基于現代學徒制的名家工坊課程實施現狀調查

摘要本文通過對陶瓷設計與工藝專業在校學生、畢業生及行業從業人員展開調研，了解目前現代學徒制下名家工坊課程的實施情況，分析當前專業課程設置對學生個性化需求考慮的不足以及專業課程設置不能滿足學生多維能力提升需求的現狀，從建設符合學生個性化發展的IEP課程、基于名家工坊探索多向度人才培養模式兩個維度提出相應的對策和建議。

關鍵詞現代學徒制；名家工坊；調查報告

基金項目：本文系江蘇省教育科學“十四五”規劃重點課題“‘多向度’人才培養視域下名家工坊IEP課程開發與實踐研究”（項目編號B/2022/02/33）階段性研究成果。

現代學徒制在培養社會發展所需人才方面起著突出的作用，我國現代學徒制的研究經歷了中國近現代學徒制和中國特色的現代學徒制兩個大的范疇，包括從學徒制內涵、歷史方面的研究到現代學徒制教學模式的研究，目前工作室教學是設計類專業人才培養過程中的常見方式，對于工作室教學的內涵、目標、課程設置、運作與管理及產學研與之關系等內容已有較多文獻可供參考。“多向度”人才培養視域下名家工坊IEP課程開發與實踐研究課題組通過對陶瓷設計與工藝專業在校學生、畢業生及行業從業人員開展調研，收集目前現代學徒制下名家工坊課程實施現狀的相關情況。通過對調查結果的分析，了解目前名家工坊對專業發展的推動意義及可改進的方面等，為陶瓷設計與工藝專業名家工坊現代學徒制的特色化發展提供數據依據及建議。

1調查問卷設計

課題組在參考相關文獻的基礎上編制了現代學徒制的名家工坊課程實施現狀調研方案及問卷，包括學生卷、畢業生卷、行業從業人員卷三個方向，運用問卷星對現代學徒制的名家工坊課程實施現狀開展專項調查：針對在ATD5o46wc4odJLar4lnw6Q==校學生專業課程開設滿意度進行調查，主要包括學生課程設置滿意度、職業素養培養滿意度、專業實踐安排情況及學生對專業課程設置調整的意向等；畢業生在在校生基礎上增加創業相關的調查內容，針對畢業生最關心、最亟須的創業輔助及培訓等項目進行深入調查；從業人員調查則從行業用工需求方向，對從業人員的職業素養、職業道德、職業技能等方面開展調查。共計回收680份有效問卷，其中行業從業人員41份、在校學生545份、畢業生94份。

2數據情況分析

2.1數據總覽

2.1.1在校生專業課程設置滿意度調查

在校生專業課程設置滿意度調查問卷共設置19道調查題，根據調查結果顯示，學生對于專業課課程設置總體滿意，基本滿意與總體滿意的比例達到99.52%，同時也有98.33%的學生認為自己對專業課程的掌握情況較好，81.47%的學生認為實踐課程對學習的影響程度最大，剩余依次為理論知識學習、參加社會實踐、參加技能大賽，前三項的選擇人數都超過了60%，學生對于實踐類課程內容的認可程度較高。對于專業理論課程內容有44.59%的學生認為存在難度較大的問題，同時71.01%的學生認為課程的自主選擇性較低，希望專業課程的設置能有更多的個性化自選課程。

2.1.2畢業生創業就業情況調查

在參與調研的94份畢業生問卷中超過70%的學生畢業1～2年，相對于在校生，畢業生對專業課程設置的滿意度有所下降，基本在90%左右。在畢業學生中有86.17%的學生認為學校專業課程設置滿足就業需求，88.30%的學生認為學校專業課程對專業技術素養的培養滿足就業需求，74.47%的畢業生對目前的工作較為滿意，同時77.66%的畢業生對職業前景充滿信心，在一定程度上反映出多數畢業生有較好的職業技能及職業素養。針對創業情況的調查，52.13%的學生考慮過創業，44.68%的學生難以解決創業資金問題，希望學校在創業指導、創業培訓、創業資金支持、創業場地支持、創業人脈資源支持方面提供支持的比例分別占67.02%、64.89%、54.26%、43.62%、56.38%。

2.1.3專業人才培養與行業用人需求調查

行業從業人員的調查共收回41份問卷，35歲以上具有較深厚從業資歷的人員占比78.01%，中級及以上職稱者占比58.54%，多數從事制壺、陶刻、雕塑等與本專業相關的工作。從陶瓷設計與工藝方向來看，從業人員認為學生需要具備豐富的職業技能，除此之外學生也需要具備相應的行業經驗或實踐經驗，包括陶藝制作實習經驗、制陶競賽和展覽經驗、學生社團或校企合作組織的項目工作經驗、參加紫砂藝術家講座和參觀工作坊、與行業專業人士合作的經驗。

2.2匯總分析

從在校生與畢業生的調查問卷中可以看出，學生對目前專業課程的滿意程度較好，認為基本能夠滿足畢業后的就業需求。在調查中也發現學生對于自身專業能力多元化的需求旺盛，學生對于今后工作崗位所需的職業技能、職業素養都希望在專業課程教學中能夠有所拓展。對于陶瓷設計與工藝專業的學生來說，為適應今后崗位發展的需求，豐富可選的職業技能培養方案無疑有很大的吸引力。

從創業的方向來說，多數學生認為他們缺乏足夠的能力與資源支撐自身開展創業活動，雖然有較好的職業技能基礎，但在創業方面難以有更進一步的發展。

從行業資深從業人員的角度來看，目前隨著陶瓷行業的發展，用人的需求和層次正在逐漸提高，畢業生進入行業的門檻也隨之上升，行業需要更多的復合型人才，開拓創新已是必備的能力要素。

