大豆品種宿豆182的選育及栽培技術要點

摘要 宿豆182是以恒豆6號為父本，中渦29為母本，采用系譜法經多年選育而成的大豆新品種，該品種具有穩產、抗病、籽粒商品性好和高油高蛋白等優點，適宜在黃淮海南片區種植。為了進一步推廣該品種，本研究對其品種來源和選育過程進行分析，從農藝性狀、產量表現和品質角度研究了其品種特性，從播前準備、水肥管理、選種拌種、播種時期與要求、防治病蟲草害、苗期防漬、花期防旱和適時收獲等多個方面探究了該品種的栽培技術要點，為宿豆182的示范推廣提供參考。

關鍵詞 大豆；宿豆182；品種選育；栽培技術

中圖分類號 S565.1" "文獻標識碼 A

文章編號 1007-7731（2024）12-0026-04

大豆[Glycine max （L.） Merr.]為豆科大豆屬植物[1-2]。張玉梅等[1]研究發現，大豆營養豐富。大豆相關產品一直以來都是人們獲取優質蛋白質及脂肪的重要途徑之一[3-4]。面對日益增長的大豆需求，提高大豆產量成為農業科研人員的重要任務之一[5]。王芳[6]認為，選育高產大豆品種，提高油料自給率，是大豆育種工作者的優先選項。目前，黃淮海大豆種植面積穩定在200萬hm2，占大豆總面積的30％左右[7]。安徽宿州地處黃淮平原南端，處于南北氣候過渡地帶，是大豆重要產區之一[8]。宿豆182是宿州市農業科學院結合黃淮海地區氣候特點選育出的具有高產穩產特征的大豆新品種，2023年通過安徽省審定，審定號為皖審豆2023T002。為了進一步推廣大豆新品種宿豆182，本研究對其品種來源和選育過程進行介紹，從農藝性狀、產量表現和品質性狀角度分析了其品種特性，從播前準備、水肥管理、選種拌種、播種時期與要求、防治病蟲草害、苗期防漬、花期防旱和適時收獲等多個方面介紹了該品種的栽培技術要點，為宿豆182的示范推廣提供參考。

1 品種來源及選育過程分析

1.1 品種來源

父本恒豆6號親本來源于濉科998、菏84-5，其中濉科998產量高、抗性強[9]，綜合性狀較好，且適應黃淮海南片區的氣候特點。

母本中渦29親本來源于濟93060、嘉豆9號，具有豐產性、穩產性較好，抗倒伏，籽粒商品性好，抗逆性強等特點[10]。

1.2 選育過程

2015年，宿州市農業科學院以高產抗病為育種目標開始宿豆182的選育工作。利用恒豆6號作父本，進行了多個組合的大豆雜交，當年收獲雜交種子30粒。2016年進行F1代種植，根據花色進行真假雜種鑒別，其中中渦29×恒豆6號組合結莢較多，保留了6株，編號分別為2016-2-1、2016-2-2、2016-2-3、2016-2-4、2016-2-5和2016-2-6。2016年，將上述6個株系于海南加代繁殖并定向選擇，保留了5個株系并分別進行混合收獲。2017年，將上述5個株系并繼續種植，根據結莢情況選擇了其中4個株系，編號分別為2016-2-2、2016-2-3、2016-2-4和2016-2-6，標記花色后選擇單株并收獲。2017年11月，在海南進行加代繁殖，對4個株系進行單株選擇，保留了4個株系共計600個單株，分別混合收獲。2018年，對4個株系混合種子進行多點鑒定測產，其中編號2016-2-6-8-2的組合產量較高，推薦參加2019年安徽省夏大豆品比試驗，參試品系定名為宿豆182。2020—2021年參加大豆品種區域生產試驗，2022年通過審定并進行生產試驗。選育過程如表1所示。

2 品種特性分析

2.1 農藝性狀

宿豆182為普通夏大豆品種。有限結莢習性，白花、灰茸毛，橢圓形葉片。籽粒圓、黃色、褐臍。成熟時全落葉，不裂莢，抗倒伏。2020、2021年兩年區域試驗結果表明，該品種平均株高74.1 cm，底莢高度16.7 cm，主莖節數15.0個，有效分枝1.8個，單株莢數38.5個，單株粒數74.6粒，百粒重19.9 g。生育期97 d，比對照品種中黃13晚熟2 d。

