大桂山林場岑軟2號高產栽培技術探討

摘 要 在油茶“雙千”（千萬畝油茶基地、千億元油茶產業）計劃的助推下，大桂山林場不斷擴大油茶種植規模，實現了油茶產量和品質雙提升。為進一步提高油茶產量和品質，挖掘油茶產業的發展潛力，促進油茶產業可持續發展，結合大桂山林場實際，從林地選擇、整地、苗木選擇及處理、定植及補植、撫育管理（中耕除草、追肥、整形修枝、病蟲害防治）等方面概括岑軟2號高產栽培技術。

關鍵詞 岑軟2號；整地；定植；撫育管理；大桂山林場

中圖分類號：S794.4 文獻標志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2024.22.079

油茶是我國特有的木本油料作物，已有2 000年以上的栽培歷史。大力發展油茶產業，能進一步緩解我國油料供給矛盾和進口壓力，推進社會和諧、穩定發展。2018年，廣西實施油茶“雙千”（千萬畝油茶基地、千億元油茶產業）計劃，擴大油茶栽植面積，提升油茶產量和品質。大桂山林場積極響應政策號召，大力發展油茶產業。截至2023年，大桂山林場油茶新造林800 hm2，并完成了333.33 hm2高產油茶林示范基地建設[1]。現階段，大桂山林場油茶產業發展空間較大，探討油茶高產栽培技術，對于進一步促進大桂山林場發展具有重要的現實意義。

1 大桂山林場概況

大桂山林場位于廣西賀州市八部區，地理位置為東經111°20′5″～111°54′39″、北緯23°58′33″～24°14′25″，屬亞熱帶季風氣候區。大桂山林場熱量豐富、光照充足、雨水充沛，年平均氣溫19.3 ℃，年平均降水量2 000 mm以上，無霜期長達353 d，地形地貌以低山、丘陵為主，土壤以砂巖、砂頁巖發育而成的紅壤、黃壤、紫色土為主，十分適宜油茶生長。大桂山林場油茶以岑軟2號為主裁品種，以岑軟3號及香花油茶為配栽品種，林場全部實現油茶良種化。

2 岑軟2號品種特性

軟岑2號樹冠豐滿、圓頭形，枝條較柔軟，葉片披針形，果實青色。岑軟2號具有豐產、穩產、油質良好、適應性廣等特點，造林第2年開花，6年后可進入盛產期，平均年產量在900 kg·hm-2左右；鮮果含油率7%以上，種仁含油率40%以上；具有較強的抗病蟲害、抗干旱、抗嚴寒能力。

3 岑軟2號高產栽培技術

3.1 林地選擇

林地選擇是油茶栽植的關鍵環節。選擇種植地時，要綜合考慮3個因素。1）氣候環境條件。基于岑軟2號喜溫喜濕、喜光照的特性，應選擇在光照充足、降雨充沛的地方栽植，以選擇氣溫14～21 ℃、最低平均溫度不低于0 ℃、年平均降水量1 500 mm以上的地方栽植為宜。2）土壤條件。岑軟2號適宜生長在土層深厚、土壤疏松、排水良好、pH值5.5～6.5的偏酸性紅壤、黃壤。3）地形地貌。選擇海拔800 m以下的低山、丘陵區的林地為宜，且以坡度平緩（小于25°）的陽坡或半陽坡為宜。

3.2 整地

3.2.1 整地方法

整地通常在定植前1年的11—12月進行，根據林地立地情況，可選用機耕整地、帶狀整地2種方式。對于坡度小于15°的地塊，可采用機耕整地方式，順坡由上至下翻墾，整地深度以25～35 cm為宜；對于坡度16°～25°的地塊，沿等高線帶狀整地，從上往下挖水平梯帶，帶面外高內低，帶寬以2.0～2.2 m為宜，帶內機耕整地，深度以25～35 cm為宜，帶間保留生草帶。

整地后按“品”字形定點挖穴，株行距為（2.5～3.0）m×3.0 m，每公頃造林密度為1 111～1 334株，穴規格為60 cm×50 cm×50 cm。

3.2.2 基肥施放

基肥的作用是改良土壤、提高土壤肥力，為油茶生長創造良好的土壤條件[2]。基肥施放時間一般在定植前30 d，可用腐熟農家肥作為基肥，用量為每穴3～5 kg。先將基肥均勻撒入穴底，用表土回填至穴深1/2處，與基肥一起攪拌均勻后再用表土回滿整穴并高于地表5 cm左右。

3.3 苗木選擇及處理

造林苗木應選擇省（區）級育苗基地培養的2年生無性系嫁接大杯容器苗，要求苗木高度大于等于40 cm，地徑大于等于0.4 cm，分枝3個以上，冠幅20 cm×20 cm以上。苗木應頂端飽滿、根系發達且完整、生長健壯。

