減肥知多少

肥胖對很多人來說是一件非常困擾的事情。我們的身邊也有很多這樣的人，訴說著自己減肥路上的辛酸。

我們要尊重身體自身的科學與邏輯，樹立正確的減肥觀念，不能一蹴而就，不能急于求成。

很多人會在網絡上尋求減肥“秘訣”，殊不知很多帶有欺騙性的減肥方法，甚至會讓自己和健康背道而馳。那么關于減肥的一些真相，大家又知曉多少呢？

減肥的難易程度，與基因有關

一個人胖或瘦，很大程度上取決于基因，也就是說有些人的易胖體質就是受基因影響，他們吃進去的食物非常容易囤積成脂肪。而那部分怎么也吃不胖的人群，他們攝入的營養不能充分吸收，或者線粒體代謝過于旺盛等。

所以，胖或瘦，減肥的成功與否，不能單純地說明一個人自控力的好與壞，很大一部分因素取決于基因。保持一個好的心態，不要過分焦慮，不要過于自責。

身體存在體重調定點，可能會阻礙你的減肥之路

科學研究發現，人的體重總是會趨向于一個相對平穩的區間，可能會在這個區間內上下浮動，這就是體重的調定點。如果體重在短時間內突然低于這個區間低值，機體可能會動員一系列代償機制，使得你的體重盡可能地恢復到這個調定區間內，以維持穩態。若突然高于這個區間高值，也是可能重新恢復的。

所以一個人會變得肥胖，一定不是突然發生的，而是經過較長的時間，身體的穩態逐漸被打破，調定點逐漸上調的過程。那么同樣的道理，減肥也不可能在短時間內完成，不能急于求成，必須逐漸改變生活方式，潛移默化中與機體逐漸達成“新的共識”，逐漸下調體重調定點，這樣才能真正達到減肥的目的。

減肥并不難，真正難的是不反彈

有人說，我這幾天沒吃主食，明顯瘦了，這樣是不是說明減肥成功了呢？當然不是，因為你一旦恢復吃主食，可能就會立刻反彈，這不是真正的減肥。而且這種方式你又能堅持多久呢？這種方式是否會給身體帶來負面的影響呢？

首先，通過極端的節食方式快速減重，會消耗掉機體的很多蛋白質，也就是肌肉的含量會明顯減少，并非消耗的脂肪，這種情況下一旦反彈，反彈回來的就不是肌肉了，而是脂肪，所以體脂率反而會更高。其次，過分節食會帶來身體的營養極度不均衡，抵抗力減弱，可能容易引發感染，甚至會出現一些心理疾病，如暴食癥或厭食癥。

不必過分相信能量缺口

能量缺口= 基礎代謝+活動消耗-能量攝入。但身體不是簡單的機器，這個公式遠比我們想象的要復雜很多。對大多數人來說，每天嚴格記錄食物的熱量，只會讓控制飲食變得復雜，且難以執行，而且浪費了很多的精力，甚至會造成嚴重的焦慮情緒，得不償失。另外，一份食物的熱量其實也是很難計算準確的，所以按照這個公式實際操作是很難的。

如何管住嘴？

吃什么，比吃多少重要得多 要盡量選擇低加工程度的食物及低升糖指數的食物，即使你攝入的兩類食物的熱量相仿，但低加工或者低升糖指數的食物給你帶來的遠期益處一定遠大于高升糖指數的食物。

控制飲食，貴在堅持 因為需要堅持，所以一定要選擇一種不太為難自己的方式，這樣才能長久堅持。

輕斷食 輕斷食是指“間歇性斷食”，這是一種減重的方法。它不同于簡單的節食，而是在控制能量攝入的同時，保障營養的攝入。這種方式需要在專業人士的指導下進行。

運動減肥

以運動的方式減肥一定是有效果的，但這是長期的過程。如果你每天堅持運動，體重卻沒有明顯變化，可不要輕言放棄，因為只要長期堅持，一定是會有成效的。

減肥，其實就是逐漸養成一個良好生活習慣的過程。在這個過程中摸索出適合自己的健康飲食習慣，找到適合自己的運動模式，就一定能夠獲得成功。