平菇菌棒帶來的“熱辣滾燙”

每個生命都有其獨特的美。當代作家王蒙在《風格散記》中列舉了多種藝術風格，如瀟灑、幽默、痛苦、含蓄、赤誠、老辣等，誠然，他講的是文藝評論，但又何嘗不是在論生命的不同姿彩呢？甲辰龍年正月初一，賈玲導演的電影《熱辣滾燙》引爆了春節檔。大自然賦予每個生命不同的斑斕，每個生命都可以傾力綻放屬于自己的美麗，是這部電影借杜樂瑩蝶變的故事告訴我們每一個普通人的道理。看完影片，我不由得想起和孩子們一起養護菌棒，觀察、寫作的經歷。平菇，用它短暫、平凡的一生，帶給了孩子們“熱辣滾燙”的觀察體驗和美的感悟，培育了他們的審美人格，提升了他們的學習力。

一、在簡約的情境中提升審美感受力，激發情感、點燃興趣

統編版語文四年級上冊第三單元主題是“處處留心皆學問”，要求孩子們進行連續觀察，學寫觀察日記。時值金秋，哪一種生命能用其典型的變化帶給孩子們不一樣的審美體驗呢？我打開“某寶”，搜索著，比較著。平菇菌棒躍入我的眼簾——親民，孩子們經常品嘗它的味道，且價廉物美，十來塊錢可以買下白、粉、灰三個不同顏色菌棒；新鮮，我和孩子們都沒見過它的生長過程；生長迅速易養護，兩周時間內完美呈現生命的過程，只需加點水就行。李吉林老師經常教育我們，教育理應追求樸素而優質的境界，情境應該是簡約而充滿美智趣的，忌繁復和奢華。

三日后，菌棒們便乘坐快遞車來到了我們學校。

“叮鈴鈴！”上課鈴響了，施老師拿著一個密封包裹、提著噴水瓶，神神秘秘地走上講臺。她向大家展示著手里的包裹，笑瞇瞇地問我們：“大家猜猜這位‘小客人’是誰呀？”我們激動萬分，七嘴八舌地猜著。有的說：“根據我們最近寫的觀察日記，我推斷應該是某種植物！”有的自信滿滿地說：“當然是大蒜無疑！”還有的不是很確定地說：“嗯，應該是位可愛的‘動物貴賓’吧……”

一雙雙充滿疑惑的眼睛都好奇地盯著包裹。這時，施老師終于向大家公布謎底啦！她緩緩地打開包裹，只見三個圓柱形的小東西展現在我們眼前，它們都身穿一件透明塑料做的小外套，仔細一瞧，真像“吉祥三寶”！（張艾周記錄于10月23日）

審美感受力是審美中感知、接受美的能力，是審美想象活動、情感活動和創造活動的前提。在習作教學中培養學生的審美人格，應該先從審美的感知入手，學生的審美感受力發展起來了，才能更好地體驗美、創造美。平菇菌棒的出現，給孩子們帶來了驚喜。

這些平菇菌棒看似平平無奇，卻使我們的語文課充滿了生趣。看著這三棵大菌菇，我真盼望它們能早日成熟！（葛伊凡）

今天，我滿腦子都想著教室里可愛的小平菇。想著它們漸漸長大的樣子，我心里不禁樂開了花！到了周六下午，我懷著激動的心情去給平菇澆水。這一次讓我大吃一驚：平菇們都長大了好多，我不敢相信，在短短的一天內，它們竟能長

出4—5厘米來！（蔡嚴軒）

從這些飽含真情的文字中，我們看到了孩子們滾燙的心緒。可以說，在整個學習情境中，孩子們始終帶著審美期待，懷揣好奇與學習熱情，迫不及待地去觀察、去探究這些平凡而獨特的生命的魅力。簡約的情境，以孕育著生命的“神秘嘉賓”激發了孩子們的審美興趣和審美情感，提升了他們的審美感受力。

二、在連續的情境中培養審美觀察力，積累表象、夯筑基礎

蘇霍姆林斯基認為，觀察是智慧最重要的能源。三年級第二學期的春天，筆者組織“帶著花兒去看花”學習活動，著重教授孩子們運用多種感官多角度觀察事物的方法。本次習作側重于帶領孩子們在連續的真實生活情境中鞏固觀察方法，培養自主的審美觀察力。孩子們興趣盎然地看著，量著，聞著，摸著，調動多感官去發現平菇的美。

