鄉村振興背景下凌云縣農旅融合發展探討

摘 要 在鄉村全面振興的大背景下，農旅融合已成為推動農業農村現代化和旅游業轉型升級的重要路徑。基于農旅融合的視角，以廣西壯族自治區凌云縣作為典型案例，分析凌云縣農旅融合的發展特色和實踐情況，探究存在的問題并有針對性地提出相關優化建議，旨在推動凌云縣農旅融合的進一步發展，為鄉村振興戰略的實施提供有益參考。

關鍵詞 鄉村振興；農旅融合；特色農業；廣西凌云縣

中圖分類號：F592；F327 文獻標志碼：C DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2024.13.031

隨著鄉村振興戰略的深入推進，鄉村發展正在尋求以特色農業為主導，實現一二三產業融合的新模式。農旅融合作為整合農業和旅游產業、合理開發鄉村資源、帶動村民致富的有效措施，已逐漸成為解決“三農”問題的重要手段，并為鄉村升級發展注入新動力，對加快鄉村振興步伐、推進農業現代化進程、促進農村可持續發展具有重要意義[1]。為貫徹落實國家和廣西農旅融合發展的部署，凌云縣依托豐富的特色農業、民俗文化、鄉村旅游等資源，積極探索農旅融合發展的新業態和新產業模式，大力推動農旅融合產業發展。

1" 現狀

1.1" 地理區位概況

凌云縣位于廣西壯族自治區百色市北部，地處中國西南地區出海、出邊大通道中心，縣域面積為2 053 km2，北接樂業縣，南鄰右江區，東連鳳山縣、巴馬縣，西接田林縣，距南寧市約300 km，距百色市約80 km。凌云縣現轄泗城鎮、下甲鎮、邏樓鎮、加尤鎮等4個鎮和沙里瑤族鄉、伶站瑤族鄉、朝里瑤族鄉、玉洪瑤族鄉等4個鄉，曾榮獲中國名茶之鄉、中國蠶桑之鄉、中國長壽之鄉、國家生態文明建設示范縣、國家有機產品認證示范創建區等稱號。

1.2" 自然資源概況

凌云縣地勢西北高東南低，海拔210～2 062 m，地形以山地為主，縣域內山地面積占總面積的93.32%。屬亞熱帶季風氣候，夏長冬短，秋高氣爽，溫和濕潤，年平均氣溫19～20.4 ℃，年平均日照時數為1 443 h，年平均降雨量為1 235 mm。縣域內水源豐富，擁有泗水河、布柳河2條干流及11條支流，總流域面積將近1 800 km2；土質濕潤、疏松、肥力高，其土壤含有豐富的鉻和硒，含量均高于全國平均水平的15倍以上。得天獨厚的地形地貌、氣候、水土等自然資源，為凌云縣特色農業發展創造了良好條件。

1.3" 農業發展情況

近年來，凌云縣堅持“兩葉一果一家禽”的產業發展戰略，積極發展茶葉、蠶桑、特色水果、林下生態養殖等生態特色農業。2022年，凌云縣農林牧漁業總產值為23.2億元，同比增長7.4%，增速排百色市12個縣（市、區）第1位。

茶葉產業是凌云縣的重要經濟支柱。作為廣西最大的白毫茶生產基地，凌云縣加快實施茶葉標準化生產管理，做優做強凌云縣白毫茶產業[2]。目前，凌云縣茶葉種植面積已達80 km2，出口基地備案有機茶園面積14.27 km2。隨著茶葉種植規模的擴大，從事茶葉種植、加工和銷售的人員已達5萬多人，占該縣農業總人口的1/4。

蠶桑是凌云縣的另一大生態富農產業。凌云縣通過實施桑園提質擴面工程、推廣先進養蠶技術、強化桑蠶基地建設等方式，不斷壯大桑蠶產業，桑園面積超過66 km2。2022年，蠶桑產值達4.02億元，同比增長20.4%；2023年實施新種和改良桑園15 km2，蠶繭產值同比增長24.8%。

