德惠大棚香瓜高產栽培管理方案推動產業發展的探討

香瓜是一年生的蔓生類草本植物，果實香甜可口，深受消費者的青睞。近年來在大眾經濟生活水平不斷提升背景之下，消費者對高品質香瓜的需求量逐漸增加，這也就推動了大棚香瓜種植產業的發展。通過發展大棚香瓜種植，能夠更好地帶動農民群眾致富增收。然而在大棚香瓜栽培管理過程中，由于人為營造了一個密閉的種植環境，一旦溫度濕度調控不當，就會給多種病蟲害的發生流行提供條件。

一、大棚香瓜播種育苗

1、播種時間的選擇

香瓜是熱帶和亞熱帶作物，對溫度要求較高。在吉林省，大棚內溫度容易控制，可以提供適宜的溫度條件，有利于香瓜的生長和發育。香瓜幼苗對低溫敏感，不耐寒冷。因此，在吉林省的大棚中育苗時，應避免低溫期間進行育苗，以免影響幼苗的生長。通常情況下，吉林省的大棚香瓜育苗時間可以選擇在春季進行。具體時間可以根據當地的氣候情況和土壤溫度來確定。在選擇育苗時間時，還應考慮所選香瓜品種的生長周期和適應性。不同品種的香瓜在生長周期和耐寒性上可能存在差異，因此需要根據具體品種的特點來確定育苗時間。當前推廣應用較好的香瓜品種，主要包括了臺灣蜜世界、銀嶺香瓜等幾種。

2、種子處理

吉林省德惠市位于東北地區，屬于溫帶大陸性氣候，冬季寒冷、夏季炎熱，年降水量適中。由于冬季寒冷，香瓜種子需要具備一定的耐寒性。選擇適應東北地區氣候條件的香瓜品種，其種子應具備一定的耐寒性，能夠在較低的溫度下發芽和生長。考慮到德惠市的夏季較短，香瓜種子宜選擇早熟品種，以確保在有限的夏季內完成生長和結果。另外，德惠市的氣候條件可能會導致一些常見的病蟲害問題。因此，選擇具有一定抗病蟲害性的香瓜品種，可以減輕病蟲害對植株的危害。由于東北地區夏季降雨較多，香瓜種子應具備一定的濕度適應性。選擇對濕度變化較為適應的品種，以減少濕度過高對種子發芽和苗期生長的不利影響。選購具有良好品質和高發芽率的香瓜種子。確保種子健康、無病蟲害和真實品種。播種之前對種子進行浸種處理，選擇使用0.1%-0.2%的高錳酸鉀溶液浸泡15min，然后將其放置在溫水當中浸泡12h，撈出之后進行催芽處理，催芽室的溫度控制在28-32℃，當有60%-70%的種子露白裂口之后就可以進行播種了。

3、科學播種

選擇適合香瓜生長的營養缽或育苗盤，確保缽具有良好的排水性能和適當的大小，通常規格為10cm×10cm。選擇適宜的營養基質，如腐植土、蛭石、珍珠巖等。可以將營養基質進行消毒處理，以防止病菌的傳播。將香瓜種子均勻撒在營養基質上，然后輕輕壓實或覆蓋適量的基質，使種子與基質緊密接觸。保持營養基質濕潤，但不要過度澆水，以免導致種子窒息或爛根。可以使用噴霧器或滴灌的方式進行水分供應。提供適宜的溫度和濕度條件，有利于種子發芽和幼苗生長。

4、苗期管理

香瓜苗期的苗床溫度、濕度和光照是關鍵的環境因素，對于幼苗的生長和發育起著重要的作用。香瓜苗期的適宜溫度一般在20-25℃之間。保持穩定的溫度有助于種子的發芽和幼苗的生長。夜間溫度不宜過低，以免影響幼苗生長。可以使用保溫設備或覆蓋保護材料來減緩溫度變化。苗期的適宜濕度一般在60%-80%之間。保持適當的濕度有助于種子的發芽和幼苗的生長。注意避免過度澆水或水分積聚，以免導致根系窒息或病菌滋生。可以通過噴霧器、滴灌或控制灌溉量來調節濕度。提供充足的光照是香瓜苗期生長的關鍵。一般來說，香瓜需要每天6-8h以上的光照，光照強度應達到5000勒克斯（lux）以上。如果自然光照不足，可以使用人工補光燈照明，以滿足幼苗對光照的需求。定期觀察和監測苗床的溫度、濕度和光照等環境因素，確保它們保持在適宜的范圍內。根據監測結果，及時調整苗床的溫度、濕度和光照等環境因素，以保持最佳的生長條件。

