皮革鞣制技藝在中國古代蒙皮鼓中的應用研究（下）

葉斌 賽吉拉胡

（接上期）

除了對鼓面材料有史料記載外，鼓腔材質在部分史料中也有提及，據《禮記·名堂位》記載：土鼓、葦籥，伊耆氏之樂也?！抖Y運》中：夫禮之初，始諸飲食，蕢桴而土鼓。俱稱土鼓，則伊耆氏，神農也。以其初為田事，故為蠟祭，以報天也[12]在《詩·大雅·靈臺》中提到：“鼉鼓逢逢?！笔妨现兴岬降耐凉膽屈児淖钤绲脑?。在1978年山西陶寺遺址中出土的鼉鼓鼓腔，是一段樹干中心挖空而制成的木鼓腔和陶土燒制而成的陶鼓體兩種。從史料中以及考古出土的實物可以證實，鼉鼓是最早應用皮革鞣制技藝的鼓類樂器，用鱷魚皮做成鼓皮后，再用陶土燒成的鼓框，將鼓皮與鼓腔固定在一起。根據此時先人們對于皮革鞣制技藝的掌握程度，此時的皮革鞣制工藝應用的為醛鞣法，即簡單的火烤再加反復揉搓，從而起到改善物理性能。

夏商時期，蒙皮鼓類樂器種類得到一定程度的增長。1953年河南安陽侯家莊西北岡1217大墓中，曾出土殷商文化時期的木框鼗鼓，鼓筒為木質，兩面蒙有鱷魚皮。同時，還發現了高約150厘米有腳墩的鼓架遺跡。而在《詩·周頌·有·瞽》有“應田縣（懸）鼓”[13]。1988年，方建軍在《侯家莊——1217號大墓的磬和鼓》一文中，也對出土的鼓架做了較為詳細的復原報告。此鼓兩面徑均約60厘米，腰徑約68厘米，通高66厘米。其鼓腔可能以一段樹干加以挖空而制成，因其已朽，如何蒙皮不可確知。[14]也可推知這個鼓架應是《詩·靈臺》和《詩·周頌·有瞽》中提到的懸鼓的鼓架。雖然出土時鼓皮一面已破碎，但另一面保存較為完整，根據其花紋形狀大致推測為鱷魚皮的雙面蒙皮鼓。在同一墓中的1004號墓的南墓道也發現了皮甲的殘骸，直徑最大的在40厘米左右，同時還發現有整片的皮甲，這也可以說明，此時，皮革制品應用范圍較為廣泛，從皮甲、皮鞋至鼓皮材質均有涉及。

西周時期，我國形成了最早的樂器分類方法，《周禮·春官·宗伯下》記載：“八音：金、石、土、革、絲、木、匏、竹”八音分類法的產生，標志著古代樂器制作技術的發展進入了比較成熟的階段。在《詩經》中也提到了樂器的分類，將蒙皮鼓類樂器劃分為“革”類。除了夏商時期的鼗鼓外，新增的有大鼓和懸鼓，鼓樂器的種類呈現增加的趨勢。

文章第一部分提到，夏商周時期的鞣制技藝有生物酶鞣制法和發汗脫毛法，但仍有其鞣制技術的不足和使用起來的弊端。牛皮的鞣制技術比起鱷魚皮是有很大不同的，為了能使牛皮上的皮毛剔除干凈，傳統的發汗脫毛法是沒有辦法“根治”的，這向皮革手工行業發出了巨大的挑戰。而天然的硫化鉀和石灰液具有較強的堿性，可以更有效地剔除動物皮中的毛發組織，這也促進了皮革手工業發展和樂器種類的增多。

手工業的技術進步與樂器種類的增加呈現的是相互遞進的。手工業技術的改進，在皮革制品中有了更多應用的可能性。例如皮甲、鞋底、鼓皮，加入了堿性材料后，皮革的堅硬程度和柔軟程度得到大幅度提高，為懸鼓、大鼓、建鼓這類大型鼓類的產生奠定了技術基礎。

