
玉米生長發育周期較長,在整個生長發育階段會受到多種病害的影響,一旦病蟲害防治不到位,將會嚴重威脅到玉米的產量和品質,甚至會導致減產絕收。近些年,隨著種植戶連續多年在同一個地塊種植玉米,再加上夏秋季節連續陰雨,天氣使得田間的持水量相對較高,給多種病原微生物的繁殖生長提供條件,其中玉米穗腐病的發生流行率逐年升高。為了更好地提升玉米的產量和品質,就需要掌握玉米穗腐病的發生流行特點,然后采取針對性地防控措施,有效降低穗腐病的發生流行概率。本文主要結合實際工作經驗,探討了玉米穗腐病的發病特點與發病癥狀和發病規律,闡述了相應的防治措施,希望對更好地提高穗腐病的防控效果,降低發病率,有一定幫助。
玉米穗腐病又被稱為玉米穗粒腐病,是玉米主產區發生流行率相對較高的一類真菌性病害。山東省東平縣一般流行年份玉米穗腐病的發病,流行率通常在10%-20%,嚴重年份的發生流行率在30%-40%,易感品種的發病率能夠達到50%以上。近年來由于秋季連續陰雨導致田間持水量相對較大,給穗腐病病菌的繁殖生長提供了條件,使得第2年玉米穗腐病的發生流失率逐年升高,東平縣有2/3以上的玉米種植地普遍遭受穗腐病的威脅。玉米穗腐病的發生流行不僅使玉米的產量和品質遭受嚴重損壞,而且病原菌在繁殖生長過程中所產生的多種毒性刺激代謝產物還會對人畜造成嚴重的毒副作用。為此,就需要掌握玉米穗腐病的發生流行特點、流行規律,及時采取措施進行有效地防范,降低該種疾病的發生流行率,確保玉米栽培安全。
一、 病原菌特征
玉米穗腐病是由多種霉菌引起的,如禾谷鐮刀菌、串株鐮刀菌、青霉菌、曲霉菌、枝孢菌、單瑞孢菌等。由于玉米穗腐病的病原菌種類較多,主要表現為整個或部分果穗或個別籽粒腐爛,其上可見各色霉層,嚴重時,穗軸或整穗腐爛。果穗及籽粒均可受害,被害果穗頂部或中部變色,并出現粉紅色、藍綠色、黑灰色或暗褐色、黃褐色霉層,即病原菌的菌絲體、分生孢子梗和分生孢子。如鐮刀形、柱狀、絲狀等,孢子顏色有黃色、棕色、黑色等。病原菌的菌絲分為氣生菌絲和營養菌絲。氣生菌絲呈白色或灰色,營養菌絲則呈無色或淺色。同時病原菌的子座呈黑色或棕色,形狀各異,如球形、橢圓形、不規則等。引起玉米穗腐病的病原菌生活時主要劃分成兩個階段,分別是無性繁殖階段和有性繁殖階段。病原菌通過分生孢子或吸器孢子進行無性繁殖。分生孢子主要通過風雨傳播,落在玉米植株上后,侵入植株組織并迅速繁殖。在適宜的環境條件下,病原菌進行有性繁殖。有性孢子通過風、水流等途徑傳播,落在玉米植株上后,侵入植株組織并繁殖。
二、傳染循環與流行規律
在山東省泰安市東平縣,玉米穗腐病的病原菌主要來自土壤、病殘體、種子和空氣中的孢子,病原菌在田間和倉儲環節均可侵染玉米。病原菌在玉米生長的各個階段進行侵染,但主要侵染時期為花期至成熟期。在適宜的環境條件下,如溫度15-28℃、相對濕度75%以上病菌易侵染流行。大田州病原菌主要通過氣流、雨水、農事操作等途徑傳播,孢子落在玉米植株上后,通過傷口、氣孔等途徑侵入植株組織。玉米生長階段連續多雨、潮濕的氣候條件有利于玉米穗腐病的發生,特別是在8-9月份陰雨寡照,易導致病害流行。另外,不同品種對玉米穗腐病的抗性存在差異,易感品種在適宜的環境條件下容易發生病害。同時,種植密度過大、氮肥過量、植株生長旺盛等因素有利于病害的發生。
三、發病癥狀
