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基于真實情境的教學設計

2024-06-30 12:22:06周仁
新課程·上旬 2024年12期
關鍵詞:方向情境實驗

“化學反應的方向”中涉及的焓變、熵變和自由能變是比較抽象的內容,本文從情境導學、任務促學、實驗助學和評價診學四個方面引導學生開展學習,將枯燥的化學理論與生活實際、課堂實驗和數學圖像相互結合,讓課堂變得生動有趣。

一、課標解讀

1.內容要求

了解反應能否自發進行的判據——焓變和熵變判據,能用焓變和熵變說明化學反應進行的方向。

2.目標要求

(1)通過實驗了解放熱反應的自發性,導出焓的概念,學會用焓判據判斷反應進行的方向。

(2)通過實驗和情境演示“有序”和“無序”狀態,導出熵的概念,學會用熵判據判斷反應進行的方向。

(3)能通過生產生活中的實例,學會綜合利用焓變和熵變的大小來判斷反應進行的方向。

二、教材分析

教材在安排了化學反應中的能量變化、反應速率和限度相關知識之后,再出現化學反應進行的方向,是對化學熱力學的一次綜合的認知提升,內容安排符合由易到難的認知規律。教材以日常生活中的現象誘導學生得出焓變和熵變的大小概念,且通過一些簡單應用來闡釋這些概念,讓學生認識到單一判據的局限性,由此引入自由能變判據。

三、學情分析

通過前面的學習,學生已經初步認識了化學反應經常由高能態向低能態轉變,掌握了常見的放、吸熱反應的類型,知道了化學反應伴隨著能量變化,同時,能夠理解生活中相應的“有序”狀態和“無序”狀態,但對熵這一概念的理解有一定的困難。學生對反應方向的理解比較模糊,對化學反應進行的方向的綜合判據相關知識比較缺乏。

四、教學目標

1.了解自發過程和自發反應。

2.通過實驗探究和經驗對比,認識焓變、熵變與自發性的關系。

3.通過自由能對焓、熵判據進行整合統一,培養學生證據推理和模型構建的能力。

五、教學重難點

教學重點:焓、熵和自由能判據。

教學難點:熵、焓變與化學反應方向的關系。

六、教學方法

1.情境導學:列舉生活中反應進行的方向案例及課堂實驗,激發學生的興趣。

2.任務促學:(1)創設情境,認識自發過程和自發反應。

(2)利用實驗和經驗的對比探究焓和焓判據,認識到放熱反應的自發性。

(3)改進實驗初步認識熵和熵判據,認識熵增、熵減過程的自發性。

(4)自由能判據的歸納總結,促進學生形成對反應進行方向的統一化認知。

3.評價診學:通過課堂環節中的師生評價、生生評價以及課堂練習檢測等來診斷學生對知識的掌握情況。

4.實驗助學:結合改進實驗Ba(OH)2·8H2O與NH4Cl的反應,引導學生從“宏觀、微觀、符號”的角度學習反應進行方向。

七、教學思路(見表1)

八、教學過程

環節一:情境認知自發過程和自發反應

教師活動:引入——觀察生活中的現象:高山流水、冰雪融化。

提問:這些現象需要外力推動嗎?

學生活動:觀察回答。

教師總結:在一定條件下,不借助外力而自動進行的過程稱之為自發過程;需要借助外力才能進行的過程稱之為非自發過程。比如高山流水是自發過程,而把水從低處抽到高處則需要外力做功,則是非自發過程。

教師提問:有沒有自發進行的化學反應?舉幾個例子。

播放實驗視頻:Na和水的反應。

教師總結:一定條件下,能自發進行的化學反應就是自發反應。

環節二:對比探究總結焓判據

教師提問:從能量變化角度看,反應前后發生了什么變化?

對比:下列反應都是自發進行的反應,有哪些共同點?

2Na(s)+Cl2(g)===2NaCl(s)

4Fe(s)+3O2(g)===2Fe2O3(s)

H2(g)+F2(g)===2HF(g)

學生回答:上述反應都是劇烈的發光發熱的化學反應,在一定的條件下都能自發反應。

學生活動:分組實驗Mg和稀鹽酸反應。

學生描述:當鎂條和鹽酸接觸時,鎂條表面產生氣泡,試管外壁發熱。

學生得出結論:上述反應能自發進行,且自發反應大多為放熱反應。

教師總結:從能量的角度看,反應物的總能量高于生成物的總能量,在反應過程中體系的能量降低了,因此具有自發進行的傾向。針對這類反應,科學家提出了用焓值的變化來判斷反應進行的方向,即焓判據。

教師講解焓的相關知識:

