
馬伯庸是相當高產的作家。他的上一本書《長安的荔枝》似乎才剛面世不久,他的下一本新書《食南之徒》就又上市了。這是一本以食物來寫歷史的長篇小說,其深厚的文化底蘊,絲絲入扣的情節,生動且不斷挑動你的味蕾的語言,讓你讀得根本停不下來。
官方曾這樣評價馬伯庸的作品:“沿襲‘五四’以來歷史文學創作的譜系,致力于對‘歷史可能性’的探索。”這個評價中肯又到位,因為他的每一部書都是另眼看歷史。一談到歷史,人們想到的往往是比較宏大的東西,但馬伯庸相反,他特別喜歡從“小”處著眼,喜歡透過歷史的縫隙,獨辟蹊徑地去看。于是他往往能看到別人看不到的,也就能寫出別人寫不出的。這“別人看不到的”部分,其實就是一種“歷史的可能性”,但絕不是馬伯庸的杜撰和癡人說夢,而是有著深厚的歷史淵源。比如新作《食南之徒》,其寫作的緣起,就是《史記》中的一段文字:“建元六年,大行王恢擊東越,東越殺王郢以報。恢因兵威使番陽令唐蒙風指曉南越。南越食蒙蜀枸醬,蒙問所從來,曰:‘道西北牂牁,牂牁江廣數里,出番禺城下。’蒙歸至長安,問蜀賈人,賈人曰:‘獨蜀出枸醬,多持竊出市夜郎。夜郎者,臨牂牁江,江廣百馀步,足以行船。南越以財物役屬夜郎。西至同師,然亦不能臣使也。’……上許之。乃拜蒙為郎中將,將千人,食重萬馀人,從巴蜀筰關入,遂見夜郎侯多同。蒙厚賜,喻以威德,約為置吏。……發巴蜀卒治道,自僰道指牂牁江。……及至南越反,上使馳義侯因犍為發南夷兵。”
這段文字,寫到了唐蒙,寫到了蜀枸醬,寫到了南越。而所有這些,都是馬伯庸新作《食南之徒》的人、物、地。除卻這些,小說中的莊助、呂嘉、趙佗,在歷史上都是確有其人。只是他們可能比較小眾,不為世人所知。馬伯庸善于將這樣的人與物從歷史的縫隙中摳挖出來,將其文學化豐滿化,讓其以更鮮活立體的面目站在讀者和大眾面前。因此,讀馬伯庸的文字,你不僅會得到文學的熏陶,還會學到很多歷史知識。可謂一舉兩得。
《食南之徒》的故事發生在漢代。其時漢室興隆,但五嶺之外的大漢藩屬南越國仗著地利,一直都有獨立之企圖。其實南越本是彈丸之地,若是武力鎮壓,并非難事,難在五嶺天險為南越國做了天然屏障,漢軍根本無法逾越。但國之統一關系大漢威名,又怎能讓其陰謀得逞?危急時刻,漢使莊助奉命出使,以平南越稱帝之野心。臨行之際,莊助慧眼識珠,帶上了番陽縣丞唐蒙與他一同出使。唐蒙,一個看似不問國事只愛美食的“躺平”者,被逼無奈踏上了南越之地,卻開啟了一段波詭云譎的驚險旅程。
起筆時小,落筆時大,這是馬伯庸的一貫風格。《食南之徒》的小,不僅是“人”小,“物”亦小。書中的“人”是唐蒙,書中的“物”則是一味小小的調料:蜀枸醬。它貫穿于小說的始終,扮演了重要的角色。《食南之徒》不僅寫了蜀枸醬這種食物,還寫了很多其他美食,如仙草膏、胥余果、嘉魚、雜燉、烏橄欖,等等。這些名字聽上去頗有古意,卻都真實地存在于現實。胥余果就是椰子;五斂子就是陽桃;嘉魚現在也叫嘉魚,其肉質的肥美以及烹飪的方式,與小說中的描述亦完全一致。可以說,在《食南之徒》中,無論是國事之大,還是食事之小,都有據可查,沒有一處隨意杜撰、信口開河。由此我們也能看出,馬伯庸絕對是一個飽讀詩書之人,他博古通今,知天文,曉地理,小說中無論寫到哪方面的知識,都有其來處。如若不信,你去網上隨便搜索,保證有據可查。據說馬伯庸有閱讀焦慮癥,其癥狀就是隨時隨地都要讀書,否則就會茫然無措。就其作品的高產和《食南之徒》所涉及的知識領域來看,馬伯庸絕對是博覽群書、嗜書成癖。
“讀書破萬卷,下筆如有神。”馬伯庸的筆下,食物之美能讓你讀得垂涎欲滴、饑腸轆轆。那些生動別致的比喻,讓你如見其形,如聞其味。且看其對嘉魚蒸熟開鍋后的描寫:“只見肉色如白璧無瑕,看不到半點血絲或雜質,只在表面浮動著一層淺淺的油光。他夾起一塊送入嘴里,幾乎是迎齒而潰,立時散為濃濃鮮氣,充盈于唇齒之內。”再看他對蜀枸醬的描寫:“這個枸醬不咸不酸,入口微有清香。唐蒙咂了咂嘴,舌頭敏銳地捕捉到回味中的一絲辣意。那辣意醇厚,沖勁十足,卻如同一只白鹿躍過密林間隙,稍顯即逝。”以視覺來寫味覺,寫一味枸醬的清香,擬之以林深見鹿的空靈與奇妙,掩卷細品,不由你不連連稱妙!
“治大國若烹小鮮。”奉命出使卻又酷愛美食的唐蒙,因為一味“仙草膏”察覺了南越謀逆之心,又因為一碗“壺棗睡菜粥”解開了趙佗之死的懸疑;因一鼎“雜燉”找到了任延壽被害的真相,又因為一釜“嘉魚”發現了蜀枸醬的奧妙,由此卷入了一場暗潮洶涌的政治爭斗。左右丞相的相互角力,秦人土人的勢如水火,陰謀陽謀的起伏交替,都在一味蜀枸醬的指引與調和下,一路山重水復、柳暗花明。它開闊了唐蒙的政治思路,也激發了唐蒙打通漢室與夜郎之間商道的決心,然后從長安取道夜郎再直通南越,終于將其一舉消滅,實現了漢室一統。華夏版圖也是從那天開始,開啟了一個更為波瀾壯闊的時代。
小枸醬,大歷史。這就是獨辟蹊徑的馬伯庸。他用自己深厚的文學素養,書寫了一種“歷史的可能性”,也為我們奉獻了一部耳目一新的《食南之徒》。
(作者單位:山東省安丘市官莊鎮管公學校)