“三農”問題一直是我國國計民生的重大課題。黨的十九大提出實施鄉村振興戰略,為農村經濟社會發展指明方向。作為農村經濟支柱產業之一,食品產業對推動鄉村全面振興具有重要作用。然而,當前我國農村食品產業存在產品同質化嚴重、缺乏品牌影響力、資源利用效率低下等問題,亟需轉型升級,增強發展動能。新質生產力的涌現為農村食品產業注入了新的發展動力。
新質生產力是以信息技術為核心的新一代生產力,具有數字化、智能化、綠色化、網絡化等特征。它推動了生產方式、組織形式、產業結構的深刻變革,對農村食品產業產生了重大影響。
1.新質生產力對農村食品產業發展的支撐作用
1.1 新質生產力的內涵及特征
新質生產力以信息技術為核心,主要體現為數字化、智能化、綠色化和網絡化。數字化推動生產全過程數字化轉型,實現信息化管理和智能化控制;智能化促進生產活動智能化,實現自主決策和自動化操作;綠色化推動生產方式向節能環保、可持續發展方向轉變;網絡化推動生產要素跨區域流動和資源高效配置,促進產業鏈上下游協同發展。
1.2 新質生產力促進農村食品產業鏈條優化升級
新質生產力為農村食品產業鏈條優化升級提供了全方位支撐。數字化技術應用實現了農業生產全過程的智能化管控,提高了資源利用效率和產品品質安全性。基于區塊鏈技術的農產品溯源系統建設增強了消費者信任度。信息共享和產業鏈協同進一步優化了產業鏈條運行,提高了供應鏈運轉效率。
1.3 新質生產力培育農村食品產業新業態、新模式
新質生產力為農村食品產業培育新業態新模式提供了廣闊空間。農村電商平臺興起實現了線上線下渠道融合,拓展了農產品銷路,帶動農民增收。智慧農場建設實現了農業生產的精準化管理,提高了畝產水平和產品附加值。鄉村旅游、鄉村民宿等新業態的發展為農民增收帶來新機遇。
2.農村食品產業與鄉村振興協同發展的機理與路徑
2.1 農村食品產業與鄉村振興協同發展的內在機理
農村食品產業與鄉村振興協同發展,內在機理在于二者之間的協同促進關系。一方面,農村食品產業是鄉村振興的重要支撐,其發展可帶動農村就業、增加農民收入,為鄉村經濟社會建設注入動力。另一方面,鄉村振興為農村食品產業提供了廣闊發展空間,如基礎設施改善、公共服務提升等,為產業轉型升級創造了良好環境。因此,二者協同發展能夠形成良性互動,共同推進鄉村全面振興。
2.2 農村食品產業與鄉村振興協同發展的路徑
農村食品產業與鄉村振興的協同發展是一個復雜的系統工程,需要從多方面著手推進。基于新質生產力的支撐作用,我們可以從以下幾個方面探索二者協同發展的具體路徑。
2.2.1 以新質生產力為引領 推動農村食品產業轉型升級
新質生產力為農村食品產業轉型升級提供了廣闊空間和強大動力。我們需要充分發揮新質生產力的各項技術優勢,推動農村食品產業實現全方位轉型。
(1)加快農業生產數字化轉型
依托物聯網、大數據等新技術,實現農業種植、養殖等全過程的智能化管控。例如,某省某市政府推進“智慧農場”建設,引導農場建立基于物聯網的智能化管理系統,實時監測土壤墑情、氣象數據等,并根據大數據分析結果自動調節灌溉、施肥等參數,提高了農業生產效率和產品品質,同時實現了農產品溯源功能,提升了農產品的信任度和品牌價值。
(2)推動農產品加工數字化轉型
鼓勵農產品加工企業運用智能裝備和控制系統,實現生產過程的自動化和精細化管理。某省某農產品加工企業引進工業機器人和智能分選機等設備,提高了生產效率,通過采集生產全過程數據,為產品質量管控和數字化營銷奠定了基礎。該企業還與上下游企業建立了基于區塊鏈的供應鏈管理系統,實現了信息共享和協同配送,提升了產業鏈整體運行效率。
(3)促進農產品營銷數字化轉型
大力發展農村電商、直播帶貨等新型營銷模式,拓展農產品銷售渠道。某縣政府支持當地農民專業合作社入駐電商平臺,并組織開展直播帶貨等活動,農產品電商銷售額顯著增長,帶動了農民增收。同時,利用大數據分析精準把握市場需求,幫助農民專業合作社開發符合消費者偏好的新產品,提升了產品競爭力。
2.2.2 發揮鄉村振興政策效用 優化農村食品產業發展環境
鄉村振興戰略為農村經濟社會發展注入了新動能,為農村食品產業轉型升級創造了良好環境。我們要充分發揮鄉村振興各項政策的疊加效應,為農村食品產業高質量發展營造更優質的外部條件。
(1)完善農村基礎設施建設
鄉村振興戰略要求大力改善農村人居環境,提升基礎設施建設水平。某省某市政府加大對農村公路、供水、電力等基礎設施的投入力度,投資用于農村公路建設,使農產品運輸更加高效便捷。同時,加大對農村電網、通信網絡的升級改造,提升了農村地區的數字基礎設施水平,為發展農村電商、智慧農場等新業態創造了有利條件。
(2)完善農村公共服務體系