3現狀成因分析

3.1專業課程設置對學生個性化需求考慮不足

當前社會對于個人自我認同、自我滿足的需求日益提升，學生在專業課程的學習過程中也逐漸展現出對自我個性的追求。同一專業學生由于個人經歷、喜好的不同會催生出對于未來個人職業發展的不同期待，這種差異使得專業課程的安排與學生個性化的需求不兼容，學校專業課程的設置在一定程度上難以滿足學生發展的需要，學生在后續就業過程中需要更多的時間與精力去自主學習，同時由于專業課程的個性化設置不足，不具備使學生擁有廣闊專業視野的先天條件，對于有意向進行創業活動的學生是巨大的不利因素，加大了學生創新創業的難度，學生后續的職業發展空間存在較大的限制。

3.2專業課程設置不能滿足學生多維能力提升的需求

隨著目前行業的發展，整個陶瓷行業的從業人員職業素養、職業道德水平越來越高，學校必須不斷調整專業課程設置來使其滿足行業企業不斷提高的用人需求。當前專業課程設置對學生的培養模式相對單一，對于學生職業素養、職業技能能力的提升比較分散，缺乏關聯性，人才培養的質量長期維持在一個固定的水平，學生在后續就業過程中遇到的困難將會越來越多，后續專業課程的建設與發展需要更好地契合行業企業的實際用人需求，在此基礎上還需要加強學生綜合素養的培養，充分融合學校、行業、企業等各方面的資源綜合開展教學活動，實現拓寬基礎、重在復合、培養能力、注重創新、強調素質、全面育人的教學目標。

4對策與建議

4.1建設符合學生個性化發展的IEP課程

IEP主要運用在特殊學生的教育中，是為特殊需要的學生制訂的，旨在適應其個體的身心差異，滿足其獨特教育需要的總體教育方案。目前從陶瓷雕塑專業發展來看，陶瓷雕塑專業課程設置上相對突出實訓課程，但是實訓力度較弱，專業特色并不突出，人才培養與課程建設的定位不能適應目標企業的崗位需求，使陶瓷企業無法共享職業院校的教育成果。

4.1.1針對學生情況，制定個性化教學目標

目前專業課程開發主要依托教學大綱及人培方案，對于學生個性化的考慮相對較少。IEP課程最初是面向特殊學生的個性化教學方案，而在職業教育上其面向不同學生的個性化教學方案對于學生職業素養的培養有著較好的適應性，學生可以根據自身實際情況通過更多的途徑或方式實現相應的專業課程目標。在當前的教育環境下給予學生更多個性化的課程選擇對于培養學生自主學習精神、培植創新創業意識具有推動作用。

4.1.2明確企業需求，加快校本教材開發

校本教材的開發一直是職業學校專業課程建設的重要部分，IEP課程的建設需要滿足學生個性化發展的需求。基于企業實際發展的需求確定校本教材開發的方向，既能夠填補企業發展人才需求的缺口，也能為學生提供更多符合實際就業要求的個性化課程。IEP課程建設與企業發展需求相適應，為學生提供具有較強針對性的個性化課程選擇，使學生專業課程的學習既具有一定的自主選擇性，又能在后期就業時有較強的實用性。從長期來看，學校個性化教學資源的豐富在一定程度上也能促進學生進行自主學習，不斷提升自身的職業技術素養。

4.1.3結合行業發展，拓展校企實踐方向

專業實踐作為職業學校專業課程的重要組成部分，對于學生職業技能、職業素養的培養有重大意義。目前學生專業實踐課程的安排受限于企業用工情況，無法開展大規模的企業實踐，以零星散點的方式開展專業實踐課程一方面增加了學校實踐課程安排的難度，另一方面由于學生專業實踐較為分散，這對于開展IEP課程是得天獨厚的優勢。IEP實踐課程安排應結合行業發展的大方向，向行業上下游擴展學生的實踐方向，學生在實踐過程中能夠有較多的選擇機會，同時視野的擴展也更有利于學生對于本專業的了解，幫助學生更好地了解行業運作的規律，從而找到適合自己的發展方向，有利于提升學生職業素養與創新精神的培養。

4.2基于名家工坊探索“多向度”人才培養模式

工作室教學是設計類專業人才培養過程中的普遍認可方式，是一種基于現代學徒制，以企業真實項目為驅動，以培養復合型、創新型技術技能人才為目標的產教深度融合的人才培養模式，該模式以真實的工作項目、真實的實踐應用、真實的市場評價為主要特征，專業教學標準上更加對接行業標準，教學模式上更加強調典型工作任務，教學場景上更加體現真實工作情境。

名家工坊以任務驅動為基本教學框架，根據企業的不同項目制定具體任務，以實際任務推動學生學習。教師設置實踐任務并提供實踐資源，學生自主完成，教師和師傅對其設計思路和操作進行點撥，同時配合豐富的線上、線下教學資源，使學生有足夠的視野以更具個人特點的方式完成任務模塊。學生在完成任務的過程中逐漸了解企業產品的方向與生產工藝流程，擺脫單純設計制作，了解行業發展走向，從單一職業技能素養向多維職業技能素養發展。

5結語

名家工坊與IEP課程的有機結合解決若干實踐問題：一是“多向度”培養學生的個性化能力，為陶瓷行業提供了更具針對性的專門化人才；二是解決現有課程與就業崗位需求錯位的問題，構建出實現學生能力增值提升、個性化發展的教學資源；三是“多向度”人才培養視域下實施教學，促進教師、師傅技術素養和思想創新同步提升。