經歷了技術的大幅改進，皮革行業迎來第一個春天。春秋戰國時期，第一本記錄手工行業全貌的《考工記》中也談到了與皮毛行業有關的記載，在技術上進步的同時有了各行業的制作標準。例如，鞣制后的皮革顏色呈現茶白色，兩邊卷起不能有多余的皮革。裘毛類則要求生產的皮毛要手感順滑且不同種類的皮毛有不大相同的制作手法。這使得皮革應用行業可以得到比較優質的原材料。

繼夏商周時期后，皮革鞣制方法的最大的一個弊端也得到了解決。春秋戰國時期明礬和硝石的應用，可以抵消這種初期工藝弊端。1978年6月在湖北隋縣出土的曾侯乙墓中，出現了大型建鼓的身影，其形狀似筒，呈琵琶狀，兩面蒙皮，直徑74厘米，木柱直貫，將鼓托起，插在青銅蟠龍的座駕中。同時出土的還有形制較大的懸鼓。新型的鞣制材料使得皮革確保堅固性的同時，保證了皮革的強延伸性和皮革的薄厚均勻，而之前的發汗脫毛法配合硫化鉀和石灰液鞣制出來的皮革缺少延展性，從皮革使用面積上難以達到較大型的鼓面。而皮革鞣制技術的改進，不僅使鼓樂器種類得到增多，同時也為皮革制品的應用范圍得到進一步的拓展。

春秋戰國時期后我國的皮革鞣制技藝并沒有大幅度的提升，仍采用傳統的鞣制方式，此情況一直延續到明清時期，也沒有得到改善。雖然蒙皮鼓類在此時期并沒有得到太多種類上的增長，但在皮革制成的服裝上有一些別出心裁的固定方法。秦兵馬俑身上的皮革甲胄，由許多小塊皮革利用皮繩或是麻繩串在一起，而之前的工藝從記載和出土文物來看，是利用針縫制在一起后，用類似釘子的固定件縫制上去。而這一微不足道的固定方式，發展到了南北朝時期卻產生了一定程度的推動作用。

南北朝時期，中原地區和少數民族的往來愈發頻繁，多民族文化在這一時期得到大幅度的發展。大量少數民族的打擊樂器廣泛傳入中原地區，而許多少數民族尚處在游牧部落時期，流動性強，其鼓的形制大多較小。其間傳入很多新型的鼓樂器類型，例如：腰鼓、雞婁鼓、羯鼓等。[15]

羯鼓是少數民族樂器傳入中原地區極具代表性的蒙皮鼓類樂器。羯鼓筒的形狀一般是兩頭略大，中間微鼓，長約30厘米，不過人之肩寬，兩頭直徑為15到17厘米，不過人盤腿之膝。羯鼓特殊的構造在于，除了組成本體的羯鼓筒和羯鼓棬外，還有羯鼓皮膜和羯鼓繩，羯鼓皮膜蒙蓋在羯鼓兩頭的鼓皮，可用羊皮或馬皮、牛皮[16]。“椦”的應用是比較特殊的構件，它是一個環狀鐵質的圈，用來把鼓面繃緊、繃勻，所以制作出來“椦”的材料要好、要剛。并在固定鼓面時要均勻[17]。利用金屬來固定皮革與鼓體的工藝在當時來講還是第一次出現。雖然在制作鼓體和鼓皮的工藝上均達到了相對完善的地步，但將革和木頭兩種材質高效穩定地固定在一起，利用“椦”這一構件，是比較新穎的工藝方式。更主要的是“椦”能保持鼓面在緊繃的同時確保了它的均勻性。這為小型鼓繼續深入改革提供了不可或缺的一環。

南北朝時期以后，至隋唐時期，打擊樂在民間和官府都擁有重要的地位，成為了眾多樂器的佼佼者，被譽為“八音之首”。此時鼓類樂器由以大型形制的大鼓、建鼓、懸鼓為主流鼓類樂器，轉變為由羯鼓、答臘鼓、毛員鼓等體型較小的鼓為主流。且到唐朝第十代皇帝玄宗李隆基當政期間，由于皇帝個人喜愛使得羯鼓獨受寵愛。創造出了很多樂譜、歌曲均有在唐人南卓的《羯鼓錄》中有提起[18]。

