鄉間軼事三則

便 宜

村子西頭住著一戶人家，男人姓劉，人送雅號“劉老西兒”。女人姓艾，人送綽號“愛算計”。俗話說，不是一家人，不進一家門。這兩口子有一個共同的嗜好，就是愛貪小便宜。

鎮上逢五是集，別人都愛趕早，買一些新鮮的東西。可“愛算計”趕集卻與眾不同，她不是趁早兒，而是趕晚兒，為的是收一些沒賣出去的收底貨。特別是賣雞蛋的人，常常因天色已晚，路途又遠，急著趕路，再來得五天以后，雞蛋就不新鮮了，更怕晚上回去的路上顛簸，雞蛋磕碰損傷，下次也賣不了了，于是就將剩下的雞蛋便宜點兒甩賣?！皭鬯阌嫛弊プ≠u雞蛋的這一心理，便經常趁機撿漏。她來到集市，并不著急采買，而是先巡視一番，選中目標，再這家評評鮮，那家砍砍價，幾個攤位跑下來，弄好了能低價收上二三十斤。她把雞蛋買回家，可不是為了自己吃，而是要把躉來的雞蛋，按市場價再賣出去。為此，不是集的日子，“愛算計”便挎個籃子走街串村，賣她躉來的雞蛋，四五天的工夫，就能賺回半個月的家用錢。就沖她這個鉆營勁兒，可真不白叫“愛算計”。

腦子活分的“愛算計”，算計勁兒也是有套路的。她將買來的雞蛋，按照新鮮程度，先陳后新的順序來賣。其中很重要的一點是，“愛算計”能分辨出雞蛋的新鮮程度。并且，她的手法還和常人用書報紙卷成桶，對著陽光或燈光來辨別雞蛋是否新鮮有所不同，而是將洗菜盆中放滿水，將買來的雞蛋，一個個分別放到水中去觀察。沉底橫著待著的，是一個星期左右的新蛋；沉底豎著立著的，是半個月左右的蛋；放進水盆浮在水面上的，是個把月的“貼皮蛋”。“貼皮蛋”如果不盡快賣出去，就成了“壞蛋”，那可就賠了。也不知道她這套理論是怎么琢磨出來的，叫她“愛算計”，一點兒也不冤枉。

再說“劉老西兒”，有著一手尚好的木匠手藝，就是人太財迷。他到鄰村做木工零活兒，其實離家不過三四里路，他卻要住在雇主家，借口是為了趕工期，其實是為了省點兒家里的水電，多蹭幾頓雇主家的飯而已。他的財迷勁兒，可謂到了極致的程度。“劉老西兒”有個習慣，就是每天吃罷早飯，要上茅廁。可“劉老西兒”在雇主家吃過飯，有了便意，他硬是不上顧主家的廁所，而是神不知鬼不覺地，溜到不遠處莊稼地里去解決。等完工后，捎上人家一袋刨花，再到地里鏟上自產的糞便，一并帶回家當肥料，施到自家地里，這叫“肥水不流外人田”。