此外，凌云縣著力培育農業產業品牌，認證“三品一標”農產品96個，“凌雲白毫”“凌云烏雞”“凌云牛心李”已成為國家地理標志產品。

1.4" 旅游業發展情況

面對綠水青山，凌云縣充分利用其古府茶鄉的優越條件，以“兩園一山一古城”為抓手，不斷挖掘鄉村文化魅力和生態潛力，重點提升浩坤湖濕地公園、“泗水繽紛”田園綜合體、茶山、凌云古城等景區景點功能，成功打造了一批生態旅游景區品牌，包括浩坤湖、茶山金字塔、泗城州府等3個國家4A級旅游景區，納靈河谷、獨秀峰、紅色彩架、桑梓平懷等7個國家3A級旅游景區，弄福村、浩坤村、金保村、平懷村等4個中國少數民族特色村寨。

另外，凌云縣成功培育了100多個本土商品生產廠家，凌云縣白毫茶、山茶油等12項特色旅游商品獲得了國際大獎，游客滿意度逐年攀升。2023年國慶期間，凌云縣旅游綜合消費達2.59億元，同比增長135%，展現出強勁增長勢頭。

1.5" 農旅融合發展情況

凌云縣以全域旅游發展為核心，結合旅游業和特色農業，延伸拓展“文旅+”產業鏈，培育創意農文旅、農事體驗、田野露營、村居民宿于一體的新興業態。

1）立足優勢資源探索茶旅融合新路徑。凌云縣是廣西最早將茶產業與旅游業相融合的地區之一，如其茶山金字塔景區是一個集茶葉種植示范、生態農業觀光、采茶制茶體驗、旅游購物和休閑度假于一體的旅游勝地。景區約6.7 km2，布置了生態休閑度假區、茶文化體驗區、茶葉加工園區、有機采摘體驗類農業示范區和山林生態運動區[3]。目前，景區開發了茶王閣、茶仙亭、采茶區等多個景點，以及茶山餐飲、茶山別墅、制茶體驗、山歌表演等豐富項目。

2）多元產業融合打造鄉村振興新引擎。凌云縣以泗水沿河兩岸鄉村的自然風光為依托，充分利用桑蠶產業資源，結合紅薯粉、白毫茶和油茶等特色產業，打造“泗水繽紛”田園綜合體項目。該項目總面積61.4 km2，通過民居建筑外立面改造和鄉村環境整治及提升，深入挖掘本地文化內涵，建設紅薯粉文化體驗廣場、油茶和白毫茶體驗館、自然教育基地、桑蠶產業體驗園等文化體驗場所，用特色文化賦能可體驗的旅游產品，使農區變景區。同時，“泗水繽紛”田園綜合體與浩坤湖、茶山金字塔等旅游景區有機地串聯在一起，并在沿線開發蔬果采摘、特色觀光等集“休閑體驗+農業生產”示范的農業體驗項目，形成凌云縣全域旅游示范區的“新引擎”。

3）凌云縣將“生態優勢”融入旅游產業發展全過程，結合茶葉、桑蠶、特色果蔬等特色產業，打造農業示范點和產業集聚村，加強農業產業多元化生態發展，推出養生度假、運動休閑、生態康養等沉浸式體驗項目，開發白毫茶、山茶油、茶葉酒、桑果酒等特色產業產品，促進鄉村特色產業與旅游產業全鏈條提質增效。

2" 存在的問題

2.1" 融合產品較單一

農旅融合的本質在于創新，并不斷突破傳統農業與旅游業的界限，創造出獨具特色的融合產品。雖然近幾年凌云縣農業旅游得到了一定發展，但整體上看，凌云縣的農旅產品還處于初級的開發探索階段，多數仍以農家樂、茶園參觀、果園采摘、農產品銷售等低水平旅游活動為主，農旅融合形式單一，產業融合程度不深，開發基地的特色亮點不足，滿足不了多元化的旅游需求。同時，大部分農旅項目和產品沒能有效地整合周邊自然景觀、民俗文化和特色產業的開發、保護和建設。