(1)焓可以衡量物質所具有的能量。符號:H,單位:kJ·mol-1。

(2)化學反應前后能量的變化可以表示為焓變,符號ΔH。ΔH<0:放熱反應;ΔH>0:吸熱反應。

(3)焓判據:體系趨向于從高能狀態轉變為低能狀態(這時體系會對外做功或者釋放熱量,即ΔH<0)。

環節三:實驗探究總結熵判據

教師引導:是不是所有自發進行的化學反應都是放熱的?請舉例說明。

學生回答:生活中常見的化學反應基本都是放熱的,吸熱反應似乎沒見過,在必修二課本上出現過Ba(OH)2·8H2O固體和NH4Cl固體的吸熱反應,但是現象并不明顯。

改進課本實驗:事先用一個保鮮袋,兩角分別裝入Ba(OH)2·8H2O固體和NH4Cl固體,打結。課上,把兩部分固體混合,隔著保鮮袋用手揉搓固體,感受溫度變化。反應一段時間后,打開保鮮袋,觀察混合物狀態,聞氣味。

學生活動:分組實驗。

教師提問:該反應的實驗現象有哪些?

學生回答:固體混合后,保鮮袋外部有水珠,手感冰冷。內部是糊狀物,有刺激性氣味氣體生成。

學生練習:請根據實驗現象寫出該反應的方程式

Ba(OH)2·8H2O(s)+2NH4Cl(s)=== BaCl2(s)+10H2O(l)+2NH3(g)

教師總結:實驗說明,八水合氫氧化鋇和氯化銨的反應能夠自發進行,但它卻是吸熱的。這樣的反應還有很多,比如:

(1)2N2O5(g)=== 4NO2(g)+O2(g)

(2)(NH4)2CO3(s)===NH4HCO3(s)+NH3(g)

教師引導:這些都是自發進行的反應,但全部都是吸熱反應。按照剛才所言的焓判據,這些吸熱反應是不容易自發進行的,但它們卻發生了,說明反應是否自發,除了焓的影響外,還有其他因素。那是什么呢?

播放情境:(1)散落的粉筆;(2)散落的撲克牌,并由此引出熵判據。

教師講解:熵判據。

(1)熵是用來衡量體系(物質)無序程度的物理量。熵值越大,體系的混亂度越大。

符號:S,單位:J·mol-1·K-1。

(2)影響熵大小的因素。

①同一條件,不同物質的熵值不同。

②熵值與物質的存在形態有關,一般而言:S(g)>S(l)>S(s)。

③氣體物質的量越大,分子數越多,熵值越大。

(3)反應前后體系熵的變化稱為熵變,ΔS。

①ΔS>0,熵增,在一定條件下可以自發進行。

②ΔS<0,熵減,在一定條件下不可以自發進行。

教師總結:一般而言,氣體分子數增大的反應為熵增大(ΔS>0)的反應。

環節四:綜合總結自由能判據

引導過渡:經過漫長的探究后,吉布斯·亥姆霍茲提出了體系自由能變,詮釋了反應能否自發與焓變和熵變的關系。

教師講解:吉布斯自由能判據。

(1)ΔG=ΔH-TΔS(T是絕對溫度,單位為K)。

(2)ΔG與反應的自發性:①當ΔG=ΔH-TΔS<0時反應能自發進行。

②當ΔG=ΔH-TΔS>0時反應不能自發進行。

教師活動:引導學生繪制吉布斯自由能判據的二維象限圖如圖1所示:

環節五:案例分析學以致用

案例1:-10℃時水能自動結成冰,10℃時冰也能自動變成水,試從熵變和焓變的兩個角度,分析促使他們自發反應發生的主要因素是什么?

教師引導:水變冰時,ΔH<0,水由液態變為固態,ΔS<0。冰變為水,ΔH<0,水由固態變為液態,ΔS>0,請大家結合吉布斯自由能判據的二維象限圖開展分析。

學生很快就能分析出一個低溫自發,一個高溫自發。

過渡:學習了焓變和熵變的概念之后,我們就可以用這些概念去解釋生活中常見的現象了。

案例2:汽車尾氣中的污染物主要是CO和NO,它們是現代城市中的主要大氣污染物,為了減輕大氣污染,人們提出能否通過以下反應來處理汽車尾氣:

2NO(g)+2CO(g)=N2(g)+CO2(g),ΔH=-746.8kJ/mol,ΔS=-0.2kJ·mol-1·K-1

請你從一位化學工作者的視角出發,思考這個設計是否正確可行。

(1)請大家判斷該反應能否在常溫下進行?

(2)研究發現該反應的速率非常慢,效果非常不理想,如何提高化學反應速率?

教師引導:大家注意焓變和熵變的單位要一致,注意吉布斯自由能變的計算方法。

教師總結:使用ΔG判斷反應能否自發應注意的幾個細節。

(作者單位:深圳市光明區高級中學)

編輯:李琴芳

作者簡介:周仁,男,漢族,碩士,深圳市光明區高級中學化學教師,從事高中化學教學和教研工作十余年,主要研究方向為高中化學教學。

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