鳳慶縣茶園常見病蟲害綠色防控技術探討

摘 要 茶產業是云南省鳳慶縣的傳統產業和優勢產業，是當地農民的“錢袋子”。然而，當地部分茶農缺乏管理意識，茶葉種植管理粗放，導致病蟲害嚴重發生，影響了當地茶葉的產量和品質。為提高鳳慶縣茶葉的產量和品質，守護當地農民的“錢袋子”，分析鳳慶縣茶園常見病蟲害的主要發生原因和發生特點，并制訂切合實際的綠色防控技術方案。

關鍵詞 茶園；病蟲害；綠色防控；云南省鳳慶縣

中圖分類號：S435.711 文獻標志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2024.18.007

鳳慶縣位于云南省西南部、臨滄市西北部，是世界茶樹原產地的中心地帶，是“世界著名的滇紅之鄉”，是茶王之母“錦秀茶尊”的故鄉[1]。茶產業是鳳慶縣的傳統產業，也是鳳慶縣的特色產業和優勢產業，是鳳慶縣山區、半山區農民的重要經濟來源。鳳慶縣13個鄉鎮均種植茶葉，2023年共有75 607戶農戶種植茶葉，茶園面積達3.44萬hm2，占云南省茶葉種植面積的6.97%，生產毛茶4.46萬t，生產精制茶3.12萬t，實現茶業綜合產值77.74億元，茶農戶均收入2.52萬元，茶農人均茶葉收入達6 741.9元。

鳳慶縣以山區為主，山區面積占其總面積的98%，土壤以赤紅壤、紅壤、黃壤為主[1]。鳳慶縣最高海拔3 098.7 m，最低海拔919.0 m，特有的海拔高差形成了低緯度、高海拔的立體生態環境，日照足、溫差大，山間大霧繚繞，空氣濕度大，年均氣溫在16～17 ℃，年平均降水量1 326.1 mm，年均日照時間2 074.3 h。特有的土壤條件和氣候條件有利于茶樹生長，也有利于茶樹多種病蟲害發生，因此鳳慶縣茶樹病蟲害每年都有不同程度的發生，影響了鳳慶縣茶葉的產量和品質。

1 茶園常見病蟲害的主要發生原因

1.1 茶園管理模式影響

鳳慶縣茶園以一家一戶分散種植管理為主，管理粗放，冬季不封園，茶樹不修剪，給害蟲、病菌提供了良好的越冬條件。越冬后害蟲、病菌存活率高，往往導致茶介殼蟲、茶蚜、茶紅蜘蛛、茶黃薊馬及茶煤煙病等病蟲害嚴重發生[2]。

1.2 茶園環境影響

鳳慶縣茶園以生態茶園為主，樹齡較大且多數茶樹種植在山坡、半山坡，不利于根系生長和肥料吸收，茶樹長勢相對較弱，抗病蟲害能力較差。大部分茶園分布在山林間，但山林間濕度大，有利于假眼小綠葉蟬、茶餅病、茶藻斑病等病蟲害發生。

1.3 種植方式影響

鳳慶縣山區、半山區面積占98%以上，人多地少，往往“一地多用”。與茶套種的核桃、榿葉樹等樹種不僅樹齡大，而且樹冠大，過度遮陰，通風透光性差，導致茶芽細瘦，有利于茶餅病、茶煤煙病、假眼小綠葉蟬、茶蚜及茶黑刺粉虱等茶樹病蟲害發生。

2 茶園主要病蟲害的發生特點

2.1 假眼小綠葉蟬

假眼小綠葉蟬是我國茶區分布最廣、危害最重的一種茶樹害蟲。假眼小綠葉蟬用特有的口針吸取茶幼嫩芽葉汁液為害。雌成蟲把卵產于嫩梢內破壞了輸導組織，導致被害嫩葉的營養物質不能正常運輸，使其邊緣失綠，嚴重時芽梢暗紅褐色、枯焦脫落，制成干茶碎片多、品質低[3]。假眼小綠葉蟬在鳳慶縣茶區主要發生于夏末秋初三面環山的茶園，一般從5月下旬開始發生，6月中旬雨季來臨后為害逐漸加重。

