春深似海，體驗青島風物

王欣

一座山而知風物，一片海而知民情。

地處太平洋西岸、黃海之濱、山東半島南端的青島，是一座海濱丘陵城市，屬半濕潤溫帶季風氣候。這里，春遲、夏涼、秋爽、冬長。山丘、林地、平原、海洋，豐富著青島的姿態，孕育著萬物。肥沃的土地和豐富的水系，滋養著這片土地，孕育出山海間的美麗和富饒，照亮了4500多年前的星空。

青島，山海相依，活色生“鮮”。春耕，夏耘，秋收，冬藏，四季之于大地，是一番番興盛繁榮的景象。五月的青島，春深似海，自然也是體驗“土地饋贈”最好時節。

谷雨與茶

茶，是中國最具代表性的文化符號之一，與瓷器、絲綢等自古以來便共同展示著中華文化的魅力。這片小小的東方樹葉，是傳承中華文化的重要載體，也是文明互動演進的生動佐證。

時間撥回1959年。當時“南茶北引”在嶗山獲得成功，嶗山茶作為中國緯度最高海岸山地茶，被授予“中國江北名茶之鄉”的稱號。作為嶗山茶的主產區，嶗山區王哥莊街道擁有茶園約866公頃，自然稟賦得天獨厚，擁有多個依山傍海的種茶村，茶園與美麗鄉村形成了特色風景線。

春風又綠山海間，青島新茶有新味。4月20日，第十九屆嶗山茶節暨第三屆嶗山茶谷雨開采節開幕。本屆茶節以“一杯嶗山茶 萬般青島美”為主題，以豐富多彩的茶文化符號為嶗山區“特色產業+文化體驗+節慶旅游”賦能，進一步打響嶗山茶區域品牌，拓寬茶農茶企增收致富渠道和農文旅全面融合注入發展新動能。田園精品游悅目，茶田音樂會悅耳，茶鄉露營悅身，禪茶市集悅購，非遺文化體驗悅情，茶宴爭霸賽悅味，茶文化博物館悅心……一直持續到5月中旬的“茶韻嶗山·創意打卡行”活動和“山海茶飄香 醉享王哥莊”主題月系列活動帶來全方位的感官體驗，讓游客徜徉山海，采茶、制茶、品茶、買茶，文化與產業深度融合，讓“以茶促旅，以旅興茶”成為鄉村振興的“綠色引擎”。

在山東省2萬公頃茶葉版圖上，青島西海岸新區海青鎮茶葉種植面積占據了其中的“半壁江山”，是江北地區茶葉種植緯度最高、規模最大的鄉鎮。海青種茶的歷史可以追溯到2000年前，獨特的地理條件造就了當地“小江南”的氣候特點，每年的3至10月是海青茶的采摘期。天地精靈孕育了海青茶“葉肉厚、墨綠色、黃綠湯、栗子香”的獨特品質，經中國茶葉專家測定，海青茶兒茶素和氨基酸含量比南方茶同類產品高13.7%和5.3%。作為山東“南茶北引”戰略落地繁衍的地標鎮，海青鎮素有“中國名茶之鄉”“北茶之源”的美譽。近年來，海青鎮大力實施茶葉強鎮戰略，謀劃“一核兩軸三區”產鎮融合功能格局，統籌做好“茶文化、茶產業、茶科技”文章，多維度深層次推動茶產業增效增鏈增值，蹚出一條以“茶”賦能鄉村振興的發展路徑。

谷雨春暖時，采茶正當季。4月19日，2024青島西海岸新區海青茶文化節暨谷雨開采儀式舉行。本次活動以“海青茶新綠 豐潤西海岸”為主題，圍繞茶品牌、茶文化、茶旅游三大要素，旨在集中展現海青茶高質量發展成果，進一步擴大青島西海岸新區“茶旅”“文旅”“農旅”影響力。活動現場還發布了“不負春華”踏青游、“清涼一夏”避暑游、“鄉間野趣”體驗游、“尋竹問茶”度假游4條旅游精品線路，讓游客漫步在海青的處處茶田、條條茶路、座座茶居時，充分感受到海青茶旅的獨特魅力。

指尖“寶石”

青島有兩種泡沫，一種是大海的泡沫，另一種就是啤酒的泡沫。青島還有兩種“寶石”，一種是代表藍莓的“藍寶石”，另一種就是代表櫻桃的“紅寶石”。

北緯36°東經120°，青島西海岸偏酸性的土壤條件和涼爽的海洋性氣候，非常適合藍莓的生長，這里出產的藍莓被銷往國內外。可愛的藍莓，成群結隊地長在齊腰高的灌木上，這種矮腳的低灌木需要培育3年才能結果，經過寂寞等待才能迎來產果的時刻，而每年的盛產期也不過1個月左右而已。每天都在“曬太陽”的藍莓，入口溫熱，有陽光的味道，有大自然的清香，更有新鮮的果霜。藍莓種植在西海岸的興起，讓這種原本只能依賴進口的“貴族水果”走進尋常百姓家。每到藍莓盛產期，青島西海岸的藍莓種植園紛紛迎來許多游客，這其中“藍莓小鎮”的名聲十分響亮。作為中國藍莓標準化栽培示范區和產業化種植起源地，寶山鎮依托得天獨厚的生態資源稟賦，堅持以黨建為引領，把藍莓產業作為鄉村振興、共同富裕的“主抓手”，串聯起了一條條“藍色經濟帶”，榮獲國家級農業產業強鎮、全國一村一品示范鎮等榮譽稱號，“寶山藍莓”獲評國家地理標志證明商標。