自隋唐時期之后直至明清時期，中國古代傳統樂器蒙皮鼓類樂器隨著鼓戲、鼓舞的發展種類變多，可鼓皮制作技藝的發展是極其緩慢的。究其原因，也是因為鞣制皮革的最核心的工藝在秦朝前后就已經掌握。放眼至今，鞣制皮革的主要工藝核心仍然跳不出硝面鞣和鋁鞣，只不過隨著人們科學知識的增加，在化學材料配比中，以及大型機械的使用加速了生產鞣制皮革成品的效率。

三、結語

皮革鞣制技藝從原始社會至今，一直是人類日常生活離不開的技術之一。本文僅以鼓樂器中的皮革應用為例，簡單梳理出我國古代原始社會時期至秦漢時期皮革鞣制技藝發展脈絡，并從中總結出，鼓樂器種類逐步增多與皮革鞣制技藝之間的關系。

從石器時代開始，先人們就開始了對于皮革工藝的探索，從簡單的御寒到發展成工藝品原材料，再至有記載的最早鼓樂器鼗鼓產生，皮革手工業在人們日常生活使用的范圍變得越來越廣。最原始的牙齒咀嚼鞣制增加柔軟性，至甲醛鞣制法、植物鞣制法，天然化合物石灰液和硫化堿的使用，古代皮革鞣制技藝迎來了持續發展時期。最遲，至春秋戰國時期，鋁鞣制和硝鞣制兩大皮革鞣制核心技術，已經被較為熟練的掌握。

同時，隨著皮革鞣制技藝的逐漸成熟，鼓類樂器的種類、形制也在發生著變化。有記載的第一種鼓樂器——鼉鼓，因制革工藝的不完善，選用較為好處理的鱷魚皮，形制偏小、造型簡單。再至懸鼓的出現，較為常見的牛皮、羊皮也隨著鞣制技術的逐漸成熟開始在更多領域出現。此時期，人們無論是對不同動物皮的選取還是處理皮革的技術（除脂、剃毛）都有極大的提高，鼓皮可以選取的原材料增加，鼓形的大小也有了更多可以操作的余地。而至春秋戰國之后，我國古代鼓樂其種類能迅速變多，究其原因之一就是“掐脖子”的皮革鞣制技藝已經得到了解決，為后續的發展帶來更多技術支持。

但仍有很多疑點難點需要做系統的整理。例如：關于同種制作技藝，不同鼓類樂器名稱的源流問題；不同地區、不同民族的鼓樂器制作技藝對比；鼓樂文化對中國優秀傳統文化的影響、鼓樂器的功能分析等等。特別是鼓樂器的制作技藝的調查與研究，在國內仍然是比較薄弱的環節，擁有傳統手藝的老藝人正在慢慢老去，如果一些在書中沒有記載相關的制鼓技藝，不去刻意地發覺并保護，這將是徹底的失傳。

我國的優秀傳統文化離不開鼓樂文化，鼓樂器的傳統制作技藝在如今快節奏的生活方式中，已經產生了“不適應”的狀態。研究鼓樂器制作技藝，不僅可以充實樂器本質的研究，也是弘揚、傳承中華優秀傳統文化的不可缺失的內容。

參考文獻：

[12]戴寧.中國打擊樂研究——古代鼓的起源與分類[J].交響.西安音樂學院學報，1997（04）：9-11.

[13]秦序.中國古代物質文化史-樂器[M].開明出版社，2015-01-01（48頁）.

[14]方建軍.侯家莊——1217號大墓的磬和鼓[J].交響.西安音樂學院學報，1988（02）：49-51.

[15]戴寧.中國打擊樂研究——古代鼓的起源與分類[J].交響.西安音樂學院學報，1997（04）：9-11.

[16]戴寧.羯鼓論[J].黃鐘.武漢音樂學院學報，1992（02）：46-52.

[17]胡敏. 隋唐時期的樂器工藝研究[D].山西大學，2013.

[18]戴寧.隋唐朝的打擊樂論[J].交響.西安音樂學院學報，1996（03）：12-15.

（全文完）

作者單位：內蒙古師范大學科學技術史研究院 絲綢之路傳統工藝研究基地