多吃綠葉菜防蛀牙

多吃綠葉菜防蛀牙

大部分人從小就知道，吃糖多可能導致蛀牙。那什么食物能防止蛀牙？近期，日本東北大學牙科研究生院發表在《齲齒研究》雜志的一項研究首次報告，多吃蔬菜有助預防蛀牙。

研究團隊在牙科門診采集了18名患者上顎臼齒處的牙菌斑，并將硝酸鹽和亞硝酸鹽加入牙菌斑的懸浮液中，以測定不同情況下的液體pH值變化。結果發現，硝酸鹽對牙菌斑的酸化效果有抑制作用。牙菌斑中既含有產酸的細菌，也含有能與硝酸鹽發生反應的細菌，后者可將硝酸鹽轉化為亞硝酸鹽，進一步起到抑制酸化的作用。因為亞硝酸鹽的生成效率與糖（葡萄糖）的存在有關，在糖環境下，其生成效率可提高約3.3倍。當更多的糖參與到亞硝酸鹽的生成中，其代謝產酸的量就會減少。

研究人員表示，蔬菜特別是綠葉蔬菜中富含硝酸鹽，增加其日常攝入量，就能有助維護口腔健康。

睡覺抖腿的人，三成會抑郁

不安腿綜合征是一種主要累及腿部神經系統的運動障礙性疾病，主要表現為強烈的、幾乎不可抗拒的抖腿欲望，且常在夜間休息時加重。近期，日本滋賀醫科大學研究小組在《睡眠醫學評論》雜志發表的一項研究首次報告稱，不安腿綜合征患者約三成會有抑郁困擾。

研究小組利用計算機大數據技術，在4個相關數據庫中，就不安腿綜合征患者的抑郁患病率進行檢索，并提取出符合納入標準的24項研究，共包括2039名平均年齡50.8歲的不安腿綜合征患者。分析結果顯示，不安腿綜合征患者中，30.39%出現了抑郁狀態或確診為抑郁癥，即不安腿綜合征患者大約每3人就有1人出現過抑郁癥或有抑郁經歷。

研究人員認為，兩者的高合并率，可能是由于不安腿綜合征伴隨的失眠影響。此外，不安腿綜合征患者和抑郁癥患者都會出現多巴胺神經系統異常，這也可能是兩病關聯的生理基礎。

早睡兒童腸道更健康

“早睡早起身體好”又有了新證據。近日，我國甘肅省康復中心醫院發表在《科學報告》上的一項新研究發現，兒童就寢時間與腸道健康有關，早睡兒童的腸道菌群微生物多樣性相對更高。

研究人員采集了88名2～14歲健康兒童m6rySgoPjzQXRH+FQGNv8WC7NLqytB6LRCX440DcBYc=的糞便樣本進行腸道菌群分析。根據入睡時間，參試兒童被分為兩組：早睡組（晚上21：30前入睡）和晚睡組（晚上21：30后入睡）。在兩周時間內，研究人員記錄了他們的入睡時間、夜間醒來頻率、睡眠效率和睡眠質量等指標。結果發現，早睡組兒童的腸道菌群多樣性顯著高于晚睡兒童，且有益細菌的豐度更高，不僅有利腸道健康，還與人體免疫調節和認知功能密切相關。其中，芬氏別樣桿菌豐度與入睡時間、總睡眠時間正相關，但與做夢頻率負相關。阿克曼氏菌對維持腸道屏障功能至關重要，可保護兒童免受炎癥和代謝疾病的傷害。研究還發現，早睡兒童的氨基酸代謝和神經遞質調節活躍度比晚睡兒童更高，這對兒童大腦發育和認知功能非常重要。

這一發現表明，兒童的睡眠習慣，特別是入睡時間可能比我們想象的更重要。

腰粗肚肥，疼痛部位多

慢性肌肉與骨關節疼痛的原因很多。近期，澳大利亞塔斯馬尼亞大學科研小組在《區域麻醉與疼痛醫學》網絡版發表的一項研究表明，腹部脂肪過多和異位脂肪堆積（在與脂肪組織儲存無關位置上存在的過多脂肪，常堆積在肝臟、胰臟、心臟、腸道、肌肉、血管等部位），與多部位的慢性肌肉骨骼疼痛有關，且女性影響大于男性。

研究小組利用一項英國生物銀行大規模前瞻性隊列研究數據，納入32409名平均年齡55歲的參試者，對他們進行了兩次腹部磁共振成像檢查，由此將內臟脂肪和皮下脂肪進行量化，同時對頸、肩、背、腰、膝及全身疼痛進行評價，以分析二者之間的關系。結果顯示，女性內臟脂肪、皮下脂肪每增加一個標準差，慢性疼痛風險就會增加104%和60%；男性內臟脂肪和皮下脂肪每增加一個標準差，慢性疼痛風險會分別增加34%和39%；所有人的脂肪含量都與慢性疼痛部位的數量存在劑量關系，即脂肪增加越多，疼痛部位越多。

研究人員表示，上述研究顯示出的男女性差異，或與脂肪分布和激素分泌的性別差異有關。