你吃的螃蟹是真的嗎

饞嘴星

周末，媽媽帶小齊去買海鮮。在海鮮市場里，小齊一眼就看中了一只大大的螃蟹，他開心地說：“媽媽，我想買這只！”媽媽笑著說：“這是帝王蟹，它可不是真的螃蟹。”小齊一臉疑惑：“螃蟹還有真假之分？”

真相

帝王蟹與真螃蟹都屬于十足目動物這個大家族，無論從哪個角度來看，它們都十分相似。然而，我們不能被它的外表迷惑，早在2億年前，帝王蟹的祖先就與真螃蟹的祖先分道揚鑣了。

帝王蟹的祖先屬于異尾下目，真螃蟹的祖先屬于短尾下目。它們原本都屬于龍蝦類，但是在進化過程中，短尾下目完全放棄了蝦尾，并將尾部壓平塞到腹部之下，直至全身都被甲殼覆蓋，在生物學上屬于標準的螃蟹外形，被稱為真蟹。而在異尾下目的某些生物身上，還能看到蝦尾的存在，比如寄居蟹。如果把寄居蟹從“房子”里弄出來，可以明顯地看到一段尾部。

在日常生活中，我們可以從腿的數(shù)量快速區(qū)分真假螃蟹。真螃蟹可以很明顯地看到四對蟹腿，而“假螃蟹”只能看到三對腿。雖然表面上看不到，但假螃蟹的第四對腿還是存在的，只不過非常短，不能幫助行走，所以隱藏了起來。