2.2" 基礎設施不完善

道路、交通、餐飲、住宿等方面的基礎設施建設，是農旅融合發展的有力支撐。自從國家層面提出鄉村振興戰略及和美鄉村的理念后，凌云縣鄉村的道路交通、水電網絡建設等基礎設施有了一定的改善，但依然存在提升空間。目前一些農旅項目所在地的基礎設施建設不夠完善，安全警示牌、道路指示牌、宣傳牌等景區標識系統設置不夠規范，餐廳、民宿、停車場、旅游廁所等服務配套設施不齊全，影響了游客的出行和體驗，與休閑農業和鄉村旅游相關的旅游信息、交通物流、休閑購物和娛樂場所及設備等有待進一步優化升級。

2.3" 品牌知名度不高

凌云縣旅游資源豐富，以“城古、茶香、水秀”為核心，全新打造“生態茶鄉·長壽凌云”的旅游形象和品牌，但農旅資源整合不夠，缺乏統一規劃和有效合作，整體的品牌影響力不高，難以吸引更多的游客和旅游投資。此外，在對外營銷宣傳方面，凌云縣農旅項目和產品的開發層次不深，未能深入挖掘市場潛力，新媒體推介的力度缺乏創新性和針對性，品牌宣傳缺乏系統性和整體性，未能形成有力的品牌效應。

2.4" 人力資源不充足

農旅融合發展離不開具備跨學科知識和技能的復合型人才。凌云縣在推動農旅融合發展過程中，遭遇了人才瓶頸。由于缺乏農業、文化、旅游等領域的專業技術人才，項目進展受到制約，時常陷入困境。同時，當地文化旅游從業者缺乏專業培訓，對農耕文化的理解不深，表達能力有限，這在一定程度上削弱了鄉村旅游與農耕文化的融合深度。

3" 對策建議

3.1" 深挖文化內涵，加大融合力度

凌云縣農旅項目和產品的發展，應在農業特色產業的基礎上，充分實現其旅游觀賞、游憩、使用等價值，并深入挖掘展示其歷史、文化、藝術等內涵，培育產品矩陣，延長產業鏈條，增強吸引力，提高附加值，加強農旅與文化的融合。

1）用好山水田園、長壽文化、民族風俗等特色文化資源，拓展融合農旅的“文旅+”產業鏈，將“多產融合”植入旅游產業新業態。例如，圍繞茶山金字塔特色資源，豐富茶文化的內涵，不斷延伸產業鏈，提升茶產業和茶文化旅游的發展水平；利用凌云縣千年州府文化的獨特魅力，完善“泗水繽紛”田園綜合體、凌云縣白毫茶產業園購物街等項目建設，推出農耕和國學體驗、綠道生態騎行、康養休閑度假等特色服務項目[4]。2）通過交通旅游環線串聯農旅融合項目和農業產業文化資源，構建一體化的空間格局，增加文化資源的承載和傳播載體，提升農旅項目的文化性。3）結合地方民俗活動、文藝匯演和農事節慶，例如朝里壯劇、瑤族龍鳳舞、白毫茶制茶技藝等，提升文化體驗性，促進本地特色的文化遺產傳承。

3.2" 擴展農旅資源，優化開發層次

目前，凌云縣的農旅產品開發主要集中在水果采摘、田園觀光、棋牌娛樂、休閑垂釣等初級功能上。為了進一步提升農旅發展水平，擴展資源內涵，凌云縣需要加強農旅資源的挖掘和整合，豐富農旅產品體系。通過功能擴展，積極引導和支持新業態的發展，培育和引進一批經營餐飲、非遺手工藝品、標配伴手禮等旅游新業態主體，并鼓勵景區及周邊群眾共同參與農旅融合項目，開發康體、養生、休閑等多元化產品，將資源優勢轉化為經濟優勢和發展優勢。此外，凌云縣還應根據不同人群的消費需求，不斷升級消費結構，加強科技融合創新技術，促進產品更新，實現從農產品種植、加工、銷售到旅游活動的轉化，打造多層次的農旅項目類型，發展高層次、個性化、多樣性、體驗性的農旅產品，推出民俗體驗、科普教育、文化傳承等高層級項目類別，滿足游客多樣化的需求。

