忠縣水稻直播栽培現狀及技術要點

摘 要 重慶市忠縣2017年開始示范推廣水稻直播栽培技術，2020年取得了明顯成效，但近3年來忠縣水稻直播栽培面積呈下降趨勢。分析了忠縣水稻直播栽培存在的丘陵山地稻田灌溉水源條件不足、播種出苗期不良天氣影響明顯、雜草及鳥鼠為害嚴重、抗倒伏力較弱易倒伏、生產關鍵環節作業人員作業質量不高等問題，并提出了相應解決對策，最后總結了水稻直播高產配套技術要點：保障稻田水源，施足底肥整田；選好備足種子，適時均勻播種；加強田間管理，防控病蟲草害；適時機收晾曬，提高稻米品質。

關鍵詞 水稻；直播栽培；對策；配套技術；重慶市忠縣

中圖分類號：S511 文獻標志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2024.13.007

重慶市忠縣是國家產糧大縣之一，常年糧食總產量40萬t以上。水稻是忠縣的主要糧食作物，常年種植面積2.82萬hm2，占全年糧食種植面積的36.9%；總產稻谷21.8萬t，占全年糧食總產的54.2%。忠縣在20世紀80年代初開始推廣雜交水稻，40多年里水稻栽培方式不斷更新，從最初的溫室兩段育秧栽培改進為地膜覆蓋濕潤育秧栽培，進而變革為水稻旱地育秧栽培、水稻拋秧栽培，近年來又增加了水稻機插秧栽培、水稻直播栽培2種栽培方式。

水稻直播栽培技術是一項不需要育秧和栽秧，將水稻種子直接播于大田的輕簡栽培新技術。這項技術節省了育秧環節用工，減輕了生產作業者的勞動強度，提高了勞動生產效率，具有明顯的省工、省力和適宜規模化種植等優勢。但因為自然條件的局限、技術關鍵環節要求較高等，忠縣示范推廣面積不大，近年來呈現種植面積下降的趨勢。為了充分發揮水稻直播栽培技術的優勢，需要因地制宜解決好忠縣水稻直播栽培中存在的問題，并落實好配套高產栽培技術。

1" 水稻直播栽培示范現狀

1.1" 栽培面積

忠縣從2017年開始水稻直播栽培技術示范工作，示范面積0.5 hm2。2018—2020年的3年時間里，為激勵種植面積6.67 hm2以上的水稻適度規模種植大戶開展水稻直播技術示范，把水稻直播栽培示范作為一個財政補貼子項目，納入忠縣每年適度規模種植大戶綠色優質水稻示范項目給予補貼支持。對水稻直播栽培技術示范面積3.33 hm2以上的大戶，經驗收確認后，給予50～100元/667 m2的財政補貼支持。2018年，忠縣有16個水稻種植面積6.67 hm2·戶-1以上的適度規模種植大戶，開展水稻直播栽培示范50.53 hm2。2019年，忠縣開展水稻直播栽培示范386.7 hm2，其中有23個示范面積3.33 hm2·戶-1以上的適度規模種植大戶，示范面積292 hm2。2020年，忠縣開展水稻直播栽培技術示范最大，達到675.3 hm2，其中有23個示范面積3.33 hm2·戶-1以上的適度規模種植大戶，示范面積380.9 hm2，其中又有3個示范面積在35 hm2 以上的適度規模種植大戶。2021年，忠縣水稻直播栽培面積開始下降，只有608 hm2。到2023年，忠縣水稻直播栽培栽培面積下降到352 hm2。

1.2" 主要品種

主要選用C兩優華占、晶兩優534、晶兩優1206、隆兩優1206、隆兩優534、隆兩優1377、大兩優111等植株健壯、根系發達、抗倒伏力強的兩系優質水稻品種作為水稻直播栽培品種。

1.3" 產量效果

從忠縣多年、多點水稻直播栽培產量結果看，技術落實到位較好的直播水稻，產量一般在550～680 kg/667 m2，與機插秧、手栽旱育秧產量持平至增產5%；技術落實到位較差的直播水稻，產量一般在550 kg/667 m2以下，比機插秧、手栽旱育秧產量低3%～10%。水稻直播栽培可節省用工1.5～2個/667 m2，可節省生產作業勞務成本90～130元/667 m2。

