用文化元素賦能酒店業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

肖紫涵

文旅融合是文化與旅游產(chǎn)業(yè)及其要素間的相互滲透和交叉重組的過(guò)程，旨在打破原有邊界，形成新型的共生體系。在此過(guò)程中，實(shí)現(xiàn)了資源的優(yōu)化配置和產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展。文化與旅游的天然聯(lián)系，使得兩者的深度融合成為互動(dòng)共榮的必要條件，對(duì)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)、文化傳承與社會(huì)發(fā)展具有舉足輕重的意義。酒店作為旅游服務(wù)業(yè)的核心，扮演著推動(dòng)文旅高質(zhì)量發(fā)展，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)和文化共同發(fā)展的關(guān)鍵角色。

如何在酒店風(fēng)格營(yíng)造中融入文化元素

文化元素是組成文化復(fù)合體的最小單位和基本元素，各種各樣的文化元素能夠組合成風(fēng)格各異的文化，承載著中華民族的歷史和傳統(tǒng)，不僅成為了中國(guó)人的精神食糧，而且具有廣泛的世界影響力。它們能夠促進(jìn)文化交流和傳播、提升企業(yè)品牌形象、帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，以及增強(qiáng)大眾的文化認(rèn)同感和歸屬感，為現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供強(qiáng)大的動(dòng)力。

在酒店設(shè)計(jì)領(lǐng)域，鑒于酒店作為向賓客提供住宿與餐飲服務(wù)的商業(yè)空間，在新時(shí)期，酒店設(shè)計(jì)應(yīng)著重強(qiáng)調(diào)文化元素的融合。設(shè)計(jì)過(guò)程中，酒店需緊密結(jié)合當(dāng)?shù)匚幕厣鞔_設(shè)計(jì)主題與風(fēng)格，以營(yíng)造富有當(dāng)?shù)匚幕嵨兜沫h(huán)境。此外，為改善服務(wù)品質(zhì)，酒店應(yīng)開(kāi)展當(dāng)?shù)匚幕嚓P(guān)的體驗(yàn)活動(dòng)，使消費(fèi)者能夠更深入地了解當(dāng)?shù)匚幕c風(fēng)俗，從而強(qiáng)化酒店的獨(dú)特性與服務(wù)質(zhì)量。同時(shí)，再加上酒店利用現(xiàn)代設(shè)計(jì)手法和創(chuàng)新材料，則更能為設(shè)計(jì)增添獨(dú)特性與吸引力。

在酒店設(shè)施陳設(shè)方面，酒店設(shè)施陳設(shè)涉及客房、大堂、餐廳、會(huì)議室等多個(gè)區(qū)域的布置，以及游泳池、健身房、停車(chē)場(chǎng)等輔助區(qū)域的建造。這些設(shè)施陳設(shè)的完善程度，對(duì)于提升賓客的入住體驗(yàn)和酒店競(jìng)爭(zhēng)力有直接影響。因此，酒店應(yīng)持續(xù)優(yōu)化設(shè)施陳設(shè)，致力于提升消費(fèi)者的滿意度。在此過(guò)程中，酒店應(yīng)充分利用文化元素，結(jié)合設(shè)計(jì)風(fēng)格，合理地將文化元素融入設(shè)施陳設(shè)中，豐富其文化內(nèi)涵和底蘊(yùn)。此舉對(duì)于彰顯酒店的獨(dú)特魅力和塑造酒店品牌形象，具有持久且深遠(yuǎn)的戰(zhàn)略意義。

完善且精細(xì)的流程能夠確保酒店運(yùn)營(yíng)的高效性和條理性，從而顯著提升服務(wù)質(zhì)量。此外，通過(guò)提煉、整合、創(chuàng)新、活化、延伸以及演繹等手段，將特色傳統(tǒng)文化元素巧妙地融入酒店服務(wù)流程之中，不僅能夠豐富酒店服務(wù)的文化內(nèi)涵，還能夠顯著提升酒店服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng)力和“軟實(shí)力”，進(jìn)一步鞏固和擴(kuò)大酒店在行業(yè)中的領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)。

文化元素促進(jìn)酒店發(fā)展的意義與具體方法

文化是推動(dòng)高質(zhì)量發(fā)展的關(guān)鍵驅(qū)動(dòng)力。通過(guò)深度融入實(shí)體行業(yè)，文化正以其獨(dú)特的“文化+”效應(yīng)為實(shí)體行業(yè)的繁榮注入活力。隨著大眾消費(fèi)的不斷升級(jí)，消費(fèi)者在選擇酒店在內(nèi)的各類(lèi)消費(fèi)產(chǎn)品和生活服務(wù)時(shí)，不僅會(huì)關(guān)注產(chǎn)品本身的功能價(jià)值，更會(huì)追求其背后所蘊(yùn)含的情緒價(jià)值、符號(hào)價(jià)值等文化價(jià)值。當(dāng)前，消費(fèi)需求正日益呈現(xiàn)出文化消費(fèi)與功能消費(fèi)相融合的態(tài)勢(shì)，泛文化消費(fèi)已成為引領(lǐng)消費(fèi)升級(jí)的重要方向。