玉米穗腐病的病菌污染黏附在種子表面,發病時會導致種子霉爛、壞死。病菌侵入幼苗后,植株生長受阻,葉片出現黃色斑點,逐漸擴大,嚴重時整株枯死。另外,玉米果穗及籽粒均可受此病危害。被害果穗頂部或中部變色,并出現粉紅色、藍綠色、黑灰色、暗褐色或黃褐色霉層,即病原菌的菌體、分生孢子梗和分生孢子。病粒無光澤,不飽滿,質脆,內部空虛,常被交織的菌絲所充塞。果穗病部苞葉常被密集的菌絲貫穿,黏結在一起并貼于果穗上不易剝離。收獲的玉米籽粒受到病菌入侵之后,糧堆內外長出疏密不等、各種顏色的菌絲和分生孢子,并散發霉味。
四、 玉米穗腐病的綜合防治
1、優選抗病品種
選擇適合當地氣候、土壤條件和種植習慣、有較高產量潛力、抗病性強、耐逆性好、品質優良、生育期適中的品種,以充分利用當地的光熱資源。根據這些要求,當地推廣應用較好的優良抗病玉米品種有鄭單958、魯單726、圣瑞999、蠡玉16、農大108。
2、加強播種前的種子處理
在玉米穗腐病防控期間,播種前種子精選和藥劑拌種是有效預防病害發生的關鍵措施。播種前應該對種子進行精選,保證種子個體大小一致。并做好種子的藥劑拌種工作,有效預防苗期穗腐病的發生流行。常用的拌種藥劑有殺菌劑、殺蟲劑和生物制劑等。殺菌劑主要用于防治霉菌引起的病害,如禾谷鐮刀菌、串珠鐮刀菌等,常見的種衣劑,有福美雙和拌種雙。殺蟲劑主要用于防治地下害蟲和玉米螟等害蟲,常用的殺蟲劑有克百威和毒死蜱。生物制劑則可提高植株抗病能力,促進生長,常用的生物制劑包括了農抗120和菌根菌劑。拌種劑量的確定需根據藥劑類型、種子重量和病蟲害嚴重程度等因素綜合考慮。一般而言,殺菌劑劑量為每100kg種子用藥20-30g,殺蟲劑劑量為每100kg種子用藥30-50g,生物制劑劑量為每100kg種子用藥10-20g。播種前將種子晾曬2-3天,以提高種子的抗病能力和發芽率。將藥劑與種子混合均勻,可采用手動攪拌或使用拌種機。確保藥劑與種子充分接觸,提高防治效果。然后將拌好藥劑的種子均勻撒在播種溝內,覆蓋土壤后輕輕壓實。
3、確定最佳的定植密度
玉米栽植密度的確定和播種質量要求是影響玉米產量的重要因素,同時也是提高大田通風透光效率,預防穗腐病等病害發生流行的有力措施。玉米栽植密度應根據品種特性、土壤條件、水肥條件、氣候條件等因素綜合考慮。不同類型的品種具有不同的耐密性,緊湊型雜交種耐密性強,密度增大時產量較穩定。平展型品種耐密性差,密度增加范圍小,若增加密度就會減產。根據品種特性、產量水平、土壤肥力及施肥水平選擇合理的栽植密度。一般緊湊型雜交種的適宜種植密度為每畝4000-4500株,半緊湊型品種為每畝3500-4000株,平展型品種為每畝3000-3500株。在播種之前,根據當地氣候條件和品種生育期要求,選擇適宜的播種時間。一般在春季氣溫穩定在10℃以上時進行播種,山東省東平縣玉米播種日期一般,控制在4月中下旬。采用機械播種或人工播種,確保播種深度一致,避免播種過深或過淺。播種時,可采用寬窄行方式,有利于通風透光和田間管理,寬行行距控制在40cm,窄行行距控制在70-80cm,株距控制在20-25cm,播種深度控制在3-5cm,每畝播種量保持2-3kg。
4、科學水肥管理
