深化“一帶一路”農業與食品交流合作共治共享食品安全

隨著“一帶一路”農業與食品交流合作的不斷深化，食品國際貿易持續向好。牢固的食品安全根基、高質量的食品及農產品是取得進一步發展的基礎。

11月6日，第十七屆“一帶一路”生態農業與食品安全論壇在國家會展中心（上海）成功舉辦。本屆論壇的主題為“深化‘一帶一路’農業與食品交流合作 共治共享食品安全”，與會嘉賓圍繞筑牢食品安全根基、推動食品產業高質量發展等議題進行了交流探討。

讓人民吃得放心

“食品安全是重大的民生問題。中國政府高度重視食品安全，將其納入公共安全體系，實施食品安全國家戰略。”國家市場監督管理總局副局長田世宏在論壇開幕式致辭中強調，國家市場監督管理總局始終把食品安全作為首要任務與核心職能，嚴格落實“四個最嚴”要求，督促落實食品安全地方政府屬地責任、部門監管責任、食品企業主體責任，綜合運用監督檢查、抽檢監測、風險排查、專項治理、綜合執法等手段，努力實現“讓人民吃得放心”。

嚴格把控農產品質量安全

農業是食品產業的基礎，農產品質量安全關乎食品安全，更關系到人民群眾的身體健康與飲食安全。

農業農村部農產品質量安全監管司副司長方曉華在主題演講中表示，食品安全的源頭在農業，基礎在農業。中國政府始終高度重視“三農”工作，把保障糧食和重要農產品穩定安全供給作為治國理政的頭等大事。堅持嚴優并重，一手抓專項整治和監管執法，保安全、守底線，一手抓綠色生產和質量管控，提品質，拉高線，為保障人民群眾舌尖上的安全、舌尖上的幸福提供了有力支撐。

有機產業促進“一帶一路”交流合作

有機產品認證和有機產品發展是“一帶一路”合作的重點領域，近年來，伴隨我國有機產品認證工作的深入開展，我國有機產業取得了長足發展。

中國認證認可協會會長朱光沛在主題演講中表示，當前，中國有機產品認證和有機產業發展呈現出穩發展、創新高、新突破的特點。中國有機農地面積持續穩定增長，2022年中國有機農地生產面積全球第四，2023年總面積維持在400萬公頃以上。2023年有機標志發放數量首次達到50億枚，較2022年增加31%。截至2023年底，有96家認證機構的2000多名檢察員依據中國有關有機產品相關法律法規等規范開展有機產品認證業務。2023年共發放有機認證證書28918張，含境外證書500多張，有機獲證企業達到17830家，2022年中國有機產品消費市場由全球排名第四，首次躍居第三。2023年中國有機產品銷售額度首次突破1000億元，包括境外銷售47億元。

開出合作之花

“寧夏與100多個國家和地區建立了農業合作關系，毛里塔尼亞首例胚胎移植奶牛誕生，埃及開羅沙漠農場綠色智能節水灌溉，卡塔爾足球世界杯賽場上的綠茵草坪，寧夏農業技術在“一帶一路”沿線國家開出了合作之花，結出了共贏之果。”據寧夏回族自治區人民政府副主席王立介紹，寧夏全面落實“四個最嚴”要求，全域創建食品安全示范城市，建成葡萄酒、枸杞兩個國家產品質量檢驗檢測中心，大力支持食品企業建立實施國際食品質量管理體系，切實以高水平食品安全助力特色產業發展，“寧夏枸杞”“寧夏大米”等多項農產品列入中歐地理標志互認互保名錄，寧夏的“紫色”葡萄酒、“紅色”枸杞已成為享譽全國的靚麗名片。