小麥病蟲害種類及防治技術應用措施深入分析

摘 要：隨著全球氣候變化和種植方式的多樣化，小麥生產面臨的病蟲害問題日益突出，這對保障我國糧食安全構成了嚴峻挑戰。為解決小麥種植過程中病蟲害帶來的影響，本文首先強調了加強病蟲害防治在小麥種植中的重要性，分析了常見病蟲害種類及其危害，并依托小麥種植實際，本文探討了在小麥種植中應用的病蟲害防治技術。綜合防治措施的實施不僅顯著降低了小麥生產中的病蟲害發生率，還有效提升了作物產量和質量。

關鍵詞：小麥；病蟲害；抗病品種

小麥作為我國重要的糧食作物之一，其生產穩定性對保障糧食安全具有至關重要的意義。但小麥在生長周期中易受多種病蟲害的侵襲，這不僅對產量構成嚴重威脅，還會影響糧食的質量。近些年隨著氣候變化和種植模式的轉變，某些病蟲害的發生頻率和危害程度呈現上升趨勢。傳統的化學防治方法雖然能快速減輕病蟲害危害，但過度或不當使用化學農藥會導致環境污染、農藥殘留以及病蟲害抗藥性增強等問題，所以探索環境友好型、持續可靠的小麥病蟲害綜合管理策略成為當前研究的熱點。在此背景下，本文旨在探討小麥種植中病蟲害防治技術的應用方法，以在提高小麥產量、質量的同時保護生態環境。

1小麥種植中加強病蟲害防治的重要性

1.1確保糧食安全與提高經濟效益

小麥是我國重要的糧食作物之一，對于確保糧食安全具有關鍵作用，病蟲害的發生不僅會導致小麥產量的大幅下降，還會影響糧食的質量，進而影響人體健康，比如某些由真菌引起的病害不僅減少產量，還可能在小麥中產生有毒代謝物，如黃曲霉毒素等真菌毒素，這對人類及動物健康構成直接威脅。從經濟角度看，小麥產量的減少會對農民收入產生直接的負面影響，特別是以小麥作為主要收入來源地區的農民。為了控制和管理這些病蟲害，農戶需要投入更多的資金用于購買化學農藥、改良種子等，這不僅增加了生產成本，也可能引發環境污染問題。因此，采取有效的病蟲害管理措施可以大幅提高小麥產量和品質，從而保障農民收入和國家經濟利益[1]。

1.2促進可持續農業發展

隨著人口增長和資源日益緊張，實現農業的可持續發展已成為全球共識。傳統的病蟲害管理方法往往依賴于大量使用化學農藥，這雖然在短期內有效控制了病蟲害，但長期來看可能導致土壤退化、水體污染、生物多樣性喪失以及病蟲抗性增強等問題。因此，加強小麥種植中的病蟲害防治并采取更為環保和可持續的管理措施顯得尤為重要。小麥實際種植中，農戶可結合生物防治、農藝措施、抗性品種開發以及適當使用化學防治手段，以減少對化學農藥的依賴，并減輕環境壓力[2]。

1.3提升公眾的健康意識與環境保護知識

隨著社會對環境保護和健康飲食需求的提升，公眾對農產品安全和質量標準的關注也越來越高，而加強小麥種植中病蟲害防治工作不僅符合生態環保原則，還能夠提升小麥產品在市場上的競爭力。采用環境友好型防治技術和推廣有機或低殘留農業生產模式，可以顯著減少化學殘留對消費者健康造成的潛在風險。加強對公眾健康意識和環境保護知識的普及教育，提倡科學合理的消費觀念和行為模式，在一定程度上也能推動社會向更加可持續和健康友好型的發展方向前進[3]。