2" 存在的問題及其解決方法

2.1" 丘陵山地稻田灌溉水源條件不足

水稻直播栽培要求稻田水源條件好。在播種至幼苗期，能夠做到及時灌溉且能順暢排水的稻田最適宜水稻直播。忠縣位于重慶市中部，地處三峽庫區腹心，屬典型的丘陵地貌，境內低山起伏、溪河縱橫交錯，由金華山、方斗山、貓耳山3個背斜和拔山、忠州2個向斜構成[1]，80%以上的稻田梯狀分布于“三山兩槽”丘陵地帶，存在稻田排灌基礎設施缺少、機耕機收和施肥打藥操作便道不配套、排灌溝渠系統不完善等問題。一旦出現較明顯干旱天氣，即缺乏灌溉水源，遇上大雨天氣又無法及時排澇，抗御自然災害能力脆弱[2]。因此，忠縣多數稻田不具備水稻直播栽培要求的水源條件。在水稻直播后若遇上連晴天氣，直播稻田因缺少灌溉水源容易開裂，導致出苗慢、整齊度差及雜草生長迅速。

解決辦法：1）抓住高標準農田建設契機，把稻田建成保水性能好的高標準農田；2）在上年水稻收獲后抓住秋季雨水較充沛的有利時機，及時蓄水整田蓄留成冬水田；3）整修好山坪塘蓄水備用，把地勢較高的稻田埂子加高后蓄成屯水田作微灌水源。

2.2" 播種出苗期不良天氣影響明顯

忠縣地處暖濕亞熱帶東南季風區，屬亞熱帶東南季風區山地氣候，春季氣溫回升較早，但3月下旬至4月上旬期間氣溫不穩定波幅大，出現日均氣溫連續3 d低于12 ℃且在4 d以上或4月上旬平均氣溫較常年偏低2 ℃以上的“倒春寒”現象頻率較大[3]，水稻直播栽培在播種后7 d內若遇上3 d以上低于15 ℃的低溫天氣，直播水稻的出苗會受到明顯影響，出苗率在50%以下。

解決辦法：1）直播不催芽的浸種啞谷，實踐表明，直播的浸種啞谷比直播的芽谷抗御低溫寒潮能力要強，種子霉爛較少；2）選擇最適宜的播種時機，水稻直播前，要仔細了解播種后至出苗時段的天氣預報情況，力爭在播種后有5 d以上高于15 ℃的較好天氣，有利于提高出苗整齊度和出苗率。

2.3" 雜草及鳥鼠為害嚴重

稗草、牛毛氈、鴨舌草、三棱草、異型莎草、千金子等稻田雜草生長快防治難為害重，是水稻直播栽培最大的技術難點，一般的防治辦法是單一施用除草劑，因稻田雜草種類多、除草劑針對性強、施用時間不精準等因素，存在實際防治效果欠佳的問題。

解決辦法：1）在水稻收獲后及時蓄水整田，蓄留成冬水田，有條件的可在冬水田里放養適量的鴨鵝，水稻直播前留淺水再犁磨稻田1次，播種前1～2 d再放水至濕潤狀態，能明顯抑制雜草的生長；2）選擇防治效果好的除草劑在最佳施用時間內及時施藥，做到藥量足、施法得當、施用均勻。

隨著生態環境的不斷改善，鳥、鼠數量不斷增加，周圍植被好樹林多的稻田，水稻直播后至出苗期間容易遭受鳥鼠為害，示范結果表明，水稻種子用農藥丁硫克百威拌種后直播防止鳥鼠為害的效果良好，但忠縣近年已禁止在糧油、蔬菜作物上使用丁硫克百威。

解決辦法：1）將直播水稻種子浸泡、風干后用高巧牌吡蟲啉和旱育保姆進行種子包衣處理，晾干種子表皮水份后再進行直播，防止鳥鼠為害效果良好；2）水稻種子直播后，在稻田內四周及中間插竹桿掛光碟，環保防鳥鼠為害。

2.4" 抗倒伏力弱易倒伏

直播水稻根系入泥較淺，水稻植株比移栽水稻植株高，栽培密度也比移栽水稻大，生育后期抗倒伏能力較弱，出現大風大雨不良天氣時易發生倒伏。

解決辦法：1）選擇分蘗力較強、抗病抗倒伏能力強、植株健壯、根系活力強、劍葉短小、穩產性高的穗數型品種[4]；2）根據水稻品種種子的大小確定適宜的單位面積播種量；3）搞好直播水稻生長中后期水稻紋枯病、稻飛虱等病蟲害的防治。

2.5" 生產關鍵環節作業人員作業質量不高

水稻直播栽培要求整田質量相對較高，播種時力求做到播種均勻。若播種作業人員責任心不強、操作不熟練或勞動體力不強，導致整田粗糙，稻田表面高低明顯不平，播種、施肥、打藥明顯不均勻，直播水稻產量難以獲得高產。