第一次集體觀察，他們記錄下剛來的菌棒的模樣：它們是圓柱形的，像三位小士兵挺直地站在那里。老大白平菇和老二粉平菇高14厘米，寬9米；而老三灰平菇就相對小點，高12厘米，寬8厘米。從上往下看，它們就像三個美味的甜甜圈。

10月25日，據上次觀察它們只過了大約48個小時，老二粉平菇頭上已經長出了平菇。大的有指甲蓋那么大，小的只有綠豆般大小，大多立在菌棒的邊邊角角，粉嘟嘟的，活似海底的珊瑚。一根根粗壯的菌干支撐著上方，又像一群打著傘在下雨天回家的拇指姑娘。菌傘上還有些豎的紋路。我用鼻子聞了聞，一股潮濕氣息與菌類植物的氣味撲鼻而來，讓我感到神清氣爽。（周昱霖）

10月31日，粉平菇枯萎了。放了兩天假，這“三兄弟”都沒有澆水，老大沒有變化，老三上面長出了一朵小小的平菇，而老二的皮膚卻變干了。可惜啊！它以前是濕潤、粉嫩的，現在卻是粗糙、干巴巴的，失去了青春的活力。聞一聞，一股腥臭味撲鼻而來，就像走進了“迷你”海鮮市場。這味道真上頭！菌棒身上也長出了許多深咖啡色的斑點，就像老人斑一樣，唉！（顧驍菡）

李吉林老師在《兒童情境學習課程體系及操作》中的《情感驅動表達的情境習作》一節論述道：“世界對于兒童來說，是一個新奇的、富有魅力的天地。通過觀察，周圍世界會帶著鮮明的形象和畫面，有聲有色地進入兒童的意識。智慧可以從這兒啟迪，寫作的題材也可以從這個永不枯竭的源泉中獲得。”從原生態菌棒剛出現時的平凡之美，到長出平菇的燦爛之美，直至枯萎時的蒼老之美，平菇的大小、顏色、形態、味道、觸感等形成了鮮活的表象，積累在孩子們的記憶里，為創意表達夯筑了基礎。他們欣賞著，品味著，審美鑒賞力也在不斷提升。

三、在自主的情境中放飛審美想象力，觸發創造、激活表達

北京大學葉朗教授提出：“審美想象是建立在審美感知之上以心象為形式的一種具有創造性的思維方式。”在每天自主、開放的觀察、學習情境中，孩子們放飛審美想象力，不斷地激活創意表達。

面對青春蓬勃的平菇們，學生張艾周美美地想象著、描述著：

這邊的平菇三五成群，挨挨擠擠地緊靠在一起，像是正取著暖；又像一位位風華正茂的少女們正在參加隆重的宴會。那邊兩簇平菇交交叉叉地重疊在一起，像一對粉紅色鹿角，美麗極了！

小平菇們一個個都擺著不同的“pose”！它們有的身子微微前傾，昂著可愛的小腦袋，顯得活靈活現；有的妖嬈地“秀”著自己美麗的身姿，含著些許嫵媚；有的昂首挺胸，站著軍姿；有的探頭探腦，擺出一臉疑惑，像只“好奇貓”；有的身體扭在了一起，像是正學著什么炫酷的舞蹈……

平菇有大有小，有的小小一只，蜷縮在大平菇身旁，像極了一只可愛、纖弱的小貓咪窩在主人身旁。有的粗大壯碩，像一把把大傘，為昆蟲們遮風擋雨；又像一座座小房子，要是我有自由伸縮的超能力，就可以把自己變小，住進平菇房里嘍！