這年，“愛算計”見村東頭一戶人家養豬賺了錢，又開始眼紅了。她算計，年初如果花五十元買個豬娃，年底就能賣小二百塊，該是很劃算。她便買了只豬娃，精心飼養起來。眼看著到了夠賣的月份，不料這豬患了治不好的病。正趕上“劉老西兒”外出干活兒，而且離家還很遠，兩個多月了，也不知道哪天能回來，家里沒個人商量，“愛算計”是一籌莫展，急得夠嗆。臘月十四，村上來了個喝豬（吆喝賣豬）的：“有豬的賣！有豬娃、肥豬的賣?！币宦牭竭汉嚷?，“愛算計”好像找到了救星，頓時來了精神，連抬頭紋都開了。她一拍大腿，心生一計，得將這豬在斷氣兒前，把它賣出去。于是趕緊從院里跑到街上，叫住喝豬人?！袄细绺?，我要賣豬?！焙蓉i人聽到叫聲，停下腳步?！按竺米?，你要賣豬呀？”“是??！您進來看看?！焙蓉i人跟著“愛算計”來到豬圈，只見這豬有點兒發蔫，作為行走江湖的行家里手，一下心里便有了數?！袄细绺?，您看我這豬能賣多少錢？”喝豬人皺了皺眉，盤算一下：“五十塊吧?！甭犃撕蓉i人開出的價，精明的“愛算計”哪兒肯認這個頭。她不情愿地說：“這豬，我養了一年多，連喂的糧食，再加上辛苦費，怎么也得一百五十塊?！焙蓉i的大哥聽了一臉驚詫：“大妹子，你可真敢開價！這豬怎么回事兒，你心里最清楚?？峙虏〉貌惠p吧？也就是我，換了別人，您再看看，誰還敢收?！焙蓉i的一針見血地捅破了豬有毛病的窗戶紙，“愛算計”就像泄了氣的皮球，一點兒脾氣也沒有了。她心里盤算著，只能認栽了。這豬，自家吃又不敢吃，賣又沒人要。她安慰自己，能賣五十就五十吧，怎么也比死在自己手里強?？烧紤T便宜的“愛算計”還有點不死心，她用祈求的口吻，再次對喝豬的喃喃地說：“老哥哥，那五十也太低了點兒吧！”“那行，我再給您漲五塊。”“愛算計”估摸也就這意思了，立馬換了一副不屑一顧的語氣：“好！那就讓您討便宜了，五十五就五十五，賣了！”喝豬人和“愛算計”四目一對，都會心地笑了。

轉天一大早兒，“愛算計”還沒起床，就聽到一陣急促的砸門聲。打開院門，只見“劉老西兒”趾高氣揚地扛著一頭大肥豬進了院兒。他見到“愛算計”，就自鳴得意地炫耀：“狗剩兒他娘，咱這回可賺大發了。我回來時，正好路過大集，撿了一個漏兒。這不花了一百塊錢，就買了一頭這么大的豬，足足有一百來斤，而且是剛死的，你看還有熱乎氣呢！賣豬的說，這豬是被汽車剛剛撞死的，怎么也得值二百，咱家過年吃的肉，這下沒問題了。”本來心里美滋滋的“愛算計”，定睛一看，兩腳蹦起老高，她用手指戳著“劉老西兒”的頭：“吃你奶奶個頭兒，老不死的，睜開你的狗眼，好好看看，這是咱家的病豬！我昨天五十五剛賣出去，又讓你一百塊錢買了回來，你真是有眼無珠！”您說這兩口子，就愛貪個小便宜兒，結果“養鷹的被鷹給啄了”！

雞犬升天

話說三十年前，在冀北的一個小山莊，有毗鄰的兩戶人家，靠東邊住的姓劉，靠西面住的姓張，兩家人靠勤勞致富，都蓋起了紅磚大瓦房，只有一墻之隔。比鄰的兩座紅磚大瓦房院落，在幾乎都是土坯房的小村落，顯得格外扎眼。兩家致富了不說，鄰里關系還非常和睦，讓村里的其他人家非常羨慕。但自從劉家養了一只大公雞，張家養了一只小母狗后，兩家勝似親姐妹的嬸子，因為這雞飛狗跳的瑣碎事，可就傷了和氣，成天的慪氣，鬧矛盾，甚至反目成仇，后來，竟演變成了名聲在外的冤家對頭。整得長年在外打工的兩家男人，為此也不得安寧。深知婆娘脾氣的男人們，每當外出時，總要千叮嚀萬囑咐自家的婆娘，天氣炎熱易上火，遇事要冷靜，不要太計較，有商有量?？闪羰卦诩?，年過半百的兩個嬸子，就是不讓人省心，全當這些囑咐是耳邊風，依然我行我素。正值更年期的她們，脾氣總是那么暴躁，遇事兒是沾火就著，從不相讓，儼然就是兩個生性剛烈的女李逵。