根據玉米生育期的不同,適時灌溉,保持土壤濕潤。一般在播種后第一次灌水,拔節期澆灌第二次,抽雄期澆灌第三次,確保在上述幾個階段,田間的持水量能夠達到65%-70%。在干旱季節要注意適量增加灌溉次數,保持土壤濕度。施肥管理過程中應該根據不同生育階段的需求,制定科學的施肥方案。播種時施足底肥,包括有機肥、磷肥、鉀肥和微量元素肥料等,通常每畝使用完全腐熟的有機肥1500-2000kg,45%的氮磷鉀復合肥20-30kg,過磷酸鉀10-15kg,硫酸鉀8-10kg。拔節期追施氮肥,抽雄期追施磷肥和鉀肥,一般每畝追施尿素8-10kg和10-12kg并搭配使用硫酸鉀5-8kg。另外在玉米生長中,后期尤其是在灌漿期為了提高植株的抵抗能力,促進有氧物質的積累,可以進行葉面施肥,推薦使用0.1%的磷酸二氫鉀溶液和1%的尿素溶液,每畝使用量分別控制在10-15kg,必要時間隔7-10天使用一次,連續使用1-2次。
5、預防植株倒伏
玉米生長中后期如果出現倒伏現象,很容易給穗腐病的發生流行提供條件,所以需要注重做好防倒伏處理。對于植株高度過高的玉米,應該在生長中前期使用控旺劑,如多效唑、矮壯素等,每畝使用量控制在3-5g兌水30-40kg進行葉面噴灑,可以抑制植株過快生長,降低倒伏風險。同時,在玉米生長過程中,及時進行植株調整,如去除多余的葉片、果穗以下的側枝等,減少植株負擔,提高抗倒伏能力。密切關注病蟲害動態,采取生物防治、化學防治和物理防治等措施,及時防治病蟲害,減輕植株受損程度。根據品種特性、土壤條件等,合理調整種植密度,保持植株生長均勻,降低倒伏風險。在風力較大的地區,可采取設立支架、地膜覆蓋等措施,降低風對植株的影響,減少倒伏可能性。對于水淹的玉米田,通過疏通排水溝渠、啟用排水泵等多種措施,及早排水,降低田間濕度,防止植株繼續倒伏。對于根倒的玉米田,可及早扶正倒伏植株,使其盡快恢復生長。扶正時要注意避免用力過大,以免損傷植株。對于穗上部莖折的地塊,要及時割除莖折部分,改善玉米田通風透光條件,提高灌漿強度。對于穗下部莖折嚴重的地塊,可及早收獲,作為青貯飼料,并改種其他晚秋作物。淹水地塊玉米根系活力下降,土壤養分因淋溶流失,導致后期早衰。待積水排凈后,應及時追施速效氮肥,如每畝撒施尿素5-7.5kg。有條件的地區可用無人機噴施葉面肥,一般用1%的尿素與0.1%-0.2%磷酸二氫鉀的混合液,每隔7天噴一次,連噴2-3次,以延長葉片功能期,提高光合能力。在玉米生長后期,采取措施預防二次倒伏,如適當控制澆水、使用控旺劑等。玉米適期晚收可以延長灌漿時間,有利于干物質積累,充分發揮品種的高產潛力,增加粒重。建議高產田10月上旬、一般田9月底至10月初收獲。
6、及時搶收
在玉米穗腐病防控過程中需要結合田間的發病情況,及時收獲玉米,加強對玉米含水量成熟度的針對性監測,堅持先收成熟度較好,再收成熟度較差的玉米,堅持因地制宜,統籌安排,加快搶收進度,做到成熟一塊收獲一塊。對適合采用機械化收獲的,一律采用大型機械設備進行收獲,加快收獲進度,對于不適合采用大型機械收獲的,應該采用人力和小型機械相結合的方式,在玉米穗腐病發病前及時進行搶救。
7、注重做好收獲后的處理