解決辦法：1）犁磨稻田時，力求磨到田面比較平整、泥土松軟狀態；2）選擇責任心強勞動踏實、體力相對較強、操作相對較熟練的人員進行播種、施肥、打藥關鍵環節生產作業，把技術要求盡量落實到位，提高生產作業質量。

3" 水稻直播高產配套栽培技術

3.1" 保障稻田水源，施足底肥整田

首先選擇水源較好、能排能灌、比較平整的冬水田、冬季蔬菜田進行水稻直播栽培。水源較差的稻田采取水稻直播栽培，要在上年水稻收獲后蓄秋雨整田留成冬水田，整修好山坪塘蓄留秋春季雨水，把地勢較高的稻田埂加高后蓄成屯水田作微灌水源。淺水犁磨稻田，整田時根據稻田肥力情況，施用40%復合肥35～40 kg/667 m2加硫酸鋅1.5 kg/667 m2作底肥。提高整田質量，盡量整平田面，對面積較大或兩頭高低明顯不平的稻田，在稻田恰當位置處做隔離埂，稻田四周開圍溝，濕潤直播稻田每隔5～8 m寬開1條廂溝，可采用鋤頭、大小適中咸菜壇子或者摩托式簡易開溝機開溝，便于排灌水、施肥、除草等田間管理操作。播種時保持田面無水、低處僅有“花花水”的濕潤狀態，淹水直播稻田每隔5～8 m寬留一條50～60 cm寬操作道，不需要開廂溝。

3.2" 選好備足種子，適時均勻播種

3.2.1" 選優品種

采取濕潤直播方法，要選擇品質優、抗逆性強、株高適中的水稻品種，優先選用分蘗力強、植株健壯、根系發達、抗倒伏力強和稻谷達到國家《優質稻谷》標準三級以上或米質達到農業行業《食用稻品種品質》（NY/T 593—2021）標準三級以上的兩系優質雜交水稻品種，如晶兩優534、C兩優華占、隆兩優534、大兩優111等兩系優質水稻品種。如采取淹水直播方法，則選用耐淹性較強的水稻品種神9優28。

3.2.2" 種子處理

根據水稻種子顆粒大小確定恰當的用種量，種粒較小的用種量1.25～1.5 kg/667 m2，種粒較大的用種量1.5～1.75 kg/667 m2。播種前曬種1～2 d，提高種子活力和發芽率，再用30～35 ℃溫水浸泡24 h（中途換1次水），種子浸泡后及時風干、不催芽，然后用高巧牌吡蟲啉和旱育保姆進行拌種包衣，晾干水汽后再播種，防止播種后鳥鼠為害。當天拌種包衣的水稻種子要當天播種完。

3.2.3" 適時播種

忠縣水稻直播宜在4月1—20日擇機播種，在適宜播種時間內，要日平均溫度穩定達到15 ℃后，根據天氣預報情況確定具體播種時間，力求播種后有5 d左右15 ℃以上的較高溫度且無大雨天氣。

3.2.4" 播種方式

不同播種方式的播種質量差別明顯，條件成熟的可選擇機械條播、簡易播種機點播、無人機精量行播方式進行直播，如選擇簡易施肥機撒播、人工撒播方式進行直播，要選擇勞動踏實、體能相對較強、播種作業相對較熟練的人員進行，尤其是人工撒播方式要按1塊稻田種子分3份撒3次的方法進行直播，盡量做到播種均勻。

3.3" 加強田間管理，防控病蟲草害

3.3.1" 搞好水分管理

濕潤直播水稻，播種后至1葉1心前，保持田間無明水，如播種后遇連晴無雨天氣，稻田缺水情況下，要及時細灌“跑馬水”，保持稻田土壤濕潤。淹水直播水稻，在播種時要保持稻田有3～5 cm深的淺水層，60%以上的種子發芽后要排放稻田明水，保持稻田多數區域處于濕潤狀態，提高出苗率促進種子扎根。直播水稻1葉1心后，及時灌“花花水”控制草害。分蘗期保持淺水，促進分蘗。6月上中旬，進行排水曬（露）稻田，控苗壯稈。6月下旬，搶蓄伏前雨，深水孕穗，防止伏旱。水稻散籽后及時排水，防止水稻根系早衰，便于機收作業。