為提高苗木存活率，定植前應盡量縮短根部晾曬時間，盡量隨起隨栽，且對于當天栽不完的苗木放置在陰涼處。需要長距離運輸的苗木，可用泥漿蘸根，并用塑料薄膜或草包對其根系進行包裹，盡量減少苗木機械損傷。定植前，對苗木主根30 cm以上的部分進行修剪，并對枝葉進行適當修剪[3]。

3.4 定植及補植

3.4.1 定植

苗木定植時間以12月至翌年2月為宜，應選在雨后進行定植，可有效提高苗木成活率。定植時，將苗木放入種植穴中央，保證苗木根系完全舒展，用手將苗木端正，再分層覆蓋土壤，并向四周壓實。回填的表土中不能含有石塊、草根等雜物，且土塊直徑應小于等于6 cm。最后在苗木表面覆蓋一層松土，堆土狀似龜背形，回填表土高度以高于地表6～8 cm為宜。定植后及時淋足定根水。

3.4.2 補植

定植30 d后，及時查看苗木的成活情況，并對病苗、弱苗、死苗、缺苗的地塊進行補植，補植苗要選用同期同種優質苗木，保證全年成活率超過95%。

3.5 撫育管理

3.5.1 中耕除草

油茶造林后，需要對幼林持續撫育2年，每年應中耕除草2次。通常，5—6月進行第1次中耕除草，以植株為圓心，對其半徑70 cm區域范圍內的雜草全部鏟除干凈；8—9月進行第2次中耕除草，采用人工鏟草搭配除草劑進行除草，人工將樹根、芒根等鏟除，再用手動噴霧器噴灑除草劑，禁止直接使用機械噴灑，且藥液不能與目標樹種直接接觸，把藥液噴灑到雜草的葉面、葉背上。中耕深度要適宜，一般以8 cm左右為宜，定植當年宜淺，往后逐年加深，待油茶成林后，中耕深度以15 cm左右為宜；樹冠下應淺，冠外可逐漸加深。

此外，為改善林地生態結構，減少有害生物為害，且充分利用林地資源，以耕代撫，可在幼林地間種花生、黃豆、油菜、中草藥等作物，以達到以短養長的效果，不僅能減少雜草的生長，還能提高經濟效益，但不能種植高稈或攀緣植物[4]。

3.5.2 追肥

3.5.2.1 幼林追肥

油茶定植當年可不施肥或少量施加肥料，在6月底前可使用油茶專用肥進行追肥，用量為每株30 g。第2年起，可分別在2—3月、11—12月進行追肥。其中，2—3月以速效氮肥為主，以每株施尿素50～100 g為宜；11—12月以施加復合肥為主，每株施150～200 g。追肥時在樹冠投影兩側挖一條寬15 cm、深17 cm的施肥溝，把肥料撒入溝底后及時覆蓋一層細土，避免肥料揮發。

3.5.2.2 成林盛果期追肥

油茶進入盛果期后，需要消耗大量的養分。栽植人員應及時做好追肥工作，為油茶開花、掛果提供足夠的營養物質，以達到豐產、穩產的目的。根據油茶生長情況，分別在3—4月、7—8月、11—12月開展追肥工作。其中，3—4月可施加復合肥，用量為每株0.20～0.30 kg；7—8月可施加油茶專用肥，用量為每株0.25～0.30 kg；11—12月可施加腐熟有機肥，用量為每株2.00～3.50 kg。施肥方法同幼林追肥。

3.5.3 修枝整形

油茶成林后，應遵循“因樹制宜”原則進行修枝，以培育出早期高產樹形。油茶成年樹多以抽發春梢為主，而春梢是掛果枝的重要來源，盡可能不修剪，通常只剪除位置不適的枝條。一般在采果后至開春前，遵循“去弱留強、剪密留稀”的原則，剪除徒長枝、弱枝、病枝、交錯枝和干枯枝。

3.5.4 病蟲害防治

3.5.4.1 油茶炭疽病

炭疽病是由膠孢炭疽菌引起的，主要為害油茶嫩葉、嫩果、枝條等部位，受害的葉片會逐漸枯黃、掉落，嚴重時會引起落葉、落果、枝條干枯，影響油茶產量。該病每年3—11月易發生，8—9月蔓延最快。油茶炭疽病的防治措施主要如下：1）定期清除林間的病果、病蕾、枝梢等，并集中進行銷毀，以控制病害傳播[5]；2）在重病區，合理施肥，氮肥可不施或少量施加，增施磷、鉀肥，使油茶生長健壯，增強植株抗病性；3）發病初期，可采用10%吡唑醚菌酯600～800倍液或10%苯醚甲環唑1 000～1 500倍液噴灑葉面，每10～15 d噴灑1次，連續噴灑2～3次。