2小麥種植中常見的病蟲害種類及危害

2.1小麥赤霉病

小麥赤霉病是一種由真菌引起的病害，主要通過孢子傳播。該病害在濕潤和溫暖的天氣條件下極易發生，主要侵染小麥的穗部，使得穗粒變質、收縮并呈現粉紅色或白色霉層，嚴重時導致整個穗部腐敗，而且該病菌還能產生一種名為赤霉素的毒素，此種毒素對人畜均有害，食用受污染的小麥制品可能導致食物中毒。赤霉病的傳播主要通過空氣中的孢子擴散以及受污染的種子進行傳播，一旦發生感染，病情很快會在田間蔓延[4]。

2.2小麥白粉病

小麥白粉病是由一種專性寄生真菌引起的，該病害可以攻擊小麥的葉片、莖稈和穗部。感染初期，在葉片上形成白色或灰色的粉末狀孢子團，隨著病程發展，葉片會干枯死亡，嚴重影響光合作用和營養物質的輸送。白粉病主要通過孢子進行傳播，孢子可借助風力遠距離傳播至其他健康植株，而且在農田殘留物中也存在越冬孢子，這些孢子在春季恢復活性后再次開始感染新植株。當前小麥白粉病已成為限制小麥產量和品質提高的重要因素之一[5]。

2.3小麥蚜蟲

小麥蚜蟲是指幾種對小麥有害的蚜蟲，此類蚜蟲通常吸食植株體內的汁液，導致植株生長緩慢、葉片變黃乃至枯死。更為嚴重的是，蚜蟲在吸食汁液的過程中還可能傳播多種病毒性疾病，如黃化條紋病等，進一步加劇對作物的危害。蚜蟲主要通過體表帶有黏附性孢子或借助風力、機械操作等方式在田間傳播，其繁殖速度快，并且具備較強遷移能力，在適合其生存發展的環境條件下容易大規模暴發。

2.4紅蜘蛛

紅蜘蛛（螨類），此種微型蜘蛛喜歡干旱和高溫環境，此條件下會迅速增殖，并吸食植物細胞內的液體。結果導致葉片出現黃斑、失水乃至整個葉片干枯。紅蜘蛛主要通過密切接觸或借助風力在田間進行擴散，由于其體型微小且顏色與植物相近，初期很難被發現。只有當感染程度較重時，才能夠通過肉眼觀察到葉片上明顯的損傷標志或網結構，所以此蟲害的防治難度較大。

3小麥種植中病蟲害防治技術的應用措施

3.1采用抗病品種

采用抗病品種是控制病蟲害的有效手段，此方法是利用小麥自身的遺傳抵抗能力來減少對化學農藥的依賴，從而提高作物的生產效率和環境可持續性。農戶在選擇具體品種時，應選擇適合當地氣候條件和土壤類型的抗病品種，研究人員和育種專家通過長期的觀察和實驗，識別出具有較強病蟲害抵抗力的小麥品種，此類品種或許能夠有效阻擋特定病原體或蟲害，比如對赤霉病、白粉病等具有較高的抵抗力。農戶在選擇品種時需依據本地區歷年來病蟲害發生情況和環境條件，優先考慮已被驗證具有強大抵抗性的品種。以山東省濟南市為例，年平均氣溫14.7℃，年平均降水量671.1mm，最冷月為1月，月平均氣溫為-0.4℃，極端最低氣溫為-14.9℃，該地區最低溫度較低，應選擇抗寒能力強的品種，防止對產量造成影響，據此有針對性地選擇抗病蟲害品種。農戶也可直接根據山東省農業農村廳2023年4月發布的《關于推介發布2023年全省主要糧油作物主推品種和農業主推技術的通知》中的建議，選擇濟麥22、濟麥44、魯原502、煙農1212等品種。選定品種后，考慮到即便同一片地區不同品種的產量也可能存在差異，所以農戶可進行小規模田間試驗中表現良好的品種，將土壤類型、氣候條件及病蟲害壓力等作為變量，收集到關于品種表現的詳細信息，進而選擇最適合其具體條件的抗病品種。

