融合晉商歷史文化街區(qū)風貌的商業(yè)綜合體設(shè)計

摘 要：歷史文化街區(qū)的建筑受所在地民俗文化和地域文化影響，有著鮮明的風貌特征，需要在城市更新過程中得到保護和傳承，使現(xiàn)代與傳統(tǒng)和諧共融。文章通過對山西祁縣晉商老街和柳林明清街的實地調(diào)研，總結(jié)提煉晉商歷史文化街區(qū)的風格特點和藝術(shù)符號，并將抽象后的建筑設(shè)計語言運用到柳林明清街新建商業(yè)綜合體的設(shè)計中，從體塊生成、流線組織、立面整合三個方面，分析方案設(shè)計過程中融入晉商歷史文化街區(qū)風貌的思路，以期為歷史文化街區(qū)更新項目提供參考。

關(guān)鍵詞：歷史文化街區(qū)；晉商文化；商業(yè)綜合體；建筑設(shè)計文章編號：2095-4085（2024）03-0148-03

0 引言

自明清六百多年以來，在晉商的貿(mào)易活動中逐漸匯聚、發(fā)展、演變而來的一批批晉商歷史文化街區(qū)，是我國建筑文化的瑰寶，同時也是山西眾多歷史街區(qū)城市更新項目的重要參照。文章以柳林明清街城市更新項目的一個商業(yè)綜合體設(shè)計方案為例，解析如何將晉商歷史文化街區(qū)風貌和城市更新項目的當下需求相結(jié)合，設(shè)計出能夠融入地域且滿足當下需求的商業(yè)綜合體建筑。

1 晉商歷史文化街區(qū)風貌特征調(diào)研

1.1 祁縣晉商老街

1.1.1 晉商老街區(qū)位及空間布局

從祁縣站前新建南路向北約1 000m，便到昭馀古城主入口，祁縣晉商老街的起點。空間布局方面，古城東西稍長，南北略短，周長約3 000m，內(nèi)部以十字街口為中心，向東南西北四個方向延伸出六七米寬的主街道［1］，其中向東通向古城主入口。晉商老街全長1 000m，橫貫東西，從明代以來就是全國商業(yè)活動重鎮(zhèn)，兩側(cè)保留著上百家明清時代建筑風格的茶莊、票號、煙店、錢莊、斗行、當鋪等商業(yè)店鋪舊址和民居宅院，現(xiàn)在主要服務(wù)人群為當?shù)鼐用瘢鈦碛慰停鞔竺佬g(shù)院校的師生。

1.1.2 晉商老街的“沿街鋪面”

經(jīng)過整體走訪，調(diào)研重點鎖定為構(gòu)成老街風貌主體的“沿街鋪面”。鋪面為典型的前店后坊、住宿型制，臨街面多為兩層，一樓為鋪面招牌各有風格，二樓多用作倉儲或住宿，立面形制統(tǒng)一，木框墨綠玻璃。內(nèi)里無院或一到四進院不等。沿街鋪面尺寸方面，每間開間尺寸在2.5m到3m之間，面闊多為三間和五間兩種，進深不一，小商店進深僅4m左右，有的大藥鋪進深可達9m。空間結(jié)構(gòu)方面，調(diào)研了四種大小類型鋪面。總結(jié)提煉其空間結(jié)構(gòu)的形象特征為遞進的院落，其連續(xù)沿街面的風格特點在于統(tǒng)一開間的立面單元與進出通道。

晉商老街沿街鋪面改造采用的是修舊如舊的做法，并沒有進行大面積的改造重建，通過規(guī)劃手段做了一些保護，并用舊材料修繕，街道整潔干凈。不足之處是街道物理環(huán)境舒適度較低，基礎(chǔ)設(shè)施落后，立面構(gòu)件陳舊，破損感明顯，且整個主街道沒有綠化布置。

1.2 柳林明清街

柳林明清街既是此次晉商歷史文化街區(qū)實地調(diào)研的對象，也是本次商業(yè)綜合體設(shè)計的場地所在。

1.2.1 柳林糧食局的“連續(xù)共墻窯洞”

單體建筑方面重點調(diào)研了柳林明清街東區(qū)的糧食局宿舍。這棟上世紀70年代用磚混結(jié)構(gòu)建造起來的居住建筑，場地中無覆土無山坡，依然做成了窯洞的形式，足見“窯洞”這一本土特色形象對當?shù)鼐用裆钗幕挠绊憽Ｗ∷薏糠钟蓛膳哦拥倪B續(xù)共墻窯洞構(gòu)成，其內(nèi)部結(jié)構(gòu)延展到室外成為弧面頂形式的雨棚，具有獨特的年代感和識別性。糧食局宿舍的平面緊湊，兩排建筑可類比公寓式住宅，居民主要為糧食局退休員工。單元房間平面為長方形，面積大概為30m2（寬3m，長10m），各個房間的功能布置基本一致，門口是廚房，中段是客廳，最里為臥室，室外有公共廁所。

1.2.2 柳林明清街的“退臺建筑”