盛夏的一個晌午，烈日炎炎，熱浪翻滾，酷熱難熬。兩家的嬸子吃罷午飯，放下碗筷，一抹嘴頭兒，扭搭扭搭就進了里屋，甩掉花鞋，往那鋪著涼席的炕上一躺，本想睡個安穩的午覺?？蓜倓偺上?，就聽見院里響起一陣陣雞鳴狗叫的嘈雜聲。她們翻身下炕，來到當院。一看好家伙，只見劉家養的大公雞和張家養的小母狗，不知怎的，全都上了兩院兒相隔的院墻。這兩個家伙在墻頭上，一個是“咯咯咯、喔喔喔”，一個是“嗚嗚嗚、汪汪汪”。它們不停地搖頭擺尾，雞飛狗跳，忽遠忽近，也不知是在打架還是在唱戲。兩個嬸子看著這一幕，是氣不打一處來。嘴里一邊嘟嘟囔囔，一邊扭動著發胖的身子，順著自家的梯子就上了房，好比墻頭上那對冤家畜生。這個叉腰，那個揮手，爭著搶著搭了話腔。張家嬸子是張家長來劉家短，劉家嬸子是張家短來劉家長，她們說長道短，你來我往，互不相讓。劉家嬸子指責：“一定是你家的狗子淘氣惹是生非，惹怒我家公雞房上飛?！睆埣覌鹱硬环猓骸拔壹业墓饭坟熑螐?，看家護院把賊防。一定是你家公雞先上房，狗子這才把它擋?！薄拔壹业墓u乖又巧，金雞報曉是個寶。大家聞雞起舞起得早，辛勤勞作收獲好，一半功勞靠它叫。你家的母狗看人低，欺軟怕硬把人欺，有事沒事汪汪地，不定哪天傷人呢！二八月里更別提，瞧你家狗子那點兒出息，一心想做別人妻，四處閑逛到處轉，急了還帶翻墻去！”“我家狗狗才乖呢，對人忠誠無法比，天生就是老天派來讓人幸?？鞓返摹Ｄ慵业墓u才鬧得慌，半夜雞叫像鬧喪，嗓門大來聲又長，多睡一會兒都沒指望。再說你這雞仔廢物秧，不下蛋來光吃糧?！?/p>

兩位嬸子真是不嫌累，你一嘴來，她一嗓，從晌午一直吵到晚不晌兒，她們不喝水來不做飯，一心一意只想戰，蠻有點兒不分輸贏不休戰的意思。她們明面在說雞狗事兒，誰知道這暗中是否夾槍還帶了棒？甚至有什么彎彎繞呀？有沒有花花腸呀？

村主任聞訊趕來做調解：“劉家媳婦，張家媳婦，你們都別再瞎吵吵了，靜下心來，聽我把話說。鄰里之間要和諧，團結友善必須學，自古遠親不如鄰里近，你們倆人不要因為雞呀狗呀，屁大點事兒鬧矛盾，鄉里鄉親要往親里走，這幸福的日子才能過長久?！贝逯魅蔚囊幌挘掚m簡單，但暖心窩。在村主任語重心長的勸導下，兩位嬸子高昂的脖子，全低下，她們深感慚愧和內疚，重歸于好手拉手。可一想這整天雞犬不寧的，也真使這二位主人犯了愁。于是，倆人共同做出主張，只待兩家男人把家還。

時不多日，劉家宰了公雞，端給張家的嬸子去品嘗；劉家的嬸子吃了張家送的狗肉，一個勁兒地說香。這真可謂是從“雞犬不寧”到“雞犬升天”，使兩家嬸子的恩怨徹底了結。

驢打滾

武大家是賣切糕的，拉米磨面離不開毛驢。武大對自家的毛驢很愛護，每天好水好料地伺候著，每到傍晚時分，還把毛驢牽到村里的一塊空場上，松開繩子任其撒歡兒。毛驢便躺下身子，連踢帶蹬，不停地翻滾，嘴中發出啊呃啊呃的叫聲，鼻中噴出重重的粗氣，讓不明白的人看著緊張至極，好似即將死去，做垂死掙扎的樣子。其實這是毛驢的習性，勞累了一天，活動活動筋骨，放松一下，解解乏。類似人們伸個懶腰，喊叫兩聲。人們俗稱這個情景叫“驢打滾”。