春深四月去，夏來五月新。在“黃島藍莓”發展25周年之際，5月9日，2024黃島藍莓節暨“田園寶山”藍莓采摘季啟動。以“悅享西海岸 一果最寶山”為主題，系統展示了“黃島藍莓”25年來的發展成就，旨在進一步做美做響“黃島藍莓”品牌，發揮節會經濟帶動產業發展、促進文旅融合的關鍵作用，助力鄉村振興和共同富裕。現場展示推介“黃島藍莓”區域公用品牌形象，并向7位來自不同行業領域的“黃島藍莓”品牌推薦官授牌。此外，寶山鎮策劃推出“田園寶山”藍莓采摘季系列活動，而“親子休閑游”“花果飄香游”“甜蜜伴旅游”“特色鄉村游”等經典旅游線路風格多樣，覆蓋了藍莓采摘園區、精品民宿、餐飲場所等寶山文旅資源。

炊煙裊裊，流水人家……楊家山里有著北方純樸的人間煙火，還有那可口的櫻桃。櫻桃成熟時，樹上墜著萬千的“紅寶石”，顆顆圓潤飽滿、晶瑩剔透，滿樹的紅櫻桃點綴在一片碧綠從中。細碎的陽光穿過密實的櫻桃樹，透下斑駁的光，像精靈一般隨風跳躍在翠綠的葉子間，偶爾照到葉子下的幾粒，折射出透亮惹人憐愛的光芒，這“早春第一鮮果”帶來了一場視覺和味覺盛宴。

作為省級農業產業強鎮，鐵山街道楊家山里的櫻桃已有600多年種植歷史，目前現有小櫻珠、大櫻桃333.33公頃，精品采摘園400余個，良種覆蓋率達98%以上。典型的小盆地氣候條件和獨特的沙壤土質優勢非常適合櫻桃生長，讓楊家山里成為遠近聞名的“櫻桃之鄉”。5月10日，第22屆楊家山里櫻桃采摘節開幕，以“櫻為有你 暢游山里”為主題的楊家山里櫻桃采摘季同步啟動，持續約一個月的采摘季里，櫻桃采摘將與楊家山里片區內賞花、露營、旅居、美食、萌寵、康養、研學、親子互動等特色業態有機結合，讓游客在楊家山里充分享受這場季節限定的“甜蜜”之旅。楊家山里櫻桃采摘節已連續舉辦22屆，每年吸引20余萬人前來采摘，“櫻桃”在楊家山里延伸出賞花、摘果、精深加工、特色文創、文旅IP等多元價值，成為強村富民的支柱性產業。

青島的嶗山區櫻桃種植歷史悠久，北宅素有“中國櫻桃之鄉”的美譽，轄區內有櫻桃樹55萬余株，櫻桃成為當地鄉村振興的一塊“金字招牌”。從4月的“賞花游”到5月的“采摘游”，可賞可嘗的輕生活、慢旅行為人們提供了足夠的情緒價值，也拓寬群眾增收致富渠道，更為鄉村全面振興注入新動能。5月10日，“甜蜜北宅 櫻你而來”青島2024櫻桃節暨第二十九屆北宅櫻桃節啟動，舉辦包括櫻桃盲盒全城贈享、櫻桃主題秀、“云端櫻桃節”、親子主題日等一系列精彩的文旅活動，采摘、休閑、嘗鮮、逛市集、住民宿、品咖啡……一直持續到6月中旬，甜蜜不減，熱鬧不停，讓櫻桃的香甜浸潤美好的夏日，詮釋北宅作為“中國櫻桃之鄉”的風采。

Spring Runs Deep as the Ocean： Immersing in Qingdaos Charm

A single mountain reveals the natural landscape， while a stretch of sea unveils the peoples livelihood.

Situated on the west coast of the Pacific Ocean， along the shores of the Yellow Sea， at the southern tip of the Shandong Peninsula， Qingdao is a coastal hilly city， characterized by a semi-humid temperate monsoon climate. Here， spring arrives late， summer brings coolness， autumn is refreshing， and winter lingers. The hills， woodlands， plains， and ocean all contribute to Qingdaos diverse landscape， nurturing myriad life forms. The fertile land and abundant water systems nourish this area， giving birth to the beauty and richness between the mountains and the sea， and illuminating the starry skies as they did more than 4，500 years ago.

Qingdao， where mountains and sea coexist， bursts with vibrant fresh colors. Spring ploughing， summer tending， autumn harvesting， winter storing—the four seasons bring forth scenes of prosperity and abundance. In May， Qingdao， with its spring running deep as the sea， offers undoubtedly the best time to experience the bountiful gifts of the land.