2.2 產量表現

宿豆182在2020、2021兩年的大豆區域試驗中平均產量分別為2 776.79和3 032.98 kg/hm2，2020年平均產量較中黃13（CK）增產5.15%，增產明顯，7個試點中5點增產2點減產。2021年平均產量較中黃13（CK1）增產8.87%，其中9點增產0點減產，增產明顯；較皖豆37（CK2）增產2.74%，9個試點中6點增產3點減產，增產明顯。產量表現如表2所示。

2022年，宿豆182在大豆生產試驗中平均產量為3 056.83 kg/hm2，較中黃13（CK）增產6.06%。產量表現如表3所示。

2.3 品質

檢測結果表明，宿豆182為高油高蛋白品種（表4）。2020年粗蛋白含量（干基）44.07%，粗脂肪含量（干基）19.55%；2021年粗蛋白含量（干基）41.81%，粗脂肪含量（干基）20.36%。

2.4 抗性

抗性鑒定結果顯示，該品種2020年對大豆花葉病毒流行株系SC3表現高抗（病情指數0）、SC7表現抗病（病情指數2）；2021年對SC3表現中感（病情指數39）、SC7表現中感（病情指數43）。抗病性鑒定結果如表5所示。

3 栽培技術要點分析

3.1 播前準備

為了實現秸稈還田的有效利用，同時不影響播種質量，應保證播種深淺一致，一播全苗、苗勻苗壯，需要采用機械深翻，整平土壤。對于不能耕翻耙平的田塊，利用秸稈機械化粉碎還田技術，采取先機械收獲再粉碎秸稈方式，或使用收獲粉碎一體機一次性收獲粉碎。小麥秸稈粉碎拋撒覆蓋地面。對于多年種植大豆的地塊，要采取和玉米或其他作物輪作倒茬的方法進行種植。

3.2 水肥管理

秸稈還田的同時，注意有機肥和化肥的綜合使用。基肥可使用3 t/hm2有機肥和150 kg/hm2三元復合肥，在大豆苗期使用150～225 kg/hm2三元復合肥進行追肥。7月下旬至8月上旬，在防治大豆葉面害蟲時可結合噴施含Fe、B、Mn和Zn等微量元素的葉面微肥。

施肥技術：一是整地時，追施有機肥，注意有機肥和化肥的綜合使用，并改良土壤；二是測土配方施肥技術，有條件的可使用配方肥和緩釋配方肥來替代化肥，避免養分的浪費；三是對于夏季播種不進行整地作業的田塊，可以在秋季播種小麥前整地時，施用有機肥。一次施肥，兩季利用，改良土壤，提高有機質含量。貼茬播種的田塊，需采用種肥一體機。后期在防治葉面害蟲時，可結合噴施葉面微肥及氨基酸等，防止早衰、促進鼓粒，有效提高化肥利用率。

3.3 選種拌種

播前精選豆種，確定播種量。根據根腐病小區防控試驗，優先選用生物制劑生物農藥申嗪霉素、新美洲星，結合化學農藥苯醚甲環唑、吡唑醚菌酯、氟唑菌苯胺噻呋酰胺·啶酰菌胺或精甲霜靈·咯菌腈·嘧菌酯、丙硫菌唑等，并在大豆生長期配合噴施嘧菌酯、苯醚甲環唑，具有較好的防治效果[11]。另外，初花期和鼓粒期分兩次進行葉面噴肥，可以延緩發病，并降低根腐病發病率。

3.4 播種時期選擇

大豆適時早播有利于延長光照、抓住墑情、確保全苗，有利于產量提高、蛋白積累，因此播期最好在6月15日之前；播種密度方面，根據大豆株型可以采用19.5～21株/hm2。播種時根據發芽率確定合理的播種量，采用機械條播，確保播種均勻。行距35～40 cm，株距10～12 cm。充分利用土壤墑情，減少倒伏和雜草生長，降低生產投入成本。對墑情好的地塊，使用麥茬免耕覆秸精量播種機播種，一次性完成精量播種、側深施肥和秸稈覆蓋等作業；對墑情不足田塊，要及時澆水造墑播種。