2.2 茶黃薊馬

茶黃薊馬為纓翅目薊馬科害蟲，以若蟲和成蟲在嫩葉、芽梢上銼吸汁液為害。芽葉受害后，葉片主脈兩側常呈現2條或多條紅褐色與主脈平行的條痕，嚴重時整葉沿主脈疊成“餃子”狀變褐色枯焦脫落[4]。茶黃薊馬在鳳慶縣茶區主要發生于春秋茶園，特別是暖冬、干旱年份春茶發生嚴重。發生時間上，壩區茶園略早于山區茶園，背風陽山茶園略早于陰山茶園。發生量上，山腳茶園較山頂多，尤其低洼窩風地段，因成蟲隨風飄移沉降，蟲口密度較高，為害較重。

2.3 茶蚜

茶蚜是同翅目蚜科害蟲，又稱膩蟲，以特有的口針刺入茶芽梢嫩葉吸取汁液為害。受害芽葉皺縮畸形、生長緩慢，甚至芽梢枯死。植株傷口流出的汁液和蚜蟲蛻下的皮相混形成“蜜露”誘發煤煙病，被害芽葉制成的干茶色暗，湯濁且帶腥味[5-6]。茶蚜在鳳慶縣茶區每年發生20～30代，具有群集性和趨黃性。茶蚜在鳳慶縣茶區主要為害春茶，特別是磷鉀肥不足而氮肥施用過多的茶園發生更嚴重。壩區茶園茶蚜危害重于山區茶園，山腳茶園重于山頂茶園，無遮陰樹茶園重于有遮陰樹茶園，干旱缺水的茶園發生嚴重。秋冬季在茶地套種油菜、豌豆、紅花等作物的茶園，春茶受害嚴重。

2.4 黑刺粉虱

黑刺粉虱是同翅目粉虱科害蟲，初孵幼蟲多在卵殼附近刺吸汁液為害，2齡開始觸角和足退化固定于茶樹枝葉。植株傷口汁液與蟲體本身的分泌物與蛻下的皮混合形成“蜜露”，誘發煤煙病，導致茶叢烏黑[7]。黑刺粉虱在鳳慶縣茶區全年均有發生，主要發生在低洼郁閉的陰坡，蔭蔽、通風透光不良的臺地壯齡茶園及周圍種植柑橘的茶園。同一茶叢下部蟲口密度較上部大。

2.5 茶葉螨

為害茶樹的茶葉螨有茶橙癭螨和咖啡小爪螨，以咖啡小爪螨數量最多、為害最重。茶葉螨常以刺吸式口器吸取汁液并結細絲網為害。受害葉初期出現針頭大小退綠黃白色小點，后期變成紅褐色，嚴重時葉片干枯脫落[5]。鳳慶縣茶區以春茶受害最重，特別是干旱少雨年份。壩區茶園發生嚴重于高山茶園，無遮陰樹茶園發生嚴重于有遮陰樹茶園，與咖啡、玉米套種的茶園發生較為嚴重。

2.6 茶介殼蟲

茶介殼蟲屬同翅目、蚧總科害蟲，以若蟲、雌成蟲群居在茶樹枝干、老葉背面刺吸汁液為害，造成春茶發芽推遲、芽葉稀少，嚴重時大量落葉，甚至枝條枯死。茶介殼蟲在鳳慶縣茶區多以老熟若蟲在茶樹枝干上越冬，翌年3月下旬至4月中旬雌成蟲羽化、交配、產卵，卵孵化若蟲取食為害，且以長白蚧、越南類白蠟蚧等為主。鳳慶縣茶區全年均有發生為害，但以春茶受害最重。套種核桃、板栗的茶園及長期不修剪的陰坡臺地茶園通風透光不良，樹勢衰弱，利于茶介殼蟲發生。同時，偏施氮肥、磷鉀肥不足的茶園受害較重。

