淺談初中化學(xué)課堂教學(xué)中體驗(yàn)式學(xué)習(xí)活動(dòng)的設(shè)計(jì)

摘 要：體驗(yàn)式學(xué)習(xí)是學(xué)習(xí)者在真實(shí)的情境中獲取知識(shí)經(jīng)驗(yàn)與生命感受，并在情境體驗(yàn)中實(shí)現(xiàn)知識(shí)與實(shí)踐相互遷移的一種學(xué)習(xí)方式。在初中化學(xué)課堂中，進(jìn)行體驗(yàn)式學(xué)習(xí)設(shè)計(jì)的幾種形式包括：將演示實(shí)驗(yàn)改為學(xué)生實(shí)驗(yàn)、將活動(dòng)用主題“串聯(lián)”起來(lái)、將實(shí)驗(yàn)操作還給學(xué)生等。通過(guò)這樣的設(shè)計(jì)，充分彰顯了學(xué)生的主體地位，學(xué)生在“做知識(shí)”“用知識(shí)”“創(chuàng)知識(shí)”的體驗(yàn)活動(dòng)中學(xué)習(xí)了解決問(wèn)題的知識(shí)和技能，更容易培養(yǎng)其適應(yīng)未來(lái)發(fā)展的正確價(jià)值觀、必備品格和關(guān)鍵能力。

關(guān)鍵詞：初中化學(xué)；課堂教學(xué)；體驗(yàn)式學(xué)習(xí)；活動(dòng)設(shè)計(jì)

文章編號(hào)：1008-0546（2024）11-0055-03

中圖分類號(hào)：G632.41

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B

體驗(yàn)式學(xué)習(xí)作為一種強(qiáng)大的、普適的學(xué)習(xí)與教學(xué)方法，以“人們通過(guò)體驗(yàn)?zāi)塬@得最佳學(xué)習(xí)效果”為基礎(chǔ)，為人類的學(xué)習(xí)與發(fā)展拓寬了航線。《義務(wù)教育化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（2022年版）》（以下簡(jiǎn)稱《新課標(biāo)》）要求：“聚集學(xué)科育人方式的轉(zhuǎn)變，深化化學(xué)教學(xué)改革”“創(chuàng)設(shè)真實(shí)問(wèn)題情境，倡導(dǎo)‘做中學(xué)’‘用中學(xué)’‘創(chuàng)中學(xué)’。”［1］這強(qiáng)調(diào)教師是教學(xué)的主體，學(xué)生是學(xué)習(xí)的主人，而在實(shí)際教學(xué)活動(dòng)中，教師往往困惑于如何有效發(fā)揮自己的主導(dǎo)作用以及如何通過(guò)教學(xué)活動(dòng)設(shè)計(jì)真正彰顯學(xué)生的主體地位。認(rèn)真研讀教材就會(huì)發(fā)現(xiàn)，只要將傳統(tǒng)的教學(xué)方法作出適當(dāng)調(diào)整，就能實(shí)現(xiàn)這一教學(xué)理念。通過(guò)體驗(yàn)式學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)者可以在真實(shí)的環(huán)境中獲得豐富的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)和生活體驗(yàn)，從而實(shí)現(xiàn)實(shí)踐轉(zhuǎn)化。這種學(xué)習(xí)方式強(qiáng)調(diào)學(xué)生的情感體驗(yàn)和意義形成，讓學(xué)生擁有主導(dǎo)學(xué)習(xí)的權(quán)利，從而提升學(xué)習(xí)的效果。為了確保學(xué)生能有效進(jìn)行體驗(yàn)式學(xué)習(xí)，體驗(yàn)式學(xué)習(xí)活動(dòng)的設(shè)計(jì)顯得尤為重要。結(jié)合人教版化學(xué)九年級(jí)教材特點(diǎn)和筆者的教學(xué)研究工作實(shí)際，以下是對(duì)初中化學(xué)體驗(yàn)式學(xué)習(xí)活動(dòng)設(shè)計(jì)的幾點(diǎn)思考。

一、將演示實(shí)驗(yàn)改為學(xué)生實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中獲得體驗(yàn)

