梯田水稻景觀的文化遺產價值與全球認知

耿健斌

摘? 要：梯田水稻景觀作為一種文化遺產，不僅體現了深厚的歷史和文化傳承，還在維護生態環境和促進社會經濟發展方面扮演著重要的角色。全球范圍內對其關注度的提升得益于國際組織的重視和保護，以及針對教育和宣傳的策略，這有助于增強公眾對其價值的理解。面對經濟全球化的挑戰，探索如何平衡梯田的農業生產與生態保護，確保這一文化遺產能夠持續傳承，是未來的主要對策。

關鍵詞：梯田水稻景觀；文化遺產價值；全球認知；歷史沿革

中圖分類號：S-9? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?文獻標志碼：A文章編號：1673－6737（２０24）03－００79－０3

梯田水稻景觀源于古代的農業實踐，特別是在地形復雜、水源豐富的山區，人們通過改造山坡地，形成了層層疊疊的梯田。這種獨特的耕作方式提高了土地的利用效率，而且在防止水土流失和提高土地持水能力方面發揮了重要作用。隨著時間的推移，梯田不僅成為農業生產的場所，其還逐漸融入當地社區的文化、宗教和社會生活中，成為一種文化符號，反映了人們對自然環境的適應與改造。在經濟全球化的大背景下，梯田水稻景觀作為一種文化遺產，其價值愈發受到國際社會的關注。這種獨特的農業形態見證了人類與自然環境相互作用的智慧與創造力，其對生態保護、生物多樣性及社區發展的貢獻亟待深入探討。隨著經濟全球化的進程加快，如何評估和提升梯田水稻景觀的文化遺產價值，以及其在全球文化認知中的地位，成為一個值得關注的課題。這些景觀既是地方身份和傳統的體現，也是可持續發展目標的關鍵組成部分。

1? 梯田水稻景觀的文化遺產價值

1.1? 歷史與文化傳承

梯田水稻景觀在人類歷史中的地位超越了其農業功能，成為一種文化象征，深刻反映了人類與環境互動的豐富層面。這種獨特的耕作形態揭示了農耕文明對自然資源的精細管理和智慧利用，還體現了人類對其生存環境的深刻認知和適應策略。在數百年甚至數千年的演進中，梯田與當地社區的文化緊密相連，承載著地區歷史的記憶。在許多文化中，梯田不僅是糧食生產的場所，它們還是社區傳統、儀式和社會組織的中心。例如，梯田的耕作和收獲周期常常與當地的節日和儀式同步，顯示了農業活動與文化生活的融合，這種同步性既促進了農業生產，也加強了社區成員間的聯系與文化的連續性。梯田的存在和維護反映了一種生態智慧，體現了人們對其生活環境的尊重和保護。因此，梯田水稻景觀作為一種文化遺產，其價值在于它能將農業生產與文化傳承、生態保護和社會組織有機地結合在一起，形成一個跨世紀的文化和生態復合體。這既為研究人類歷史與文化的交互提供了寶貴的視角，也既為理解人類如何創造性地與自然環境互動提供了方向。

1.2? 生態與環境價值

梯田水稻景觀在維護生態平衡和推動環境可持續發展方面具有顯著的文化遺產價值。這種傳統的農業實踐既是對土地的智慧利用，也體現了人與自然環境的和諧共生。梯田通過被精心設計，其斜坡被轉化為多層次的水土保持系統，可以有效控制水流、減緩水流速度，從而顯著降低了侵蝕潛力和水土流失。這種自然的調節機制不僅保護了土壤資源，還保持了水資源的循環使用，展示了古代農業工程在現代環境保護中的實際應用。在生物多樣性的維護方面，梯田提供了豐富的生態位，這些生態位支持了從水生植物到土壤微生物，再到廣泛的動物種群的多樣性。每一層梯田都可能成為特定生物的棲息地，其中不同的水位和土壤條件會促進不同微型生態系統的形成。這種生態復雜性增強了農田的生物防御系統，減少了病蟲害的發生，也為研究生態系統的功能和生物間相互作用提供了天然實驗室。因此，梯田水稻景觀的生態與環境價值反映在其對自然環境的實際貢獻上，更在于其展示了人們對自然的尊重與智慧，人們通過傳統知識和實踐，對自然規律進行理解和應用，維護了一種持續且平衡的生態系統。這些特質使梯田水稻景觀成為全球文化遺產保護和環境可持續發展討論中的重要組成部分。

