青溝子村：紅薯解鎖“甜蜜”增收密碼

金秋時節(jié)，吉林省臨江市花山鎮(zhèn)青溝子村的紅薯迎來大豐收。田間，村民們來回穿梭，一壟壟紅薯破土而出，大家合作去泥、分揀、打包裝箱，忙得不亦樂乎，享受著豐收的喜悅。

“我基本上每天早上五六點就來地里撿紅薯，一直要忙到中午11點多，打包裝箱好的紅薯幾乎當(dāng)天就賣完了。”青溝子村村民王茂成家里種了3畝紅薯，今年預(yù)計收入3萬多元。

青溝子村地處長白山余脈老嶺東部，有著得天獨厚的紅薯種植地理環(huán)境和氣候條件，土壤富含紅薯生長所需要的有機物質(zhì)，并且本地晝夜溫差大，利于糖分積累，種植出來的紅薯不僅口感好，淀粉含量也高。

據(jù)了解，青溝子村始終堅持立足區(qū)域特色農(nóng)業(yè)，積極引導(dǎo)農(nóng)民調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，通過黨建引領(lǐng)，采取“村集體+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式，大力發(fā)展紅薯種植，并根據(jù)市場需求推行紅薯深加工，開辟出了一條增收新路徑。

“今年進(jìn)行深加工的紅薯主要是村上自己種植的，大約有1.3噸，預(yù)計一畝地的紅薯可以提升附加值2500元，不僅解決了紅薯的銷路問題，提高了大家種植紅薯的積極性，同時也推動了村里紅薯種植產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，讓老百姓有了穩(wěn)定的收入。”黨支部書記單鳳軍說。

如今，小紅薯已經(jīng)成了當(dāng)?shù)氐拇螽a(chǎn)業(yè)，不僅拓寬了鄉(xiāng)村振興之路，還讓群眾看到了致富的“薯”光。下一步，青溝子村將繼續(xù)走好“一村一品”特色農(nóng)業(yè)發(fā)展之路，依托自身資源優(yōu)勢，加快“薯業(yè)富民”步伐，實現(xiàn)村集體融合發(fā)展，帶動村民就業(yè)、促進(jìn)村民增收，助力鄉(xiāng)村振興。