2.7 茶餅病

茶餅病主要為害嫩葉、新梢，直接造成芽葉減產，病葉制成的干茶味苦有腥氣且碎片多。被害初期，葉片上出現退綠小斑，后漸擴大成黃白色或淡紅褐色斑，正面凹陷，背面凸起成餅狀[7]。該病屬于低溫高濕型病害，主要發生于鳳慶縣高山茶園或遮陰樹過多、樹冠過大導致過度遮陰的秋季茶園。由于特殊的茶-核桃套種模式，鳳慶縣核桃種植密度大且樹冠冠幅寬，過度遮陰，通風透光差，加之鳳慶縣秋季霧露日多、濕度大，白天日照強、溫度高，為茶餅病的發生創造了條件，如大寺鄉、鳳山鎮、郭大寨鎮是典型的茶餅病高發區。陰坡茶園發生嚴重于陽坡茶園，偏施氮肥、雜草叢生、采摘和修剪等措施不合理的茶園發生較為嚴重。

2.8 茶煤煙病

茶煤煙病主要發生于鳳慶縣各鄉鎮蚜蟲、黑刺粉虱、介殼蟲等刺吸式口器害蟲為害嚴重的茶園。被害枝葉表面初生黑色小斑點，嚴重的黑色霉層布滿整個茶叢，導致茶不能正常進行光合作用，樹勢衰退[2]。受害茶樹的茶葉品質下降、產量降低。

2.9 茶圓赤星病

茶圓赤星病主要為害葉片，發病初期葉片上產生褐色小點，后擴展成灰白色中間凹陷的圓形病斑，直徑0.5～3.5 mm，邊緣具暗褐色或紫褐色隆起線，后期病斑中間散生黑色小點，濕度大時生灰色霉層。嚴重發生時，病斑可擴展至嫩莖和葉柄，導致葉片掉落[7]。茶圓赤星病主要發生于鳳慶縣各鄉鎮的高山茶園。

2.10 茶褐色葉斑病

茶樹的嫩葉、成葉、老葉均可感染茶褐色葉斑病，多從葉尖或葉緣處產生淺褐色病斑，后擴展到半葉或全葉，形成不規則大型病斑，病斑顏色較一致，呈深紅褐色至赤褐色病斑邊緣具深褐色隆起線，與健康部分界線很明顯，后期病部生出略凸起的黑色小粒點[7]。該病屬高溫高濕型病害，主要發生于夏、秋季節。鳳慶縣茶區一般于5—6月開始發病，7—8月進入發病盛期，主要發生于山坡茶園。發病致茶葉呈紅褐色焦枯狀，落葉嚴重。臺刈及修剪后抽生嫩枝多、采摘不凈的茶園發病也較重。

3 茶園主要病蟲害綠色防控技術

為有效控制茶樹病蟲害的發生，提高茶葉產量、保證茶葉品質，做強做大鳳慶縣茶產業，必須深入貫徹“預防為主，綜合防治”的植保工作方針，把“綠色防控”理念貫穿于茶樹病蟲害防治過程中[6]。

3.1 積極宣傳引導

農業技術推廣部門應抓住鳳慶縣創建“綠色防控示范縣”的契機，通過廣播、電視、微信及微博等多種途徑，大力宣傳茶葉病蟲害綠色防控知識、綠色無公害茶葉與同一區域生產的大眾茶的價格差異，引導廣大茶農轉變觀念，提升茶農的質量安全意識。

3.2 農業措施

對于新植茶園，應根據當地的土壤和小氣候選用相適應的抗（耐）病蟲害品種，加強植物檢疫，并種植不同萌發期的無性品種，避免大面積種植單一品種，豐富茶園生物多樣性。分批及時采摘茶葉，消滅茶黃薊馬、假眼小綠葉蟬等趨嫩害蟲，同時減少茶餅病、茶芽枯病等嫩葉病害的病原。秋茶采摘完成后，結合修剪、施基肥開展一次徹底的清園，剪除茶樹的細弱枝條、病蟲枝葉，清除枯枝落葉，并及時深埋或燒毀，降低病源基數。同時，修剪有利于改善茶園通風透光性，降低茶園濕度，抑制茶餅病、黑刺粉虱等病蟲害的發生。以當地腐熟農家肥、油枯或商品有機肥為主，以化學肥料為輔施加基肥，施肥后進行深耕培土，不僅能為茶樹提供營養，而且能增強其抗性。