3.3" 完善基礎設施，提升服務質量

加大凌云縣的旅游基礎設施和服務設施建設，健全整體綜合服務功能。1）積極推動基礎設施建設，完善道路交通設施，提升各景區景點的通達性，確保國家3A級以上旅游景區和四星級以上鄉村旅游區的通達性良好，并嚴格按照相關規范和標準，科學規劃公共停車區域，合理布置旅游服務中心、星級飯店、旅游廁所、休閑綠道、自駕房車營地等公共配套服務設施。2）努力提升服務質量和接待水平，優化服務體驗，確保凌云縣農旅融合的可持續發展。例如，引導民宿經營者改善住宿軟硬件條件，提升服務質量，做到質價相符；加強對民宿和酒店從業人員培訓教育，提升接待服務技能和水平[5]。通過加強基礎設施建設和完善服務體系，為游客提供更加便捷、舒適和高質量的旅游體驗，這不僅有助于提升凌云縣的旅游吸引力，還能為當地經濟社會發展帶來新的活力。

3.4" 積極宣傳引導，擴大品牌影響

加強凌云縣品牌營銷，在傳統旅游宣傳方式的基礎上，積極利用新型網絡媒體宣傳手段，如抖音、小紅書、微博等。提升凌云縣“生態茶鄉·長壽凌云”的旅游形象，將文化要素融入農旅產品設計，設計系列主題文創產品，深化產品的文化內涵，增加傳承載體的多樣性。例如，在旅游產品包裝、農業景觀小品、特色農產品主題形象中融入茶文化、農耕文化、桑蠶文化等元素，突出本地產業特色，打響“生態茶鄉”“古府文化”等品牌，打造凌云縣品牌的核心競爭力，提升游客的認知度和忠誠度。此外，積極參加各種旅游推介會，組織開展文體賽事活動，吸引更多游客前來打卡游玩、參與體驗，提升凌云縣農旅融合產品的知名度和影響力。

3.5" 強化人才儲備，提高專業能力

專業人才是提升農旅產業經營管理和服務水平的基石，凌云縣需進行全方位、多元化的人才培育，強化農旅融合發展的人才儲備。1）通過優化人才引進管理辦法等政策，積極動員本地在外務工人員、經商人員返鄉創業，兌現發放各類人才津貼、創業扶持資金，吸引農科院校和旅游學院學生、專業農旅經理人、鄉土能人等優秀人才。2）加強與農業和旅游相關的培訓機構、專業院校合作，引進旅游管理型和農業生產技術型人才，提高經營管理水平[6]。3）開辦研修班對相關從業人員進行農旅專業知識培訓，組織本地居民定期到先進地區交流考察，并完善農旅人才專業能力考核機制，確保人才質量與農旅發展需求相匹配。

4" 結語

在新時代背景下，農旅融合不僅是一種創新的經濟發展模式，更是實現鄉村振興的重要途徑和強大引擎。深化農旅融合，是凌云縣當前實施鄉村振興戰略的重要抓手和著力點。凌云縣應結合自身的資源稟賦，充分利用茶葉、蠶桑、特色水果等生態特色農業，努力打造更具競爭力的“農旅融合”知名品牌，真正實現“以旅促農、以農強旅”，為推動區域經濟可持續發展和鄉村振興作出更大的貢獻。

參考文獻：

[1] 劉飛， 徐玉婷. 農旅融合助力鄉村振興戰略的基本路徑 [J]. 連云港師范高等專科學校學報， 2021， 38（1）： 14-18.

[2] 楊碩. 凌云縣白毫茶產業發展對策研究 [D]. 南寧： 廣西大學， 2020.

[3] 潘小玲. 鄉村振興背景下凌云縣茶旅融合發展研究 [J]. 南寧職業技術學院學報， 2021， 29（6）： 93-100.

[4] 吳麗萍， 李志雄， 房子怡. 推動全域旅游發展邁上新臺階——訪南寧市興寧區委書記舒善隆 [N]. 廣西日報， 2020-07-10（12）.

[5] 鄢紫奕. 鄉村振興背景下農旅融合發展的實踐與思考——以江西省武寧縣為例 [J]. 村委主任， 2023， 29（11）： 89-91.

[6] 張婉新. 鄉村振興背景下青龍滿族自治縣農旅產業融合發展研究 [D]. 北京： 中央民族大學， 2020.

（責任編輯：易" 婧）

收稿日期：2024-02-22

作者簡介：謝莉（1988—），在讀碩士，主要從事農村發展規劃研究。E-mail：527240693@qq.com。