柳林縣位于西北黃土高原地帶，黃土丘陵溝壑區(qū)。明清街北側(cè)為山，東南為水，整體地勢東高西低，三川河向西匯入黃河，局部來看，則從河岸到北部山脈地勢逐漸攀高。因勢利導(dǎo)之下，柳林明清街北側(cè)出現(xiàn)大量“退臺式”的建筑群落，如柳林賓館到東端高處的香嚴寺，街邊小廟到它背后的居民自建房等，組合起來都是由近及遠臺階式升高的建筑形象。這種結(jié)合地域自然環(huán)境特征的“退臺建筑”是屬于柳林明清街獨有的文化符號。

1.3 兩條歷史文化街區(qū)的異同

祁縣晉商老街與柳林明清街在歷史沿革和空間布局方面有相同點，都是在晉商活動影響下，因商賈云集、物貿(mào)繁盛而興盛于明清，又都是明清建筑格局所以建筑尺度相近，每開間尺度在3m左右。空間結(jié)構(gòu)皆為前店后宿，古城肌理皆為合院密布、主次街巷縱橫。二者的缺點也一樣，公共配套設(shè)置不完善，綠化率極低且缺少集中綠化。

不同點在于街道的構(gòu)架，寬度，以及進入后院的方式。柳林的明清街的主街只有從西南到東北方向這一條，且長度較晉商老街長，道寬度相對而言比較窄，只有4m左右。柳林明清街進入后院的方式更多的是通過門樓和過街樓繞入后院，較少通過鋪面直接進入。

2 項目用地現(xiàn)狀解析

2.1 總體設(shè)計任務(wù)

結(jié)合柳林明清街總體規(guī)劃和現(xiàn)狀需求［2］，設(shè)計任務(wù)為將整個明清街東區(qū)改造成一個集居住生活、商業(yè)消費、旅游參觀、文化體驗、休閑娛樂五位一體的城市綜合體。其中3號地塊擬新建一個商業(yè)綜合體，即本文研究對象。

3號地塊用地面積11 000m2，要求設(shè)計商業(yè)建筑面積18 500m2，容積率為1.5至2.1，建筑密度不大于35%，綠化率大于25%，限高25m，不設(shè)置酒店與寫字樓，并將地塊原住民統(tǒng)一安置在1、2號地塊。商業(yè)綜合體應(yīng)集購物、餐飲、休閑、娛樂、旅游、文化功能于一體，提供全方位的中高檔消費服務(wù)，并且建筑形象具有地區(qū)標識性。地塊北側(cè)沿街部分需與其它地塊沿街部分共同構(gòu)成特色商業(yè)步行街，并與商住綜合體形象相呼應(yīng)，有院落感和當?shù)仫L貌。南側(cè)臨著賀昌大街，應(yīng)具有當下時尚業(yè)態(tài)和現(xiàn)代商業(yè)氛圍。

2.2 場地現(xiàn)狀

設(shè)計場地位于柳林明清街東部南側(cè)。用地邊界北臨柳林東街，是柳林歷史文化街區(qū)的開端。南至賀昌大街，賀昌大街是柳林縣城市主干路，兩側(cè)林立著醫(yī)院、學(xué)校、政府大樓、人民公園等柳林縣重要地標。西至石家溝北路。東臨燎原大廈和明珠商城，兩棟老舊的商業(yè)建筑。基地內(nèi)部北側(cè)沿街多為小尺度商鋪，南側(cè)是一些舊的辦公樓建筑，中間散落著一些年久失修的住宅院落。按照總體規(guī)劃，地塊內(nèi)建筑全部要拆除重建。

3 融合晉商歷史文化街區(qū)風貌的方案設(shè)計

3.1 “承”與“創(chuàng)”兼顧的體塊生成

方案設(shè)計在建筑體塊生成過程中傳承“古城院落”、“退臺建筑”、“沿街鋪面”等傳統(tǒng)文化意象，并兼顧對現(xiàn)代功能主義和簡約幾何形象的創(chuàng)新表達。

①首先確定大體量現(xiàn)代商業(yè)空間的布置，在賀昌大街沿街面形成一個連續(xù)且體量稍大的條形體塊。

②按照總體規(guī)劃要求，北側(cè)沿明清街圍合出街道感。設(shè)計地塊上原有廣場與相鄰地塊廣場之間有相互退讓的關(guān)系，形成進入柳林明清街的前導(dǎo)空間，可以保留。

③“沿街鋪面”形成后，由于地塊東西方向較長而沿街商鋪進深有限，自然就在場地內(nèi)部形成一個“院落”，但是這個院落面積過大，空間尺度感對當?shù)鼐用穸圆挥H切。

④為削減院落尺度，“歷史文化商業(yè)街”的概念被引入進來，沿明清街布置和內(nèi)縮進來的兩排商鋪共同構(gòu)成本地塊內(nèi)部的一條露天商業(yè)街。