化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，教材中有很多探究性實(shí)驗(yàn)和驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)，不管是哪一類實(shí)驗(yàn)都具有神秘感和趣味性，能激發(fā)學(xué)生的求知欲。在教學(xué)中根據(jù)教學(xué)實(shí)際和需要，教師可以將這些實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)為分組實(shí)驗(yàn)。學(xué)生通過(guò)親身體驗(yàn)，對(duì)實(shí)驗(yàn)的操作步驟、注意事項(xiàng)、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象等在大腦中留下深刻的印象，相較于單純的教師講解或書(shū)本上得來(lái)的記憶更長(zhǎng)久、更牢固。現(xiàn)行人教版化學(xué)九年級(jí)教材中，對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)沒(méi)有嚴(yán)格按“演示實(shí)驗(yàn)”和“分組實(shí)驗(yàn)”來(lái)進(jìn)行區(qū)分。這就要求教師在教學(xué)中因地制宜、靈活處理，根據(jù)自己對(duì)教材的理解和教學(xué)實(shí)際作出合理的安排和設(shè)計(jì)。為了讓學(xué)生有更多的機(jī)會(huì)參與到體驗(yàn)式學(xué)習(xí)中，教師應(yīng)在教學(xué)設(shè)計(jì)中盡量減少或避免教師演示實(shí)驗(yàn)，多將實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)為分組實(shí)驗(yàn)。經(jīng)過(guò)這樣的改進(jìn)設(shè)計(jì)，改變了傳統(tǒng)的教師演示實(shí)驗(yàn)，學(xué)生被動(dòng)觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的局面。

以人教版化學(xué)九年級(jí)上冊(cè)第七單元的“燃料及其利用”中的一個(gè)課題“燃燒與滅火”為例。針對(duì)學(xué)習(xí)任務(wù)一：燃燒的條件中的演示實(shí)驗(yàn)7－1，由于使用白磷、紅磷與氧氣反應(yīng)會(huì)產(chǎn)生有毒的五氧化二磷，因此對(duì)該演示實(shí)驗(yàn)進(jìn)行改進(jìn)，設(shè)計(jì)為學(xué)生分組體驗(yàn)活動(dòng)。把學(xué)生分為3～5人小組，提供兩份實(shí)驗(yàn)儀器和藥品，在教師的引導(dǎo)下完成小組體驗(yàn)式活動(dòng)。具體安排如下。第1組：學(xué)生用坩堝鉗夾住一小塊石灰石置于酒精燈火焰上引燃，觀察現(xiàn)象。第2組：學(xué)生用坩堝鉗夾住一團(tuán)脫脂棉置于酒精燈火焰上引燃，觀察現(xiàn)象。第3組：取一個(gè)直徑約0.5cm的鑄鐵螺母，置于500mL的燒杯中（將其固定，防止移動(dòng)），再取一顆黃豆大的白磷置于鐵螺母的孔內(nèi)，向燒杯內(nèi)倒入300mL 80℃的熱水，觀察現(xiàn)象。然后再用一支口徑大于1cm且裝滿空氣（或氧氣）的試管，倒立伸入燒杯中罩住螺母，觀察現(xiàn)象。第4組：學(xué)生用坩堝鉗夾住一塊煤塊置于酒精燈火焰上引燃，觀察現(xiàn)象。此設(shè)計(jì)不僅展示了不同種類可燃物的燃燒條件，還避免了原教材中白磷在氧氣中直接燃燒產(chǎn)生有毒氣體的危害。

通過(guò)將教師演示實(shí)驗(yàn)改為學(xué)生小組實(shí)踐活動(dòng)，學(xué)生將會(huì)有更多的機(jī)會(huì)投入到學(xué)習(xí)過(guò)程中。在體驗(yàn)式學(xué)習(xí)過(guò)程中完成學(xué)習(xí)，學(xué)生真正實(shí)現(xiàn)了“用中學(xué)”“做中學(xué)”，而其學(xué)到的知識(shí)也將會(huì)更扎實(shí)。另外，學(xué)生的動(dòng)手、閱讀理解、邏輯思維、探索問(wèn)題、語(yǔ)言表達(dá)、獨(dú)立思考、合作交流和搜集處理信息等能力都會(huì)得到不同程度的提升。通過(guò)親身體會(huì)，學(xué)生不僅掌握了相關(guān)的知識(shí)，還拓寬了自己的視野，掌握了更多的技巧和應(yīng)用方法。

二、將活動(dòng)以項(xiàng)目式形式呈現(xiàn)，讓學(xué)生在項(xiàng)目中學(xué)習(xí)