3.5 病蟲草害防治

播種完成后，及時噴施乙草胺或二甲戊靈進行封閉除草。在大豆出苗后3～5葉期，利用精喹禾靈和氟磺胺草醚進行苗后除草。由于氟磺胺草醚對大豆幼苗有一定損傷，除草時間根據雜草長勢盡早確定。除草越早，豆苗恢復越快。采用適量藥劑進行飛防可以降低藥劑對大豆的損傷程度。大豆苗期至開花期，注意防治葉面害蟲，包括大豆蚜蟲、斜紋夜蛾、飛虱和卷葉螟等。可以利用毒死蜱、高效氯氟氰菊酯、阿維菌素和吡蟲啉進行葉面噴施。在開花前（7月20日—8月5日）葉面噴施2次。

3.6 苗期防漬，花期防旱

皖北夏大豆區，大豆生長季節正值雨季，降水不均。降水過多會造成部分地區大豆結莢減少，莢而不實，造成減產。因此，降水前做好田間溝渠開挖，確保排水暢通，遇澇及時排水，減少因災害造成的損失。排水后及時撒施尿素或噴施微肥促進提苗。在大豆開花前后，干旱容易造成大豆花莢脫落，7月下旬，如果溫度高、降水少，要注意及時灌溉防旱，防止花莢脫落造成減產。從初花開始至大豆鼓粒初期，光照強，溫度高，缺水會影響大豆的光合作用。當土壤水分降至田間持水量的70%以下時，要及時灌溉，防止落花落莢，開花而不結實。

3.7 適時收獲

大豆葉片90%轉黃脫落，莖、莢呈黃色或黃褐色，籽粒呈現品種固有的形狀、大小和光澤，與莢殼脫離，籽粒干硬，搖動植株有響聲，即為大豆成熟期。需要注意的是，要避開早上露水和中午高溫兩個時段收獲，保證籽粒商品性；采用合適的收割機械，由專業熟練的機械人員進行收獲作業。

4 結語

宿豆182是宿州市農業科學院以恒豆6號為父本，中渦29為母本，采用系譜法經多年選育而成的大豆新品種，該品種具有穩產、抗病、籽粒商品性好、高油高蛋白等優點，適宜在黃淮海南片區種植。為了進一步推廣大豆新品種宿豆182，本研究從農藝性狀、產量表現和品質性狀角度分析了其品種特性，從播前準備、水肥管理、選種拌種、播種時期與要求、防治病蟲草害、苗期防漬、花期防旱和適時收獲等多個方面介紹了該品種的栽培技術要點，為宿豆182的示范推廣提供參考。

參考文獻

[1] 張玉梅，藍新隆，滕振勇，等. 大豆鮮籽粒可溶性糖含量的主基因+多基因遺傳分析[J]. 大豆科學，2022，41（5）：520-525.

[2] 胡憶雨，朱穎璇，楊雨豪，等. 1951—2015年中國主要糧食與油料作物種植結構變化分析[J]. 中國農業大學學報，2019，24（11）：183-196.

[3] 韓天富，周新安，關榮霞，等. 大豆種業的昨天、今天和明天[J]. 中國畜牧業，2021（12）：29-34.

[4] 何微，聶迎利，王曉梅，等. 全球大豆種子市場現狀及中國企業發展啟示[J]. 農業展望，2023，19（9）：40-45.

[5] 王國勛. 論大豆高蛋白、抗病（毒）品種的生態育種[J]. 中國油料，1985，7（4）：63.

[6] 王芳.大北農集團“飼料原料高效處理利用”推動豆粕減量替代[J].中國畜牧業，2022（21）：40-41.

[7] 趙景云，王建立，劉志強. 黃淮海大豆生產中存在問題及對策[J]. 農業科技通訊，2017（7）：4-5.

[8] 徐國鋒，田秀穎，康征. 宿州市埇橋區大豆產業概況及發展措施[J]. 現代農業科技，2017（13）：60.

[9] 紀永民，王書平，趙晉銘，等. 優質高產濉科系列大豆品種選育的經驗和體會[J]. 大豆科技，2018（4）：22-29.

[10] 劉坤，邱化義，李貴，等. 抗逆大豆新品種中渦29的選育及栽培技術[J]. 安徽農學通報，2020，26（11）：102-103.

[11] 趙振邦，王月英，張培培，等. 不同種衣劑對大豆根腐病的防治效果研究[J]. 安徽農學通報，2019，25（7）：60-62.

（責編：張 蓓）