提升酒店軟性競(jìng)爭(zhēng)力。服務(wù)是滿足顧客特定需求并使其受益的智力與勞動(dòng)付出，具有非物質(zhì)性和無(wú)形性，酒店能夠在任何時(shí)候、任何地點(diǎn)向顧客提供。通過(guò)在服務(wù)中融入文化元素，酒店能夠顯著增強(qiáng)消費(fèi)者的親切感，進(jìn)而提升酒店的文化內(nèi)涵和軟性競(jìng)爭(zhēng)力。通過(guò)融入我國(guó)深厚的傳統(tǒng)文化元素，酒店能夠顯著增強(qiáng)消費(fèi)者的親切感，進(jìn)而提升酒店的文化內(nèi)涵和軟性競(jìng)爭(zhēng)力。鑒于中國(guó)傳統(tǒng)文化深受儒家文化影響，酒店在服務(wù)過(guò)程中可展現(xiàn)儒家文化的精髓。在“禮”的方面，酒店致力于在消費(fèi)者與酒店員工的每一次互動(dòng)中，展現(xiàn)細(xì)致周到的禮節(jié)，為消費(fèi)者帶來(lái)獨(dú)特的服務(wù)體驗(yàn)，使其感受到賓至如歸的舒心與愉悅。同時(shí)，酒店也要注重服務(wù)員的著裝，使其充分體現(xiàn)酒店的特色。此外，酒店還可以精心經(jīng)營(yíng)中式茶廳，讓顧客在品味中式茶飲的同時(shí)，沉浸于中式古典氛圍中，感受中華文化的博大精深。通過(guò)這些措施，酒店能夠進(jìn)一步提升服務(wù)質(zhì)量，為顧客創(chuàng)造更加優(yōu)質(zhì)、獨(dú)特的住宿體驗(yàn)，從而增強(qiáng)軟性競(jìng)爭(zhēng)力。

為激發(fā)酒店的發(fā)展活力，需深刻理解和踐行人本思想。人本思想是中國(guó)傳統(tǒng)文化的瑰寶，其核心在于以人為中心，強(qiáng)調(diào)人的價(jià)值和尊嚴(yán)。在當(dāng)前酒店管理的實(shí)踐中，引入并深化人本管理理念，對(duì)于提升員工的主觀能動(dòng)性、積極性和綜合能力具有顯著作用。通過(guò)人本管理，酒店將員工的品德和職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)置于核心地位，旨在激發(fā)員工的內(nèi)在潛能，實(shí)現(xiàn)與員工的雙贏。為實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)，酒店應(yīng)構(gòu)建合理的薪資體系、績(jī)效考核和人才激勵(lì)機(jī)制，同時(shí)不斷優(yōu)化工作環(huán)境，為員工的成長(zhǎng)和發(fā)展提供有力支持。這些舉措將有效提升員工的工作積極性和整體競(jìng)爭(zhēng)力，為酒店的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展注入源源不斷的活力。

酒店的企業(yè)文化始終貫穿于其經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)中，成為引領(lǐng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、改革創(chuàng)新的關(guān)鍵。酒店的企業(yè)文化所蘊(yùn)含的凝聚力與競(jìng)爭(zhēng)力，是促使其持續(xù)發(fā)展的內(nèi)在驅(qū)動(dòng)力。酒店的企業(yè)文化將其無(wú)形的資產(chǎn)價(jià)值轉(zhuǎn)化為具體的實(shí)踐，以此推動(dòng)酒店的全面發(fā)展。酒店的企業(yè)文化不僅是酒店發(fā)展的指導(dǎo)原則，更是酒店思想觀念和經(jīng)營(yíng)理念的集中體現(xiàn)，能夠?yàn)榫频甑墓芾砗蜎Q策提供明確的方向。酒店的企業(yè)文化建設(shè)在促進(jìn)酒店與員工共同成長(zhǎng)、實(shí)現(xiàn)雙方共贏的同時(shí)，也在塑造酒店外部形象、確保盈利及推動(dòng)發(fā)展中扮演著至關(guān)重要的角色。

酒店以文化建設(shè)帶動(dòng)發(fā)展的有效路徑

構(gòu)建具有核心價(jià)值導(dǎo)向。為確立核心價(jià)值導(dǎo)向，酒店必須明確自身定位，以增強(qiáng)整體凝聚力和執(zhí)行力。在此過(guò)程中，酒店要結(jié)合發(fā)展實(shí)際情況，將管理智慧、哲學(xué)等融入核心價(jià)值導(dǎo)向的構(gòu)建之中，從而推動(dòng)文化建設(shè)向更高層次邁進(jìn)。同時(shí)，酒店還要高效率、全方位地整合創(chuàng)新意識(shí)、服務(wù)意識(shí)，以促進(jìn)酒店的持續(xù)發(fā)展和進(jìn)步。

完善酒店的制度文化建設(shè)。酒店的制度文化是一種以酒店規(guī)章制度為核心的文化現(xiàn)象，是酒店在長(zhǎng)期積淀和發(fā)展過(guò)程中形成的。通過(guò)健全和完善酒店的制度文化建設(shè)，可以營(yíng)造和諧、有序的內(nèi)部工作環(huán)境，有利于酒店在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中獲取獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)。在構(gòu)建具有向心力和融合力的員工團(tuán)隊(duì)方面，酒店應(yīng)當(dāng)充分認(rèn)識(shí)到員工隊(duì)伍在運(yùn)行中的核心作用。員工的向心力和融合力是推動(dòng)酒店文化建設(shè)升級(jí)轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵力量。因此，酒店應(yīng)當(dāng)更加關(guān)注員工的全面發(fā)展，通過(guò)采用多元化的策略和方式，積極引導(dǎo)員工認(rèn)同酒店的核心理念。