永修小龍蝦

依靠鄱陽湖內湖的優質水資源，自2015年起，江西省九江市永修縣大力推動以稻蝦為主導的特色農業，發展無環溝稻蝦連作模式，大力節約前期稻田改造成本，通過清水灌田生態種養，出產的小龍蝦肉質鮮美、品質優良，深受消費者青睞和市場歡迎。

“‘稻蝦連作’就是種一季稻谷后養一茬小龍蝦。”徐繪高是當地第一批稻蝦養殖戶，他介紹這種模式不僅降低了化肥的使用量，每畝田還能額外增80b31e8b4c68e81856453a589fdfa427797512e608c1bfcbd18df0deace98f09收兩三千元。

稻蝦綜合種養提高了土地利用率，有助于農業增效、農民增收。據統計，永修縣單季水稻產量穩定在500公斤以上，畝產小龍蝦120公斤以上，畝均收入達3500元以上。

為讓小龍蝦產業實現更大發展，當地政府多次前往湖南、安徽等小龍蝦產業集聚地，引入重點農業種養企業，開展大面積連片養殖。

此外，永修縣還引進了“中國·稻蝦鄉里”產業基地項目，以龍頭企業帶動產業發展，實現產業突破，成功獲得“中國生態小龍蝦之鄉”“中國小龍蝦全產業鏈發展示范縣”稱號，產業覆蓋養殖、銷售、倉儲、物流、加工、餐飲、農旅等全鏈條。

2024年，永修縣有連片萬畝以上稻蝦養殖基地5個，千畝以上稻蝦養殖基地30余個，全縣稻蝦養殖總面積達26萬畝；涉漁省級農業龍頭企業6家，全縣涉蝦專業合作社400余個，自主種養農戶超2700戶7500余人，直接受益農民15萬人，農民人均年增收1500元以上。

“中國·稻蝦鄉里”三產融合示范園區的投入使用，打造出了“稻蝦種養—龍蝦交易—精深加工”的產業鏈。其中，江西最大的小龍蝦交易中心借助生態鄱陽湖、綠色農產品的品牌東風，物流線路已開通至東南沿海省份12條線路、400多個城市，旺季日均交易量達40萬斤以上，生態小龍蝦已成為永修富民大產業。

（來源：新華網）