二、大棚香瓜移栽定植

1、定植時間的確定

在德惠市的大棚中定植香瓜時，應避免低溫期間進行定植，以免影響植株的生長和健康。通常情況下，吉林德惠市的大棚香瓜定植時間可以選擇在春季進行。具體時間可以根據當地的氣候情況和土壤溫度來確定。一般而言，3月下旬-4月初是適宜的春季定植時間。

2、土壤翻耕施肥

大棚土壤翻耕的最佳時機是在冬季結束后，春季開始前。這可以有助于改善土壤結構、增加通氣性和水分保持能力。翻耕時間應盡量避免降雨期，以免土壤過濕影響操作和土壤質量。香瓜的根系發達，一般建議翻耕土壤的深度在20-30cm左右。這樣可以促進根系的生長和發育，并有利于根系吸收養分和水分。底肥是指在翻耕時將肥料施入土壤中，為植物提供養分。底肥的施入量應根據土壤肥力狀況、香瓜品種需求和地方經驗等因素來確定。一般而言，施入有機肥2000-3000kg/667m2，配合適量的無機肥料，可以滿足香瓜生長的養分需求。在翻耕時，將底肥均勻撒在整個翻耕范圍內，并與土壤混合均勻。可以選擇有機肥或腐熟的動物糞便作為底肥，同時配合適量的無機肥料，如氮、磷、鉀等。

3、科學定植

移栽苗應該健康無病蟲害。檢查苗期間，注意觀察葉片、莖干和根系是否有明顯的病害或蟲害痕跡。選擇健康的苗子可以降低病蟲害對整個種植過程的影響。同時要確保移栽苗的生長應該均勻一致。避免選擇過度生長或過度瘦弱的苗子，以確保種植后能夠有良好的生長勢頭。莖干應該粗壯，直立，沒有明顯的傷口或畸形。葉片應該飽滿，顏色鮮綠，沒有黃化或萎蔫現象。根系應該發達，有很好的分支和毛細根。根系應該緊密包裹在土壤中，沒有明顯的纏繞或斷裂。選擇適宜的移栽時期進行購買移栽苗。苗齡應該適中，不宜過老或過嫩。一般來說，苗齡在3-4周左右的移栽苗較為理想。香瓜的移栽苗的定植株行距、定植密度、定植深度和移栽定植方法是種植過程中需要考慮的重要因素。定植株行距通常根據品種和生長習性來確定。一般而言，大棚種植的香瓜可采用60cm×80cm的株行距。這樣可以為每株香瓜提供足夠的生長空間和光照。定植密度是指單位面積內的香瓜株數。具體的定植密度取決于香瓜品種、土壤肥力、大棚條件等因素。一般而言，大棚種植的香瓜可采用3000-4000株/667m2的密植方式。在移栽定植過程中選擇健康、強壯的移栽苗，注意保持根系完整。在大棚或露地上準備好移栽孔，孔的大小應適合移栽苗的根系。小心地將苗子從育苗缽或育苗盤中取出，將根系放入移栽孔中，然后輕輕壓實土壤，確保苗子穩固立正。移栽完成后，適量澆水，保持土壤濕潤，有助于苗子快速生根。

三、大棚管理

1、定植初期溫度濕度調控

香瓜在定植緩苗期的大棚溫度和濕度調控對于幼苗的生長和發育非常重要。在白天，保持大棚內的溫度在25-30℃左右，這是香瓜生長的理想溫度范圍。夜間溫度應保持在18-22℃，避免溫度過低影響幼苗生長。定植緩苗期，適宜的相對濕度應保持在50%-70%之間，并保持適當的通風，有助于降低濕度。可以通過開啟大棚頂部或側壁的通風口，調節濕度和溫度。香瓜需要充足的光照來進行光合作用。確保每天提供至少6-8h以上的光照，并保持光照強度在5000勒克斯（lux）以上。在強陽光下，可以使用遮陰網或白色遮陽布來減輕光照強度，以防止幼苗受到過度照射。