玉米穗腐病防控期間要加強對玉米收獲前后的大田處理,及時清除玉米田中的雜草,徹底清除底部的殘葉,增加通風透光量。采用人工機械相結合的手段,將上半部分的秸稈去除,增加大田的通風透光量,加快水分散失。對于生育期拖后地勢低洼,降水量相對較多,田間持水量較高,容易發生玉米穗腐病的地塊應該采用扒皮晾曬方式或者人工歌賽等方法,加快玉米脫水。積極推廣應用玉米機械棒收,人工割茬,人工扒皮等生活方式,大力推廣科技小糧倉儲存方式,在通風條件良好的地方存放脫水。玉米收獲之后應該及時處理大田的玉米秸稈,玉米穗軸和根茬,可采用粉碎做飼料,氨化物制,農家肥等措施,并在秋天對大田進行一次深度處理,深度控制在20-30cm,盡量將落葉、根茬、倒伏在地上的玉米秸稈一起深翻到土壤層以下,盡量將病源越冬的載體全部處理到,減少第2年的二次侵染機會。
8、加強宣傳
在玉米穗腐病防控過程中,應該重視加強相關知識的有效宣傳和教育。農業部門制作具有針對性的宣傳手冊和宣傳資料,介紹玉米穗腐病的癥狀、病因、傳播途徑以及防控措施等內容,提供給廣大農民朋友參考。組織專業的農業技術人員,在農村地區開展有針對性地培訓活動,講解玉米穗腐病的防控知識和技術,幫助農民朋友們掌握正確的防控方法。利用電視、廣播、網絡等各種媒體平臺,廣泛宣傳玉米穗腐病防控的重要性以及防控措施,提高廣大農民朋友們的認識水平和防控意識。定期組織農村地區的農業技術專家和農民朋友們進行技術交流,分享玉米穗腐病防控的經驗和技巧,促進農業科技創新和技術進步。積極推廣最新的防控技術和方法,例如基因工程技術、微生物制劑防治技術等,引導農民朋友們更新觀念,提高防控效果。
9、化學防治
在播種前,可以使用殺菌劑對種子進行處理,以預防病菌感染。常用的殺菌劑有福美雙、拌種雙等。按照說明書要求,將殺菌劑與種子混合均勻,可有效防止苗期病害發生。在玉米生長期間,尤其是抽穗期,可以使用化學殺菌劑對玉米植株進行噴霧防治。常用的殺菌劑有50%多菌靈可濕性粉劑800倍液、50%甲基托布津可濕性粉劑1000倍液、5%井岡霉素水劑1500倍液、50%代森錳鋅可濕性粉劑800倍液噴霧。噴霧時,重點噴灑果穗及下部莖葉,每隔7-10天噴一次。一旦發現玉米穗腐病癥狀,可以及時噴灑殺菌劑進行治療。常用的藥物有50%多菌靈懸浮劑1000倍液、5%井岡霉素水劑1000倍液、25%戊唑醇懸浮劑1500倍液等,視病情發展,可連續噴灑2-3次,每次間隔7-10天。在施藥過程中,要注意遵守藥物的安全間隔期,以免造成農藥殘留超標,影響人畜健康。在最后一次施藥后,要定期進行殘留檢測,確保食品安全。
10、選擇合適藥械
玉米中后期植株高大,可選用植保無人機等航空植保器械噴灑作業,畝噴液量不低于1.5L,并在藥液中添加植物油類、有機硅類和聚合物類的沉降劑、抗蒸發劑等適宜飛防的助劑。較干燥的田塊大面積作業可選用地面自走式噴桿噴霧機,每畝噴液量一般控制在10-15L。
綜上所述,玉米在生產過程中很容易受到天氣環境栽培管理等多方面因素影響,而受到多種病害的威脅,其中穗腐病是威脅玉米產量和品質的常發病和高發病,為了有效預防和控制該種疾病的發生流行,降低危害,進一步提升玉米的產量和品質,就需要系統地掌握玉米穗腐病的發生流行特點發病規律,并結合本地區的玉米種植實踐和種植經驗,構建更加科學的玉米穗腐病防治方案,將預防為主的理念充分融入玉米栽培的各個環節,增強玉米植株對穗腐病病原菌的抵抗能力,進而提高穗腐病的防控成效。
(作者單位:271509山東省泰安市東平縣彭集街道辦事處)