小河名叫荷香溝

又到食藕的季節，我想起了家鄉那條叫荷香溝的小河。

荷香溝， 一聽那名兒，便覺有股荷風，帶著沁人肺腑的清香，撲面而來。烈日炎炎的盛夏到處是燥熱與煩悶，只有那荷香溝邊，尚存一絲清涼和快意。溝里那翠綠欲滴的荷葉、粉紅如霞的荷花使人賞心悅目。就是在乍暖還寒的早春，荷葉荷花還不見影兒時，只那清澈見底的河水，也能讓你滿眼舒服。掬起一捧水，心也跟著澄凈起來。至于再過些日子，河面浮現圓圓的綠葉，一枚一枚的，像是有人故意撒下的綠玉，讓人心頭漾起了希望和喜悅，更是沒說的！

兒時在鄉下，我最喜歡的去處便是那荷香溝。與伙伴們坐在河沿上，眼見得荷葉大了，像一頂頂氈帽，錯落陳列，又如一把把雨傘，撐起在整個河面上。有時，還清晰地聽到一片碧綠間發出“啪嘰”的聲音，我們曉得，那準是調皮的魚兒在嬉戲。于是，課本上“蓮葉何田田。魚戲蓮葉間”的景象便形象地呈現在眼前。如果興致好的，趕個早，等太陽升起來，就可以在緋紅的霞光里欣賞那荷葉叢中一枝枝挺立的莖稈上頂著的花朵兒，有的含苞欲放，有的蓓蕾乍開，會使人油然想起宋人楊萬里的詩：“接天蓮葉無窮碧，映日荷花別樣紅。”再仔細端詳那荷葉上滾動的露珠，晶瑩透亮，又仿佛走進唐詩中“湘妃雨后來池看，碧玉盤中弄水晶”的意境。只是此時天不下雨，也不宜下雨，沒有湘妃，也無須湘妃，只有一群光著腳丫的村童陶醉在這清純的世界里。

采蓮是江南的舊俗，我們那里卻不作興。老一輩的人說，蓮的果實是蓮媽媽的苦心，留著它，來年花容更艷麗。可兒時的我們，卻不太守規矩，常常偷著采幾蓬蓮子，躲到岸上的湖桑林里，把乳白的蓮子肉分著吃了，而那墨綠的蓮心，我們總是很虔誠地捧著撒到荷香溝里。那時的我，嚼著清甜的蓮子，似乎明白了天底下母親那顆慈愛的心。

食藕的季節是最令人高興的了。剛挖出來的藕，白生生的，很是可愛，捧著它，如同捧著胖乎乎的娃娃。要說藕的吃法，倒也有些名堂：嫩些的，可以生吃，脆脆的、甜甜的，絕不遜于碭山梨；如果切成薄片，再加上白糖、味精、麻油、細鹽和醋，涼拌一下，味道真是好極了；老一點的，則宜炒著吃，火力猛些，快快地出鍋，食用時也使人齒頰含香，贊不絕口；要么就切成夾層片，嵌進細碎的精肉，裹上面漿，放油里一煎，則另是一種肥而不膩的風味了。吃著這些藕制食品，你會覺得生活充滿了甘甜，幸福就在身邊。

沐浴著荷風荷香，品味著蓮子藕菜，我長大成人了。如今站在講臺上，每每給學生講授《采蓮曲》《愛蓮說》《荷塘月色》等詩文，我總是那么投入。而每到假日或食藕季節，我總要抽空回老家看看，看那條名叫荷香溝的小河。