3.3 物理措施

根據茶蚜和假眼小綠葉蟬的趨黃性，于茶園懸掛黃板進行誘殺；根據茶黃薊馬的趨藍性，于茶園懸掛藍板進行誘殺。

3.4 生物措施

1）保護和利用害蟲天RrzypiBqreFJ5KQRiTQ3Hc2RqVbXoxhcDxH23Q1TNoo=敵。茶園種植橄欖、臨滄堅果等行道樹和遮陰樹，套種甘薯、黃豆、蕎麥等矮稈作物，為害蟲天敵創造適生環境，并充分利用七星瓢蟲、草蛉等天敵防治假眼小綠葉蟬、茶蚜、黑刺粉虱及茶黃薊馬等害蟲，利用寄生性天敵如蚜繭蜂防治茶蚜，利用捕食性螨防治假眼小綠葉蟬、茶橙癭螨、咖啡小爪螨等。

2）假眼小綠葉蟬、茶蚜、茶黃薊馬及黑刺粉虱等刺吸式口器害蟲發生初期，每667 m2噴灑0.6%苦參藜蘆堿水劑60～80 mL等進行防治；茶葉螨發生初期，噴灑0.5%藜蘆堿可溶液劑600～800倍液等進行防治；茶餅病發病初期，每667 m2噴灑10%多抗霉素可濕性粉劑50～100 g假眼等進行防治；煤煙病發生初期，噴灑80%乙蒜素乳油1 000～2 000倍液等進行防治。小綠葉蟬、茶蚜、茶黃薊馬及黑刺粉虱等刺吸式口器害蟲卵孵化高峰期，噴灑每克含400億個孢子的球孢白僵菌可濕性粉劑300倍液等進行防治；茶葉螨卵孵化高峰期，每667 m2噴灑1.8%阿維菌素水劑60 mL等進行防治。

3）茶園養雞防蟲除草。根據茶園茶樹的種植密度選擇相應養殖的數量，一般每667 m2養殖15～

20只。雞是雜食性動物，在茶園活動過程中不僅取食雜草，而且可取食茶園的假眼小綠葉蟬、茶葉螨、茶蚜及茶黑刺粉虱等害蟲，同時可減輕茶炭疽病等病害的發生。

3.5 化學措施

嚴格按照安全間隔期采茶，減少農藥殘留量，同時根據各地農藥殘留要求，選用低毒、低殘留、高效的農藥防治病蟲害，保證茶葉質量安全。

1）秋茶采摘完成后至早春茶芽萌動前，噴施0.5°Bé石硫合劑進行封園和開園，防治越冬期間的黑刺粉虱、茶黃薊馬、介殼蟲、茶葉螨及茶煤煙病等。

2）介殼蟲發生初期，每667 m2噴灑24%螺蟲·吡丙醚懸浮劑15～18 g等進行防治。炭疽病發病初期，每667 m2噴灑40%苯醚甲環唑懸浮劑15～30 mL等進行防治。茶圓赤星病、茶褐色葉斑病發病初期，每667 m2噴灑36%甲基硫菌靈懸浮劑600倍等進行防治。

參考文獻：

[1] 劉星.滇紅品牌的文化附加值研究[D].昆明：云南大學，2015.

[2] 李如飛.臨滄市茶樹病蟲害綠色防控技術探討[J].產業科技創新，2019（6）：314-316.

[3] 楊田堂.日照茶區茶園主要害蟲及防治對策[J].山東林業科技，2004（3）：48-49.

[4] 朱俊慶.茶樹害蟲[M].北京：中國農業科技出版社，2022.

[5] 林成業.有機茶園病蟲害防治的主要技術措施[J].福建農業，2008（12）：31.

[6] 張小冬.農藥減量控害技術在農作物病蟲草害防治中的應用研究[J].中國農村科技，2022（10）：68-69.

[7] 汪榮灶.茶樹病蟲無公害治理[M].北京：中國農業出版社，2011.

（責任編輯：劉寧寧）