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信陽市小麥種植存在的問題及其對策

2024-12-29 00:00:00孟寧鮑炳青費登峰
南方農業·下旬 2024年11期

摘 要 河南省信陽市是我國重要的糧食生產基地之一,小麥生產在當地農業生產中占據舉足輕重的地位。然而,隨著氣候變化、土地資源壓力增大及農業現代化需求的日益增長,信陽市小麥產業面臨缺乏高產優質小麥品種、病蟲害防治不力、現代種植技術應用滯后等問題。為促進當地農業可持續發展,在分析信陽市小麥種植現狀及存在問題的基礎上,從引進高產優質小麥品種、構建病蟲害綜合防控體系、加強種植技術創新與應用等方面提出推動信陽市小麥產業轉型升級的對策建議。

關鍵詞 小麥種植;高產品種;問題;對策;河南省信陽市

中圖分類號:S512.1 文獻標志碼:C DOI:10.19415/j.cnki.1673-890x.2024.22.017

河南省信陽市是我國重要的糧食生產基地之一,小麥種植在其農業生產中占據舉足輕重的地位。信陽市地處南北氣候過渡帶,具有獨特的地理與氣候條件,為小麥栽培提供了有利的自然環境[1]。然而,隨著氣候變化、土地資源壓力增大及農業現代化需求的日益增長,信陽市小麥生產面臨一系列挑戰,包括但不限于品種單一、病蟲害頻發及種植技術相對落后等問題。這些問題不僅影響小麥的穩產高產,也制約了當地農業的可持續發展和農民收入的增加。因此,深入分析信陽市小麥種植現狀,探討存在的問題及其成因,并提出相應的解決策略,對于推動該地區小麥產業的轉型升級、保障國家糧食安全具有重要意義。

1 種植概況

信陽市位于河南省南部、豫鄂皖三省交界處,屬于亞熱帶向暖溫帶過渡區域,這種獨特的地理位置賦予其四季分明、雨熱同季的氣候特征。信陽市地形多樣,以山地、丘陵和平原為主,淮河及其支流貫穿而過,為小麥種植提供了豐富的水資源。信陽市年平均氣溫15~16 ℃,降水量在1 000~1 200 mm,春季降水適中,可以滿足小麥拔節孕穗期的水分需求,而夏初的溫暖干燥天氣則有利于小麥的成熟與收獲。這種溫和濕潤的氣候條件,加上肥沃的黃棕壤和砂姜黑土,為小麥生長創造了得天獨厚的自然環境。

信陽市小麥種植歷史悠久,是河南省小麥產業的重要組成部分。近年來,信陽市積極響應國家糧食安全戰略,持續優化小麥種植結構,推廣高產高效栽培模式。據統計,目前信陽市小麥種植面積穩定在20萬hm2左右,年產量可達120萬t,雖然面積和產量相較于全省總量不算突出,但其單位面積產量較高,顯示出較強的生產潛力。在品種方面,信陽市主要種植鄭麥系列、豫麥系列等適應性廣、抗逆性強的小麥品種。這些品種不僅能夠抵御當地常見的干旱、漬澇等自然災害,還具有較好的抗病蟲害性能,為穩定小麥產量和品質奠定了基礎。

2 存在的問題

2.1 缺乏高產優質小麥品種

盡管信陽市小麥種植在品種改良與結構調整方面取得了一定進展,但在高產優質小麥品種的選育與應用方面仍存在明顯短板,成為制約其產量與品質同步提升的關鍵因素[2]。1)信陽市小麥種植以傳統和常規品種為主,這些品種雖然適應當地氣候和土壤條件,但在遺傳背景上的單一性和抗逆性、豐產性、加工品質等方面的綜合表現仍有較大提升空間。特別是隨著全球氣候變化的影響加劇,干旱、洪澇及溫度波動等極端天氣事件頻發,對小麥生產構成嚴重威脅,傳統品種往往難以有效應對這些挑戰,導致產量波動大、品質不穩定。此外,隨著國內外小麥市場的競爭日益激烈,消費者對小麥產品的需求趨向多元化與高端化,對小麥的營養成分、加工特性和食品安全性提出了更高要求。信陽小麥品種在滿足特定市場需求,如烘焙、面條制品等專用小麥品種的供應上顯得力不從心,缺乏具有市場競爭力的用于生產強筋、弱筋面粉產品的小麥品種,限制了其在高端市場的拓展和品牌建設。此外,種子繁育體系的不完善是制約高產優質小麥品種推廣的一個重要因素。信陽市現有種子供應體系在品種篩選、良種繁育、質量控制等方面尚存在不足,導致新品種的推廣速度慢、覆蓋面積小,農戶難以及時獲取并應用最新的優良品種,影響了整體種植效益的提升。