項(xiàng)目式學(xué)習(xí)可以為學(xué)生提供一種有效的學(xué)習(xí)方式，具體的學(xué)習(xí)項(xiàng)目可以幫助學(xué)生更好地掌握各種技能，培養(yǎng)其核心素養(yǎng)，并能夠以一種更加靈活的方式來(lái)應(yīng)用這些技能。項(xiàng)目式學(xué)習(xí)要求學(xué)生不僅要完成教師所布置的項(xiàng)目探究任務(wù)，同時(shí)還需要他們具備獨(dú)立自主搜集素材、制定學(xué)習(xí)計(jì)劃的能力，并且開(kāi)展更加深入的合作式交流活動(dòng)，確保能夠在合作式學(xué)習(xí)的過(guò)程中有所收獲。

根據(jù)人教版化學(xué)九年級(jí)上冊(cè)第一單元課題1的教材內(nèi)容和學(xué)習(xí)目標(biāo)，在不偏離教材內(nèi)容的基礎(chǔ)上，學(xué)習(xí)任務(wù)一 “化學(xué)變化和物理變化”的體驗(yàn)式學(xué)習(xí)活動(dòng)可這樣創(chuàng)設(shè)：以制備氫氧化銅固體和瓷粉（碳酸鈣）為主題，將實(shí)驗(yàn)1－1（1），實(shí)驗(yàn)1－1（2）貫穿于制備氫氧化銅和瓷粉（碳酸鈣）主題活動(dòng)中。學(xué)生圍繞“制備氫氧化銅固體”這一主題開(kāi)展體驗(yàn)式學(xué)習(xí)活動(dòng)。完成這一主題后，接著用同樣的方式完成第二個(gè)主題“制取瓷粉（碳酸鈣）”。在此過(guò)程中，學(xué)生體驗(yàn)了制取氫氧化銅的主題實(shí)踐活動(dòng)，同時(shí)完成了教材中設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)。學(xué)生在完成兩個(gè)體驗(yàn)活動(dòng)后，由教師引導(dǎo)學(xué)生討論變化前的物質(zhì)與變化后的物質(zhì)是否是同一種物質(zhì)，學(xué)生進(jìn)行分組研討，總結(jié)出物理變化和化學(xué)變化的定義。接著又結(jié)合以上兩個(gè)體驗(yàn)式活動(dòng)、實(shí)驗(yàn)1－1（3）、實(shí)驗(yàn)1－1（4）及生活中常見(jiàn)的鐵生銹等問(wèn)題，認(rèn)識(shí)物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)，形成定義。學(xué)生根據(jù)硫酸銅固體、水和空氣的顏色、狀態(tài)、味道、硬度、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)等的探究，了解物質(zhì)的物理性質(zhì)，形成定義。對(duì)比化學(xué)變化與物理變化、化學(xué)性質(zhì)與物理性質(zhì)的共同點(diǎn)、不同點(diǎn)及相互之間的聯(lián)系，深入理解化學(xué)變化和物理變化這兩組概念。

參與項(xiàng)目式學(xué)習(xí)是一種獨(dú)特的學(xué)習(xí)方式，它強(qiáng)化了學(xué)生的參與意識(shí)，并且可以幫助他們更好地完成任務(wù)。這種方式可以讓學(xué)生更加清晰地定義自己的學(xué)習(xí)目標(biāo)，并且可以更好地激勵(lì)他們?nèi)ヌ剿髯约旱膶W(xué)習(xí)潛力。通過(guò)強(qiáng)調(diào)實(shí)際應(yīng)用，學(xué)生的課堂重點(diǎn)放在了各種項(xiàng)目的學(xué)習(xí)上。教師鼓勵(lì)學(xué)生通過(guò)各種形式的課堂練習(xí)來(lái)提高他們的獨(dú)立思考能力和創(chuàng)造力。通過(guò)項(xiàng)目式學(xué)習(xí)，教師可以將任務(wù)和目標(biāo)緊密聯(lián)系起來(lái)，超越常規(guī)的課堂授課教學(xué)模式，將課本知識(shí)與實(shí)踐技能融為一體。

三、調(diào)整活動(dòng)組織順序，讓學(xué)生在參與中體驗(yàn)

