞分別投入5片、10片和20片健胃散。④在發(fā)生傳染性支氣管炎時(shí)，可以將喹諾酮類+利巴韋林+排尿酸藥物投入到飲水中，排尿酸藥物包括腎可舒、腎腫解毒藥等，連續(xù)用藥2周。

五、雞痘

此傳染病是由禽痘病毒傳染形成，分為皮膚型、黏膜型和混合型三種類型。

1、臨床癥狀

傳染皮膚型雞痘的病雞眼角、面頰等沒有毛的部位出現(xiàn)綠豆?fàn)疃话挘祟愋碗u痘死亡率偏低；傳染黏膜型雞痘的病雞口腔和咽喉部位有纖維素狀灰白色假膜，阻礙病雞正常呼吸，死亡率達(dá)到20%左右；傳染混合型雞痘的病雞綜合上述兩種病狀，死亡率高達(dá)40%以上。

2、剖檢

對(duì)病雞剖檢，在氣管開口部位可見潰瘍狀，黏膜附著到潰瘍上，伴有出血裂口。病雞肺部充血，有渾濁狀物質(zhì)充盈氣囊。

3、預(yù)防措施

①對(duì)7日齡以上雛雞接種痘苗，接種后7d左右刺種部位出現(xiàn)起泡狀態(tài)，之后會(huì)逐步干燥結(jié)痂。②加強(qiáng)雞舍環(huán)境清理，消滅蚊蟲，減少病菌傳染載體；一旦發(fā)現(xiàn)病雞要及時(shí)隔離，徹底清理消毒養(yǎng)雞場。

4、治療技術(shù)

①對(duì)病雞從咽喉部位吹入少量的冰硼散，每日用藥2次，連續(xù)用藥5d。②對(duì)病雞喂服土霉素片0.25mg、維生素C 50mg、氫可化的松10mg，連續(xù)喂藥3d。③對(duì)病雞肌注藥劑，選用病毒靈或青霉素，每日注射2次。④稀釋NDI細(xì)苗15倍液，每只病雞注射0.3mg。{5}采用中藥治療，用紫草100g、明礬100g、龍膽草50g煎熬，煎熬用水5L，可用于1000只肉雞飲用，連續(xù)投藥3d，早晚各用藥1次。

六、沙門氏菌病

此傳染病經(jīng)過種蛋傳播，對(duì)7-10日齡雛雞危害較大，能夠造成雛雞大批死亡。在肉雞飼養(yǎng)中，常見的沙門氏菌病為雞白痢和副傷寒。

1、臨床癥狀

病雞扎堆在一起取暖、羽毛凌亂、進(jìn)食量減少、排泄灰白色稀便。病雞肛門周圍黏著糞污，與絨毛黏在一起形成糞痂，最終堵塞肛門導(dǎo)致病雞無法排便。

2、剖檢

對(duì)病雞剖檢后發(fā)現(xiàn)卵黃無法正常吸收、肝臟腫大、伴有條紋狀出血點(diǎn)、肝臟處有部分壞死。病雞膽囊腫脹、肝肺處發(fā)現(xiàn)白色壞死的病斑點(diǎn)。病雞的輸尿管腫脹、腎小管擴(kuò)張、積聚白色尿酸鹽。

3、預(yù)防措施

對(duì)沙門氏菌病尚無有效的免疫方法，可以通過對(duì)飼養(yǎng)環(huán)境進(jìn)行消毒來控制傳染病。對(duì)7日雛雞的飲水中摻入柏蘭腸清配合維多利，對(duì)10-20日雛雞的飼料拌入禽用腸清。也可以采用中藥拌入飼料中用于預(yù)防沙門氏菌病，選用柏楊瀉痢康拌料。

4、治療技術(shù)

對(duì)病雞采用痢康配合禽壯肥大素?fù)饺氲斤嬎校B續(xù)飲入3-5d。也可以采用恩諾沙星等喹諾酮類藥物，以及強(qiáng)力霉素、氟苯尼考等部分抗生素進(jìn)行治療。

七、傳染性法氏囊病

此傳染病多發(fā)于20-30日齡的肉雞，從發(fā)病到死亡僅需7d左右，3d內(nèi)的發(fā)病率可達(dá)30%以上。

1、臨床癥狀

在患病初期，病雞飲水量突然增加，采食量減少，精神狀態(tài)頹廢，經(jīng)常為呆立不動(dòng)狀態(tài)。隨著病情的發(fā)展，病雞自啄肛門部位，排泄白色淘米水樣的稀糞。到病情后期，病雞十分虛弱、臥地不起。當(dāng)雛雞患病后，如果未能及時(shí)采取防治措施，會(huì)將此病快速傳染給成年雞，傳染渠道為飼料、器具、排泄物等。