鄉村振興要求提升農村教育、醫療、養老等公共服務水平,為農民創造更加宜居的生活環境。某省某縣新建和改擴建了一批鄉村學校、衛生院,滿足了當地群眾的基本公共服務需求。同時,建立了農村社保、技能培訓等公共服務體系,提高了農民的生活質量和職業技能水平,為農村食品企業招攬和留住高素質人才創造了有利條件,增強了產業發展后勁。
(3)加強產業鏈協同發展
鄉村振興要求統籌推進農業、工業、服務業等產業融合發展。某省某市政府整合區域內優勢資源,構建了“產業鏈+創新鏈+價值鏈”的協同發展機制。引導農產品加工企業與當地高校農科院所建立產學研用合作關系,開發契合市場需求的新產品。推動農產品加工、鄉村旅游等產業鏈條的深度融合,釋放鄉村振興的乘數效應。
2.2.3 推進農村食品產業鏈條協同發展 帶動鄉村全面振興
農村食品產業與鄉村振興的協同發展,關鍵在于推進產業鏈條的深度融合,讓各環節緊密銜接,形成良性互動。我們要以新質生產力的賦能為基礎,依托新興業態和模式,構建覆蓋生產、加工、銷售、服務的一體化產業體系,帶動鄉村全面振興。
(1)依托農村電商平臺拓展農產品銷售渠道
電商平臺能夠打破區域界限,為農產品銷售開辟新空間。某縣政府大力發展農村電商,引導農民專業合作社入駐電商平臺,農產品銷售額大幅增長,帶動了農民增收。同時,鼓勵農民通過電商直播等新模式宣傳和銷售農產品,拓展了銷售渠道。
(2)構建農產品加工及冷鏈物流一體化體系
農產品加工企業應整合區域內上下游資源,建立全產業鏈條,提高整體運營效率。某省某農產品加工企業與當地農民專業合作社建立戰略合作關系,共同投資建設了智能化加工廠和冷鏈物流中心。該中心應用物聯網、大數據等技術實現全程智能監控,縮短了產品周轉時間,降低了損耗率,提升了農產品附加值,帶動了當地特色農業和鄉村經濟的發展。
(3)促進農產品加工與鄉村旅游深度融合
依托農產品加工企業,帶動鄉村旅游等新興服務業的發展,推動鄉村全面振興。某省某農產品加工企業在廠區內建立體驗式生態園區,讓游客感受現代農業生產、食品加工全過程。同時,協同當地政府打造鄉村民宿、農家樂等旅游業態,豐富鄉村旅游產品線。鄉村旅游接待人數增加,帶動了農民增收,實現了鄉村產業結構的優化升級。
(4)運用數字化手段連接農民與市場需求
借助大數據、人工智能等新技術,深入了解消費者偏好,精準對接農民生產。某地政府組建“農產品營銷大腦”,通過大數據分析挖掘消費熱點,指導農民種植具有市場優勢的農產品。依托人工智能技術對接產需信息,幫助農民調整種植結構,為農民創收。數字化深度融合農村食品產業發展全過程,讓農民更好地嵌入現代農業產業鏈。
2.2.4 強化政府引導 營造有利于農村食品產業發展的政策環境
政府在推動農村食品產業與鄉村振興協同發展中,起著關鍵性的引導作用。我們需要進一步強化政府在政策支持、體制機制創新、產業生態培育等方面的作用,為農村食品產業發展營造更加有利的政策環境。
(1)健全政策支持體系
政府應制定鼓勵農村食品產業發展的財稅、金融、用地等優惠政策。某省政府出臺針對性政策措施,為農產品加工企業提供稅收優惠、貸款貼息等,并建立中央財政農業補貼與地方財政配套相結合的機制,為農村食品產業注入持續動力。同時,通過制定標準規范、提供技術指導等方式,引導企業提升產品質f9c7021d6c548f74a2ea13b5c9d892d3量和競爭力。
(2)推動體制機制創新
健全政府、企業、農民等多方利益相關方的協調機制,形成良性互動。某市政府搭建定期對接機制,促進各方信息共享、資源整合。鼓勵農民與相關企業建立股份合作關系,讓農民成為產業發展的參與者和獲益者,優化農村食品產業的組織模式和利益分配格局。
(3)打造區域性產業生態圈
政府應發揮規劃引導和資源整合作用,培育具有區域特色的農村食品產業集群。某省政府支持建設“農產品加工園區”,吸引龍頭企業集聚發展。整合創新服務資源,為入駐企業提供政策扶持、技術支持等,促進產業鏈條優化升級。
(4)注重人才隊伍建設
加大農業科技人才培養和聚集力度,為農村食品產業發展儲備人才資源。某省政府與當地高校聯合開設農業職業技能培訓班,幫助農民及相關從業人員掌握技能。出臺農村高層次人才引進激勵政策,為優秀人才提供發展平臺,為農村食品產業轉型升級夯實人才基礎。
結語
新質生產力是農村經濟社會發展的重要動力源泉。充分發揮其支撐作用,推動農村食品產業轉型升級并與鄉村振興戰略深度融合,對增強農村經濟社會發展活力、推進鄉村全面振興具有重要意義。政府部門應出臺針對性政策,引導農村食品產業向數字化、智能化、綠色化方向發展,打造現代農業產業體系,促進農村經濟社會協調發展,實現鄉村全面振興的目標。