3.5.4.2 油茶軟腐病

軟腐病是由油茶黑黏座孢霉引發的病害，是油茶常見的病害之一，3—6月為發病高峰期，8—9月若遇陰雨天氣，會出現第2個發病盛期。軟腐病主要為害油茶的葉片、果實，受害葉片會出現不規則水漬狀黃褐色病斑，果實表面出現黃色圓斑[6]。隨著病情加重，葉片會逐漸脫落，果實會腐爛變軟，嚴重時會引起植株死亡。油茶軟腐病的防治措施如下：1）合理控制造林密度；及時修剪下垂枝、病枝，提高林間的透光性；2）發現病株要及時拔除，并使用生石灰對土壤進行消毒，以避免病菌蔓延；3）發病初期，可采用50%多菌靈600～800倍液噴霧防治，每5～7 d噴灑1次，連續噴1～2次。

3.5.4.3 油茶毒蛾

油茶毒蛾又稱茶毛蟲，以卵越冬，卵塊常附在油茶中下部葉片背面越冬[7]。其幼蟲會咬食油茶的葉片、果實等，大面積暴發時會造成油茶枯死，不利于油茶健康生長。油茶毒蛾的防治措施如下：1）人工摘除越冬的蟲卵并集中進行燒毀；2）成蟲大面積暴發時，利用成蟲趨光性，在林間懸掛一定數量的黑光燈，可有效減少蟲口基數；3）在油茶二三齡期，可采用2.5%溴氰菊酯1 000～1 200倍液噴霧防治，每7～10 d噴施1次，連續噴施3次。

3.5.4.4 油茶尺蠖

油茶尺蠖是油茶常見的害蟲之一，1年發生1代，以蛹在油茶樹兜周圍表面土壤或落葉下越冬。1—3月成蟲羽化、產卵，4月上中旬幼蟲孵化，6月上中旬幼蟲入土化蛹。油茶尺蠖幼蟲會啃食油茶葉片，形成弧形缺刻，發生嚴重時將整片油茶樹啃光，狀如火燒，導致落花、落果，影響油茶產量。油茶尺蠖的防治措施如下：1）冬季結合培土挖蛹，破壞蛹的生存環境，降低羽化量；2）幼蟲三四齡時，可用每毫升含0.6億左右孢子濃度的松毛蟲桿菌菌液噴灑防治；3）幼蟲盛發期時，可采用20%殺滅菊酯乳油1 500～2 000倍液噴霧防治。

3.5.4.5 藍翅天牛

藍翅天牛是油茶種植中常見的鉆蛀類害蟲，以幼蟲在油茶受害枝干內越冬。其幼蟲會蛀食枝干，受害枝干會腫脹成節，造成營養運輸受阻，引起枝干枯死，嚴重影響油茶產量。藍翅天牛的防治措施如下：1）適量引入啄木鳥、黃翅黑兜姬蜂等天牛的天敵，可有效減少蟲口數量；2）在成蟲暴發高峰期，可采用8%高效氯氰菊酯200～400倍液噴霧防治，每5～7 d噴施1次，連續噴施2次即可；3）采用40%氧樂果100～200倍液涂刷有蟲枝節結下部，可有效殺滅幼蟲。

4 結語

合理選擇良種，并采用高產栽培技術進行油茶造林，能有效提高油茶的產量和品質。未來，筆者會持續研究并優化油茶高產栽培技術，保障油茶健康、快速生長，促進油茶產業高質量、可持續發展。

參考文獻：

[1] 廣西壯族自治區林業局.廣西國有大桂山林場念好營林“四字訣”筑牢綠色生態屏障[EB/OL].（2024-04-01）[2024-05-03].https：//www.forestry.gov.cn/c/www/gggddt/554355.jhtml.

[2] 張雷，袁琳.油茶攻“雙千良”良種良法牽：訪廣西林科院油茶專家馬錦林、陳國臣教授[J].廣西林業，2023（9）：42-43.

[3] 賴鵬英，肖志紅，李培旺，等.油茶資源利用及產業發展現狀[J].生物質化學工程，2021，55（1）：23-30.

[4] 陳隆升，袁冬菊，王瑞，等.不同間種模式對油茶幼林產量及病蟲害的影響[J].西南林業大學學報（自然科學），2021，41（3）：152-156.

[5] 廖旺姣，韋維，鄒東霞，等.廣西香花油茶炭疽病病原菌鑒定及生物學特性[J].西南農業學報，2022，35（6）：1340-1347.

[6] 李志育，楊馨.桂北油茶高產栽培技術及病蟲害防治[J].農村科學實驗，2023（8）：133-135.

[7] 周光倫.油茶栽培關鍵技術與其經濟效益探討[J].農業開發與裝備，2018（9）：224-224.

（責任編輯：劉寧寧）

作者簡介：潘立頂（1986—），本科，工程師，主要從事營林技術研究。E-mail：352594042@qq.com。