2、水肥調節

香瓜進入開花期之后，外界溫度逐漸升高，此時要確保大棚內的白天溫度控制在25℃，溫度超過30℃要適當進行通風處理。幼苗前期不需要進行灌溉，定植之后灌溉緩苗水即可。開花時要保證有充足的水分供給，坐果之后每個月灌溉兩次，每次間隔15-20d，避免田間太干或者太濕，以不干旱不澆水為原則。為了促進香瓜子幔的生長和果實初期的生長發育，在開花結果初期，追施磷酸二銨15kg/667m2，并搭配使用0.3%的磷酸二氫鉀進行葉面噴灑，使用60-70kg/667m2。第1次采收香瓜之后，追施完全腐熟的人畜糞尿500-1000kg/667m2，并搭配使用0.3%的磷酸二氫鉀溶液進行葉面噴施，水用量控制在60-70kg/667m2。在香瓜開花結果期間，要重點控制好氮肥，避免使用過量的氮肥導致亞硝酸鹽沉積，影響到香瓜的品質。

3、整蔓

根據香瓜品種和生長情況，通常在蔓延到一定長度時需要進行吊蔓。吊蔓的目的是將蔓延的枝條抬起，并使其沿著支撐結構生長。使用軟繩或塑料扎帶等材料，將蔓延的枝條輕輕系于支撐結構上。注意不要過緊，以免勒傷植株。香瓜的枝葉過于茂盛時，可以進行整枝操作。整枝可以促進光照透入植株內部，提高通風效果，并集中植株的養分供給于果實發育。從主蔓上開始，根據需要保留的主要側枝，逐漸將其他側枝剪除。保留較強壯、位置合適的側枝，有助于均勻生長和果實發育。定期檢查植株，及時剪除不健康或受損的枝條，以保持植株的健康狀態。在進行吊蔓和整枝操作時，需要注意操作時要輕柔小心，避免對植株造成傷害。定期檢查植株，及時進行吊蔓和整枝，避免過度拖延。根據香瓜品種和生長情況，結合實際情況進行操作，靈活調整。

4、人工授粉

大棚香瓜一般在早晨或傍晚時分進行人工授粉，這時空氣濕度較高，花粉更容易粘附在枝頭上。香瓜的雌花通常在開花后的第2-3d達到最佳授粉期。在這個時期，花柱上的柱頭開始變軟、黏性增加，適合接受花粉。從雄花中取出花蕊，將其輕輕搖晃或用刷子等工具將花粉撒在花柱的柱頭上。為了增加授粉的成功率，可以選擇不同的雄花進行輪流授粉，以確保足夠的花粉量。每朵雌花只需要適量的花粉，過多的花粉可能會影響果實的發育。因此，在授粉時要注意控制花粉的用量。需要注意的是，大棚香瓜一般都具有雄花和雌花，為了保證授粉的成功，需要確保有足夠的雄花和雌花同時開放。為了增加花粉的活力和粘附性，可以在授粉前適度提高大棚內的濕度，并保持良好的通風情況。

5、果實管理

疏果是為了避免過密的果實分布，促進剩余果實的生長和發育，提高果實的品質和大小。一般在花后10-15d進行疏果，此時果實已經形成并開始生長。根據香瓜品種和果實大小，選擇合適的疏果間距。通常每個枝條保留一個健康的果實，將其他小型、畸形或受損的果實摘除。吊瓜是為了減輕果實的自重壓力，防止果實接觸地面，避免果實變形或受到病害的侵襲。一般在果實開始膨大時進行吊瓜操作。使用繩子、網袋或編織袋等材料，將果實輕輕吊起，并綁在支撐結構上。確保吊瓜的方式不會對果實造成傷害。在進行疏果和吊瓜操作時，需要注意操作時要輕柔小心，避免對植株和果實造成傷害。定期檢查果實的生長情況，及時進行疏果和吊瓜，避免過度拖延，并根據香瓜品種和生長情況，結合實際情況進行操作，靈活調整。