1.3? 社會與經濟價值

梯田水稻景觀具有深刻的社會與經濟價值，這體現在其對當地社區的支撐上，更顯著地表現在其作為旅游資源的巨大潛力。梯田不僅是農業生產的場地，其還是社區文化的核心，反映了地區長期以來依賴自然資源生存和發展的歷史。這種農耕方式的持續維護了社區成員間的相互依賴和合作，也加深了人們對傳統生活方式的堅持，促進了文化價值的傳遞與社會結構的穩定。梯田得天獨厚的特殊景觀特征，以及其非常豐富的人文背景，都賦予了其更加深厚的旅游吸引力。與一般的自然景觀不同，梯田景觀除了有綠色風貌，還因其農業屬性，使其美學元素與農業文化充分糅合，誕生出了比一般景觀更為復雜的美學觀感。因此，梯田景觀不但可以作為單純的綠色植物景觀以供觀賞，還具有一定的科學普及和復雜美學教育的價值。而旅游業的經濟利益，一方面取決于景觀本身的美觀度，另一方面也取決于景觀是否有超脫于視覺之外的其他價值，而很顯然，梯田景觀就具有不同的價值。因此，梯田水稻景觀可以為當地帶來直接、豐厚的經濟利益，不但可以增加當地的旅游產業收入，還能為更多的當地人提供就業機會。可見，梯田水稻景觀的社會與經濟價值體現在兩個維度：第一個維度是推動社會和文化可持續發展，第二個維度是帶來十分客觀的經濟創收可能性。即通過旅游業的推廣，梯田景觀不僅增強了地區的經濟實力，更加深了外界對這一地區文化和歷史的認識與尊重，顯示了其作為一種生活方式和生產方式的現代相關性和價值。

2? 梯田水稻景觀的全球認知

2.1? 國際關注與保護

國際關注與保護的核心在于識別并維護梯田水稻景觀作為一種文化和生態遺產的全球價值。這種關注不僅反映了對這一獨特農業形態的文化重視，還體現了一個更廣泛的承諾：保護地球上獨一無二的生態系統和人類歷史的見證。之所以梯田水稻景觀得到了國際上如此高的認可，根本原因是梯田景觀的性質，即同時融合了生態系統的服務、生物多樣性保護和文化傳承等功能，也就是能夠同時滿足多個國際矚目的議題。因此，許多國際組織，如聯合國教育、科學及文化組織等，都對梯田水稻景觀的保護、宣傳有高度重視。國際上將其列為世界文化遺產，對梯田水稻景觀的眾多功能進行關注和保護。成為世界文化遺產，意味著世界上許多得到認可的梯田水稻景觀擁有了國際法律和政策的保護。這些保護政策不僅是為了維護某個地區梯田水稻景觀視覺上的美觀價值，更是對當地生態環境的一種認可和支持，以確保相關地區能夠以梯田水稻景觀為主，繼續當地的農業、旅游業實踐事業，更好地維護當地生態環境的質量。通過這種國際層面的認知與保護，梯田景觀成為自然生態的象征，表明人們可以通過智慧和合作來應對環境和文化遺產的挑戰。這加強了地方與全球保護網絡之間的聯系，也為保護全球文化和自然遺產提供了新的視角和方法，強調了共同責任和跨國界合作的重要性。這樣的國際關注活動保護了梯田的物理和生物多樣性，也保存了其背后豐富的文化故事和社會意義，確保這些寶貴的人類活動和智慧能在未來被傳承。

2.2? 全球推廣與教育

全球推廣與教育對于梯田水稻景觀而言，是確保這一獨特文化遺產得到理解、尊重和持續傳承的關鍵環節。通過教育和推廣活動，梯田能在視覺和功能上被人們所認識，在更深的層次上被理解為一個涵蓋生態智慧、文化傳統與社區生活的復合體。這種全球推廣活動往往通過多媒體展覽、國際合作項目以及文化交流活動來實現，旨在向人們展示梯田如何與地方社區的生活密切相關，以及這些農業實踐如何在全球范圍內促進可持續發展與文化多樣性。[1]教育機構也計劃通過引入梯田景觀作為研究與學習的案例，加強人們對于傳統知識和環境保護的認識。教育不僅局限于傳授知識，更包括激發人們對傳統和自然的尊重，使未來一代在面對全球環境和社會挑戰時能夠借鑒和應用這些傳統智慧。通過這樣的推廣與教育活動，梯田水稻景觀成為全球文化與生態教育的一個重要內容，強調了文化遺產在現代社會中的教育價值和其對于促進國際理解和合作的貢獻。綜合而言，全球推廣與教育活動提升了梯田水稻景觀的國際知名度，更重要的是增強了人們對這種獨特文化實踐的價值認識，通過教育和傳播加深了人們對可持續發展和文化多樣性重要性的理解。這種教育推廣不僅可以確保梯田作為一種農業技術得以保存，更可以使其作為一種文化遺產被世界各地的人們所珍視。

