《西游記》里讀“枇杷”

邱俊霖

枇杷是花果山的佳果之一，山猴們吃枇杷也喜歡趕新鮮。話說美猴王外出尋求長生不老之術，猴子猴孫們為他獻上的枇杷是“緗苞帶葉擎”。淺黃色的枇杷果子連著葉子一起摘下來的，說不定還帶著露珠呢。

《西游記》的原著中，孫大圣剛剛誕生時，靠著“覓樹果”為生。即便后來學到了高超的法術，他最愛的依然是水果，甚至一日三餐都離不開果子。

在花果山上，各種果子應有盡有，孫大圣想吃啥都不是難事。但原著中還是為我們提供了一份大圣的早點清單——話說孫大圣三打白骨精后，被唐僧趕回了花果山。唐僧帶著沙僧、八戒來到寶象國，他們路上遇到的妖精“黃袍怪”卻尾隨而至，他變為美男子，來到寶象國蒙騙了國王，說自己乃是駙馬爺，并將唐僧變成了猛虎。缺了大師兄，師徒幾人根本不是黃袍怪的對手。于是二師兄只好來到花果山請大師兄出山。

二師兄來到花果山正值早晨。游覽一番后，他忍不住對著孫大圣贊嘆道：

“哥啊，好去處！果然是天下第一名山！”

師兄二人談笑多時，游覽了一遍花果山，下山時，路旁的幾個小猴子端來了孫大圣的“早膳”：

“捧著紫巍巍的葡萄，香噴噴的梨棗，黃森森的枇杷，紅艷艷的楊梅，跪在路旁叫道：

‘大圣爺爺，請進早膳。”

看，孫大圣招待二師兄的這頓豐盛的早膳里，就有枇杷。孫大圣還開著玩笑調侃二師兄：

“我豬弟食腸大，卻不是以果子作膳的。也罷也罷，莫嫌菲薄，將就吃個兒當點心罷。”

對于美食，二師兄可來者不拒，更何況是知名“水果基地”花果山所產的美味水果呢？于是趕忙回道：

“我雖食腸大，卻也隨鄉入鄉是。拿來拿來，我也吃幾個兒嘗新。”

二師兄當然是不會嫌棄拿果子當早點，他只會嫌果子不夠多。

然而，《西游記》里的“枇杷”，遠沒有“琵琶”搶鏡。枇杷是水果，可琵琶是一種樂器。比如寶象國的國王讓宮娥們彈奏琵琶、吹彈歌舞，招待由黃袍怪所變的駙馬爺。

有時候，“琵琶”也被當作形容詞。出了女兒國，唐僧被蝎子精抓進了“毒敵山琵琶洞”，蝎子精的這個洞府之所以被叫作“琵琶洞”，書中沒有明確說過。不過，咱們可以從其他的內容中找到線索：

“（昴日星官）對著妖精叫一聲，那怪即時就現了本象，是個琵琶來大小的蝎子精。”

孫大圣為了降服蝎子精，請來了昴日星官。昴日星官讓蝎子精現了原形，原來她是一只“琵琶”大小的蝎子。難怪，蝎子精會把自己的洞府取名為“琵琶洞”。

在古人眼里，枇杷是一種吉祥的植物。因為枇杷香甜味美，而且外表金黃，相當討人歡喜，古人將其視作財富的象征，并常在庭院之中種植枇杷樹，以期自己的家族能像枇杷的顏色那樣金玉滿堂。

曾有一種說法：枇杷之所以被人們叫作“枇杷”，是因為枇杷葉子和樂器“琵琶”相似。至于“琵琶”這個詞怎么來的，古人也很好奇。

“琵琶”最早叫“批把”。東漢學者劉熙在經過一番探索后認為：

“（琵琶）本出于胡中，馬上所鼓也。推手前曰批，引手卻日把，象其鼓時，因以為名也。”（《釋名》）

他覺得，琵琶是一種源自游牧民族的樂器，最早的琵琶是騎在馬上彈奏的，向前彈出稱做“批”，向后挑進稱做“把”，合稱“批把”，后來演變成“琵琶”。據說，“琵琶”在秦朝時就出現了，那時候的琵琶和現在琵琶不一樣。那時的“琵琶”琴身為圓形，后來，大致所有的彈撥樂器，古人都稱之為“琵琶”。

而我國關于“枇杷”的記載也非常早，在西漢時期，漢武帝就修建了一座上林苑，并且在上林苑中移植過枇杷樹。文學家司馬相如在《上林賦》中提到：

“枇杷橪柿，亭奈厚樸。”

枇杷與柿子、棠梨、奈果以及厚樸等植物并列，成了上林苑中的一道風景。秦始皇時代與漢武帝時代相隔不過百年而已。這么說，“枇杷”與“琵琶”出現的時間相距不遠，何況，早期的“琵琶”也不一定是如今的模樣，所以說，枇杷因為“琵琶”而得名，這個說法還是存疑的。

枇杷和大部分的水果不同。很多水果都是春天開始生長，夏秋季節結果。而枇杷花期長，通常在秋天或初冬開花，春夏之際結果。加上枇杷雖然耐寒指數較強，但是喜歡陽光高溫，所以，枇杷大部分分布在淮河以南的地區。咱們把神話與現實聯系起來做個小小的猜想：唐僧師徒們一路向西取經，他們在路上遇到的枇杷樹，能否結出果子還真得打個問號。

不過我們可以推測一下：《西游記》的作者吳承恩老師是江蘇人，而且長期流寓南京。他大部分時間生活在淮河以南地區，大概是特別愛吃枇杷的。所以，孫大圣也愛吃枇杷，而且還拿著枇杷當早膳。