四、大棚香瓜病蟲害防治

1、農業防控

①清理大棚

大棚香瓜定植前的土壤深翻和清理雜草是一項重要的準備工作，有助于減少病蟲害的基數和防止其越冬。在定植前，使用耕作機械或鐵鍬等工具對土壤進行深翻，可以將土壤中的病蟲害幼蟲和蟲卵翻轉到土壤表面，暴露在外，減少其生存和繁殖的機會。深翻土壤的深度應達到20-30cm左右，以確保徹底破壞病蟲害的越冬場所。播種前或者移栽前清除大棚內的雜草和殘留植物，這些植物可能是病蟲害的寄主或越冬場所。徹底清理大棚內的雜草和殘留物，可以減少病蟲害的滋生和傳播，盡量清除大棚周圍的雜草，以減少病蟲害的來源和入侵。破壞病蟲害可能的越冬場所，例如，清理大棚周圍的落葉、枯枝等，以減少害蟲和病原菌的越冬存活率。檢查大棚內的角落、墻壁、地面和其他隱藏的地方，清除可能存在的病蟲害越冬場所。在土壤深翻前，可以添加適量的有機物質，如腐熟的堆肥或有機肥料，以改善土壤質地和提供養分，增強植株的抵抗力，減少病蟲害的發生。

②健身栽培

大棚香瓜的健身栽培是一種注重植株生長和發育的管理方法，旨在提高產量和品質。首先，健康苗期管理。選擇優質的種子和健康的幼苗，以確保植株的強壯和抵抗力。控制苗期生長，避免過度密植，保持適當的通風和光照。其次，支撐和整枝。使用支撐材料（如竹竿或金屬線）來支撐蔓延的枝條，以防止其接觸地面并減少病蟲害的傳播。進行定期的整枝操作，保持植株的通風性和光照透明度，促進花果發育。再次，控制生長勢。適時修剪和調整植株，控制過于茂盛的生長，以避免過度競爭和資源浪費。定期清除側枝和不健康的枝條，保持植株的健康狀態。然后，花果管理。適時進行人工授粉，促進花粉傳播和果實的形成。定期進行疏果，保留適量的果實，避免過度結果，以提高果實的品質和大小。最后，營養管理。提供適宜的水分和養分供應，定期澆水和施肥。注意平衡氮、磷、鉀等重要養分的供給，根據生長階段和植株需求進行調整。

2、生物防治

推薦使用蠟蚧輪枝菌噴霧防治煙粉虱，穴施淡紫擬青霉800-1000g/667m2，防治根結線蟲，用枯草芽孢桿菌防治白粉病、疫病、灰霉病等葉部病害。此外，定植一周內，大棚當中開始釋放麗蚜小蜂。一般次放蜂2000-3000頭/667m2；單株粉虱成蟲超過10頭時，可用藥劑防治一次，壓低基數，7d后再放蜂一次，共放蜂2-3次。薊馬發生初期釋放小花蝽，釋放量為300-600頭/667m2，10d后再釋放一次，共釋放2-3次。紅蜘蛛可以使用智利小植綏螨10000-15000頭/667m2在發生初期釋放，每7-10d釋放一次，至生產結束。灰霉病選擇使用枯草芽孢桿菌+10%多抗霉素噴霧。香瓜白粉病推薦使用1%武夷菌素水劑150-200倍液，或10%寧南霉素可溶性粉劑1200-1500倍液，或8%嘧啶核苷抗生素可濕性粉劑500-750倍液噴霧。

隨著吉林省大棚香瓜種植面積的逐漸增大，栽培管理期間所存在的各種問題日益凸顯，尤其是病蟲害防治問題日益突出。很多種植物在病蟲害防控過程中一直堅持傳統的藥物防治手段，但由于不規范的藥物使用行為導致病蟲害的耐藥性逐漸增強，香瓜存在不同程度的藥物殘留。為了能夠提高香瓜的產量和品質，保證香瓜的市場價格，就需要注重做好病蟲害的綠色防控，并規范種植戶的香瓜栽培行為。通過構建完善的栽培管理方案切實提高香瓜的產量和品質，為實現高產穩產奠定堅實基礎。

（作者單位：130300吉林省德惠市園藝特產工作站）