2.2 病蟲害防治不力

信陽市作為我國重要的糧食產區之一,長期面臨由多種病蟲害引起的生物脅迫問題,對小麥的產量和品質構成了嚴重威脅。受信陽市獨特地理與氣候條件影響,小麥在生長周期內易遭受多種病蟲害侵襲,主要包括赤霉病、銹病、白粉病及紋枯病等。這些病害不僅能夠造成小麥減產,還嚴重影響籽粒品質,降低商品價值[3]。例如,赤霉病一旦暴發,可導致小麥減產率在20%以上,嚴重時甚至顆粒無收,同時產生毒素影響食品安全。而銹病和白粉病則會影響小麥光合作用,降低植株活力,減少有效穗數和千粒重。在蟲害方面,蚜蟲、吸漿蟲、地下害蟲等是信陽市小麥生產中的主要蟲害。蚜蟲不僅直接刺吸汁液,影響小麥生長,還能傳播病毒病,增加病害復雜程度。吸漿蟲則在小麥灌漿期為害嚴重,直接影響小麥籽粒的形成,造成空殼率提高。地下害蟲如蠐螬、螻蛄等,會對小麥幼苗造成毀滅性損害,影響出苗率和群體結構。監測預警系統的不健全和農民病蟲害防控意識的相對薄弱,進一步加劇了病蟲害問題。同時,缺乏有效的預測預報技術和系統的防控策略,使得病蟲害防治往往滯后于實際發生,難以達到最佳防治效果。

2.3 現代種植技術應用滯后

信陽市小麥種植在現代化技術的應用方面尚存短板,這一現狀在很大程度上抑制了小麥生產的潛力提升與可持續發展能力。1)精準農業技術的應用普及程度不高,諸如導航自動駕駛播種、無人機噴施農藥、智能灌溉系統等現代技術裝備,在信陽市小麥種植區的使用比例較低。這些技術能顯著提高作業精度、減少資源浪費并提高生產效率,但受制于高昂的初始投資成本、農民接受度有限及相應技術培訓不足等因素,其推廣進程緩慢。2)土壤健康管理技術滯后,表現為測土配方施肥、有機肥替代化肥、保護性耕作等科學管理措施實施不廣泛。信陽市大部分農民依舊保持傳統的耕作習慣,如過度依賴化肥、忽視土壤有機質補充等,導致土壤退化、結構破壞、肥力下降,進而影響小麥的根系發育與養分吸收。此外,由于缺乏有效的土壤檢測與數據分析手段,施肥方案多基于經驗確定,難以實現精準施肥,既浪費資源又可能引發環境污染。3)信息技術融入農業生產的程度不足。信息不對稱是影響農民決策質量的關鍵因素之一,尤其是在病蟲害預警、市場信息獲取、氣象服務等方面。盡管互聯網及移動通信技術已經在農村得到一定普及,但針對小麥種植的專業化信息服務系統尚未充分建立,導致農民難以及時準確地獲取和利用相關信息,錯失最佳管理時機或造成決策失誤。

3 對策建議

3.1 引進高產優質的小麥品種

1)推動品種創新與引進。信陽市應積極與國家級及國際小麥育種研究機構合作,引入先進的生物技術,如基因組選擇和分子標記輔助育種,以快速精準地培育出適應當地環境且具有高產、優質、多抗性特點的小麥新品種[4]。例如,中國農業科學院成功培育的“洛旱系列”小麥品種,該系列品種針對干旱地區,表現出良好的節水高產特性,信陽市可借鑒學習相關研究方法等,開發適合當地特色的高抗旱或高抗病品種。2)建立完善的良種繁育與推廣體系。借鑒“鄭麥9023”等國家審定品種的成功經驗,通過建立高標準的種子生產基地,采用現代化的種子加工設備和嚴格的質量控制流程,保證種子的純度和品質。同時,構建由政府引導、企業參與、農戶響應的三級推廣網絡,利用農業技術推廣站和農民專業合作社等平臺,開展新品種展示田、示范戶建設,使農戶切身感受新品種的優勢,從而加速新品種的普及。3)實施品種多樣化策略。鑒于市場需求的多元化,信陽市需要培育或引進既適應當地條件,又能滿足特定市場需求的品種,如為面食行業提供專用的強筋小麥,為烘焙業提供弱筋小麥。例如,“濟麥44”以其優質的面條加工性能受到市場青睞,信陽市可以探索開發具有類似特色的地方品種,增強市場競爭力。