2、剖檢

對(duì)病雞解剖后發(fā)現(xiàn)，胸部肌肉和腿部肌肉部位出現(xiàn)條紋狀的血斑，腎臟處積聚大量的尿酸鹽，表現(xiàn)為花斑腎狀；部分病雞的法氏囊呈黃色膠凍狀，黏膜上有滲出物，為奶油色纖維素狀。

3、預(yù)防措施

①對(duì)18-20周齡種雞接種IBD油佐劑滅活苗，然后在40-42周齡時(shí)接種第二次，提高母源抗體水平，有效預(yù)防傳染性法氏囊病。②對(duì)雛雞接種法倍靈、B87株等法氏囊中毒疫苗，按照免疫程序接種，可降低傳染性法氏囊病的發(fā)病率。免疫程序?yàn)椋嚎龟栃月实陀?0%的雛雞群，于10-16日齡免疫1次；抗陽性率在80%-100%的雛雞群，于7-10日齡免疫1次；抗陽性率達(dá)到50%的雛雞群，于14-18日齡免疫1次。

4、治療技術(shù)

①當(dāng)發(fā)現(xiàn)傳染性法氏囊病時(shí)，立即對(duì)全體肉雞注射抗法氏囊高免卵黃抗體，控制疫病傳染，在注射后第14d，向全體肉雞注射法氏囊中毒疫苗進(jìn)行群體免疫。②在肉雞的飼料或飲水中混入速效管囊散，控制用量，連續(xù)投喂3-5d。③對(duì)病癥較輕的肉雞，搭配黃芪、蒲公英、馬齒莧、葛根和生甘草，將其磨碎成粉末，用水熬煮粉末，每千克藥粉中加入10L水，熬制30min，之后壓榨，制備成3L的中藥，待冷卻后讓病雞服用，每日服用3次，每次10mL，可連續(xù)服用12日。④對(duì)病癥較重的肉雞，搭配白芍藥、檳榔、黃芪、當(dāng)歸、生菜干、肉桂、木香和大黃，將其磨碎成粉末，用水熬煮粉末，每千克藥粉中加入10L水浸泡30min，之后再熬制20min，最后熬成8L。對(duì)無法飲水的病雞進(jìn)行灌服，每3h灌服1次，每次劑量為10mL。

八、雞球蟲病

此病是常見腸道寄生蟲病，帶蟲雞是主要傳染源，20-50日齡的肉雞易感染此病。

1、臨床癥狀

病雞體形消瘦，雞冠可見蒼白色，羽毛凌亂，兩翅為下垂?fàn)顟B(tài)。病雞采食量減退，病情嚴(yán)重時(shí)無法進(jìn)食，排泄紫色伴有血色的稀便，糞便與黏液混合粘結(jié)到肛門周圍的羽毛上。在病情后期，病雞痙攣或者昏迷死亡。

2、剖檢

對(duì)病雞剖檢后可見腫大的盲腸，盲腸為醬油色，腸內(nèi)聚集血液，腸壁增厚壞死。對(duì)病程較長的病雞剖檢后發(fā)現(xiàn)，腸腔內(nèi)出現(xiàn)壞死物質(zhì)，有血凝塊，滲出物凝固成栓子。

3、預(yù)防措施

在肉雞出欄后對(duì)雞舍徹底消毒，每周清理雞舍2次，定時(shí)通風(fēng)換氣，消除傳染源。采用藥物預(yù)防，可選用氯苯胍、球痢靈、球蟲粉、地克珠利、氨丙啉、尼卡巴嗪等藥物進(jìn)行防治，將藥物混入飼料中，控制好用量，可有效預(yù)防雞球蟲病。

4、治療技術(shù)

對(duì)病雞灌入妥曲珠利溶液，每日灌服1次；對(duì)病雞飼料拌入復(fù)方磺胺-5-甲氧嘧啶，拌料比例為0.03%，連續(xù)飼喂7d；對(duì)病雞的飲水中投入磺胺間六甲氧嘧啶，用量為1000mg/kg；對(duì)病雞飲水中投入磺胺二甲基嘧啶，用量為1500mg/kg。

綜上所述，在肉雞飼養(yǎng)過程中要高度重視常見傳染病的防治，加強(qiáng)雞舍衛(wèi)生管理，定期消毒雞舍，做好日常通風(fēng)換氣，合理搭配飼料營養(yǎng)，以降低傳染病的發(fā)生率。在發(fā)生傳染病時(shí)，要準(zhǔn)確診斷傳染病的類型，對(duì)傳染病進(jìn)行對(duì)癥下藥，科學(xué)采用中藥和西藥治療手段，嚴(yán)格控制用藥量，避免出現(xiàn)過度用藥情況。在科學(xué)用藥的前提下促進(jìn)病雞快速痊愈，從而減少養(yǎng)雞場經(jīng)濟(jì)損失。

（作者單位：239400安徽省明光市農(nóng)業(yè)綜合行政執(zhí)法大隊(duì)）