未著色富士蘋果延遲采收基本不增色

DOI編碼：10.19440/j.cnki.1006-9402.2024.03.037

晚熟紅富士（長富2號）蘋果在河北省承德市興隆縣采收期一般是10月中旬左右。依據當地氣候變化情況而定，如果出現0 ℃以下低溫天氣，要在低溫降臨前采收，否則會出現果實肩部“裂口”現象。筆者在2023年10月19日前將著色果實采摘完，留下部分未著色蘋果。通過多天觀察，這些未著色果實色澤變化不明顯，考慮到光照不好，于10月22日將果樹上部直立枝，密擠枝去掉一部分，讓果實接受更多的光照。在10月27日時最高溫度為21 ℃，最低溫度為2 ℃，觀qHKr3q7viweOZ36FpbkdwGOhNopHuaS1HhlWBydvkJ4=察果實基本沒有著色。說明果實著色除了與光照有關，還與溫度有關，溫度過低果實基本不著色。

因此，在果實采收期后的未著色蘋果再延遲采收是沒有意義的。要想讓全園果實全部達到著色要求。應該在夏季及時對果樹枝葉密擠、透光率低的部位進行修剪。去除擋光枝，疏間密擠枝，讓其地面透光率高一些，達30%以上。讓果實在光照好，溫度高的條件下生長，自然會在采收期時達到該品種的著色程度，以滿足市場需求。