看到衰老的平菇，她又不禁感嘆：

以前，它們粉嫩粉嫩的，像是撲了腮紅的小公主，在舞會上盡情地跳著舞，而如今，卻披上了一件樸素的土黃色長裙，似乎遇到了什么傷心事兒，不免多了幾絲凄涼。

在想象力的催化下，小小的平菇，不再是索然無味的植株、食材，而是具有人的神韻、姿態、情感、思緒、個性的靈性生命體。在孩子們的筆下，它們在盛年盡情享受青春的歡樂，又在暮年體會著衰弱的哀傷。孩子們與平菇物我交融，“悲傷著它們的悲傷，幸福著它們的幸福”。他們的文字展現著靈動和創意、真情和熾熱。正如李吉林老師所說的：“觀察情境的新異感、美感能十分有效地激起兒童熱烈的情趣，情感的作用又直接影響兒童思維和語言的表達……因為美能喚情，表達美的景、美的人、美的事、美好的情緒本身便是一種極大的快樂——美與創造融為一體的快樂。”

四、在延展的情境中提升審美理解力，領悟生命、陶冶情操

觀察、想象、表達，讓孩子們一步步地認識世界、解讀世界、描繪世界，從中獲取的美的感受也影響著他們幼小的心靈。在本次情境習作中，筆者帶領孩子們集中觀察，自主欣賞，還引導他們利用課間、假日來養護菌棒。在生命共同成長的延展情境中，他們的情感世界、精神世界及人生智慧也隨之豐富和發展起來。

因為喜愛，所以小心，所以珍惜，所以敬畏——我用手輕輕觸摸那嬌柔的“小傘”，柔軟極了！仿佛輕輕一翻，就會對它造成很大的傷害！（王譯梓）

因為責任，所以嘆息，所以難過，所以自責——看著這些可憐的平菇，我不禁為它們感到惋惜。唉！要是周末我能抽空趕到學校為它們澆水，它們也不至于變成這副模樣！（張樂怡）

因為陪伴，所以感嘆，所以不舍，所以期待——看著可憐的平菇，我想：雖然它只有八天壽命，但卻帶給我們無限期待、驚喜與歡樂，也讓我們感受到生離死別的痛苦。施老師本來是準備把它扔掉的，有同學說：“它還有一絲生命的微光”，還有同學說：“菌棒里還有菌菇孢子”，施老師便同意把它留下。啊！我真希望老二能“重返青春”，再次為我們帶來驚喜！（顧驍菡）

平菇如此平凡、短暫的一生，幾乎沒有人為它唱一首贊歌。而它，卻仍然歡歡喜喜地、熱熱烈烈地生長，它又何嘗不偉大呢？（瞿石果）

晚上回家后我做了一個美美的夢，夢到平菇們在我的精心澆灌下瘋狂地長呀長，長到天上去了，帶我飛上了外太空體驗了一把失重的快感。（蔡嚴軒）

小小的平菇菌棒僅僅陪伴了孩子們十多天，卻帶給了他們不一樣的人生體驗和感悟。他們在平菇的萌動、蓬勃、衰敗、消亡中感受著生命的陰晴圓缺和悲歡離合；在陪伴、呵護、觀察中踐行著責任與擔當，思考著人生的價值和意義。在整個觀察過程中，每個孩子都美滋滋地寫下了三篇以上的觀察日記。他們在這延展的情境中，不斷提升審美理解力，陶冶情操，領悟生命的真諦。“澆灌大使”蔡嚴軒一揮而就的《嘿，去學校澆平菇》，還因其清新的題材和真切的表達，得到編輯老師的青睞，發表在《江海晚報》上。

在簡約、自主、連續、延展的情境中，孩子們收獲的不僅是那些真切、生動的文字，還有審美感受力、觀察力、想象力和理解力的提升，他們開始有意識地用審美鑒賞的眼光去看待周圍事物、發現事物的美，并初步形成美好向上的生活態度，這對涵養他們健全的審美人格來說是非常重要的一環。同時，健全的審美人格也能幫助他們獲得更全面、更準確的關于世界的認知。相信孩子們會帶著這份“熱辣滾燙”的經歷，更快樂、更穩健地走向未來，追尋屬于自己的燦爛。

參考文獻

[1]李吉林.兒童情境學習課程體系及操作[M].北京：教育科學出版社，2018（01）：141-146.

[2]葉朗.審美教育的基本理論[J].中國高等教育（社會科學理論版），1988（03）：25-35.

（作者單位：江蘇南通市八一小學）

責任編輯 黃佳銳