武大的切糕手藝是祖上傳下來的，上下兩層黏米面兒，中間夾著紅豆餡，很受人們的歡迎。一是米選得精，二是餡糗得好。武大賣切糕不用獨輪車，因為他走的路遠，有時一出去，來回得四五十里地，掙的錢還不夠買鞋的呢。武大手很巧，為了省鞋省力，他用廢水管焊了個自行車架子，從城里廢品回收站，買回兩個舊車圈和一些配件，七拼八湊的，鼓搗出一輛加重自行車。武大自從有了這輛自行車，它真讓他風光無限。比方說，老婆回娘家，別的人家或是騎上自家的毛驢，或是借一頭毛驢，女人坐在上面，男人牽著驢走著去。武大則騎上自己攢的自行車，讓老婆美滋滋地坐在后車架上，摟著自己的腰，一路好不風光。村里人問他：“為什么不騎驢呀？”武大笑著回答：“我還省著驢給我拉磨呢。這鐵家伙比驢好使，不吃不喝，一個馱倆還省時間?！贝謇锶吮阏f：“我看那以后就別叫它自行車了，叫‘鐵驢’得了。這鐵驢是不吃不喝，可蹬鐵驢的人不但要吃要喝，還要娶媳婦哦！”一下子把武大兩口子說成了一對大紅臉。自此之后，人們便把武大自制的自行車叫作“鐵驢”或是“大鐵驢”了。

這一天，從前半夜就開始下大雨，一直下到轉天中午才算停歇。雨是不下了，但當天的切糕沒做，武大決定給自己放一天假。中午喝了半斤小燒，飯后沒等收拾，他就爬到老婆的身上，那動靜不亞于夜里的大雨。上小學的兒子，因為學校教室漏雨早下課，突然闖進了屋，老婆聽到聲音，來了個“兔子蹬鷹”，武大一點兒沒有準備，從床上一下子就轱轆下來，摔在地上，疼得是來回翻滾。兒子問娘：“爹這是干什么呢？”娘笑著說：“你爹累了，學驢打滾呢！”

轉天，因為頭天下雨沒出去。武大半夜就起了床，要多做些切糕，把頭天沒掙到的錢補回來。吃過早飯，武大馱著幾大拍兒切糕出了門?？赡苁且估餂]睡好，又起得太早，腿有點兒發軟，沒蹬幾步，腳下沒踩實，手又沒把穩，連人帶車摔到了驢打滾的土洼里。下地的村民恰巧碰上，有人就嬉笑說：“我說武大，你家的鐵驢也會打滾呀？你怎么也跟著打??！”氣得武大直想罵街。驢打滾的土洼是平時村民練武和聚會的地方，表面是一層細細的黃土，切糕散落在地上，沾滿了黃土，沒法賣了，只好拿回家。到家后，武大先是用水沖，然后又用布擦，切糕上的黃土基本上弄下去了，但切糕不漂亮了。老婆突發奇想：“咱家有黃豆，炒熟磨成面兒，撒上些試試，就說是新品種，叫豆面兒切糕怎么樣？”武大老婆的主意，別說還真行，不但遮了丑，還大受歡迎。買切糕的人拿在手里不粘手，吃到嘴里不粘牙，又增添了黃豆面兒的香味，幾大拍兒切糕，沒等天黑就都賣了出去。武大一看這豆面兒切糕這么受歡迎，為了區別傳統的切糕，武大就把豆面切糕的形狀做了改變，把黏米面蒸熟搟開后，攤上豆餡，一層層地卷起來，再滾上黃豆面兒，切成一段一段，看上去又精致又漂亮，更加引起人們的食欲，村民們吃了以后都說好。有人邊吃邊開玩笑：“武大，你家切糕滾上黃豆面兒，就像‘驢打滾’時，滾到身上的黃土。以后，你的切糕，就別叫豆面兒切糕了，干脆就叫它驢打滾吧！”大家聽了一陣大笑，覺得這名兒起得好，肯定能叫響。果不其然，直到今天，“驢打滾”依然是京津一帶的著名小吃，老少皆宜，備受廣大食客的歡迎。

李廣玉，業余文學愛好者，曾在《天津日報》《今晚報》《臺聲雜志》《天津文學》《小說月報·原創版》《散文海外版》《微型小說月報》等報刊發表散文、隨筆、雜文、小說三百余篇，并獲得各種征文獎項，現居天津。

責任編輯：王震海