在傳統(tǒng)的教育教學(xué)活動(dòng)中，教師往往傾向于教授更多知識(shí)，因此多運(yùn)用講授法來(lái)開(kāi)展教學(xué)，甚至有時(shí)會(huì)先給出結(jié)論，再做分析講解，最后舉例說(shuō)明或驗(yàn)證。然而，這種做法雖看似提升了課堂教學(xué)的速度，但未能促進(jìn)學(xué)生實(shí)踐動(dòng)手操作能力和意識(shí)的培養(yǎng)。為此，教師應(yīng)在進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí)提前了解學(xué)情，獲悉學(xué)生的核心素養(yǎng)培養(yǎng)需求，對(duì)于現(xiàn)有的教學(xué)順序進(jìn)行調(diào)整和優(yōu)化設(shè)計(jì)，以培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)核心素養(yǎng)為目標(biāo)，以培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手操作能力和意識(shí)為追求，這樣才能優(yōu)化學(xué)生的體驗(yàn)感。教師可以設(shè)計(jì)更多的學(xué)生合作探究活動(dòng)，運(yùn)用實(shí)驗(yàn)探究法，調(diào)整活動(dòng)順序：先舉例（列舉相關(guān)事例），學(xué)生在教師的引導(dǎo)下親自去體驗(yàn)，結(jié)成合作小組，然后再交流討論、歸納小結(jié)，最后得出結(jié)論。此時(shí)，教學(xué)活動(dòng)的順序得到了調(diào)整，不再是教師講—學(xué)生聽(tīng)—整理筆記，學(xué)生的體驗(yàn)感得到了優(yōu)化。

教師在講授“化合物中正負(fù)化合價(jià)的代數(shù)和為零”這一內(nèi)容時(shí)，傳統(tǒng)方法是直接告訴學(xué)生結(jié)論，然后通過(guò)舉例和計(jì)算進(jìn)行驗(yàn)證。為了提升學(xué)生的學(xué)習(xí)體驗(yàn)和探究能力，我們可以調(diào)整這一教學(xué)順序。教師先列舉幾個(gè)化合物的化學(xué)式，讓學(xué)生在常見(jiàn)元素化合價(jià)表中找出有關(guān)元素的化合價(jià)，并標(biāo)在化合物中各元素的正上方。待各小組完成后，教師再引導(dǎo)學(xué)生嘗試計(jì)算化合物中正負(fù)化合價(jià)的代數(shù)和。通過(guò)該活動(dòng)，學(xué)生不難發(fā)現(xiàn)其中的規(guī)律，從而引導(dǎo)學(xué)生小結(jié)。

這一調(diào)整不僅彰顯了學(xué)生的主體地位，激發(fā)了學(xué)生的求知欲，還提高了學(xué)生的參與度，同時(shí)促進(jìn)了學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解和記憶。對(duì)于學(xué)生來(lái)說(shuō)，不僅掌握了知識(shí)，還提升了歸納總結(jié)能力。因此，教師要根據(jù)學(xué)生的變化，不斷調(diào)整教學(xué)策略，優(yōu)化課堂教學(xué)活動(dòng)的組織順序，這樣才能更好地發(fā)展學(xué)生的核心素養(yǎng)。

四、改編課本知識(shí)的呈現(xiàn)方式，讓學(xué)生在編寫(xiě)中體驗(yàn)

教材中有一部分常識(shí)性的知識(shí)呈現(xiàn)，旨在讓學(xué)生了解這些生活中重要的化學(xué)物質(zhì)。這些知識(shí)的學(xué)習(xí)過(guò)程枯燥，很難激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。對(duì)于這樣的教學(xué)內(nèi)容，教師可以讓學(xué)生以編寫(xiě)者的身份，將教材內(nèi)容換一種呈現(xiàn)方式，這樣學(xué)生將會(huì)對(duì)這些知識(shí)有更深一層的認(rèn)識(shí)和理解。例如，人教版化學(xué)九年級(jí)下冊(cè)第十二單元“人類重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)”這一課題，教師課前布置任務(wù)：學(xué)生分小組將這一課題的內(nèi)容以第一人稱的形式改寫(xiě)為“我是蛋白質(zhì)”“我是糠類”“我是油脂”“我是維生素”，課堂上進(jìn)行分享。學(xué)生對(duì)于化學(xué)知識(shí)的呈現(xiàn)順序、排列方式以及學(xué)習(xí)技巧會(huì)有更多的感悟。在此過(guò)程中，教師需要不斷地進(jìn)行引導(dǎo)和支持，讓學(xué)生具有相應(yīng)的能力，完成改編任務(wù)。