⑤將南側(cè)完整體塊的內(nèi)部交通與露天商業(yè)街連接，打通室內(nèi)外交通關(guān)系。在逐層推敲體塊的過程中，由南向北逐漸降層，傳承“退臺建筑”這個地域形象。

⑥確定建筑的出入口選擇以及大型業(yè)態(tài)的空間布置，將建筑體塊在重要節(jié)點處做進一步的調(diào)整變化，突顯體塊局部功能特征。

3.2 “內(nèi)”與“外”相融的流線組織

更新改造后的柳林明清街商業(yè)綜合體，應(yīng)滿足當?shù)鼐用袢粘ＯM、社交聚會、休閑娛樂等常規(guī)活動需求，以及外地游客的文化消費、主題餐飲、地標打卡等旅行活動需求。方案設(shè)計在建筑流線組織過程中，以朝向明清街內(nèi)部的露天商業(yè)街和當?shù)鼐用駷椤皟?nèi)”，以朝向城市主路的商業(yè)體塊和游客為“外”，從“內(nèi)”到“外”引導(dǎo)當?shù)鼐用窀惺馨朔接慰徒o晉商文化帶來的新鮮活力，從“外”到“內(nèi)”吸引外來游客深度體驗當?shù)鼐用竦膫鹘y(tǒng)生活情趣。基于這種功能目標，流線組織應(yīng)安排“內(nèi)”“外”兩種空間具有獨立交通體系的同時各層首尾銜接，讓當?shù)鼐用窳骶€和外來游客流線在兩種空間循環(huán)交替的圈形流線中有機相融，給予消費者更豐富的購物體驗。

①北側(cè)露天商業(yè)街部分和南側(cè)商業(yè)體塊部分在地塊的東西兩端相接，建筑整體形成一個交通環(huán)線。各層平面的室內(nèi)室外銜接處通過門洞和雨棚直接過渡。

②確定各方向出入口位置，游客可選擇直接進入地下一層，從下往上游覽，露天商業(yè)街和商業(yè)體塊的上下層間通過臺階連接。

③建筑露天商業(yè)街部分的流線隨建筑體塊的退臺而逐層內(nèi)縮。

④整合成螺旋上升式的建筑人行流線，消費者可以選擇逐層逛完全部室內(nèi)商業(yè)再逛室外商業(yè)，也可以一層室內(nèi)一層室外輪換體驗。

3.3 “舊”與“新”交織的立面整合

賀昌大街側(cè)的大體量功能空間立面，需要對外展示現(xiàn)代城市界面，煥發(fā)老城新貌（圖1）。柳林明清街側(cè)的小體量功能空間立面，應(yīng)蘊藏傳統(tǒng)建筑格調(diào)，讓當?shù)鼐用窀械绞煜びH切（圖2）。在立面設(shè)計過程中，要在一大一小兩張畫布上同時動筆，將晉商建筑文化符號、柳林地區(qū)的傳統(tǒng)要素、現(xiàn)代建筑立面設(shè)計手法等新舊元素交織整合在一起。

（1）立面尺度方面，參考晉商歷史文化街區(qū)“沿街鋪面”

每開間寬2.5m到3m且有3到5個開間，結(jié)合當下建筑模數(shù)和框架結(jié)構(gòu)的地下停車需求，為使沿明清街商鋪立面在尺度上與傳統(tǒng)建筑接近，方案設(shè)計將單元商鋪寬度統(tǒng)一定為8.1m，立面表現(xiàn)為一個三開間鋪面或一個窯頂弧線。

（2）立面材料方面，沿賀昌大街部分大面積鋪掛現(xiàn)代灰色石材，內(nèi)襯玻璃幕墻，立柱表面使用仿木材料，局部采用木格柵、方木格和花磚。沿明清街部分立面材料以仿木材料搭配方格玻璃為主，坡屋頂掛黑灰色彩石金屬瓦。

（3）立面形式方面，沿賀昌大街立面底部融入大小不一的“共墻窯洞”頂部弧線，建筑落腳形象是“窯洞”也是“群山”，局部為虛實相間的方形木格窗。沿明清街部分采用一樓掛招牌開門，二樓作倉庫開木框格窗的“沿街鋪面”形式。

4 結(jié)語

在城市更新大背景下，歷史文化街區(qū)新生建筑需要傳承文化脈絡(luò)，融合地域特征，與舊有城市空間環(huán)境和諧共融［3］。現(xiàn)在的歷史文化街區(qū)是過去一代代人在生產(chǎn)生活過程中逐步建造而來，文化脈絡(luò)和地域特征也都凝練在其建筑風貌中。利用實地測繪、走訪調(diào)研的方法，將歷史文化街區(qū)具體景象提煉為符號化意象化的設(shè)計元素［4］，如本文的“街”、“院”、“窯”、“臺”等，并將其融入方案體塊、流線、立面設(shè)計過程中。這種設(shè)計思路明確了歷史文化融入新生建筑的實現(xiàn)路徑，也為歷史文化街區(qū)的商業(yè)綜合體設(shè)計提供了有效參考。

參考文獻：

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