3.2通過合理施肥灌溉提高抗病力

合理的施肥和灌溉可提高小麥的抗病力，通過精確控制肥水供給，可優化小麥生長條件，減少病蟲害的發生。具體而言，施肥方面應要遵循“適量、平衡、及時”的原則，農戶可在播種前施用底肥，每畝施用復合肥150～300kg或按N∶P∶K=15∶15∶15的比例標準配置，以滿足小麥生長初期的需求。在小麥返青期（即冬后恢復生長期）追施氮肥，可根據土壤肥力情況，每畝推薦追加尿素20～40kg，此階段的追肥有助于激發小麥活力，增強其抗寒和抗旱能力。

在小麥拔節期到孕穗期，農戶可再次追施氮肥和鉀肥，增強小麥抗病力。每畝追加尿素15～30kg和鉀肥（如硫酸鉀）10～20kg，其中鉀肥有利于改善小麥的水分調節能力，并增強其對某些病害的抵抗力。考慮到土壤和作物需求的變化，微量元素如鋅、銅和硼也應按需施用，每畝可額外施用硫酸鋅0.5～1kg，以預防缺鋅而導致生長不良問題。

在小麥整個生長周期內，農戶應遵循“少量多次”的原則，確保土壤濕度處于最佳狀態，拔節期到孕穗期是小麥生長最關鍵的階段，建議將土壤相對濕度保持在65%～75%之間。在具體操作時，可以采用滴灌或噴灌技術進行精細管理，每次灌溉深度控制在20～30cm之間，避免過量灌溉引起根系缺氧或疾病發生。同時，農戶還應處理灌溉水源，避免使用污染或鹽分過高的水資源進行灌溉，避免鹽分過高而影響植物吸收水分和養分，降低作物抗病能力。最后，在整個管理過程中密切監測作物長勢和土壤條件是必不可少的，實時調整施肥和灌溉策略以適應環境變化和作物需求。例如，在異常氣候條件下（如連續降雨或高溫干旱），調整灌溉計劃或增減某些營養元素的供給量。

3.3加強田間巡查監測病蟲害

田間巡查監測不僅有助于及時發現并控制病蟲害，還能減少化學農藥的過度使用，從而達到保護環境的目的。實際巡查過程中，農戶可建立定期巡查制度，在小麥生長周期內每7d至少進行一次田間巡查，尤其在關鍵生長階段如苗期、拔節期和抽穗期等，每次巡查范圍應至少覆蓋田塊面積的10%，確保全面了解作物健康狀況。巡查中，農戶可采用“四方步法”或“Z字形步法”進行系統巡查，在田間隨機選擇起點，按固定方向行進5～10m后轉變方向繼續前進，以此類推，形成四方格或Z字形路徑遍歷整個田塊，以此巡查覆蓋面積和效率，避免重復或漏檢區域。巡查時，農戶應攜帶記事本或數字設備詳細記錄觀察到的病蟲害種類、感染植株數量、分布情況及受損程度，如果發現小麥銹病，應記錄感染株數占比（例如10%）、感染程度（輕、中、重）及主要分布區域。收集數據后，利用表格或軟件工具進行匯總分析，識別病蟲害發生趨勢和高發區域。最后，根據監測結果調整管理措施，例如當某一區域病蟲害發生率達到經濟閾值（如某種害蟲密度達到每百株中超過5%的植株被侵害），則應立即采取相應防治措施，包括但不限于機械除害、生物防治或適量使用化學農藥，此方面的閾值標準需根據具體病蟲害種類和地區實際情況調整。