3.2 構建病蟲害綜合防控體系

針對信陽市小麥種植區病蟲害頻發的問題,構建一套科學有效的病蟲害綜合防控體系是當務之急。1)依托現代生物技術和信息技術,提升病蟲害監測預警的精準度和時效性。具體而言,可以建立基于物聯網的智能監測站,利用傳感器和遠程監控技術實時采集田間溫濕度、病蟲害發生情況等數據,結合歷史數據與氣象預報,運用大數據分析和人工智能算法,實現病蟲害的早期預測與預警[5]。同時,開發并推廣適用于農戶的簡易病蟲害識別APP,通過圖像識別技術幫助農戶快速識別病蟲害種類,為及時采取防控措施提供依據。2)推進生物防治和生態調控策略,減少對化學農藥的依賴。信陽市應積極探索天敵昆蟲的本土化繁殖與釋放技術,如利用瓢蟲、蜘蛛等天敵控制蚜蟲數量,以及通過種植吸引天敵的蜜源植物,構建作物生態系統中的自然平衡,減少化學農藥的使用,降低環境污染風險。同時,實施輪作和間作制度,如小麥與豆科作物輪作,既可改善土壤結構,又能利用豆科作物的固氮作用增加土壤肥力,減少小麥病蟲害的發生。此外,優化農藥使用策略,實行精準施藥。借助無人機和全球定位系統進行精準噴灑,根據病蟲害分布圖譜制訂差異化施藥方案,減少農藥的浪費和對非靶標生物的影響;并推廣使用高效低毒、環境友好型農藥,如生物農藥和新型低殘留化學農藥,減少對環境和人體健康的潛在風險。

3.3 加強種植技術創新與應用

面對信陽市小麥種植區現代技術應用滯后的挑戰,需要通過實施一系列綜合性策略推動技術創新與實踐的深度融合。

在精準農業領域,推動精準農業技術的深度融合,意味著要打破傳統作業方式,通過整合導航自動駕駛、無人機植保和智能灌溉等技術,實現作物管理的精準化與智能化。這不僅要求技術設備到位,更需要構建基于數據分析的決策支持系統,依據作物生長周期和土壤水分、養分狀況,動態調整管理措施,確保資源高效利用。同時,政府與社會力量應攜手提供財政補貼、技術培訓等支持,以降低技術采納門檻,提升農戶的科技應用能力。在土壤健康管理領域,應著重推廣測土配方施肥、有機肥替代及保護性耕作等科學方法,依托現代檢測技術建立詳盡的土壤數據庫,實現施肥、灌溉的個性化定制,恢復和維護地力。通過構建長期土壤健康管理計劃,結合信息技術手段進行實時監控與評估,確保土壤健康與作物生長互促共進。

信息技術的深度融入,旨在打破信息孤島,通過構建綜合農業信息服務平臺,集成病蟲害預警、氣象服務、市場分析等功能模塊,為農戶提供即時、準確的信息服務。利用大數據和人工智能技術,平臺能為農戶提供個性化的種植建議,輔助決策,減少因信息不對稱帶來的生產風險,提升響應市場變化的能力。而加速農業科技成果轉化,需要強化政產學研用協同機制,搭建成果轉化平臺,將實驗室成果快速轉化為田間可用的技術。可以建立農業科技示范園區,開展技術集成示范,以增強農戶對新技術的信任與接受度,同時,加強對農民的科技教育培訓,提升其科技素質,確保技術落地生根,開花結果。

4 結語

信陽市小麥種植業在品種、病蟲害防治和現代技術應用等方面面臨諸多挑戰,同時蘊藏著巨大的發展潛力。信陽市有望通過引進和培育高產優質、適應性廣的小麥新品種,建立高效的良種繁育與推廣體系,突破品種制約,提升小麥產量與品質。針對病蟲害問題,應當堅持預防為主、綜合治理的方針,通過集成現代信息技術手段,創新生物防治與生態調控策略,構建起精準、高效、環保的病蟲害防控體系。在現代種植技術領域,應加速推進精準農業、智能管理技術的應用普及,完善土壤健康管理,深化信息技術融合,加快科技成果轉化,全面提升小麥生產的科技含量與可持續發展水平。展望未來,在政府、市場、科技、農戶等各方共同努力下,信陽市小麥種植業必將迎來轉型升級的嶄新局面,為區域經濟發展和國家糧食安全做出更大貢獻。

參考文獻:

[1] 周國勤,申冠宇,冉忠萍,等.豫南弱筋小麥產業發展存在的問題及對策[J].安徽農業科學,2023,51(9):24-26.

[2] 周楓,李飛,蔡文強,等.信陽地區小麥理化品質及蒸煮品質分析與評價[J].糧食與飼料工業,2021(4):10-14.

[3] 周濤.豫南弱筋小麥產業發展存在的問題與發展措施[J].農業工程技術,2021,41(17):11.

[4] 周國勤,謝旭東,陳真真,等.信陽弱筋小麥產業化發展優勢及經驗分析[J].農業科技通訊,2020(12):4-6.

[5] 周國勤,李彩麗,尹志剛,等.信陽小麥生產特點及應變栽培的思考[J].天津農業科學,2015,21(9):121-124.

(責任編輯:張春雨)

作者簡介:孟寧(1983—),本科,農藝師,主要從事小麥、水稻、油菜選種育種。E-mail:414298850@qq.com。

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