3? 梯田水稻景觀的未來展望

3.1? 以綜合策略實現梯田的生態保護與文化

可持續性

為確保梯田水稻景觀在農業生產與生態保護之間實現可持續平衡，并有效地傳承其文化價值，需要采取一系列綜合策略。推廣生態農業實踐如固氮作物的輪作和有機耕作至關重要，這既能減少化學肥料和農藥的使用，還有助于保護梯田生態系統的健康，同時維護土壤質量和水資源，并增加生物多樣性。[2]這種實踐引入了生態補償機制，通過為維護生態服務的農戶提供經濟補償，可以進一步激勵他們參與生態保護活動。與此同時，文化教育和培訓項目的展開能夠加深公眾和新一代農民對梯田文化和生態價值的理解，這些教育活動可以通過社區研討會及文化節等形式進行。社區可以通過合作社自我管理等模式提升地方社區的管理能力，增強居民對保護成果的歸屬感?，F代科技工具的應用，如衛星影像和地理信息系統，提供了監測梯田環境變化和農業活動影響的手段，這些技術可以支持和幫助人們科學指導農業生產和調整生態保護措施。[3]而這些可持續發展與保護策略的實施，能夠在宏觀層面上構成一種協同效應，這種效應能夠從各個層面維護梯田水稻景觀的生態功能，如內部的生物多樣性和外部的文化保存及傳承的有效性等。這樣一來，當地的農業可以實現高效高質的可持續發展，地方經濟得以復蘇，還可確保梯田穩定發揮其人文互動作用（人與自然和諧互動），繼續在全球現代化的“鋼鐵之林”中發揮其多樣的景觀價值。

3.2? 深化對梯田文化的理解與宣傳

經濟全球化背景下，想要更好地保護梯田水稻景觀，就必須讓更多的人認識到梯田水稻景觀的諸多價值，只有大范圍的、深層次的認可，才能使其價值得到真正的保護。這就需要深化對梯田文化的理解與宣傳。第一，可以在全球的文化交流的平臺上強化對梯田文化的展示。例如，與國際知名的文化遺產組織合作，利用其平臺宣傳梯田水稻景觀文化的獨特價值。還可以將其納入全球文化教育計劃之中，用線上線下協同開展的方式，在各種展覽、研討會、文化節等渠道中，廣泛宣傳梯田水稻景觀的文化溯源、藝術價值、科學價值和教育潛力。重點是將其多樣化的價值廣泛鋪開、全面引入，以吸引不同階層、不同文化背景的人認可梯田文化景觀。此外，還可以利用國際教育組織，編撰多語種的梯田水稻景觀文化教育材料（實體+數字），為全世界內對文化遺產感興趣的人們提供更具深度的學習材料。同時，還可以將教育材料放在虛擬旅游、慕課網站之中，讓更多的人可輕松了解到相關文化。為了應對經濟全球化帶來的生態環境惡化等挑戰，也需要使用一些比較創新的科研手段，從生產層面穩定梯田水稻景觀的質量，以在深化推廣與宣傳時有足夠的素材作為承載。具體可以建立以跨學科為主的研究團隊，專門針對梯田水稻景觀的生態特殊性開展可持續管理研究，也就是平衡文化遺產及生態狀態保護與現代農業技術應用的矛盾。這些策略的使用，能夠在文化持續交流的進程中，有效深化全球對梯田水稻景觀文化的理解，確保其始終保持文化遺產的獨特價值，能夠在現代化、經濟全球化的持續發展進程中得到可持續發展。

4? 結語

梯田水稻景觀的文化遺產價值其實就在于其所具有的多功能性。梯田水稻景觀既是農業生產的工具，也是生態環境維護的重要一環，更是承載了美觀價值、文化價值和教育價值的人文產物。伴隨經濟全球化的持續發展，梯田水稻景觀的多功能性價值得到了充分的重視，如何保護、合理利用梯田水稻景觀，使之有效發揮出文化遺產的多樣性作用，對全球而言都十分重要。展望未來，梯田水稻景觀的文化遺產價值需要得到更多人的重視，而這需要舉全球之力，探索出集保護和創新于一體的梯田水稻景觀保護和利用模式，以確保這一景觀的價值能夠得到有效的傳承。

參考文獻：

[1] 劉波，趙小霞，毛金華，等.淺析農藝改良措施在云和梯田農業文化遺產傳承與保護中的作用[J].浙江農業科學，2023，64（9）：2110-2113.

[2] 何佳麗.黔東南梯田景觀特征評估與保護策略[D].貴陽：貴州師范大學，2023.

[3] 余夢.西南山區坡地稻作梯田土地利用及景觀格局演化分析[D].貴陽：貴州師范大學，2023.