體驗(yàn)式學(xué)習(xí)理念認(rèn)為，學(xué)習(xí)是通過(guò)對(duì)經(jīng)驗(yàn)的轉(zhuǎn)換而創(chuàng)造知識(shí)的過(guò)程。知識(shí)源于對(duì)體驗(yàn)的理解與轉(zhuǎn)換。理解體驗(yàn)是接受信息的過(guò)程，轉(zhuǎn)換體驗(yàn)是個(gè)體理解信息并對(duì)信息做出反應(yīng)的過(guò)程。體驗(yàn)式學(xué)習(xí)理論描述了理解體驗(yàn)的兩種辯證方式——具體體驗(yàn)與抽象概括，同時(shí)還有兩種轉(zhuǎn)換經(jīng)驗(yàn)的辯證方式——反思觀察與主動(dòng)實(shí)踐，它們都是對(duì)立統(tǒng)一的。真實(shí)的學(xué)習(xí)發(fā)生在這四種學(xué)習(xí)方式之間的張力中。體驗(yàn)式學(xué)習(xí)模型如圖1所示，在這樣一個(gè)環(huán)環(huán)相扣的過(guò)程中，學(xué)習(xí)者可以敏銳地察覺(jué)到學(xué)習(xí)情境和學(xué)習(xí)內(nèi)容。即時(shí)的具體體驗(yàn)是觀察和反思的基礎(chǔ)，反思的內(nèi)容可以被同化和提煉成抽象的概念，概念又可以指導(dǎo)行動(dòng)和實(shí)踐。它們的具體應(yīng)用可以在行動(dòng)中被檢驗(yàn)，概念的具體含義也可以指導(dǎo)人們創(chuàng)造新的體驗(yàn)。［2］

五、結(jié)語(yǔ)

知識(shí)既需要對(duì)經(jīng)驗(yàn)的掌握或形象表征，也需要對(duì)表征進(jìn)行轉(zhuǎn)換，僅有形象掌握是不夠的。對(duì)于學(xué)習(xí)而言，僅有對(duì)經(jīng)驗(yàn)的簡(jiǎn)單知覺(jué)是不夠的，必須對(duì)其進(jìn)行處理。同樣，轉(zhuǎn)化過(guò)程本身也不能代表學(xué)習(xí)，因?yàn)閷W(xué)習(xí)過(guò)程必須有可轉(zhuǎn)化的對(duì)象，如某種體驗(yàn)等。在初中化學(xué)課堂教學(xué)實(shí)踐活動(dòng)中，教師應(yīng)深入理解《新課標(biāo)》的全面育人理念、課程設(shè)計(jì)的具體思路，認(rèn)真研讀教材內(nèi)容與學(xué)業(yè)質(zhì)量。結(jié)合現(xiàn)行教材認(rèn)真鉆研，將傳統(tǒng)的教學(xué)方法做恰當(dāng)?shù)恼{(diào)整和合理的轉(zhuǎn)變，多種教學(xué)方法巧妙結(jié)合和綜合運(yùn)用。

通過(guò)將演示實(shí)驗(yàn)改為學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)、將活動(dòng)以項(xiàng)目式形式呈現(xiàn)、將教學(xué)活動(dòng)順序進(jìn)行合理的調(diào)整、將課本知識(shí)進(jìn)行改編重組等方法，讓學(xué)生在各種具體體驗(yàn)活動(dòng)中學(xué)習(xí)，擁有更多參與學(xué)習(xí)體驗(yàn)的機(jī)會(huì)，充分發(fā)揮學(xué)生的主動(dòng)性以及在學(xué)習(xí)中的主體地位，激發(fā)學(xué)生的求知欲，同時(shí)充分發(fā)揮教師的主導(dǎo)作用，真正將課堂還給了學(xué)生。

參考文獻(xiàn)

［1］中華人民共和國(guó)教育部.義務(wù)教育化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（2022年版）［M］.北京：北京師范大學(xué)出版社，2022.

［2］大衛(wèi)·庫(kù)伯.體驗(yàn)學(xué)習(xí)：如何讓體驗(yàn)驅(qū)動(dòng)學(xué)習(xí)與發(fā)展［M］.伍新春，季嬌，關(guān)秋，等，譯.北京：人民郵電出版社，2023．

*基金項(xiàng)目：本文系 2023 年度貴州省教育科學(xué)規(guī)劃——民族地區(qū)基礎(chǔ)學(xué)科（領(lǐng)域）質(zhì)量提升專項(xiàng)課題（子項(xiàng)目Ⅲ）“體驗(yàn)式學(xué)習(xí)在初中化學(xué)課堂教學(xué)中的實(shí)踐研究”（MJ23056）的研究成果。