3.3.2" 搞好草害防治

搞好雜草防治是直播水稻的重中之重工作，要選用低毒、效果好的除草藥劑，做到施除草劑的時間恰當。可因田制宜采取“一封一殺”2次或“一殺”1次除草法防除雜草，“一封”即播種發芽扎根后，選用20%芐嘧·丙草胺150 g/667 m2或者用30%掃弗特乳油75～100 mL/667 m2混濕沙土均勻撒施或兌水噴施封閉除草，保持稻田濕潤。“一殺”即秧苗3葉期，施用68%吡嘧·苯噻酰可濕性粉劑40～50 g/667 m2或者用50%吡嘧磺隆·二氯喹啉酸50～60 g/667 m2混濕沙土均勻撒施除草，如用無人機噴施，要按照要求兌水做到藥足水夠，噴施均勻且不重復噴施，防止藥害，施藥時稻田保持3～5 cm深的淺水層，一直保持5～7 d，水層不能淹過秧苗心葉，防止產生藥害。

3.3.3" 搞好鳥害防治

除播種時用藥劑拌種防鳥害鼠害外，同一區域內稻田力爭做到同期播種。也可播種后在直播稻田四周及中間用竹竿掛光碟5～6張/667 m2，其中2～3張光碟的反光面朝上穿在竹竿上，其余的光碟用線拴掛于竹竿上，防鳥害效果好且環保。

3.3.4" 適時施用追肥

直播水稻長至3葉1心期，及時施用尿素8～12 kg/667 m2作追肥，促進秧苗分蘗和生長。拔節孕穗期，對長勢差的施用尿素3～5 kg/667 m2作穗肥。

3.3.5" 搞好病蟲防治

直播水稻生育中后期易發生水稻縱卷葉螟、二化螟、稻飛虱、紋枯病、穗頸瘟等病蟲為害，要適時關注縣植保部門病蟲預測預報信息，抓住水稻破口期施藥防治關口，因地制宜搞好直播水稻生育中后期病蟲防治，減少病蟲為害損失。

1）防治水稻縱卷葉螟、二化螟，選用80億孢子·mL-1金龜子綠僵菌可分散油懸浮劑60 mL/667 m2或40%氯蟲·噻蟲嗪水分散粒劑10 g/667 m2或19%氯蟲·三氟苯懸浮劑15 mL/667 m2或200 g·L-1氯蟲苯甲酰胺懸浮劑10 mL/667 m2一種藥物。2）防治稻飛虱，選用80億孢子·mL-1金龜子綠僵菌可分散油懸浮劑60 mL/667 m2或20%氟啶蟲酰胺懸浮劑20 mL/667 m2或19%氯蟲·三氟苯懸浮劑15 mL/667 m2或40%氯蟲·噻蟲嗪水分散粒劑10 g/667 m2或50%吡蚜酮可濕性粉劑8 g/667 m2或25%噻嗪酮可濕性粉劑30 g/667 m2一種藥物。3）防治紋枯病，選用325 g·L-1苯甲·嘧菌酯懸浮劑30 mL/667 m2或20%烯肟·戊唑醇懸浮劑50 mL/667 m2一種藥物。4）防治穗頸瘟，除可選用防紋枯病藥物兼治外，也可選用1 000億孢子·g-1枯草芽孢桿菌可濕性粉劑30 g/667 m2或75%三環唑水分散粒劑20～30 g/667 m2一種藥物。5）選用前述藥劑常規機械兌水噴霧50～60 kg/667 m2，機動兌水噴霧5～10 kg/667 m2，防治蟲害和紋枯病，噴施藥物時要重點噴灑水稻植株的中下部。注意藥劑交替選用以延緩害蟲抗藥性產生，提高防治效果。防治穗頸瘟在破口期、齊穗期各施1次藥。

3.4" 適時機收晾曬，提高稻米品質

水稻蠟熟末期至完熟初期為適宜收獲時期，當直播水稻達到90%～95%成熟，要及時抓住晴好天氣，進行機械化收獲，及時烘干或晾曬，減少收獲損失，提高稻米品質。

參考文獻：

[1]" 忠縣人民政府網.忠縣基本縣情（忠縣發展）[EB/OL].（2024-02-21）[2024-03-06].http：//www.zhongxian.gov.cn/zxfz/zxjbxq/202402/t20240221_12940403.html.

[2]" 王澤明.忠縣水稻適度規模種植大戶培育現狀與對策思考[J] .南方農業，2018（13）：49-52.

[3]" 中國天氣網.倒春寒（重慶首頁）[EB/OL].（2013-03-05）[2024-03-06].http：//cq.weather.com.cn/zt/tqzt/1815064.shtml.

[4]" 文城橏，周靜，張甲，等.重慶地區水稻直播栽培發展現狀及對策[J] .南方農業，2023（3）：109-112.

（責任編輯：敬廷桃）

收稿日期：2024-03-20

作者簡介：甘雪梅（1972—），大專，農藝師，從事農業技術推廣。E-mail：419978397@qq.com。