3.4靈活運用物理防治技術

物理防治技術指的是運用非化學方法來控制或減少病蟲害的發生，此方法包括但不限于光源陷阱法、色板誘捕法、物理隔離和土壤調理等。在小麥生長季節，農戶可按照每10畝布置1～2個的密度設置光源陷阱，優先使用波長在320～680納米范圍內的紫外光源，此波長范圍能吸引絕大多數的農田害蟲。光源應在夜間開啟，持續時間從日落后開始計算，至少保持4小時，以有效吸引并捕殺成群的飛蟲，從而減輕其對小麥植株的傷害。針對特定種類的害蟲，可選擇不同顏色的粘蟲板進行布置，對于吸汁性害蟲如蚜蟲，黃色粘蟲板的效果最佳。農戶可在每畝設置3～5塊黃色粘蟲板，板面距離地面30～50cm，使之處于小麥植株附近較密集區域，以捕捉被顏色吸引過來的害蟲，從而減少其數量。

物理隔離技術的目的是限制大型害獸對小麥田的侵入，農戶可在小麥田周圍安裝高度為1～1.5m的網狀柵欄，以有效阻止兔子等嚙齒動物進入田間造成損失，并在柵欄底部挖深約20cm的溝渠增加防護效果。此外，適當提高土壤中有機質含量能夠改善土壤結構和水分保持能力，并促進有益微生物的增長，農戶可在播種前每畝施用經過腐熟處理的有機肥2000～3000kg，提升土壤質量，增強小麥植株對病蟲害的抵抗力。

3.5采取針對性化學防治

當小麥病蟲害于田間達到一定密度，危害規模較大時，單純憑借上述的農業防治措施、物理防治措施難以在短時間內對病蟲害起到防治效果，農戶可針對具體病蟲害，科學合理地采用化學藥劑進行防治。對于小麥赤霉病，由于其發生往往與特定氣象條件如陰雨連綿或時晴時雨相關，因此噴藥時機的選擇顯得尤為重要，農戶應確保在雨前或雨后間隙且露水干后進行噴藥，具體藥劑方面可使用50%多菌靈可濕性粉劑100g或70%甲基托布津可濕性粉劑50～75g混合50～75kg水進行常規噴霧。若噴藥后遇到降雨，建議在5～7天內再進行一次噴霧處理，噴藥時需特別注意穗部，確保藥物均勻覆蓋整個穗部區域。

小麥白粉病治理方面，當小麥白粉病病情指數達到1或病葉率超過10%時，農戶可開始采取化學防治措施，使用20%三唑酮乳油1000倍液或40%福星乳油8000倍液進行噴灑，可最大限度地控制病害發展，同時減少對環境和人體健康的影響。考慮到白粉病治療過程較慢，農戶可從前期拌種入手降低小麥白粉病的發病概率，可使用咪鮮胺和多菌靈復配產品，每100kg種子的用藥量為200～300g，將混合物均勻地噴灑或拌入待處理的種子中，確保每一顆種子都被藥劑覆蓋，拌勻后讓種子自然風干至不黏手即可進行播種。

在處理小麥蚜蟲侵襲時，農戶可以選用40%樂果乳油50～75mL或80%敵敵畏75～100mL，兌水2～3kg，再拌入細沙土15～25kg，并在傍晚無風時散布于田間，以避免藥劑隨風擴散而影響防治效果。

對于紅蜘蛛的防治，考慮到溫度對化學藥品效果的影響，在小麥起身拔節期，農戶可在中午進行噴藥操作，在小麥抽穗后，氣溫較高的情況下，10時之前或16時之后噴藥處理的效果更加理想。藥劑方面首選1.8%蟲螨克乳油5000～6000倍液，其次是15%噠螨靈乳油2000～3000倍液、1.8%阿維菌素乳油3000倍液、20%螨蟲素+辛硫磷乳油3000～4000倍液，以減少田間紅蜘蛛的數量。

綜上所述，本文結合山東省小麥種植實際，分析了小麥種植過程常見的病蟲害問題以及當前應對這些問題所采取的多元化防治技術。小麥種植中，農戶可結合相關部門發布的指導文件選取抗病品種，并在種植中合理施肥灌溉，以提高小麥自身的抗病力，同時加強田間巡查監測病蟲害發展情況，最后靈活運用物理、化學防治技術，最大限度地降低病蟲害對小麥生產造成的影響。

參考文獻：

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